彭淼 王婷婷 王哲

摘 要：中國(guó)農(nóng)耕文化歷史悠久，園藝作為農(nóng)業(yè)的重要組成部分，其內(nèi)涵博大精深。該文立足農(nóng)林院校園藝專業(yè)的學(xué)科特色，探討將園藝文化的價(jià)值力和影響力融合于創(chuàng)業(yè)教育中的改革，以提升大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)能力，推動(dòng)農(nóng)林院校創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的發(fā)展。

關(guān)鍵詞：園藝文化;農(nóng)林院校;創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)

中圖分類號(hào) G642.0 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A文章編號(hào) 1007-7731（2021）19-0162-04

Innovation and Entrepreneurship Education Reform in Agricultural and Forestry Colleges Based on Horticulture Culture Communication

PENG Miao et al.

（Horticulture and Landscape College Hunan Agricultural University， Changsha 410128， China）

Abstract： The origin of Chinese farming culture has a long history. Horticulture， as an important part of agriculture， has broad and profound connotation. Based on the characteristics of the subject， this paper integrates the value power and influence of horticultural culture into entrepreneurship education to enhance the innovation and entrepreneurship ability of college students and promote the development of innovation and entrepreneurship education in agriculture and forestry colleges.

Key words： Horticulture culture; Agriculture and forestry colleges; Innovation and entrepreneurship

自2014年李克強(qiáng)總理在夏季達(dá)沃斯論壇提出“大眾創(chuàng)業(yè)、萬(wàn)眾創(chuàng)新”后，“雙創(chuàng)”提升到了國(guó)家戰(zhàn)略高度。政府全面部署深化大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育政策，各高校積極探索，不斷加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育。農(nóng)林院校如何順應(yīng)時(shí)代發(fā)展變化，結(jié)合院校特色開展創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育，改革現(xiàn)有人才培養(yǎng)模式，培育服務(wù)地方的應(yīng)用型人才，讓廣大學(xué)生敢創(chuàng)業(yè)、能創(chuàng)業(yè)與創(chuàng)成業(yè)，是在新時(shí)代大背景下亟需解決的問(wèn)題。

目前，園藝專業(yè)作為傳統(tǒng)的農(nóng)口專業(yè)，高校在人才培養(yǎng)過(guò)程中，忽視了對(duì)園藝文化內(nèi)涵的教育輸出，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)園藝深厚的歷史文化與內(nèi)在價(jià)值認(rèn)識(shí)不足，強(qiáng)農(nóng)興農(nóng)信念不堅(jiān)定，不能充分激發(fā)其學(xué)習(xí)熱情，對(duì)本專業(yè)熱愛不足，最終導(dǎo)致很多園藝專業(yè)學(xué)生放棄本專業(yè)工作，更不用說(shuō)從事園藝專業(yè)的創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)。利用和傳播園藝文化來(lái)培養(yǎng)本專業(yè)學(xué)生的創(chuàng)業(yè)能力，對(duì)于新時(shí)代背景下推進(jìn)美麗中國(guó)建設(shè)、農(nóng)業(yè)農(nóng)村發(fā)展以及精準(zhǔn)扶貧等重點(diǎn)工作具有重大意義。

1 園藝文化的優(yōu)勢(shì)

園藝從誕生之初就在人類文明和社會(huì)發(fā)展中起著重要作用。盡管園藝的最初目的是為人類生存和繁衍提供必需的食物、藥物和纖維，但隨著人與植物之間的關(guān)系越來(lái)越密切，園藝已成為人類文化生活的一個(gè)重要有機(jī)組成部分[1]。園藝文化隨時(shí)代發(fā)展不斷變化，是人們的思想與植物本身不斷交融形成的，包括蔬菜瓜果生產(chǎn)文化、花卉和觀賞樹木生產(chǎn)文化、茶文化、園林文化等。園藝文化的存在使園藝對(duì)人類的影響拓寬到哲學(xué)、藝術(shù)、宗教、文學(xué)等多方面，推動(dòng)人們追求自然情趣與人文情懷的和諧統(tǒng)一，對(duì)于人們改善生存環(huán)境、提高生活質(zhì)量、增強(qiáng)對(duì)自然精神享受等具有深遠(yuǎn)影響。

1.1 有利于增強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)自信 專業(yè)自信對(duì)于大學(xué)生個(gè)體發(fā)展而言非常重要，它決定了學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)的積極進(jìn)取程度，關(guān)系著大學(xué)生在校期間的學(xué)習(xí)質(zhì)量及畢業(yè)后的個(gè)人發(fā)展，甚至影響社會(huì)人力資源配置和學(xué)科專業(yè)結(jié)構(gòu)。學(xué)生具備專業(yè)自信能夠使其對(duì)所學(xué)專業(yè)保持熱情，進(jìn)而發(fā)展和發(fā)揚(yáng)本專業(yè)的優(yōu)秀文化，形成一個(gè)良性循環(huán)。然而，多種原因?qū)е潞芏鄨@藝專業(yè)學(xué)生對(duì)其所學(xué)專業(yè)不自信，這對(duì)廣大學(xué)生的身心健康發(fā)展非常不利，同時(shí)也會(huì)對(duì)學(xué)生畢業(yè)后的就業(yè)擇業(yè)產(chǎn)生很大困擾。園藝專業(yè)作為農(nóng)學(xué)類的一部分，受各種因素影響，被年輕一代學(xué)子輕視，因此，很多學(xué)生畢業(yè)后不選擇本專業(yè)就業(yè)，很大程度源于學(xué)生從一開始沒(méi)有樹立專業(yè)自信。園藝文化不僅概括了園藝專業(yè)的歷史，還包含了園藝的精神、思想、內(nèi)涵，是培養(yǎng)學(xué)生建立專業(yè)自信的催化劑。重視園藝文化的傳播，有利于引導(dǎo)相關(guān)專業(yè)學(xué)生作出正向認(rèn)知，保持高昂的學(xué)習(xí)興趣，有利于學(xué)生端正學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，作好清晰的職業(yè)生涯規(guī)劃。

1.2 有利于塑造學(xué)生的人格品質(zhì) 信息時(shí)代讓人們迅速選擇和接收各種各樣的信息，但也給人們帶來(lái)了壓力和緊迫感。高校學(xué)生在信息時(shí)代高速發(fā)展過(guò)程中容易迷失自我，無(wú)法樹立正確的世界觀、價(jià)值觀、人生觀。借園藝文化中蘊(yùn)含的深厚人文思維、價(jià)值啟迪以及對(duì)真理、道德的哲學(xué)思考，實(shí)施系統(tǒng)化的園藝文化素養(yǎng)教育，有利于陶冶學(xué)生情操，塑造學(xué)生的人格品質(zhì)，提高學(xué)生的綜合素養(yǎng)。園藝文化中的真善美對(duì)當(dāng)代大學(xué)生具有明顯的教育、改造和引領(lǐng)作用。

1.3 有利于提升學(xué)生的創(chuàng)業(yè)素養(yǎng) 大學(xué)生創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)教育活動(dòng)的具體實(shí)施需要有合適的素材內(nèi)容，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)學(xué)生創(chuàng)業(yè)思維的豐富詮釋[2]。園藝文化作為大學(xué)生創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)的素材，其內(nèi)在精華可以激發(fā)學(xué)生創(chuàng)業(yè)靈感，收獲創(chuàng)業(yè)機(jī)會(huì)，培養(yǎng)學(xué)生形成積極健康的人文素養(yǎng)。同時(shí)，創(chuàng)業(yè)者只有培養(yǎng)良好的文化思維和強(qiáng)大的心理素質(zhì)，才能更好地引領(lǐng)企業(yè)前進(jìn)。園藝文化所包含的內(nèi)涵和理念恰好能有效激發(fā)和驅(qū)動(dòng)學(xué)生，使其能以更加合理和沉穩(wěn)的心態(tài)參與創(chuàng)業(yè)活動(dòng)，從而有效促進(jìn)企業(yè)形成良好的企業(yè)文化。