王敬東
摘要:近年來,隨著畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不斷向前發(fā)展,肉羊的生產(chǎn)方式已經(jīng)發(fā)生了顯著的變化,逐漸由過去的放牧養(yǎng)殖向著舍飼養(yǎng)殖、半舍飼養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變,規(guī)?;庋蝠B(yǎng)殖場的數(shù)量不斷增加。所以就需要加快肉羊高效養(yǎng)殖管理技術(shù)的推廣應(yīng)用,轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)的養(yǎng)殖模式,實(shí)現(xiàn)對肉羊品種的有效改良,切實(shí)提高肉羊品種的生產(chǎn)特性,以此來增加養(yǎng)殖效益,為推動現(xiàn)代畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。本文主要結(jié)合實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn),探討了幾種肉羊高效養(yǎng)殖技術(shù)在生產(chǎn)領(lǐng)域的具體應(yīng)用,希望通過研究對廣大同行有所幫助。
關(guān)鍵詞:肉羊;高效養(yǎng)殖技術(shù);應(yīng)用
內(nèi)蒙古是我國五大牧區(qū)之一,肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)是當(dāng)?shù)氐闹е彤a(chǎn)業(yè)。內(nèi)蒙古有著廣袤的草地資源,當(dāng)?shù)赜杏凭玫娜庋蝠B(yǎng)殖歷史,肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)不僅是當(dāng)?shù)剞r(nóng)牧民群眾賴以生存的基礎(chǔ)產(chǎn)業(yè),而且已經(jīng)成為增加農(nóng)牧民群眾經(jīng)濟(jì)收入的支柱性產(chǎn)業(yè)。近年來,隨著草原生態(tài)環(huán)境保護(hù)政策的實(shí)施,草原禁牧,限制放牧頻率,維持草畜平衡,加速推進(jìn)了肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)由放牧養(yǎng)殖向著舍飼養(yǎng)殖轉(zhuǎn)變,規(guī)?;庋蝠B(yǎng)殖場的數(shù)量顯著增加。但是由于受到肉羊繁殖機(jī)能、生產(chǎn)能力的影響,造成肉羊的生產(chǎn)效率低下,養(yǎng)殖周期較長,成本投入較高,對此就需要加強(qiáng)對技術(shù)經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),推廣應(yīng)用肉羊高效養(yǎng)殖管理技術(shù),確保短時(shí)間內(nèi)能夠?qū)崿F(xiàn)肉羊品種性能的有效改良,實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)高效高產(chǎn),提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)效益。
1 肉羊品種改良技術(shù)
針對當(dāng)?shù)胤敝衬秆虻纳a(chǎn)能力下降,繁殖率下降的問題,應(yīng)該積極開展經(jīng)濟(jì)雜交,推廣應(yīng)用人工授精技術(shù),通過引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種公羊或者引進(jìn)優(yōu)質(zhì)種公羊的凍精,對本地母羊進(jìn)行二元雜交或者三元雜交,從后代當(dāng)中篩選出那些產(chǎn)肉性能相對較好,生產(chǎn)能力較強(qiáng),體型外貌相統(tǒng)一的雜交羔羊,建立優(yōu)質(zhì)肉羊規(guī)模化生產(chǎn)基地,并在廣大基層地區(qū)進(jìn)行有效的技術(shù)推廣和技術(shù)輻射,帶動整個(gè)地區(qū)肉羊品種改良。目前內(nèi)蒙古地區(qū)推廣應(yīng)用較好的種公羊主要是薩福克羊,通過推廣應(yīng)用上述優(yōu)質(zhì)種公羊,實(shí)現(xiàn)對本地母羊的雜交,改良生產(chǎn)出來的后代,出欄體重超過46kg以上,日增重達(dá)到230g以上,屠宰率顯著提高。
2 秸稈加工利用技術(shù)
近年來,隨著草原生態(tài)環(huán)境保護(hù)工作的不斷向前推進(jìn),肉羊規(guī)?;B(yǎng)殖過程中草場不能夠向其提供優(yōu)質(zhì)的牧草,需要另辟蹊徑,加強(qiáng)對農(nóng)作物秸稈的綜合加工利用,發(fā)揮秸稈資源的飼用特征。內(nèi)蒙古地區(qū)有著豐富的農(nóng)作物秸稈,包括玉米、棉花,通過對這些秸稈資源進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幹?,能夠進(jìn)一步釋放秸稈當(dāng)中的營養(yǎng)物質(zhì),滿足肉羊生長發(fā)育所需。因此在今后秸稈加工利用過程中,應(yīng)該積極推廣秸稈微貯加工技術(shù),通過將秸稈切成3~5cm的小段,放置在發(fā)酵池中,充分壓實(shí),向其中添加各種厭氧發(fā)酵菌種,在封閉厭氧條件下,利用微生物的發(fā)酵作用,將秸稈當(dāng)中的木質(zhì)素、纖維素全面分解,釋放更多的營養(yǎng)物質(zhì),增加秸稈的營養(yǎng)價(jià)值。通過發(fā)酵處理之后得到的秸稈呈現(xiàn)綠色或者微黃色,具有特殊的酸香氣味,質(zhì)地松軟,適口性大大提升,有利于提高肉羊的產(chǎn)生量和利用效率。最重要的是通過對秸稈進(jìn)行加工處理,其營養(yǎng)價(jià)值會大大被激發(fā),玉米秸稈的蛋白質(zhì)含量能夠增加到7.1%,木質(zhì)素的含量下降到15.3%,鈣磷含量能夠達(dá)到0.63%、0.09%[1],營養(yǎng)價(jià)值相對較為全面,能夠滿足肉羊的營養(yǎng)需求,可以作為飼料投喂。
3 高效繁殖養(yǎng)殖技術(shù)
3.1 同期發(fā)情處理
高效繁殖養(yǎng)殖技術(shù)就是利用現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)實(shí)現(xiàn)對繁殖母羊的有效處理,確保繁殖母羊能夠達(dá)到同期發(fā)情,同時(shí)配種,同時(shí)生產(chǎn),有利于提高管理效率和管理質(zhì)量。高效繁殖技術(shù)和人工授精技術(shù)有效結(jié)合,能夠大大提升繁殖母羊的生產(chǎn)能力,縮短繁殖周期,確保繁殖母羊兩年產(chǎn)三胎,提高繁殖母羊的利用效率。母羊在發(fā)情之前通過統(tǒng)一埋植醋酸氟孕酮陰道海綿,并注射各種激素,誘導(dǎo)繁殖母羊統(tǒng)一發(fā)情,然后利用常規(guī)人工授精技術(shù)進(jìn)行統(tǒng)一的人工授精,授精一段時(shí)間之后,對母羊的返情情況進(jìn)行認(rèn)真細(xì)致的檢查,將配種成功的母羊從羊群當(dāng)中挑出,單獨(dú)飼養(yǎng),對未配中的母羊進(jìn)行再一次的處置,確保在同一個(gè)階段能夠全面發(fā)情處理。
3.2 繁殖母羊營養(yǎng)調(diào)控
母羊在繁殖階段應(yīng)該結(jié)合其不同生長階段的實(shí)際情況,科學(xué)調(diào)配營養(yǎng),滿足母羊的生長發(fā)育所需??諔央A段,要確保母羊維持正常的膘情,對于身體較為瘦弱的母羊應(yīng)該適當(dāng)進(jìn)行補(bǔ)飼,并進(jìn)行催情處理,肌肉注射亞硒酸鈉VE,每只羊每次使用2.5mL,每天添加精飼料800g,確保20d內(nèi)的體重能夠增加5kg[2]。進(jìn)入妊娠階段之后,應(yīng)該根據(jù)繁殖母羊的妊娠期不同科學(xué)搭配飼料。妊娠后期要充分利用合成代謝作用,采用舍飼養(yǎng)殖,精飼料和粗制飼料按照2∶8的比例搭配。但結(jié)合粗飼料的營養(yǎng)情況,適當(dāng)增加精飼料,提高營養(yǎng)水平,滿足羔羊的生長發(fā)育所需。在哺乳階段應(yīng)該堅(jiān)持以舍飼養(yǎng)殖為主,確保母羊能夠科學(xué)哺乳,羔羊能夠及時(shí)吃上初乳,吃足初乳,快速生長發(fā)育。在哺乳前期,母乳是羔羊營養(yǎng)物質(zhì)的主要來源,要確保每只母羊每天的泌乳量達(dá)到1.2~1.5kg。在這個(gè)時(shí)期要千方百計(jì)的提高母羊的泌乳量,提高精粗飼料的比例,適當(dāng)增加甜菜、番茄等多汁類飼料。粗飼料主要以優(yōu)質(zhì)的青干草、青貯飼料或者多汁的飼料為主,產(chǎn)后1~3d內(nèi)不能夠投喂過量的精飼料,避免消化不良或者引發(fā)乳房炎,可以向繁殖母羊提供少量的輕泄性的飼料,在溫水當(dāng)中加入適量的麩皮,這樣能夠起到加速產(chǎn)道內(nèi)容物排出的作用[3]。哺乳后期由于乳汁的營養(yǎng)價(jià)值逐漸下降,羔羊生長發(fā)育,體重不斷增加,乳汁當(dāng)中的營養(yǎng)已經(jīng)不能夠滿足羔羊的需求,此時(shí)應(yīng)該按照循序漸進(jìn)的原則逐漸進(jìn)行斷奶,調(diào)整好繁殖母羊的日糧配方,逐漸降低飼料的營養(yǎng)價(jià)值,同時(shí)做好羔羊的針對性培育,在60~80日齡及時(shí)進(jìn)行斷奶。
4 結(jié)語
綜上所述,肉羊養(yǎng)殖過程中,通過加強(qiáng)高效養(yǎng)殖技術(shù)的有效推廣應(yīng)用,不僅可以幫助廣大養(yǎng)殖戶提高整體的養(yǎng)殖效益,而且還能夠更好的保護(hù)草地生態(tài)環(huán)境,確保在短時(shí)間內(nèi)恢復(fù)草地的生產(chǎn)功能。因此,就需要加強(qiáng)對養(yǎng)殖戶的有效技術(shù)推廣,嚴(yán)格品種選擇、加快品種改良,構(gòu)建科學(xué)合理的養(yǎng)殖管理方式,注重做好常見傳染性疾病的防控,以此來提高肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益,推動畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的有效調(diào)整。
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