摘要：為了加快農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈流通速度，提高農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈標(biāo)準(zhǔn)化水平，在時(shí)間空間上減少農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的中間商渠道，縮短供應(yīng)鏈長(zhǎng)度，減少物流運(yùn)輸流通交易成本，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)化升級(jí)的目標(biāo)。在電子商務(wù)發(fā)展的背景下，以農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈為研究對(duì)象，針對(duì)目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品存在物流主體不發(fā)達(dá)，缺乏核心競(jìng)爭(zhēng)力，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不高，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈脆弱等問題。以定性為研究方法，研究其問題存在的原因，得出結(jié)論認(rèn)為可以從大力發(fā)展核心企業(yè)，健全農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息體系，建立農(nóng)產(chǎn)品安全體系，加強(qiáng)政府宏觀調(diào)控能力等方面進(jìn)行完善。

關(guān)鍵詞：電子商務(wù);農(nóng)產(chǎn)品;供應(yīng)鏈

一、農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)及行業(yè)現(xiàn)狀

近年來，我國(guó)電子商務(wù)飛速發(fā)展。2018年，全國(guó)網(wǎng)上零售額達(dá)90 065億元，較2014年增長(zhǎng)2.2倍。眼見電子商務(wù)飛速發(fā)展，許多農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者不愿錯(cuò)失電子商務(wù)的大潮，紛紛嘗試在網(wǎng)上銷售農(nóng)產(chǎn)品。然而，農(nóng)產(chǎn)品電子商務(wù)的發(fā)展并不是一帆風(fēng)順的，當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品電商企業(yè)普遍呈現(xiàn)低利潤(rùn)率、高死亡率的局面，農(nóng)戶對(duì)發(fā)展電商的熱情也由初期的高漲轉(zhuǎn)向逐漸降溫。

二、電子商務(wù)平臺(tái)下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展中存在的問題

（一）農(nóng)產(chǎn)品物流主體不發(fā)達(dá)，缺乏核心企業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)作用

在供應(yīng)鏈整體當(dāng)中，需要一個(gè)核心企業(yè)來領(lǐng)導(dǎo)各個(gè)企業(yè)的發(fā)展，有了核心企業(yè)的主導(dǎo)作用，促進(jìn)各個(gè)供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)之間相互協(xié)調(diào)，相互促進(jìn)，達(dá)到雙贏的效果。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈當(dāng)中需要大型的物流企業(yè)來維持發(fā)展。有了大型物流企業(yè)的主體作用，供應(yīng)鏈物流的發(fā)展會(huì)很便捷，供應(yīng)鏈各主體間的流通更加高效。

（二） 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息體系不健全，供應(yīng)鏈主體間缺乏有效的信息溝通

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系沒有得到的完善，供應(yīng)鏈主體間缺少有效的信息交流，這將導(dǎo)致很多的問題出現(xiàn)，如導(dǎo)致供應(yīng)鏈當(dāng)中的各個(gè)企業(yè)間的信息標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一。沒有標(biāo)準(zhǔn)一致規(guī)范的信息平臺(tái)，各個(gè)供應(yīng)鏈主體之間不能進(jìn)行有效的溝通，而且容易導(dǎo)致信息失去真實(shí)性。信息體系的不健全有很多的原因。

（三）農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平不高，安全體系急需健全

農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平得不到相應(yīng)的保障，因此，農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平不高，安全體系急需健全。供應(yīng)鏈的生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)都對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量有一定的影響。建立健全農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全體系顯得尤為的重要，建立了農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的質(zhì)量安全體系，使得每個(gè)供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)之間的聯(lián)系加強(qiáng)了，彼此之間進(jìn)行有效的質(zhì)量信息交流。

三、電子商務(wù)平臺(tái)下農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈存在問題的原因分析

（一）農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的環(huán)節(jié)較多且復(fù)雜

總所周知，農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈的環(huán)節(jié)多且復(fù)雜，有很多環(huán)節(jié)來組成的，而且每一個(gè)獨(dú)立企業(yè)都有很多個(gè)參與者，所以各個(gè)環(huán)節(jié)中的溝通信息傳遞效率低下。沒有及時(shí)的反映各個(gè)環(huán)節(jié)的問題，問題得不到解決自然供應(yīng)鏈的效益低下。農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈之所以復(fù)雜很大程度上是因?yàn)檗r(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈沒有建立統(tǒng)一的體系，導(dǎo)致各個(gè)環(huán)節(jié)的標(biāo)準(zhǔn)不統(tǒng)一。

（二）農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈物流量大且要求較高

隨著人民生活水平的提高，人們對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的要求很高，這體現(xiàn)在各個(gè)方面，比如在包裝方面，顧客需要好看的;運(yùn)輸方面，由于農(nóng)產(chǎn)品的保質(zhì)期短，易腐爛，顧客要求產(chǎn)品要新鮮;生產(chǎn)方面，顧客要求農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)是綠色的;裝卸方面，由于農(nóng)產(chǎn)品易損壞，顧客不接受不完整不新鮮的商品的。供應(yīng)鏈當(dāng)中的每個(gè)企業(yè)都必須提高自己的標(biāo)準(zhǔn)，否則最終會(huì)被市場(chǎng)淘汰的。

（三）農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)苁袌?chǎng)不確定性影響較大

農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈?zhǔn)苁袌?chǎng)不確定影響大，主要是農(nóng)產(chǎn)品對(duì)市場(chǎng)需求的應(yīng)變能力太差了，有些時(shí)候農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)并沒有根據(jù)市場(chǎng)的需求來進(jìn)行生產(chǎn)，那就會(huì)導(dǎo)致供不應(yīng)求的現(xiàn)狀，產(chǎn)品積壓，浪費(fèi)庫存增加成本，降低了銷售量。然而，每個(gè)環(huán)節(jié)的反應(yīng)能力不一樣，導(dǎo)致傳遞到生產(chǎn)環(huán)節(jié)供應(yīng)量又不一樣。

四、促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈發(fā)展的對(duì)策

（一）大力發(fā)展核心企業(yè)，促進(jìn)供應(yīng)鏈主體間的互相協(xié)作

傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈都是以批發(fā)市場(chǎng)為導(dǎo)向的流通機(jī)制，但是最近幾年發(fā)現(xiàn)這種流通機(jī)制嚴(yán)重阻擋了農(nóng)產(chǎn)品向更好的方向發(fā)展的道路。核心企業(yè)可以代替批發(fā)市場(chǎng)在流通中的主導(dǎo)地位，而且可以有效地解決的信息不對(duì)稱，溝通不及時(shí)的問題。

（二） 農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息體系，有效促進(jìn)供應(yīng)鏈主體間的信息交流

構(gòu)建農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息體系，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈信息管理平臺(tái)、通過電子商務(wù)的幫助，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息共享，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品信息透明化，提高供應(yīng)鏈管理信息的準(zhǔn)確性。由于我國(guó)物流基礎(chǔ)設(shè)施也不完善，通常會(huì)導(dǎo)致供應(yīng)鏈節(jié)點(diǎn)間組織協(xié)調(diào)的困難，相應(yīng)增加了運(yùn)輸成本。所以在完善物流基礎(chǔ)設(shè)施的基礎(chǔ)上，搭建更加完善的農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈體系，促進(jìn)供應(yīng)鏈主體之間的信息交流。

（三） 建立農(nóng)產(chǎn)品安全體系，提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平

要提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平，應(yīng)該從以下幾個(gè)方面入手：第一個(gè)是要加強(qiáng)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量的宣傳，要讓供應(yīng)鏈各主體意識(shí)到提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全水平的重要性。第二個(gè)是要從源頭抓起，加強(qiáng)生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督。第三個(gè)是要建立農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全系統(tǒng)，堅(jiān)決抵制有質(zhì)量問題的農(nóng)產(chǎn)品。第四個(gè)是要加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)督機(jī)制的運(yùn)行，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān)。第五個(gè)是要發(fā)揮民主監(jiān)督有意識(shí)。

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作者簡(jiǎn)介：喻小妹（1995年 10月-），女，漢族，江西南昌人，碩士研究生，單位：江西應(yīng)用科技學(xué)院，研究方向：物流管理。