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凍原高山草地牧戶家畜養(yǎng)殖規(guī)模影響因素分析
——以青海省為例

2021-09-22 08:55:58吳廷美林慧龍范迪籍常婷趙玉婷魏靖瓊
草業(yè)學報 2021年9期
關鍵詞:牧戶位數家畜

吳廷美,林慧龍,范迪,籍常婷,趙玉婷,魏靖瓊

(蘭州大學草地農業(yè)生態(tài)系統國家重點實驗室,蘭州大學農業(yè)農村部草牧業(yè)創(chuàng)新重點實驗室,蘭州大學草地農業(yè)科技學院,甘肅蘭州730020)

草地面積廣闊,蘊含陸地綠色植物資源中面積最大的再生性自然資源,是畜牧業(yè)發(fā)展的物質基礎[1]。但是,由于大量牧戶過載放牧,導致我國草地載畜壓力過大,草地退化嚴重。如何合理利用草地資源,采用何種措施引導牧民合理放牧,是我國草地學者亟待處理的問題。為引導牧民合理放牧,我國政府先后實施了退牧還草、生態(tài)移民、草原生態(tài)保護補助獎勵政策(以下簡稱“草原補獎政策”)等一系列草地建設和保護工程項目,在部分地區(qū)取得了一定成效。但依據中國工程院的報告,目前我國草地退化雖在局部得到改善,整體退化的趨勢卻沒有得到遏止[2-5]。

分析牧戶家畜養(yǎng)殖規(guī)模的影響因素,可以在根源上探索解決過度放牧的方法。有學者從牧戶家畜養(yǎng)殖規(guī)模的角度就我國存在的過度放牧問題展開研究。作為理性“經濟人”,牧戶追求自有載畜量的最大化是致使草地過度放牧的最主要原因[6-7]。王晶等[8]對農牧戶絨毛用羊養(yǎng)殖規(guī)模影響因素進行量化分析表明,單位養(yǎng)羊收益與成本、畜牧良種保護補貼和養(yǎng)殖時長等對養(yǎng)殖規(guī)模均有重要影響。馬梅等[9]基于錫林郭勒盟牧區(qū)的統計數據,實證分析表明在全球氣候變暖的背景下,實施草地生態(tài)保護政策和降低養(yǎng)羊收益是控制羊年末存欄量的主要手段。胡振通等[10]認為研究超載過牧,實現草畜平衡是草地資源可持續(xù)利用的核心所在。以上研究為治理草地過度放牧提供了一定的理論依據和措施,但是由于草地過度放牧的主體是中小牧戶,牧戶經營草地面積越小,其超載可能性越大,超載程度越高[6],在分析牧戶養(yǎng)殖影響因素時應將牧戶規(guī)模的異質性納入考慮范圍,而目前這方面的研究尚不多見。

凍原高山草地是我國面積最大的草地類組,也是全國年碳匯潛力最大的草地類組,該類組的年碳匯潛力達250.7 Tg C,占全國草地年碳匯的32.4%,在維系牧區(qū)牧民生產生活和保障我國生態(tài)安全方面具有舉足輕重的地位[1]。青海省是我國凍原高山草地的主要分布地,對氣候變暖和過度放牧極為敏感,是分析牧戶家畜養(yǎng)殖規(guī)模影響因素的優(yōu)選區(qū)域之一。本研究的主要目的是:1)根據在青海凍原高山草地類組上調查獲取的牧戶數據,運用主成分分析法[11](principal component analysis,PCA)識別凍原高山草地上相關因素對牧戶家畜養(yǎng)殖量的貢獻率;2)在主成分分析的基礎上設定計量經濟模型,采用分位數回歸[12](quantile regression,QR)深入剖析個人特征、家庭特征、草地經營特征和外部環(huán)境因素對不同規(guī)模牧戶家畜養(yǎng)殖量的影響規(guī)律。旨在分析凍原高山草地類組中,牧戶養(yǎng)殖影響因素在牧戶規(guī)模上的異質性,為政府針對不同規(guī)模牧戶進行區(qū)分管理提供一定的科學依據。

1 材料與方法

1.1 數據與抽樣設計

牧戶調查數據,受中國工程院重點咨詢項目資助,于2017年9-10月在青海地區(qū)使用參與式農村評估法(participatory rural appraisal,PRA)以實地問卷調查的方式獲得。樣本牧戶的選取采取分層隨機抽樣法:1)根據海拔,將凍原高山草地牧戶涉及縣劃分為高、低2個級別,每個等級隨機抽取3個縣;2)根據2016年戶均家畜養(yǎng)殖量,將每個縣鄉(xiāng)鎮(zhèn)劃分為大、中、小3個級別,每個級別隨機抽取3個鄉(xiāng)鎮(zhèn);3)根據戶均家畜養(yǎng)殖量,將每個鄉(xiāng)鎮(zhèn)劃分為大、小2個級別,每個級別隨機抽取1個村,每個村隨機抽取6戶;依據上述抽樣方法,本次實際調查牧戶216戶,剔除因數據缺失、書寫模糊等導致的無效樣本,最終得到有效樣本203戶,樣本牧戶分布情況如圖1所示。

圖1 研究區(qū)及調查樣本牧戶分布Fig.1 Study area and survey sample herders distribution

1.2 研究方法

調查內容重點關注牧戶家畜養(yǎng)殖情況,通過問卷收集牧戶2012-2017年5年間的家畜養(yǎng)殖數據,問卷還涉及牧戶個人特征、家庭特征、草地經營特征等方面。記錄了牧戶所處位置海拔及最常用草地的經緯度,基于草地綜合順序分類系統[13-14](comprehensive and sequential classification system,CSCS),通過薄板樣條插值法[15]得到草地年均降水量和年積溫數據,并據此計算出草地濕潤度K值[14]。

1.2.1 主成分分析法 影響牧戶家畜養(yǎng)殖規(guī)模的因素主要包括牧戶個人特征、家庭特征、草地經營特征和外部環(huán)境因素4類,針對每一類分別選取若干指標因子,運用PCA分析確定各因子的貢獻率。其中,個人特征用戶主年齡和戶主受教育水平表征;家庭特征用家庭整體勞動力和家庭非牧就業(yè)收入占比表征;草地經營特征用人均經營草地面積和草原補獎金額表征;外部環(huán)境因素用海拔和濕潤度K表征。值得說明的是,濕潤度K反映的是水分條件和熱量狀況的交叉影響[14],同時為確定水熱交叉條件和水熱單一條件對牧戶家畜養(yǎng)殖量的貢獻程度,在外部環(huán)境因素中引入年降水和年積溫。各影響因子的具體含義和符號見表1。

表1 影響因子含義和符號Table 1 Impact factor meaning and symbols

1.2.2 分位數回歸 由于分位數回歸的實質假定分位點滿足線性關系,并且牧戶家畜養(yǎng)殖量為連續(xù)變量,因此設定多元線性回歸模型深入分析牧戶家畜養(yǎng)殖的影響因素,模型如下:

其中,被解釋變量Y表示牧戶家畜養(yǎng)殖量,為減弱異方差性,實際估計中采用對數形式。解釋變量Ph、Hj、Gc、Ew分別表示牧戶個人特征、家庭特征、草地經營特征和外部環(huán)境因素的具體影響因子,需特別指出的是:1)由于草原補獎政策兩種方式(禁牧和草畜平衡)對牧戶家畜養(yǎng)殖量的影響存在差異,模型中加入了補獎金額和政策類型(1=禁牧;0=草畜平衡)的交互項G1×Bb;2)主成分分析時的相關系數矩陣顯示,外部環(huán)境因素中海拔和濕潤度K具有較強相關性(相關度0.8796),且海拔的貢獻率高于濕潤度K的貢獻率,因此為提高模型的穩(wěn)定性,僅將海拔作為外部環(huán)境因素的代理變量。λ、θ、ω和γ分別表示相應變量的待估計參數,ωG1+τBb衡量不同草原補獎政策對牧戶家畜養(yǎng)殖的影響;β0為常數項;μ為隨機干擾性。模型中變量的描述性統計如表2所示。為便于比較分析,本研究同時報告了普通最小二乘法(ordinary least square,OLS)和分位數回歸結果。

表2 變量的描述性統計Table 2 Descriptive statistics of variable

2 結果與分析

2.1 牧戶家畜養(yǎng)殖情況

研究區(qū)域內牧戶家畜養(yǎng)殖量整體不高,但草地仍存在一定的載畜壓力。調查樣本中戶均家畜養(yǎng)殖量為221個羊單位,規(guī)模最大的牧戶有782個羊單位,有8家牧戶的家畜養(yǎng)殖量為最小值0。從具體分布來看,有超過50%的牧戶家畜養(yǎng)殖量在0~200個羊單位區(qū)間內,不到15%的牧戶家畜養(yǎng)殖量在200~400個羊單位,剩下近33%的牧戶家畜養(yǎng)殖量超過400個羊單位(圖2)。

上述結果顯示研究區(qū)域內牧戶的養(yǎng)殖規(guī)模并不大,但是家畜總量并不能完全代表草地放牧強度,為此,使用養(yǎng)羊比容來衡量草地放牧強度。調查樣本中戶均養(yǎng)羊比容為0.90 hm2·sheep unit-1,最高一戶為11.80 hm2·sheep unit-1,最低為0.04 hm2·sheep unit-1。從分布上來看,養(yǎng)羊比容在0~0.67 hm2·sheep unit-1的牧戶最多有121戶,占比達59.61%;0.67~1.33 hm2·sheep unit-1的次之,共有47戶,占比為23.15%;1.33~2.00 hm2·sheep unit-1和2.00 hm2·sheep unit-1以上的牧戶相當,分別為16和19戶(圖2)。

圖2 牧戶家畜養(yǎng)殖特征Fig.2 Livestock breeding characteristics of herdsmen

2.2 牧戶家畜養(yǎng)殖情況PCA分析

自然因子、政策因子、教育因子和非牧因子是牧戶家畜養(yǎng)殖量的現實主導因素。綜合特征值和累積貢獻率,本研究選取了4個影響牧戶家畜養(yǎng)殖規(guī)模的主成分,累積貢獻率達到73.65%。第一主成分貢獻率為36.27%,主要體現在牧戶養(yǎng)殖場所處的海拔(0.9533)、濕潤度K(0.9457)、年積溫(-0.9371)和年降水量(0.8941),描述為自然因子;第二主成分貢獻率為15.01%,體現草原補獎金額(0.7392)貢獻,描述為政策因子;第三主成分貢獻率為11.91%,體現了戶主受教育年限(0.8510)的貢獻,描述為教育因子;第四主成分貢獻率為10.45%,體現了非牧就業(yè)收入占比(0.8537)的貢獻(圖3和表3),描述為非牧因子。

表3 主成分的載荷情況Table 3 Principal component load

圖3 牧戶家畜養(yǎng)殖情況的PCA分析Fig.3 PCA analysis of livestock breeding in herdsmen

2.3 牧戶家畜養(yǎng)殖規(guī)模影響因素分位數回歸分析

研究使用牧戶家畜養(yǎng)殖量的分位數回歸結果區(qū)分牧戶的規(guī)模,其中0.10、0.25、0.50和0.75分別代表著小規(guī)模、中小規(guī)模、中等規(guī)模和大規(guī)模養(yǎng)殖牧戶。OLS回歸結果顯示,F統計量的值在1%水平上顯著,說明模型估計結果的有效性,所有變量的方差擴大因子(variance inflation factor,VIF)(介于1.03~1.55)均小于10,說明結果不存在多重性問題(表4)。QR分析結果中,分位數回歸系數本身顯著,意味著估計結果能較好地解釋研究問題。分析分位數回歸結果發(fā)現,不同規(guī)模牧戶家畜養(yǎng)殖量的影響因素存在顯著差異,為更直觀反映牧戶家畜養(yǎng)殖量在不同分位點上的變化規(guī)律,本研究還描述分位點回歸系數的變化情況(圖4)。

圖4 分位數回歸系數變化情況Fig.4 Change of quantile regression coefficient

表4 不同規(guī)模牧戶家畜養(yǎng)殖量的分位數回歸結果Table 4 Quantile regression results of livestock breeding volume of herdsmen of different sizes

相比OLS回歸,分位數回歸能更好地解釋牧戶家畜養(yǎng)殖規(guī)模問題。OLS回歸是均值回歸,只解釋自變量對牧戶家畜養(yǎng)殖量的平均影響程度,而分位數回歸得到4個分位點(0.10、0.25、0.50和0.75)的分析結果,相比前者,描述了不同分位點上牧戶養(yǎng)殖規(guī)模的影響因素,所得結果更加精確,更能反映自變量對不同規(guī)模牧戶的影響程度(圖4)。

中等以下規(guī)模牧戶家畜養(yǎng)殖量受家庭勞動力和非牧就業(yè)收入占比的顯著影響,而中等及以上規(guī)模牧戶家畜養(yǎng)殖量受人均經營草地面積和草原補獎政策的顯著影響,其中補獎政策中禁牧比草畜平衡更能達到保護草地生態(tài)的目標。在0.10分位點處,非牧就業(yè)收入占比每增加1%,牧戶家畜養(yǎng)殖量將減少2.97%;在0.25分位點處,家庭勞動力每增加1人,牧戶家畜養(yǎng)殖量將增加18.34%;在0.50和0.75分位點處,人均經營草地面積每增加1 hm2,牧戶家畜養(yǎng)殖量將分別增加0.62%和0.66%;禁牧補助每增加1000元,牧戶家畜養(yǎng)殖量將分別減少2.68%和2.47%,而草畜平衡獎勵每增加1000元,牧戶家畜養(yǎng)殖量將分別增加3.69%和2.50%(表4)。

個人特征和海拔對牧戶家畜養(yǎng)殖量無顯著影響。回歸分析結果表明戶主年齡對牧戶家畜養(yǎng)殖量無顯著影響,而戶主受教育水平對家畜養(yǎng)殖量有微弱影響且僅針對小規(guī)模牧戶;外部環(huán)境因素中,海拔對牧戶家畜養(yǎng)殖量無顯著影響。海拔的OLS回歸系數不顯著,雖然分位數回歸系數在0.25、0.50和0.75分位點上通過顯著性檢驗,但系數值過小,對牧戶家畜養(yǎng)殖量的影響可忽略(表4)。

3 討論

3.1 養(yǎng)殖影響因素存在牧戶規(guī)模上的異質性

牧戶家畜養(yǎng)殖規(guī)??刂剖潜Wo草地生態(tài),確保草地資源可持續(xù)利用的關鍵[17]。大量研究表明,作為一個理性“經濟人”和草地的直接利用者,牧戶追求自有載畜量最大化是引起草地退化的主要原因,本研究發(fā)現牧戶養(yǎng)殖影響因素表現出在牧戶規(guī)模上的異質性[6-7]。本研究使用分位數回歸分析法,將調查樣本按照分位點0.10、0.25、0.50和0.75分為小規(guī)模、中小規(guī)模、中等規(guī)模和大規(guī)模4種養(yǎng)殖牧戶(表4),研究不同規(guī)模牧戶的養(yǎng)殖影響因素,探究內在的異質性。

首先在牧戶的家庭特征中,家庭勞動力對家畜養(yǎng)殖量的顯著影響僅針對中小規(guī)模牧戶,而非牧就業(yè)收入占比的顯著影響僅針對小規(guī)模牧戶。就家庭勞動力而言,在分位數回歸中,只在0.25的分位點上通過顯著性檢驗,估計結果表明對于中小規(guī)模牧戶,家庭勞動力每增加1人,牧戶家畜養(yǎng)殖量將增加18.34%。這可能是因為相較于小規(guī)模和大規(guī)模牧戶,中小規(guī)模牧戶擴大養(yǎng)殖規(guī)模的愿望更強烈,在勞動力充足而當地又沒有其他生計來源的情況下,其增加家畜養(yǎng)殖量的可能性也就更大;就非牧就業(yè)收入占比而言,分位數回歸的結果只在0.10的分位點上通過顯著性檢驗,估計結果表明對于小規(guī)模牧戶,非牧就業(yè)收入占比每增加1%,牧戶家畜養(yǎng)殖量將減少2.97%,這可能是因為小規(guī)模牧戶對畜牧業(yè)依賴程度低,更傾向于拓展其他生計渠道。

其次在牧戶草地經營特征中,人均經營草地面積對家畜養(yǎng)殖量的顯著影響針對中等及大規(guī)模牧戶,草原補獎金額中草畜平衡獎勵對家畜養(yǎng)殖量的顯著正向影響隨規(guī)模的擴大而減弱,而禁牧補助對家畜養(yǎng)殖量的顯著負向影響僅針對中等及大規(guī)模牧戶。就人均經營草地面積而言,只在0.5和0.75分位點上通過顯著性檢驗,估計結果表明對于中等及大規(guī)模牧戶,人均經營草地面積每增加1 hm2,牧戶家畜養(yǎng)殖量將分別增加0.62%和0.66%。其原因為家庭人均經營草地面積越大,意味著牧戶有更多的自然資本進行畜牧生產,其家畜養(yǎng)殖量自然也就越多,調查發(fā)現家庭人均經營草地面積在30 hm2以上的牧戶家畜養(yǎng)殖量約為0~10 hm2的1.6倍。

就草原補獎政策而言,草畜平衡獎勵在0.10、0.25、0.50和0.75分位點均通過顯著性檢驗,估計結果表明草畜平衡獎勵每增加1000元,隨著養(yǎng)殖規(guī)模的擴大,牧戶家畜養(yǎng)殖量將依次增加4.69%、3.73%、3.69%和2.50%;禁牧補助只在0.50和0.75分位點上通過顯著性檢驗,估計結果表明對于中等及大規(guī)模牧戶,禁牧補助每增加1000元,牧戶家畜養(yǎng)殖量將分別減少2.68%和2.47%。說明草原補獎政策未能取得良好的減畜效果,尤其在草畜平衡區(qū)出現了“不減反增”的現象,究其原因可能是凍原高山草地地理環(huán)境特殊,政策監(jiān)管比較困難,牧戶將補獎金用于補給飼草料,反而增加了其抵御風險的能力。

以上分析,說明各規(guī)模牧戶的養(yǎng)殖影響因素存在異質性,不能將其一概而論。為實現草地資源可持續(xù)利用的最終目標,需充分考慮牧戶規(guī)模的異質性,針對不同規(guī)模牧戶采取差別化措施,發(fā)展適度規(guī)模養(yǎng)殖[18],以期能夠有效減輕草地的載畜壓力。

3.2 牧戶養(yǎng)殖規(guī)模對自然因子的響應大于人為因素

凍原高山草地區(qū)域地理位置較為特殊,極易受氣候變化和人為因素的雙重影響[19]。已有研究發(fā)現,氣候變暖會引起凍土地溫升高、分布下界抬升以及面積萎縮等,氣象因子對草地退化的貢獻相對高于人為影響因子[20]。本研究通過主成分分析法指出凍原高山草地上牧戶家畜養(yǎng)殖量的主導現實因素為自然因子(貢獻率36.27%),遠超第二主成分—政策因子(貢獻率15.01%),即牧戶家畜養(yǎng)殖量的多寡主要受海拔、氣溫和降水等自然因素的限制,草地政策、教育背景以及就業(yè)環(huán)境對其有干擾但不起決定性作用。

以此結果為啟示,在生態(tài)環(huán)境相似的同一草地類組中,牧戶養(yǎng)殖規(guī)模大小受到自然因素的主要支配,在全國的草地放牧研究中,不同草地類組所具備的不同生產功能和自然環(huán)境,是否會對牧戶養(yǎng)殖規(guī)模產生更大的影響?如果存在影響,對不同草地類組采用同一種治理政策是否合理?因此,以草地類型作為切入口,在其他草地類組上開展牧戶養(yǎng)殖規(guī)模影響因素研究,可能是研究草地放牧問題的新方向,可以為政府實事求是,因地施政解決過度放牧問題提供科學依據。

4 結論

本研究以草地類型為切入口,探索了在凍原高山草地類組上牧戶養(yǎng)殖規(guī)模的影響因素。根據在青海凍原高山草地上調查獲取的牧戶數據,使用主成分分析識別出相關因素對牧戶家畜養(yǎng)殖規(guī)模影響,進一步搭建經濟計量模型,通過分位數回歸分析得出不同規(guī)模牧戶家畜養(yǎng)殖量的影響因素和影響規(guī)律。研究發(fā)現:

1)對凍原高山草地類組牧戶家畜養(yǎng)殖規(guī)模貢獻率最大的4個因素分別是:自然因子、政策因子、教育因子和非牧因子。其中自然因子占主導地位,貢獻率為36.27%,政策因子、教育因子和非牧因子的貢獻率分別為15.01%、11.91%和10.45%。

2)由分位數回歸分析發(fā)現,凍原高山草地牧戶家畜養(yǎng)殖量存在牧戶規(guī)模上的異質性,主要表現有:中等以下規(guī)模牧戶家畜養(yǎng)殖量受家庭勞動力和非牧就業(yè)收入占比的顯著影響;中等及以上規(guī)模牧戶家畜養(yǎng)殖量受人均經營草地面積和草原補獎政策的顯著影響,同時補獎政策中禁牧比草畜平衡更能達到保護草地生態(tài)的目標。

基于上述結論本研究提出以下兩點建議:一是增加牧區(qū)非牧就業(yè)機會,積極引導中等以下規(guī)模牧戶參與非牧就業(yè),減少草地放牧壓力。由于民族、語言等現實原因,牧民很難走出去,需要適當發(fā)展符合地區(qū)優(yōu)勢的特色二、三產業(yè),實現勞動力轉移。二是依托草原補獎政策,加大凍原高山草地禁牧范圍,在補償標準上對中等及以上規(guī)模牧戶適當傾斜?,F行草原補獎政策主要是在地區(qū)間實施差別化,忽視了不同類型草地生態(tài)價值和生態(tài)貢獻的差異,也未能考慮牧戶之間的異質性,減畜效果差強人意。因此,在制定新的補獎政策時,應在地區(qū)差異的基礎上,將草地類型和牧戶異質性等納入考慮范疇,加大凍原高山草地禁牧范圍,并在補償標準上對中等及以上規(guī)模牧戶適當傾斜。

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