張萍
近年來,隨著經(jīng)濟(jì)的快速增長(zhǎng),消費(fèi)者已經(jīng)不再考慮農(nóng)產(chǎn)品種類和數(shù)量的繁多,而開始轉(zhuǎn)向農(nóng)產(chǎn)品是否安全等方面進(jìn)行考慮?!熬G色思潮”的傳播,讓農(nóng)產(chǎn)品的營(yíng)銷方式發(fā)生了轉(zhuǎn)變,綠色營(yíng)銷逐漸開始成為農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的新趨勢(shì),本文以桐梓縣方竹筍為研究對(duì)象,運(yùn)用綠色營(yíng)銷的相關(guān)理論,對(duì)桐梓縣方竹筍實(shí)行綠色營(yíng)銷的優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)、內(nèi)部外部環(huán)境進(jìn)行分析,指出桐梓縣方竹筍綠色營(yíng)銷的營(yíng)銷策略,并且提出桐梓縣方竹筍綠色營(yíng)銷實(shí)行的保障措施。
隨著綠色營(yíng)銷的浪潮開始傳開,各大企業(yè)為順應(yīng)市場(chǎng)的發(fā)展,實(shí)施了契合自身企業(yè)的綠色營(yíng)銷計(jì)劃,把生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程中的消費(fèi)者利益、環(huán)境利益、自身利益三者統(tǒng)一起來,形成一個(gè)“三贏”局面,并且隨著時(shí)代的發(fā)展,城市居民對(duì)健康食品的追求日益增大,食用綠色有機(jī)食品的需求也越來越大. 桐梓縣方竹筍,被譽(yù)為“竹筍之冠”,是桐梓縣的特色農(nóng)產(chǎn)品之一,隨著綠色消費(fèi)潮流的襲來,桐梓縣為了迎接大潮流的到來,開始了綠色營(yíng)銷計(jì)劃的制訂與實(shí)施,并且將方竹筍的綠色營(yíng)銷與脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興聯(lián)系起來,起到思想潮流的進(jìn)步、經(jīng)濟(jì)生活水平的提升,確保農(nóng)業(yè)資源的可持續(xù)利用以及生態(tài)環(huán)境的保護(hù)等多維一體的綠色營(yíng)銷思維,讓桐梓方竹筍在市場(chǎng)上取得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力和經(jīng)濟(jì)效益。
桐梓縣方竹筍主要生長(zhǎng)在海拔1400米至2500米的高原山區(qū),形呈四方,有棱有角,其筍不發(fā)于春而茂于秋。方竹筍因其營(yíng)養(yǎng)豐富,可以消除油膩,減少脂肪堆積,并且其歷史悠久,更是皇宮貢品,被稱為“竹筍之冠”。 桐梓縣把方竹筍作為“一縣一業(yè)”投入大量資金,在2018年桐梓縣方竹產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值突破4.5億元,并且桐梓縣于2018年,脫離了國(guó)家級(jí)貧困縣,其中農(nóng)產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷對(duì)桐梓縣的脫貧之路的貢獻(xiàn)巨大,農(nóng)產(chǎn)品的綠色營(yíng)銷同時(shí)也保證了貧困地區(qū)經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)化發(fā)展
一、桐梓縣方竹筍SWOT分析
(一)優(yōu)勢(shì)分析
政府政策扶持:桐梓縣政府非常關(guān)注方竹筍產(chǎn)業(yè)發(fā)展,在方竹種植和產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證等方面給與了政策上的支持和幫助,并且方竹種植農(nóng)戶在種植之時(shí),會(huì)得到專業(yè)的農(nóng)業(yè)專家的培訓(xùn)和政府財(cái)政資金的幫扶,這使得桐梓縣方竹筍綠色營(yíng)銷取得了快速的發(fā)展。
優(yōu)越的地理位置:桐梓縣屬熱帶高原季風(fēng)濕潤(rùn)性氣候區(qū),水熱同季,雨量充沛,十分適合方竹生長(zhǎng),讓他成為方竹生長(zhǎng)最佳地之一。
(二)劣勢(shì)分析
品牌建設(shè)不夠完善,目前桐梓縣方竹筍還沒有建立其自身的品牌,在這一步上就會(huì)落后于其他競(jìng)爭(zhēng)者,并且方竹筍的宣傳力度也是不夠的,這些就會(huì)導(dǎo)致桐梓縣方竹筍無法形成影響力。不利于開展綠色營(yíng)銷。竹筍衍生品較少,附加值低:當(dāng)前我國(guó)的綠色產(chǎn)品領(lǐng)域以及呈現(xiàn)出消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì),消費(fèi)者對(duì)食物的選擇已經(jīng)開始出現(xiàn)多元化和高端化。據(jù)統(tǒng)計(jì)綠色產(chǎn)品經(jīng)過深加工之后,產(chǎn)品價(jià)值會(huì)增加2-3倍,升值空間很大,但是桐梓縣方竹筍加工企業(yè)都是一些規(guī)模較小的企業(yè),是對(duì)方竹筍只進(jìn)行一個(gè)簡(jiǎn)單的粗加工,只能選擇最簡(jiǎn)單,保質(zhì)期長(zhǎng)的筍干銷售。
綠色營(yíng)銷意識(shí)淡?。河捎谖覈?guó)綠色營(yíng)銷發(fā)展較晚,許多企業(yè)的綠色營(yíng)銷意識(shí)還不夠完備,所以導(dǎo)致桐梓縣發(fā)展的綠色營(yíng)銷還未真正的開始,還有許多的企業(yè)還未意識(shí)到綠色營(yíng)銷的重要性,企業(yè)對(duì)綠色營(yíng)銷的宣傳和員工綠色意識(shí)的培訓(xùn)不到位,導(dǎo)致桐梓縣的綠色營(yíng)銷還處于追求市場(chǎng)占有率這一階段,未考慮到企業(yè)的可持續(xù)化發(fā)展。
(三)機(jī)會(huì)分析
政府的支持:桐梓縣政府將方竹產(chǎn)業(yè)規(guī)劃為“一縣一業(yè)”緊緊圍繞著方竹產(chǎn)業(yè)提供各種優(yōu)惠政策,為了進(jìn)一步宣傳桐梓方竹筍,為當(dāng)?shù)氐姆街窆S企業(yè)提供更大的發(fā)展空間,把方竹筍帶到了博覽會(huì)上進(jìn)行展示。不僅吸引了消費(fèi)者,還帶來了一批農(nóng)業(yè)專家、學(xué)者和投資商,讓方竹筍企業(yè)得到一個(gè)良好的發(fā)展環(huán)境。
物流的改善:貴州省于2016年實(shí)現(xiàn)了縣縣通高速,讓桐梓縣的交通得到了完善,自此大山深處的貨物開始在市場(chǎng)大展拳腳。
(四)威脅分析
方竹筍假“綠色”的問題:方竹筍保鮮期短,處理方式獨(dú)特,新鮮的竹筍采摘后保存不能超過8個(gè)小時(shí),超時(shí)便會(huì)變質(zhì)和霉變,所以及時(shí)處理是保證竹筍保鮮時(shí)間更久的唯一方法。而這個(gè)方法,非常的費(fèi)時(shí)、費(fèi)力,這就導(dǎo)致了許多的企業(yè)會(huì)使用“硫磺”來進(jìn)行竹筍的殺菌保鮮,但是用“硫磺”來進(jìn)行保鮮的方竹筍,雖說外表十分好看,但是卻是對(duì)人體有著危害。并且現(xiàn)在報(bào)道出來的桐梓縣方竹筍假綠色問題,很突出。會(huì)導(dǎo)致消費(fèi)者對(duì)方竹筍是不是綠色食品而感到擔(dān)憂。
二、方竹筍綠色營(yíng)銷中存在的問題
(一)定價(jià)不合理
方竹筍由于產(chǎn)品生產(chǎn)時(shí)間,加工條件和運(yùn)輸?shù)确矫娑挤暇G色標(biāo)準(zhǔn),因此產(chǎn)品整體成本比較高,導(dǎo)致方竹筍的定價(jià)比價(jià)高。方竹筍的定價(jià)不僅高過其他普通筍類的價(jià)格,而且還高過同類產(chǎn)品的南方竹筍,桐梓縣方竹筍綠色產(chǎn)品價(jià)值的宣傳不到位,價(jià)格已經(jīng)超過消費(fèi)者所能接受的范圍,在有同類替代品的情況下,難以激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。
(二)綠色品牌建設(shè)不夠完善
桐梓縣方竹筍最近幾年的銷售額都呈現(xiàn)一個(gè)上升的趨勢(shì),但是桐梓縣方竹筍的品牌建設(shè)還不夠完善,由于品牌受制約,讓桐梓縣方竹筍本身價(jià)值受到影響,以至于讓消費(fèi)者感受到目前桐梓縣方竹筍的價(jià)格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于自己能夠感知到的價(jià)格,就會(huì)對(duì)桐梓縣方竹筍出現(xiàn)一種抵制的情緒,并且目前桐梓方竹筍的包裝還僅僅是一個(gè)塑料盒的包裝,包裝的標(biāo)準(zhǔn)都還沒有達(dá)到綠色環(huán)保的標(biāo)準(zhǔn)和要求。
(三)綠色營(yíng)銷意識(shí)不夠完善
桐梓縣方竹筍企業(yè)對(duì)自身的綠色營(yíng)銷意識(shí)培養(yǎng)的還不夠完善。有些企業(yè)基本上不會(huì)對(duì)員工進(jìn)行綠色營(yíng)銷方面的知識(shí)進(jìn)行培訓(xùn),這就導(dǎo)致員工對(duì)什么是綠色營(yíng)銷知之甚少,員工的綠色營(yíng)銷意識(shí)沒有形成,就會(huì)讓員工沒有一個(gè)明確的目標(biāo),明確自己的產(chǎn)品能夠給別人帶來什么樣的價(jià)值。一個(gè)實(shí)行綠色營(yíng)銷的企業(yè)連自己的員工都形成不了綠色意識(shí)的話,就會(huì)導(dǎo)致企業(yè)的綠色形象和綠色品牌建立不起來。出現(xiàn)競(jìng)爭(zhēng)力不如其他企業(yè)的情況。
(四)質(zhì)量安全認(rèn)證體系不夠完善,導(dǎo)致現(xiàn)在市場(chǎng)上,出現(xiàn)硫磺筍這一看上去和綠色方竹筍差不多的產(chǎn)品,在市場(chǎng)上橫行,這些假“綠色”的方竹筍不僅敗壞了桐梓縣方竹筍的形象,并且還對(duì)人體有著危害。所以需要盡快將質(zhì)量安全認(rèn)證體系建設(shè)起來,才可以將市場(chǎng)上的假冒偽劣產(chǎn)品進(jìn)行一個(gè)篩除。
三、綠色營(yíng)銷策略
(一)產(chǎn)品策略
1.確保產(chǎn)品綠色加工源頭:嚴(yán)格按照相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)來進(jìn)行產(chǎn)品的加工,每天對(duì)加工的產(chǎn)品進(jìn)行相應(yīng)的檢驗(yàn),對(duì)不合格的產(chǎn)品進(jìn)行降級(jí)銷售處理,不按照綠色產(chǎn)品進(jìn)行銷售,在源頭上確保桐梓縣方竹筍是綠色的。
2.實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品加工優(yōu)化:加大科技研究力度,進(jìn)一步更新加工方竹筍產(chǎn)品的技術(shù),減少在生產(chǎn)過程中不必要消耗的資源,并且將這一可視化的過程,拍攝成視頻,上傳網(wǎng)絡(luò),讓消費(fèi)者來檢驗(yàn)是否符合綠色產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)。這樣可以加大消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)知度和可信度。
3.實(shí)現(xiàn)方竹筍綠色包裝:采用可降解、可重復(fù)使用的包裝,并且消費(fèi)者可以將該包裝出售給企業(yè),獲得一定的金錢或者方竹筍抵扣卷。企業(yè)將包裝進(jìn)行適當(dāng)?shù)募庸ぶ筮€可以繼續(xù)使用。
4.塑造綠色產(chǎn)品品牌:由于目前市場(chǎng)上充斥著假“綠色”產(chǎn)品,消費(fèi)者無法區(qū)分出真正的綠色產(chǎn)品。所以桐梓縣方竹筍需要設(shè)計(jì)出一個(gè)屬于自己的LOGO,讓消費(fèi)者通過LOGO來認(rèn)知產(chǎn)品。還需要認(rèn)證一個(gè)綠色產(chǎn)品才有的綠色標(biāo)識(shí),讓消費(fèi)者知道方竹筍是一個(gè)符合綠色產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品。并且在銷售過程將綠色消費(fèi)的理念傳輸給消費(fèi)者。讓消費(fèi)者知道綠色消費(fèi)可以減少對(duì)環(huán)境的污染。
(二)價(jià)格策略
綠色產(chǎn)品因?yàn)闀?huì)增加研制對(duì)人體、環(huán)境沒有傷害和污染的技術(shù)投入,和實(shí)行綠色營(yíng)銷使用的綠色輔料而增加的資源成本,所以會(huì)導(dǎo)致價(jià)格回避普通產(chǎn)品的價(jià)格高上不少。有下列兩種定價(jià)方法:
1.認(rèn)知價(jià)格定價(jià):因?yàn)樵谙M(fèi)者的認(rèn)知當(dāng)中綠色產(chǎn)品一般在健康、安全、環(huán)保等方面都是普通產(chǎn)品所無法比擬的,所以消費(fèi)者普遍都能夠接受綠色產(chǎn)品的價(jià)格高于普通產(chǎn)品的價(jià)格,但是卻不能夠超出他們所認(rèn)知的綠色產(chǎn)品價(jià)值的范圍,所以做出的價(jià)格設(shè)置要在這一范圍之類。因此桐梓縣方竹筍的價(jià)格該設(shè)置在同類產(chǎn)品價(jià)格的5%-20%之間。
2.需求差別定價(jià):主要是根據(jù)營(yíng)銷對(duì)象、地點(diǎn)、時(shí)間等因素的不同而產(chǎn)生不同的消費(fèi)需求,而制定不同價(jià)格的方法,由于我國(guó)居民收入是有差距的,并且每個(gè)銷售區(qū)域的消費(fèi)者對(duì)方竹筍價(jià)格的接受程度是有區(qū)別的,因此,桐梓縣方竹筍適合采用需求差別定價(jià),用來制定不同的定價(jià)策略。一般情況下,方竹筍會(huì)在經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較高的地方或者非時(shí)令季節(jié)價(jià)格會(huì)偏高一點(diǎn),在經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平較低的地方和方竹筍時(shí)令季節(jié)價(jià)格會(huì)有所降低。
(三)渠道策略
1.企業(yè)直銷渠道:桐梓縣方竹筍企業(yè)創(chuàng)建裝飾風(fēng)格為體現(xiàn)綠色的方竹筍銷售中心,建立方竹筍連鎖店,方竹筍專柜、專營(yíng)店等短渠道,進(jìn)行銷售,這樣不僅可以減少渠道資源的消耗,還可以降低渠道費(fèi)用。還可以增強(qiáng)消費(fèi)者對(duì)方竹筍的認(rèn)知,同時(shí)也便于消費(fèi)者識(shí)別以及購(gòu)買方竹筍。
2.創(chuàng)新企業(yè)綠色渠道:依托于每年桐梓縣政府舉辦的“方竹筍展銷會(huì)”和“貴州農(nóng)業(yè)博覽會(huì)”和“蔬菜批發(fā)市場(chǎng)”等直銷渠道,創(chuàng)造與消費(fèi)者直接交易的機(jī)會(huì),直接把產(chǎn)品銷售給消費(fèi)者,省去渠道中間環(huán)節(jié)的費(fèi)用,節(jié)約方竹筍的流通成本。能夠在和消費(fèi)者的接觸當(dāng)中,準(zhǔn)確回答消費(fèi)者對(duì)有關(guān)產(chǎn)品的問題,促進(jìn)消費(fèi)者的購(gòu)買,和可以讓消費(fèi)者的綠色需求得到增加。
3.建立電子商務(wù)網(wǎng)站:現(xiàn)如今網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物盛行,越來越多的綠色消費(fèi)者在網(wǎng)上進(jìn)行產(chǎn)品的購(gòu)買,桐梓縣方竹筍可以把握住網(wǎng)絡(luò)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品綠色營(yíng)銷帶來的機(jī)遇,可以建立自己的電子商務(wù)網(wǎng)站,或者利用“貴州西部農(nóng)產(chǎn)品交易網(wǎng)”“貴州農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)”等網(wǎng)站發(fā)布方竹筍的產(chǎn)品信息,進(jìn)行快速的產(chǎn)品銷售。降低了中間商分銷的成本,同時(shí)也帶來了一個(gè)具有潛力的消費(fèi)市場(chǎng)。
(四)促銷策略
綠色促銷策略是為了促成企業(yè)綠色產(chǎn)品的交易,企業(yè)利用人員、公共關(guān)系等形式把綠色產(chǎn)品信息傳遞給消費(fèi)者,讓消費(fèi)者去了解產(chǎn)品,同時(shí)增強(qiáng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
1.綠色廣告策略:抓住消費(fèi)者重視健康、安全的心理,把廣告的重點(diǎn)放在宣傳綠色生活、綠色生態(tài)、綠色產(chǎn)品上,讓消費(fèi)者通過廣告的傳播了解綠色消費(fèi)對(duì)自身、環(huán)境、資源等方面帶來的好處,不僅滿足消費(fèi)者的需求,還可以提高消費(fèi)者對(duì)綠色產(chǎn)品的認(rèn)知程度。
2.綠色推廣策略:在桐梓縣方竹筍營(yíng)銷的過程中要將綠色生活的理念和健康、安全的品質(zhì)帶給消費(fèi)者。可以運(yùn)用以下幾個(gè)方法:
(1)播放電視廣告片用于方竹筍綠色形象宣傳。
(2)對(duì)產(chǎn)品包裝和門店裝潢進(jìn)行展示。
(3)制作方竹筍宣傳手冊(cè),內(nèi)容是關(guān)于方竹筍和綠色食品的進(jìn)行發(fā)放。
(4)在城市公交車、出租車、路邊廣告牌進(jìn)行廣告投入。
(5)在貴州美食節(jié)目《美食娛樂面對(duì)面》進(jìn)行產(chǎn)品的宣傳和舉辦相應(yīng)的活動(dòng)。
3.實(shí)施綠色公關(guān)策略:(1)發(fā)布綠色報(bào)告。定期發(fā)布綠色報(bào)告,將方竹筍的價(jià)格、分銷渠道等信息在綠色報(bào)告中體現(xiàn)出來,讓消費(fèi)者充分了解方竹筍的具體情況。(2)舉辦綠色活動(dòng)。每年在“世界環(huán)保日”和“地球日”等重要的節(jié)日期間進(jìn)行“植樹”“綠色騎行”等活動(dòng),向公眾傳播綠色理念。(3)進(jìn)行慈善捐助。方竹筍企業(yè)向當(dāng)?shù)鼐蠢显好吭沦?zèng)送一定數(shù)量的方竹筍,或者對(duì)災(zāi)區(qū)進(jìn)行捐贈(zèng),對(duì)社會(huì)上的綠色活動(dòng)進(jìn)行贊助,以及對(duì)留守兒童的關(guān)愛和學(xué)業(yè)上的幫扶。
四、保證桐梓縣方竹筍綠色營(yíng)銷策略實(shí)施的措施
(一)積極培育方竹筍龍頭企業(yè)
要培育出高標(biāo)準(zhǔn)、高質(zhì)量、高效益的桐梓縣方竹筍龍頭企業(yè)。主要是因?yàn)槟壳巴╄骺h方竹筍的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)還處于各企業(yè)分散經(jīng)營(yíng)為主的階段,生產(chǎn)規(guī)模小、生產(chǎn)科技化水平低,產(chǎn)品質(zhì)量無法得到保證,以至于方竹筍的市場(chǎng)適應(yīng)能力、風(fēng)險(xiǎn)抵御能力比較差,無法適應(yīng)高質(zhì)量、高標(biāo)準(zhǔn)的方竹筍產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng),發(fā)展龍頭企業(yè),是為了加快生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化實(shí)施進(jìn)程,開展標(biāo)準(zhǔn)化的生產(chǎn),提高組織化程度。還要凝聚各方力量,構(gòu)建產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的合作組織。逐漸形成龍頭企業(yè)與其他企業(yè),從栽培種植到生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)等一系列的過程。龍頭企業(yè)的出現(xiàn),致使市場(chǎng)的競(jìng)價(jià)問題可以得到一個(gè)解決。
(二)方竹筍綠色品牌的建設(shè)
就目前而言,桐梓縣方竹筍發(fā)展的不錯(cuò),每年的銷售額都在不斷地提高,但是整體上來看,桐梓縣方竹筍品牌建設(shè)不夠到位,至今在市場(chǎng)上的品牌影響力可以說是微乎其微,和南川的方竹筍比起來還是有差距的。品牌的建立可以有效的增強(qiáng)桐梓縣方竹筍的知名度和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。并且將來的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)將會(huì)是品牌與品牌的競(jìng)爭(zhēng),所以要先將產(chǎn)品品牌建立起來,才好為后來的發(fā)展提供有效的助力。
(三)提高企業(yè)的綠色營(yíng)銷意識(shí)
通過前面的調(diào)查得知,目前桐梓縣方竹筍實(shí)行綠色營(yíng)銷的企業(yè)對(duì)員工的綠色營(yíng)銷意識(shí)培養(yǎng)的還不夠,并且企業(yè)的綠色文化打造的不夠。需要讓每一位員工明確自己的職責(zé),提高公司員工的綠色營(yíng)銷觀念,確保方竹筍綠色營(yíng)銷的戰(zhàn)略能夠得到有效的實(shí)施。同時(shí)也應(yīng)該定期舉行有關(guān)綠色營(yíng)銷觀念的論壇講座及分享會(huì),將綠色營(yíng)銷的意識(shí)深深的扎入員工的大腦中。
(四)完善質(zhì)量安全認(rèn)證體系
質(zhì)量安全認(rèn)證體系的完善是確保綠色產(chǎn)品市場(chǎng)秩序的根本保障。必須加強(qiáng)對(duì)綠色產(chǎn)品的指標(biāo)管理。質(zhì)檢部門要在綠色產(chǎn)品的綠色認(rèn)證進(jìn)行強(qiáng)化,給綠色產(chǎn)品穿上“綠色服裝”,對(duì)消費(fèi)者形成易于辨識(shí)的視覺沖擊,使消費(fèi)者對(duì)綠色產(chǎn)品的判別標(biāo)準(zhǔn)得到一個(gè)較為統(tǒng)一的情況。建立和完善質(zhì)量監(jiān)督體制。在參照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,建立一個(gè)全面的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督體制,通過制定建立嚴(yán)格的、縝密的管理?xiàng)l例,編制完善的綠色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)監(jiān)測(cè)系統(tǒng),確保綠色產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工和銷售過程的綠色、安全。
隨著消費(fèi)者對(duì)環(huán)境保護(hù)意識(shí)的覺醒,選擇無污染、無公害的綠色產(chǎn)品的消費(fèi)者逐漸增多,桐梓縣方竹筍的綠色營(yíng)銷,就是為了滿足消費(fèi)者對(duì)綠色食品的需求,桐梓縣方竹筍還未進(jìn)行品牌的建設(shè),在將來的市場(chǎng)上如果沒有品牌的影響力,是競(jìng)爭(zhēng)不過同類產(chǎn)品的。還有就是企業(yè)員工的綠色營(yíng)銷意識(shí)和企業(yè)文化建設(shè)的不好。這些都是現(xiàn)在桐梓縣方竹筍出現(xiàn)的問題,只有將這些解決了,才能在市場(chǎng)上和其他同類產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)時(shí),凸顯競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
(作者單位:貴州商學(xué)院管理學(xué)院)