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野性構(gòu)想:皮耶特·奧多夫的花境世界

2021-10-13 01:19:54李梓恒魏緒英馬美霞蔡軍火
園林 2021年10期
關(guān)鍵詞:多夫花境花卉

李梓恒 魏緒英 張 瑤 馬美霞 蔡軍火*

皮耶特·奧多夫(Piet Oudolf)作為多年生植物運動的代表人物,其設(shè)計的花境在達到動態(tài)景觀效果的同時,整體景觀表現(xiàn)成自然野性。通過文獻查閱,以美國高線公園(High Line Park)、芝加哥千禧公園(Millennium Park)特色花境為案例,對奧多夫的花境設(shè)計從平面、豎向、材料、色彩等方面進行分析,解析其自然野性式花境風(fēng)格的設(shè)計模式,以期為我國花境設(shè)計提供借鑒。

皮耶特·奧多夫;花境設(shè)計;自然野性;動態(tài)景觀

花境是在一定的帶狀場地內(nèi),模擬林地邊緣地帶野生花卉交錯生長狀態(tài)而設(shè)計的一種半自然式的花卉應(yīng)用形式[1]?;ň硨⒅参锷?、氣味、質(zhì)感、株型所表現(xiàn)出的個體美,與群體組合所表現(xiàn)的豎向結(jié)構(gòu)、季相分布、色彩構(gòu)成等群體美相結(jié)合,創(chuàng)造擬自然式的植物景觀?;ň吵醅F(xiàn)于文藝復(fù)興時期的英國,受中世紀英國花園與意大利規(guī)則式園林的影響,形成以黃楊等低矮灌木圍合組成植物圖案的結(jié)節(jié)園,此時的花境單純?yōu)榻Y(jié)節(jié)園中花結(jié)的邊界[2]。隨著社會經(jīng)濟制度和文化發(fā)展及設(shè)計師們設(shè)計理念的更新,植物景觀形式趨于多樣化,花境景觀亦脫離了傳統(tǒng)的花結(jié)邊界模式,成為獨立的植物景觀應(yīng)用形式[3],從通過整形修剪灌木營造規(guī)整式的植物種植設(shè)計到開始運用草本花卉并引種馴化適宜的外來植物,逐步形成草本花境、島狀花境、混合花境、主題花境等花境類型[4],也萌生出一批獨具個人特色的設(shè)計師。

19世紀,植物設(shè)計師威廉·羅賓遜(William Robinson)倡導(dǎo)以種植抗寒植物和鄉(xiāng)土植物為主,營造自然、可持續(xù)觀賞的花境景觀形式[5]。同時期的格特魯?shù)隆そ芑鶢枺℅ertrude Jekyll)喜愛用流動式、飄帶式的平面種植形式,開始關(guān)注植物的色彩搭配、質(zhì)感體驗,并考慮將花境設(shè)計與建筑風(fēng)格融合,其自行設(shè)計的住所曼斯特德·伍德莊園(Manstead Wood Garden)就是庭院、建筑與自然完美結(jié)合的佳作[6-7]??死锼雇蟹颉诎5拢–hristopher Lloyd)首次提出“混合花境”的概念,考慮場地、尺度、植物栽培養(yǎng)護、景觀可持續(xù)性等因素的同時,運用大量灌木、一二年生花卉和多年生植物混合種植[4]。

20世紀,隨著城市工業(yè)化快速發(fā)展,生態(tài)環(huán)境破壞問題日益加劇,設(shè)計師們開始探索植物景觀與生態(tài)環(huán)境改善修復(fù)相結(jié)合,花境設(shè)計也更加注重生態(tài)景觀的構(gòu)建[7]。皮耶特·奧多夫(Piet Oudolf)在總結(jié)吸取前期設(shè)計師們的設(shè)計思想后,基于生態(tài)學(xué)視角提出了自然野性景觀的設(shè)計理念。倡導(dǎo)構(gòu)建自然生態(tài)的植物景觀,將灌木、一二年生花卉、多年生宿根花卉及觀賞草混合種植,兼顧考慮植物自播能力創(chuàng)造可持續(xù)的小生境[8-9]。奧多夫不論是在植物材料的創(chuàng)新應(yīng)用方面,還是植物群體空間結(jié)構(gòu)、景觀質(zhì)感方面都有新的想法,在追求生態(tài)、自然、可持續(xù)性景觀的今天極具借鑒意義。

1 野性風(fēng)格的形成

奧多夫于20世紀50年代出生在荷蘭西部北荷蘭省的哈勒姆小鎮(zhèn)(Haarlem),是荷蘭著名的景觀設(shè)計師、園藝專家、生態(tài)學(xué)家,也是一名出色的作家。通過對奧多夫的生平和作品進行解析,將奧多夫的設(shè)計思想形成過程分為以下三個階段:

(1)啟蒙期(20世紀70年代初)。此時奧多夫在荷蘭主要從事植物設(shè)計工作,受荷蘭“現(xiàn)代主義”景觀風(fēng)格的影響較大。在設(shè)計庭院景觀時,偏向于應(yīng)用本土植物,設(shè)計形式以樹籬、藤架、花壇等規(guī)則式植物景觀為主,與硬質(zhì)庭院呼應(yīng),設(shè)計風(fēng)格較為“單一”[10]。

(2)發(fā)展期(20世紀70年代初期至80年代)。期間奧多夫嘗試將本土植物與外來植物混合種植創(chuàng)造小生境,設(shè)計形式趨于自然式。得益于英國訪學(xué)游歷,受英國自然風(fēng)景園的影響,奧多夫開始嘗試自然式的種植設(shè)計形式,其花境設(shè)計風(fēng)格也由荷蘭的單一規(guī)整式轉(zhuǎn)向多元化發(fā)展。他和妻子在自家的花園嘗試基于生態(tài)視角下的“自然式植物種植”形式,將植物、動物、小氣候有機結(jié)合,營造自然生態(tài)的庭園小生境;在植物選材上充分采用鄉(xiāng)土植物,適當添加植物新品種。在此時期,奧多夫?qū)龅卦O(shè)計、植物種植有自己獨特的見解,逐漸形成“奧多夫式”風(fēng)格。

(3)成熟期(20世紀90年代至今)。此時更多地關(guān)注多年生花卉(含球根花卉)與觀賞草的運用,設(shè)計風(fēng)格趨于“自然、野性”。在20世紀90年代,以奧多夫為首的植物設(shè)計師發(fā)起了多年生植物的應(yīng)用熱潮[11],其種植理念不同于格特魯?shù)隆そ芑鶢柕热藦娬{(diào)的“季相色彩”[6],更關(guān)注的是植物的“自然混交模式”,特別強調(diào)植物種植結(jié)構(gòu)設(shè)計[10]。將多年生花卉(含球根花卉)、觀賞草與喬灌木搭配種植,體現(xiàn)植物的枝干、花序、果實等自然舒展的形態(tài),營造景觀的野性美。因此,奧多夫被稱為“新多年生植物運動之父”[11]。

2 花境要素剖析

2.1 平面設(shè)計

奧多夫花境平面設(shè)計模式以團塊狀結(jié)構(gòu)為主,適當輔以飄帶式結(jié)構(gòu)?;ň持写笮〔灰坏膱F塊皆由一種或兩種植物構(gòu)成,不同的團塊狀植物在平面上混合構(gòu)成自然野趣的花境景觀(圖1)。這種平面上緊湊的塊狀構(gòu)圖形式,不僅可以減小花境植物間的平面空隙,還可使植物枝條在豎向上彼此交匯,表現(xiàn)一種動態(tài)的野性感。

1. 花境平面圖

奧多夫鐘愛自然的草甸、草原景觀,為使花境展現(xiàn)出類似草甸、草原的景觀效果,常選取2~3種極具觀賞性的主題植物按比例混合撒播,隨機成塊,重復(fù)種植。如在高線公園(High Line Park)的游步道旁(圖2),將耐干旱、線條感強、株型高大的鄉(xiāng)土植物麥氏草屬植物酸沼草(Molina moor flamme)與株型低矮、團塊感強的新風(fēng)輪屬植物荊芥葉新風(fēng)輪菜(Calamintha nepeta)按比例混合種植于路旁,為公園的道路景觀增添野趣。場地夏有荊芥葉新風(fēng)輪菜穗花怒放,秋有酸沼草枝葉金黃燦爛,景觀富有四季動態(tài)變化和自然野趣。

2. 高線公園24-25段平面圖節(jié)選(改繪自參考文獻[12])

2.2 豎向設(shè)計

花境的豎向設(shè)計多強調(diào)前低后高(單面觀賞)或中間高兩邊低(雙面觀賞)。但奧多夫花境的豎向設(shè)計,鐘于將場地設(shè)計成草甸或草原的形式,植物雖彼此交錯、高低相間,但有意模糊植物的豎向“層次”概念。即從豎向看,植物的高度呈波浪式起伏不定,高低錯落較為自然和隨性。奧多夫在設(shè)計英國薩默塞特郡(Somerset)的高瑟沃斯畫廊(Hauser & Wirth)景觀花園時就通過植物株高近似的松果菊(Echinacea purpurea)、天門冬(Asparagus cochinchinensis)和其他觀賞草植物組成整體形似草甸的花境景觀(圖3)。此外,奧多夫在花境中充分利用觀賞草伸展式的傘狀形態(tài)、細小的穗狀花序、細線狀的葉片,以展現(xiàn)其在豎向的透明簾幕感所創(chuàng)造的“夢幻感”,如麥氏草屬植物(Molinia‘Edith Dudszus’)、亂子草屬植物(Muhlenbergia)等傘型開闊觀賞草。一方面,利用植物豎向上直立向上或水平開展的特點,起到引導(dǎo)視線的作用;另一方面,利用植物本身特殊的“質(zhì)感”,令視線穿透,使景觀空間得到延伸。即在特定的環(huán)境條件下,照射于觀賞草枝頭的光線可形成光亮的視線焦點。再者,景觀視線能夠穿過觀賞草獨特的“透明帷幕”結(jié)構(gòu)落在其后的植物上,使景觀呈現(xiàn)一種朦朧穿透感。

3. 高瑟沃斯畫廊的花境

2.3 植物材料

植物的多樣性是花境不可忽視的重要元素,其豐富度能使群落安然應(yīng)對極端天氣,提高生境恢復(fù)度。因此,奧多夫提倡在花境中適當種植外來植物,以此提高植物豐富度。為滿足群落動態(tài)性、穩(wěn)定性,花境以多年生植物為主,多年生植物具有自播能力較強、根系強健、觀賞期長、恢復(fù)能力強和能抑制雜草生長等作用,是優(yōu)秀的花境材料。在奧多夫花境作品中另一優(yōu)秀材料為觀賞草,其除具有趣味性外,還具有適應(yīng)性強、壽命長的特點,且在形態(tài)上和宿根花卉形成對比,可作為花境的背景或主景。

此外奧多夫?qū)⒅参锇词褂霉δ芊譃槿?,即基底植物(Matrix plants)、填充植物(Scatter plants)、骨架植物(Primary plants)[12]。

基底植物多為地面覆蓋物,主要作用是遮擋裸露土壤,起到基底的作用,多為散狀、團塊狀結(jié)構(gòu)?;字参锍_x用植株低矮、生命周期長、生長穩(wěn)定、整體結(jié)構(gòu)好、色彩柔和、季相競爭不突出的植物,將此類植物重復(fù)種植在場地中起基底作用[11-12]。在奧多夫的花境作品中,基底植物多選用小型觀賞草,其次為傘形、頭狀花序的晚開花植物或蔓性植物,如麥氏草屬植物(Molinia caerulea)、虎耳草科杯花屬植物(Tellima grand iflora‘Purpurea’)、密花藤屬植物(Pycnarrhena)等。

填充植物多為傘狀、散狀結(jié)構(gòu)植物。具有強烈的觀賞性,易與其他植物區(qū)分開來,以加強種植設(shè)計的效果。在小的設(shè)計場地內(nèi),具有最佳效果的填充植物就是那些株型細小,往往只有開花期才會被注意到的植物[12]。填充植物在花境的植物群落中常隨機散布,以增添其自然感和統(tǒng)一感。在奧多夫的花境作品中,多選用星芹屬植物(Astrantia major‘Roma’)、堆心菊屬植物(Helenium‘Rubinzwerg’)、鳶尾屬植物(Iris sibirica)等作為填充植物。

骨架植物在場地中主要起支撐、引導(dǎo)作用,有清晰的線條和視覺效果,是花境中最具影響力的植物,多為直線狀、團塊狀結(jié)構(gòu)。這類植物即使是在秋后花落葉枯時,也可通過挺立的枝干穿插于場地中成為視覺焦點。植物常選用直立型多年生植物,群體可由兩個或多個物種組成。奧多夫的花境作品,常選用拂子茅屬植物卡爾富拂子茅(Calamagrostis acut iflora‘KarlFoerster’)、贗靛屬植物(Baptisia‘Purple Smoke’)、藿香屬植物(Agastache‘Blue Fortune’)或自播能力強的前胡屬植物(Peucedanum)。如前胡屬植物,即便在秋后其紫紅色的莖干依舊挺立,給場地增添了動態(tài)景觀效果,維護成本也較低。

2.4 色彩特色

從設(shè)計師格特魯?shù)隆そ芑鶢栐谥参锓N植中以色彩設(shè)計為重點開始,設(shè)計師們開始強調(diào)植物組合的色彩構(gòu)成。奧多夫認為在設(shè)計中不應(yīng)過多重視色彩構(gòu)成,為了營造顏色而創(chuàng)造顏色,更應(yīng)關(guān)注植物質(zhì)地和結(jié)構(gòu)的表達。

在奧多夫的設(shè)計作品中,最佳觀賞期常在夏秋季,此時大部分植物都在開花期。如千禧公園中夏秋季開花的地榆屬植物(Sanguisorba)、景天屬植物(Sedum)、老鸛草屬植物(Geranium)等。在色彩的構(gòu)成方面,多以自然林地、草甸常見的淡黃色、藍色、紫紅色、藍紫色為主,花團錦簇呈現(xiàn)出一種極具浪漫的朦朧感。奧多夫認為花開是美,花謝也是一種自然美。在冬季大部分花卉凋落時,許多設(shè)計師主張大量補植當季觀賞性植物,奧多夫認為秋冬季植物所表現(xiàn)的頹廢感也是一種蕭條美(圖4)。

4. 花境秋冬季景觀(引自參考文獻[12])

3 案例分析

3.1 美國高線公園(High Line Park)第24-25段

高線公園位于紐約曼哈頓城西,是一座線型空中花園,原為20世紀30年代修建的廢棄鐵路干線,現(xiàn)經(jīng)多個設(shè)計所合作改造成獨具特色的空中花園走廊。改造后,公園獨特的高架鐵路造型、特色多樣的植物景觀,使其快速成為居民游憩、休閑的絕佳場所。其中,奧多夫負責了該公園的植物種植規(guī)劃部分[13-18]。

該公園24-25段,因場地處于背陰面,植物大多選用多年生鄉(xiāng)土植物,并搭配了耐陰的蕨類植物。以色彩柔美、結(jié)構(gòu)溫和的加拿大細辛(A-sarum canadense)、耳蕨屬植物(Polystichum)、黃精屬植物(Pachysandra)、富貴草(Pachysandra Michx)等為基底,每種植物集中栽植成平鋪的團塊狀。在塊狀植物的間隙,分散穿插棕色長絨礬根(Heuchera micrantha)、闊葉麥冬(Liriope muscari )等填充植物,起到柔和過渡不同花色、高度、質(zhì)感的作用。以花材天藍繡球(Phlox paniculata)、直立狀黃水枝(Tiarella- polyphylla)、大星芹“羅馬”(Astrantia major‘Roma’)等作骨架植物,夏秋季,植物枝頭掛著粉紅色圓錐花序,在視線上給人一種直立向上感。不論是植物所表現(xiàn)出強烈的色彩感,還是強勢的植物骨架,都十分引人矚目(圖5)。此外,將葉型細長的鐵線蕨(Adiantum capillus-veneris)與闊葉的加拿大細辛(Asarum canadense)混合成一平面單位做團塊狀于場地內(nèi)重復(fù)種植,兩種不同葉型的植物在團塊內(nèi)彼此交匯生長,增添野趣。

5. 高線公園24-25段花境夏秋季平面圖(改繪自參考文獻[12])

3.2 芝加哥千禧公園(Millennium Park)花境

芝加哥千禧公園(Millennium Park)坐落于美國芝加哥洛普區(qū),為密歇根湖湖畔重要的文化娛樂中心。在千禧公園內(nèi),有一處面積約160 m2的花境植物景觀。其植物選用了大量適應(yīng)性強、且具有良好自播能力的鄉(xiāng)土植物,配以外來少量新優(yōu)植物,以團塊式結(jié)構(gòu)隨機種植,較好地滿足了該場地景觀的自我調(diào)節(jié)性和動態(tài)生長性。

以色彩淡雅、結(jié)構(gòu)柔和的景天屬(Sedum)、密花藤屬(Pycnarrhena)、黍?qū)伲≒anicum)植物為基底植物;重復(fù)穿插、點綴罌粟屬(Papaver)、春蓼屬(Polygonum)、蓍草屬(Achillea)等葉色、花色觀賞性好的植物作填充植物;將自播能力較強且莖直立的澤蘭屬(Eupatorium)、藍禾屬(Molinia)、老鸛草屬(Geranium)等做骨架植物分散種植,該場地骨架植物面積約占花境總面積60%(圖6)。

6. 千禧公園花境結(jié)構(gòu)平面

如表1所示,該場地的花境用材以宿根花卉為主(75%),其次為觀賞草(12%),再者為一二年生花卉(8%),木本和藤本植物的占比均較少,自播能力強勁的宿根花卉給花境提供長效景觀,觀賞草則給場地帶來野趣。

3.3 分析小結(jié)

分析案例得出,花境中需以多年生草本為主(60%~70%),搭配觀賞草(10%~20%),及花色豐富的一二年生花卉或喬灌木等,營造長效景觀。且骨架植物占比最大(約為60%),具有充當場地骨架、穩(wěn)定花境效果的作用。以株型成團塊狀結(jié)構(gòu)或直線狀結(jié)構(gòu)的植物為骨架植物,這類植物多以圓錐花序、總狀花序、穗狀花序為主;基底植物占比次之(約25%),在場地中為達到基底的作用,多選用株型成團塊狀結(jié)構(gòu)或傘狀結(jié)構(gòu)植物,其花多為單生或總狀花序;填充植物占比最少(約15%),選用復(fù)傘形或傘房花序的植物,此類植株整體表現(xiàn)為傘狀、散狀,開展的株型使填充植物穿插于各花材間起過渡作用(圖7、8)。

表 1 千禧公園花境中的植物豎向結(jié)構(gòu)屬性

7. 兩公園花境中花序占比

8. 兩公園植物結(jié)構(gòu)類型占比

4 野性花境模式特征

奧多夫從最初遵循荷蘭本土的“現(xiàn)代主義”風(fēng)格到成為“新多年生運動”領(lǐng)頭人,其設(shè)計的花境在貫徹生態(tài)性的同時,還在花境的結(jié)構(gòu)設(shè)計包括平面、豎向、材料和色彩等方面有著獨特的構(gòu)思,以營造出極具動感和充滿野性的自然主義景觀世界。

在平面設(shè)計方面,以大小、形態(tài)各異的團塊狀為主,適當輔以帶狀的平面構(gòu)圖形式。每個團塊可由一種或兩種植物按比例隨機混合而成,景觀效果自然。

在豎向結(jié)構(gòu)方面,模擬野生或半自然群落的豎向構(gòu)圖,將場地設(shè)計成草甸或草原的形式。有意模糊植物的豎向“層次”概念,注重地形的應(yīng)用,講求“縱有起伏、橫有錯落”的景觀效果。植物依景觀特性分為基底植物、填充植物和骨架植物。

在植物選擇方面,除大量應(yīng)用鄉(xiāng)土植物外,引進自播能力強的外來馴化植物,提高群落品種豐富度。以多年生草本為主(60%~70%),高占比的多年生草本為花境營造打下長效景觀的基礎(chǔ),同時可降低后期養(yǎng)護管理成本。搭配觀賞草(10%~20%),適當配置一二年生花卉和木本植物,根據(jù)場地生境不同,背陰、潮濕處還可種植蕨類植物,使得花境具有穩(wěn)定的生態(tài)結(jié)構(gòu)。

在色彩設(shè)計方面,以夏、秋季為最佳觀賞期,多以自然林地、草甸常見的淡黃色、藍色、紫紅色、藍紫色為主,花團錦簇呈現(xiàn)出極具浪漫的朦朧感。

5 結(jié)語

奧多夫憑借對植物生態(tài)習(xí)性與栽培繁育的深刻了解,基于生態(tài)視角以野性的藝術(shù)手法營造花境景觀。在借鑒前人設(shè)計理論的同時,通過不斷的實踐探索,形成如今兼具城市生態(tài)性和自然野性的景觀效果。近年來,隨著我國花境景觀營造的逐步推廣,花境已如雨后春筍般出現(xiàn)在城市綠地中。各園藝公司開始著力于花境植物的栽培、繁育,但在實際應(yīng)用時存在盲目追求花境觀賞性而忽略可持續(xù)性。如過多選用顏色豐富的一二年生植物,導(dǎo)致花境觀賞期短、后期養(yǎng)護成本高的問題。同時,多數(shù)花境過分追求觀賞草所呈現(xiàn)的自然、野性,忽略植物的生態(tài)學(xué)特性,造成觀賞草蔓延生長,花境平面斑塊結(jié)構(gòu)混亂的問題。而奧多夫?qū)ň痴w與場地融合的關(guān)注,以及依據(jù)生活型和功能性花境對植物品種選擇的深入探索,為中國開辟特色野趣花境之路提供理論參考和實踐經(jīng)驗。

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