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茶葉深文化民生大主題

2021-09-14 02:34張俊
創(chuàng)作評(píng)譚 2021年5期
關(guān)鍵詞:紅茶茶文化民生

張俊

徐春林的長(zhǎng)篇報(bào)告文學(xué)《中國(guó)寧紅》以江西修水縣寧紅工夫茶的百年歷史為線索,用心挖掘?qū)幖t茶深刻豐厚的歷史文化內(nèi)涵,從國(guó)運(yùn)的興衰展現(xiàn)寧紅茶人的人生,揭示出茶文化與民族命運(yùn)的深刻關(guān)系。與此同時(shí),作品立足現(xiàn)實(shí)民生,翔實(shí)地描寫(xiě)寧紅工夫茶在當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展所起的支柱作用,突出表現(xiàn)寧紅茶的發(fā)展與當(dāng)前脫貧攻堅(jiān)、探索走共同富裕道路的引領(lǐng)作用,從而提煉出具有時(shí)代精神特征的深刻思想主題。

中國(guó)是茶葉大國(guó),茶文化博大精深。茶葉題材看似平常,其實(shí)寫(xiě)好難度很大,可以說(shuō)是文學(xué)創(chuàng)作的一個(gè)硬骨頭。多少年來(lái),各種體裁作品不少,但真正能與茶文化的歷史厚重和現(xiàn)實(shí)精神相稱的優(yōu)秀作品并不多。多年前,作家王旭峰的長(zhǎng)篇小說(shuō)《茶人三部曲》獲茅盾文學(xué)獎(jiǎng),形成了這個(gè)題材創(chuàng)作的一個(gè)高峰。事實(shí)上,這個(gè)題材有一種神奇的魔力,永遠(yuǎn)吸引著作家感受詩(shī)意的心靈,激發(fā)作家前赴后繼的創(chuàng)作熱情。有茶葉的地方,就有作家在寫(xiě)作,就有關(guān)于茶的作品,《中國(guó)寧紅》就是其中的一部。

寧紅工夫茶歷史悠久,到了近代,隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展以及商業(yè)中心的調(diào)整變化,出現(xiàn)了一個(gè)發(fā)展的活躍期。例如,武漢作為近代商業(yè)中心的形成,給了江西修水寧紅茶一個(gè)難得的歷史機(jī)遇。而能抓住這個(gè)機(jī)會(huì)的人,就是被后人稱為“茶工祖師”的傳奇人物羅坤化。一個(gè)偶然的機(jī)會(huì),他在武漢認(rèn)識(shí)了俄國(guó)使館的官員巴諾夫,把自己制作的優(yōu)質(zhì)紅茶介紹給這個(gè)外國(guó)人。正巧巴諾夫也是一名茶商,正在中國(guó)尋找優(yōu)質(zhì)紅茶銷往俄國(guó)。于是,兩人一拍即合,開(kāi)始了中國(guó)寧紅茶的黃金時(shí)代。中國(guó)的寧紅茶送到莫斯科,得到了末代沙皇尼古拉的喜愛(ài)。這位俄國(guó)皇帝甚至不遠(yuǎn)萬(wàn)里,來(lái)到中國(guó),就為了認(rèn)識(shí)茶人羅坤化。后來(lái)的茶商郭敏生對(duì)寧紅茶的發(fā)展,也起到了重要作用。在他的努力下,他制作的“寧紅貢茗”有機(jī)會(huì)參加了巴拿馬國(guó)際博覽會(huì)并拿到了最高獎(jiǎng),從而擦亮了寧紅茶的品牌,把寧紅茶文化傳播到世界更多的地方。而莫家兄弟的“怡和?!辈枨f的貢獻(xiàn)也不可低估。他們艱苦創(chuàng)業(yè),以“奇奇號(hào)”太子茶行銷國(guó)際市場(chǎng),保持了寧紅工夫茶發(fā)展良好的勢(shì)頭。作者選擇這幾個(gè)故事,真實(shí)地寫(xiě)出了修水寧紅茶當(dāng)年的輝煌。

商業(yè)傳奇固然吸引人,但文人佳話才更具文化內(nèi)涵,更具流芳百世的文化魅力。中國(guó)茶葉不光是一種商品,更多的時(shí)候,是在商品之上,寄托著品茶人的情感和情懷的文化產(chǎn)品。文化人喝茶愛(ài)茶,喝出了茶葉的品位,也喝出了茶文化精神。江西修水是北宋大文豪黃庭堅(jiān)的故鄉(xiāng),修水的茶有幸注入了文化的靈魂?!吨袊?guó)寧紅》對(duì)歷史的關(guān)注很自然地聚焦在茶文化上,寫(xiě)出了黃庭堅(jiān)與蘇東坡品茶唱和的一段文人佳話。雖然黃庭堅(jiān)推薦的“雙井茶”是一種綠茶,但其文化精神也在后來(lái)的紅茶中得以傳承與弘揚(yáng)。傳奇的商業(yè)歷史在茶文化的精神中得以進(jìn)步和升華,中國(guó)寧紅的文化內(nèi)涵和文化魅力也得以體現(xiàn)。

《中國(guó)寧紅》的重點(diǎn)并不在寫(xiě)寧紅工夫茶的歷史和茶文化,而是把寧紅工夫茶放在現(xiàn)實(shí)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展環(huán)境中,寫(xiě)出寧紅工夫茶與民生的深刻關(guān)系,寫(xiě)出寧紅工夫茶與中國(guó)人民擺脫貧困的關(guān)系,反映人民創(chuàng)造美好新生活的偉大精神,突出民生的社會(huì)思想主題。這一點(diǎn),才是這部作品與其他同類題材作品拉開(kāi)思想距離的所在,也是這部作品獨(dú)有的思想價(jià)值所在。

作品真實(shí)地寫(xiě)出了寧紅茶的歷史命運(yùn)。實(shí)際上,正是在一個(gè)動(dòng)蕩的時(shí)代,在一個(gè)民族災(zāi)難深重的時(shí)代,寧紅茶出現(xiàn)了歷史性的危機(jī),告別了“黃金發(fā)展時(shí)期”,走向了衰落。1949年前夕,寧紅茶已經(jīng)完全破產(chǎn)了,往日的好時(shí)光已經(jīng)不再。作品寫(xiě)道:“民國(guó)時(shí)期的寧紅茶很不景氣,外銷瀕臨絕境。其時(shí),全縣每年只剩下7424擔(dān)?!笔切轮袊?guó)的社會(huì)主義建設(shè),改變了寧紅茶的命運(yùn),使寧紅茶獲得了新生,進(jìn)入了一個(gè)真正的黃金時(shí)期。作品用比較大的篇幅,描述了黨和政府利用修水傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì),支持茶葉生產(chǎn),興建茶廠,發(fā)展地方經(jīng)濟(jì)。到了1958年,培育出達(dá)到國(guó)際高級(jí)茶水平的“寧州種”。而一個(gè)叫徐明華的普通上海知青,因愛(ài)紅茶而成了寧紅茶的專家,把他的青春熱血都灑在這片土地上。他擔(dān)任縣委領(lǐng)導(dǎo)期間,寧紅茶得以快速發(fā)展,茶園規(guī)模在過(guò)去的基礎(chǔ)上,翻了兩倍,產(chǎn)量也大大提高。

新中國(guó)這段寧紅茶發(fā)展歷程,并不傳奇,也沒(méi)有留下多少詩(shī)意“佳話”,只有實(shí)實(shí)在在的民生,但作家仍然堅(jiān)持記錄下來(lái)。這不僅是對(duì)新中國(guó)經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的尊重和情感,更是帶著一種進(jìn)步的歷史觀。作品顯然在告訴我們,寧紅工夫茶盡管在歷史上有過(guò)一個(gè)“繁榮高光”時(shí)期,但并沒(méi)有真正改變當(dāng)?shù)氐拿裆?。商業(yè)貿(mào)易的發(fā)達(dá),并不代表民生的真正改變,不代表老百姓就都過(guò)上好日子。實(shí)際上,老百姓還是貧窮,修水還是貧困地區(qū)。只有到了新中國(guó),寧紅茶才真正為老百姓謀來(lái)幸福,幫助他們擺脫貧困。作品能站在這個(gè)唯物史觀的立場(chǎng)上去認(rèn)識(shí)現(xiàn)實(shí),去把握時(shí)代精神,去講述寧紅茶的故事,說(shuō)明了作品主題的思想高度。有了這個(gè)意識(shí),作品主題就有了自己的思想之魂。

作品沒(méi)有回避寧紅茶在后來(lái)的發(fā)展過(guò)程中所走的路并不平坦的事實(shí)。特別是改革開(kāi)放、探索建立市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制時(shí)期,寧紅茶的發(fā)展也碰到了一些新問(wèn)題,經(jīng)受了嚴(yán)峻的考驗(yàn)。例如深化改革,對(duì)茶廠發(fā)展帶來(lái)的陣痛。例如“寧紅保健茶”,本來(lái)是為了適應(yīng)劇烈市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),更好地發(fā)展寧紅茶而研發(fā)的,但結(jié)果卻因產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題受到處罰,在市場(chǎng)上沒(méi)能站住腳,最后只能退出市場(chǎng)。這個(gè)教訓(xùn)當(dāng)然是深刻的。同時(shí),也說(shuō)明寧紅茶正在積極探索新路,例如支持民營(yíng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

可以說(shuō),寧紅茶正在走一條健康的發(fā)展之路。這條健康之路,就是發(fā)展民生之路,就是擺脫貧困、走共同富裕之路。進(jìn)入新時(shí)代,修水經(jīng)濟(jì)得到長(zhǎng)足發(fā)展,寧紅茶也迎來(lái)了一個(gè)歷史上最好的發(fā)展時(shí)期。作品圍繞著擺脫貧困這個(gè)民生課題,描寫(xiě)了寧紅茶在脫貧攻堅(jiān)中的積極重要的作用。講述一片片小小的茶葉,一株株茶樹(shù)連著大時(shí)代、大主題,凝聚脫貧新動(dòng)力的故事。如上杭鄉(xiāng)的貧困戶周美梅經(jīng)過(guò)培訓(xùn),成了一名采茶工,每天有一百多元的經(jīng)濟(jì)收入,解決了“賺錢(qián)無(wú)門(mén),坐等幫扶”的問(wèn)題,很快就實(shí)現(xiàn)脫貧。而貧困戶阮世英獲得了“采茶王”的稱號(hào),每年光采茶的工資就有一萬(wàn)多元。她參加了采茶能手大會(huì),還收了一個(gè)徒弟,這個(gè)徒弟后來(lái)成了自己的兒媳婦。全家不僅脫貧,而且日子越來(lái)越紅火。這樣的故事,還有很多,也算是寫(xiě)出寧紅茶的一段段民生佳話吧。

《中國(guó)寧紅》的主題提醒我們,鄉(xiāng)村振興才剛剛展開(kāi),寧紅茶未來(lái)的發(fā)展任務(wù)更艱巨。只要緊緊扣住民生,就有更光明的前景。這部作品,很好地講出了寧紅茶里的中國(guó)故事。

(作者單位:作家出版社)

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