滕云艷

摘要：在社會(huì)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展的推動(dòng)下，人們的生活水平不斷提升，在滿足現(xiàn)有生活的情況下，對(duì)食品安全問題較為重視，而且肉類食品安全作為最重要的組成部分，食品安全涉及到的內(nèi)容相對(duì)較多，所以為了能夠全面保障肉類食品的安全，則應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的重視，規(guī)劃傳統(tǒng)養(yǎng)殖方案，從而能夠促進(jìn)養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益的全面提升?；诖?，本文主要圍繞綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)開展分析，并闡述了實(shí)際應(yīng)用對(duì)策，僅供參考。

關(guān)鍵詞：綠色;畜牧養(yǎng)殖;技術(shù)推廣;應(yīng)用分析;

一、我國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展情況

我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)在發(fā)展的過程中，與發(fā)達(dá)國(guó)家有著一定的差距，而且絕大部分都是中小型企業(yè)，生產(chǎn)設(shè)施不健全，同時(shí)對(duì)衛(wèi)生方面管理不夠重視，養(yǎng)殖工作人員，并沒有安全生產(chǎn)和科學(xué)養(yǎng)殖的概念，而且在資料選擇上過分追求成本節(jié)約，導(dǎo)致食品中部分有害物質(zhì)含量超標(biāo)，甚至還會(huì)有毒害物質(zhì)，嚴(yán)重影響畜牧養(yǎng)殖的效果，同時(shí)難以全面保障肉類質(zhì)量，產(chǎn)生的影響相對(duì)較為嚴(yán)重，不利于促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖效益的提升。

二、綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)推廣的重要意義

在社會(huì)經(jīng)濟(jì)穩(wěn)定發(fā)展的方向，環(huán)保問題得到了人們的認(rèn)可，而且在農(nóng)村養(yǎng)殖過程中，若不夠重視保證與生態(tài)環(huán)境協(xié)同發(fā)展，則會(huì)產(chǎn)生一定的影響，如牲畜的糞便等，需要進(jìn)行無公害處理。因此，在實(shí)際開展養(yǎng)殖的過程中，必須要加強(qiáng)對(duì)各環(huán)節(jié)工作的重視，尤其是針對(duì)綠色養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用來講，合理的將其融入到畜牧養(yǎng)殖當(dāng)中，不僅能夠全面發(fā)揮養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，同時(shí)可以解決傳統(tǒng)養(yǎng)殖所面臨的問題，改善我國(guó)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀。而且，在實(shí)際運(yùn)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的過程中，還需要加強(qiáng)對(duì)動(dòng)物醫(yī)學(xué)發(fā)展成果的重視，在養(yǎng)殖過程中必須要確保養(yǎng)殖工作人員能夠加強(qiáng)對(duì)獸藥使用的重視，并保護(hù)動(dòng)物的健康，從而持續(xù)推動(dòng)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的發(fā)展。對(duì)于濫用抗生素等藥物的情況，必須要及時(shí)制止，其不僅會(huì)對(duì)畜牧的肉質(zhì)產(chǎn)生一定的影響，而且一旦沒有得到有效控制，則會(huì)導(dǎo)致食用肉類產(chǎn)品的人們會(huì)受到一定的危害。所以，只有不斷完善綠色養(yǎng)殖技術(shù)的有效推廣，才能夠最大化發(fā)揮其經(jīng)營(yíng)的意義，保證人們能夠使用高質(zhì)量肉類產(chǎn)品。

三、綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣應(yīng)用對(duì)策

（一）加強(qiáng)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳

針對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)來講，要想全面實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖都要綠色化，則必須要加強(qiáng)對(duì)綠色養(yǎng)殖技術(shù)融入到各個(gè)環(huán)節(jié)，尤其針對(duì)養(yǎng)殖工作人員的理念，只有不斷完善各項(xiàng)工作，并加強(qiáng)對(duì)宣傳的重視，才能夠有效解決傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖所存在的問題。因此，在實(shí)際開展綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)宣傳的過程中，工作人員需要加強(qiáng)對(duì)自身責(zé)任的重視，確保在宣傳過程中可以讓養(yǎng)殖工作人員理解推廣綠色養(yǎng)殖技術(shù)的必要性，從而能夠在現(xiàn)有的基礎(chǔ)上對(duì)推廣方案進(jìn)行優(yōu)化，注重畜牧養(yǎng)殖與自然環(huán)境間的平衡，確保畜牧生長(zhǎng)過程中消耗自然資源能夠及時(shí)恢復(fù)，從而能夠有效轉(zhuǎn)變養(yǎng)殖工作人員的理念。與此同時(shí)，在宣傳的過程中，還需要加強(qiáng)對(duì)疫苗和藥物使用量管理的重視，這樣可以避免畜牧體內(nèi)，有藥物殘留而影響肉質(zhì)量，只有全面落實(shí)好藥物與疫苗的應(yīng)用方案，才能夠提高養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，并適當(dāng)?shù)母鶕?jù)實(shí)際情況聘請(qǐng)養(yǎng)殖專家進(jìn)行知識(shí)講授，傳授更多綠色養(yǎng)殖技術(shù)，從而為綠色畜牧產(chǎn)品市場(chǎng)的未來發(fā)展打下良好基礎(chǔ)。

（二）激發(fā)養(yǎng)殖工作人員遵循綠色畜牧養(yǎng)殖的熱情

對(duì)于綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的宣傳與推廣來講，主要目的就是為了保障畜牧養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展，從而確保人們能夠購(gòu)買更多安全肉類食品。在我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制穩(wěn)定發(fā)展的推動(dòng)下，綠色畜牧產(chǎn)品得到了人們的廣泛認(rèn)可，如土雞蛋、土雞土鴨等價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他同類產(chǎn)品，而且市場(chǎng)決定了生產(chǎn)的走向，養(yǎng)殖業(yè)要想實(shí)現(xiàn)利益的最大化，則必須要迎合市場(chǎng)潮流，開展綠色養(yǎng)殖。相比于傳統(tǒng)畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用，綠色養(yǎng)殖技術(shù)能夠有效發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)，給予養(yǎng)殖用戶創(chuàng)造更高的利益，而且綠色養(yǎng)殖技術(shù)具有一定的難度，同時(shí)對(duì)技術(shù)要求相對(duì)比較高，再加上前期需要投入大量的資金，注重于長(zhǎng)期經(jīng)濟(jì)效益，一旦養(yǎng)著用戶對(duì)短期經(jīng)濟(jì)效益過于認(rèn)可，則會(huì)導(dǎo)致技術(shù)應(yīng)用效果無法得到有效發(fā)揮。因此，為了能夠有效激發(fā)養(yǎng)殖工作人員對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)得重視，則應(yīng)該加強(qiáng)對(duì)各項(xiàng)管理落實(shí)，地方政府也需要給予相關(guān)政策支撐，給予個(gè)體養(yǎng)殖用戶一定的經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償，這樣可以避免前期投入資金過大而導(dǎo)致畜牧養(yǎng)殖業(yè)無法健康發(fā)展。除此之外，在引導(dǎo)養(yǎng)殖用戶學(xué)習(xí)，并嘗試的運(yùn)用綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的過程中，還需要做好市場(chǎng)監(jiān)督工作，了解市場(chǎng)對(duì)綠色畜牧產(chǎn)品的工序關(guān)系，避免出現(xiàn)產(chǎn)品過剩的情況而不利于最大化發(fā)揮綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的應(yīng)用效果。

（三）注重培養(yǎng)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)人員

對(duì)于綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)的推廣工作來講，要想最大化發(fā)揮推廣效果，則必須要加強(qiáng)對(duì)綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)人員的培養(yǎng)，這樣其能夠具備一定的技術(shù)能力，在宣傳與推廣的過程中，有效的將自身技術(shù)展現(xiàn)，并合理的為畜牧養(yǎng)殖用戶進(jìn)行演示，從而激發(fā)畜牧養(yǎng)殖用戶技術(shù)應(yīng)用的熱情。因此，在實(shí)際進(jìn)行技術(shù)人員培養(yǎng)的過程中，需要盡可能完善各項(xiàng)培養(yǎng)方案，并組織技術(shù)人員積極主動(dòng)參與，給予一定的薪資保障，使得其在培訓(xùn)當(dāng)中能夠注重自身的責(zé)任，了解不同畜牧的生理特點(diǎn)，即為養(yǎng)習(xí)性，從而能夠做好更為全面的優(yōu)化，為日后的養(yǎng)殖與技術(shù)推廣應(yīng)用提供更多幫助，最大化發(fā)揮養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益。

結(jié)束語(yǔ)：總而言之，綠色畜牧養(yǎng)殖技術(shù)作為畜牧業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)，必須要得到重視，在實(shí)際開展養(yǎng)殖的過程中，需要全面分析當(dāng)前養(yǎng)殖過程中面臨的問題，積極建設(shè)并完善工作平臺(tái)，而且地方政府還需要給予一定的鼓勵(lì)與支持，確?？梢詫⒏嗟募夹g(shù)融入到養(yǎng)殖工作當(dāng)中，最大化發(fā)揮綠色養(yǎng)殖的效率，從而保證畜牧養(yǎng)殖的經(jīng)濟(jì)效益，全面提高肉類產(chǎn)品的整體質(zhì)量，使得人們能夠購(gòu)買更多高質(zhì)量產(chǎn)品。

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