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現(xiàn)代職教體系下動物科學專業(yè)“4+0”本科人才培養(yǎng)模式的探索與實踐

2021-11-22 16:31:17張堯
就業(yè)與保障 2021年21期
關鍵詞:學時課程體系動物

文/張堯

培養(yǎng)本科生是我國當前教育展開過程中非常重要的環(huán)節(jié),對我國社會的人才培養(yǎng),以及未來社會的發(fā)展都具有重要意義。隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展,現(xiàn)代化人才應具備超高的專業(yè)技能和良好的道德素質(zhì),同時也應該掌握多元的文化,這樣才能夠適應全球經(jīng)濟一體化的發(fā)展趨勢,符合國際人才發(fā)展的標準。所以,在我國大學本科人才培養(yǎng)過程中應注重培養(yǎng)具有國際標準水平的高素質(zhì)人才,順應時代發(fā)展,儲備全面人才,為未來的發(fā)展打好基礎。而我國現(xiàn)代大學提出的“4+0”本科人才培養(yǎng)模式,就是先進的中外合作人才培養(yǎng)模式,對我國國際型和全面型人才培養(yǎng)有所幫助。

一、“4+0”本科人才培養(yǎng)模式簡要分析

“4+0”本科人才培養(yǎng)模式是當前我國人才培養(yǎng)的創(chuàng)新模式,具體指的是大學“4+0”國際本科項目。“4+0”本科人才培養(yǎng)是學生可以選擇在我國境內(nèi)大學讀完4年本科,同時取得我國高校和外國合作高校的雙學位?!?+0”本科人才培養(yǎng)模式是國內(nèi)就讀,國外注冊,教學計劃、課程大綱、課程內(nèi)容、教材、學術要求和考核標準等均按照外方合作院校的標準執(zhí)行,完成學業(yè)者可獲得國外學士學位和教育部留學服務中心的學歷認證書?!?+0”本科人才培養(yǎng)模式之下,我國高??梢砸M優(yōu)質(zhì)的國外高校教育資源,引進國外教育理念,并與國外高校開展更多的教育合作,幫助學生學習中外頂尖專業(yè)知識和技能,將學生培養(yǎng)為中外聯(lián)合、復合型人才。

二、“4+0”本科人才培養(yǎng)模式的優(yōu)勢

“4+0”本科人才培養(yǎng)模式是我國現(xiàn)代教育改革的重要組成部分,是現(xiàn)代我國教育體系對本科人才培養(yǎng)提出的新要求,也是現(xiàn)代社會對人才發(fā)展的新需求。在“4+0”本科人才培養(yǎng)模式建立過程中優(yōu)勢特征較為明顯。

首先,“4+0”本科人才培養(yǎng)模式的建立,能夠培養(yǎng)更多的國際型人才,對我國人才的全面發(fā)展有非常重要的作用。在現(xiàn)代社會發(fā)展中,人才的發(fā)展十分重要。而建立“4+0”本科人才培養(yǎng)模式,能夠幫助學生在國內(nèi)就讀時學習到國外大學課程以及先進的知識,對我國人才的發(fā)展起到良好的作用,最大程度上提升人才培養(yǎng)效果。

其次,“4+0”本科人才培養(yǎng)模式從辦學模式角度來看,也具有比傳統(tǒng)教育模式更多方的優(yōu)勢特點。第一,其本身是中外合作辦學,管理模式和管理理念都注重中西融合,能夠?qū)嵤┝己玫慕逃_保教育教學開展更加積極合理。第二,學生能夠自主選擇學習去向。按照學生的意愿選擇在國內(nèi)學習或者在國外學習,在實際的學習研究中,更彰顯了人性化,確保教育管理實施更加有效。第三,“4+0”本科人才培養(yǎng)模式具有優(yōu)質(zhì)的教學資源,在其核心教學模式開展過程中,引進更多國外的先進技術資源,注重國外教育理念和教學方法的引入,使人才更多地適應現(xiàn)代社會的新式教育模式,學習到更多的先進知識,從而做到人才培養(yǎng)的優(yōu)化。另外,“4+0”本科人才培養(yǎng)模式中外籍教師授課比例較高,中方教師中具有博士學位或副教授以上職稱的比例較高。第四,該模式實施過程中,也更注重英語專業(yè)教學的展開,在授課過程中,使用英語進行傳承授課交流,有機會鍛煉學生的口語能力。第五,“4+0”本科人才培養(yǎng)模式也在一定程度上拓寬了大學生的就業(yè)渠道。通過這種模式培養(yǎng)的學生不僅具有更加豐富的專業(yè)知識技能,同時也具有良好的英語口語能力和表達能力。更適合進入外企開展工作,比國內(nèi)的普通型人才更能拓寬就業(yè)渠道。

三、動物科學專業(yè)“4+0”本科人才培養(yǎng)模式的探索

“4+0”本科人才培養(yǎng)模式是現(xiàn)代經(jīng)濟全球化背景對教育的催動,它對現(xiàn)代化教學和人才培養(yǎng)都有很大的積極作用。而在當前我國的“4+0”本科人才培養(yǎng)模式還在探索階段,許多專業(yè)未開設“4+0”本科人才培養(yǎng)模式,開設的專業(yè)相關經(jīng)驗也有所不足,影響到人才培養(yǎng)效果。高校動物科學專業(yè)是生物學方向?qū)I(yè),是當前社會發(fā)展的熱門專業(yè),培養(yǎng)現(xiàn)代動物科學專業(yè)人才至關重要,而我國的生物動物技術研究相對于國外而言比較落后。建立“4+0”本科人才培養(yǎng)模式,可以將中外教育資源相結(jié)合,完成對我國人才的培養(yǎng),為我國動物科學專業(yè)人才培養(yǎng)注入新動力,對我國的動物科學專業(yè)優(yōu)化具有重要意義。

目前,我國動物科學專業(yè)“4+0”本科人才培養(yǎng)模式也正在探索階段。如筆者所在的江蘇農(nóng)牧科技職業(yè)學院的動物科學(畜牧獸醫(yī))專業(yè),依托金陵科技學院動物科學專業(yè)申報聯(lián)合培養(yǎng)試點項目“4+0”應用型本科模式,這是對我國傳統(tǒng)人才培養(yǎng)模式的一種創(chuàng)新突破,在人才培養(yǎng)過程中,建立了創(chuàng)新人才培養(yǎng)方案,建立了新型課程體系,從而確保人才培養(yǎng)創(chuàng)新優(yōu)化。而在學校探索“4+0”本科人才培養(yǎng)模式的過程中,也發(fā)現(xiàn)了其人才培養(yǎng)模式中的許多問題,影響了人才培養(yǎng)的效果。比如,在探索的道路上發(fā)現(xiàn)“4+0”本科人才培養(yǎng)模式受到學生的認可度比較低,盡管在該校實施中,達到了100%的就業(yè)率,但許多就業(yè)崗位卻與動物科學專業(yè)無關。學生的創(chuàng)新能力也比較弱,會影響學生的競爭力。換言之,在“4+0”本科人才培養(yǎng)模式建立探索過程中,初步效果并不良好,還應注重解決人才培養(yǎng)標準等相關問題。

四、動物科學專業(yè)“4+0”本科人才培養(yǎng)模式實踐策略

動物科學專業(yè)“4+0”本科人才培養(yǎng)模式的建立,對提高我國人才培養(yǎng)效果具重要意義。而在動物科學專業(yè)“4+0”本科人才培養(yǎng)模式實踐過程中,應注重對動物科學專業(yè)進行實踐探索,完成教學體系、教學課程、人才培養(yǎng)標準的建立。以下是針對動物科學專業(yè)“4+0”本科人才培養(yǎng)模式建立策略的總結(jié)。

(一)課程結(jié)構調(diào)整

在實際的課程教學過程中,應針對當前國內(nèi)動物科學專業(yè)研究方向,完成人才培養(yǎng)教育的內(nèi)容設計和課程結(jié)構設計,有針對性地完成課程結(jié)構設計與應用,對于現(xiàn)代化動物科學專業(yè)教學具有重要作用。根據(jù)當前國際相關動物科學研究,應包含動物遺傳繁育、動物營養(yǎng)與飼料生產(chǎn)、畜禽飼養(yǎng)管理、疾病防治、養(yǎng)殖場環(huán)境控制、畜牧業(yè)經(jīng)營管理以及動物養(yǎng)殖、飼料工程、畜牧業(yè)等相關教學內(nèi)容,并在實際的教學過程中,將中外有關知識點的內(nèi)容結(jié)合起來進行教學,提升實際教學效果,確保教學更加合理。在本次進行的課程應用中,還應做好課程結(jié)構設計和學分布置設計,通過綜合設計展開,提升應用效果。其主要課程分為公共基礎課程、專業(yè)技術課程、專業(yè)拓展課程、公共選修課程等。而且不同課程同時設置不同的實踐應用,提升技術應用效果[1]。

(二)4+0課程體系設計

在本次項目應用研究過程中,也對動物科學課程體系進行了設計,在其設計中主要針對國內(nèi)外人才需求的動物科學知識課程體系進行設計,并根據(jù)“4+0”本科人才培養(yǎng)模式的人才培養(yǎng)需求,主要針對人才的崗位技能培訓、學習領域等多方面進行設計應用。針對動物科學專業(yè)的崗位技能進行課程設計,其中包括動物生產(chǎn)技能、畜禽品種改良、養(yǎng)殖場規(guī)劃設計、疾病診斷、疾病防治等多項工作內(nèi)容,通過疾病防治的有效處理,提升課程體系的應用效果。從學習領域的角度也可以進行課程體系設計,主要針對學生的基礎素質(zhì)能力、專業(yè)基礎能力以及專業(yè)核心能力進行設計。

(三)完善整個“4+0”本科人才培養(yǎng)模式

在動物生物專業(yè)“4+0”本科人才培養(yǎng)模式的實踐過程中,還應做好對其培養(yǎng)模式的綜合應用,確保其教學展開更加合理,同時也能最大程度上提升培養(yǎng)效果,進行教學研究,完善人才培養(yǎng)模式,主要包括以下幾點內(nèi)容:

1.針對人才培訓標準進行優(yōu)化。在“4+0”本科人才培養(yǎng)模式建立過程中,也應有針對性地建立人才培養(yǎng)標準。換言之,就是本次人才培養(yǎng)主要是培養(yǎng)怎樣的人才。如在人才培養(yǎng)過程中,要求以本科定位,同時堅持“職業(yè)屬性”為人才培養(yǎng)標準。其中,本科定位的培養(yǎng)標準是通過“4+0”的本科人才培養(yǎng)模式,讓人才能夠掌握動物科學專業(yè)國內(nèi)和國外的雙向本科知識能力,拓展人才對動物科學專業(yè)的知識面,提升教學效果。另外,構建并實施以“工學研融合”人才培養(yǎng)模式。通過推進人才培養(yǎng)模式改革,打造符合社會人才需求的專業(yè)品牌,實現(xiàn)專業(yè)同企業(yè)崗位之間的對接[2]。

2.從優(yōu)化考核評價成績的角度來看,還應完成對考核評價的具體指標建立,要求通過考核指標工作,實現(xiàn)對考核內(nèi)容的綜合應用分析,以及在項目研究中,要求根據(jù)學生學習的表現(xiàn)、學習成績、研究成果等方式進行考核評價,全面地對學生進行評價,有利于幫助學生建立信心,同時也能夠在最大程度上提升教學效果。在實際的評價展開過程中,可以刺激學生更努力地完成學習,幫助學生盡快提升學習水平和知識素養(yǎng)[3]。

3.提升師資力量。在“4+0”本科人才培養(yǎng)模式中,教師的教學水平在一定程度上關系到教學效果,在教學中,還應做好師資隊伍的綜合優(yōu)化培訓,同時在技術研究過程中,要求教師也應具備良好的動物科學知識素養(yǎng),對國內(nèi)外的先進動物科學技術有所了解。另外,在“4+0”本科人才培養(yǎng)模式下,學校還應利用國外合作學校的先進教學經(jīng)驗,邀請外國教師到國內(nèi)進行學術交流,將國外先進的動物科學相關知識引入到國內(nèi)高校的教學課堂中,同時以學術交流為經(jīng)驗,總結(jié)國外動物科學先進經(jīng)驗,并與國外專家共同研究動物科學課題,如針對動物疫病疫苗的研發(fā)以及動物疫病的防控進行學術交流,可以實現(xiàn)我國動物科學教學整體升級,做好對先進人才的培養(yǎng)升級,并建立“1+X”的團隊導師制,成立學習興趣小組。動物科學(畜牧獸醫(yī))專業(yè)學生在入學時,學院應配備1名專業(yè)導師進行專業(yè)方面的答疑解惑[4]。

五、案例分析

在本文的研究中,針對筆者所在學院的動物科學(畜牧獸醫(yī))專業(yè)“4+0”本科人才培養(yǎng)模式進行了分析,提出其模式設計在應用過程中,應落實做好課程設計、課程體系分析、教師團隊優(yōu)化等多方面內(nèi)容,以下是XX院校展開“4+0”本科人才培養(yǎng)模式的具體工作分析。

(一)完成課程結(jié)構和學分設計

在筆者所在學院的動物科學(畜牧獸醫(yī))專業(yè)“4+0”本科人才培養(yǎng)模式建立過程中,為實現(xiàn)人才的良好評價,對人才的課程結(jié)構建立分析,落實好人才建設的有效管控,確保技術應用分析更加積極合理。在課程結(jié)構和學分設計中,按照不同的課程要求進行學分設計。①公共基礎課程學分設計為71分,總學時設計為1065小時,時間學時設計為285小時,實踐學時占總學時比例達到27%。②專業(yè)技術課程學分設計為100分,總學時設計為1890小時,時間學時設計為1258小時,實踐學時占總學時比例達到67%。③專業(yè)拓展課程學分設計為14分,總學時設計為210小時,時間學時設計為56小時,實踐學時占總學時比例達到27%。④公共選修課程學分設計為6分,總學時設計為90小時。⑤其他課程安排學分設計為20分,總學時設計為210小時,時間學時設計為210小時,實踐學時占總學時比例達到100%。通過科學的課程結(jié)構和學分設計,確保人才培養(yǎng)更加有效。

(二)落實好課程體系建設

在建立模式的過程中,包括了課程體系建設的綜合應用。在課程體系建設過程中,按照專業(yè)知識實踐技能的崗位需求,完成了其課程內(nèi)容的縱向設計。在實際的課程設計中,按照不同的學習類型,將整個學習專業(yè)課程模塊分為崗位分析、典型工作任務、行動領域、學習領域以及職業(yè)能力等多項模塊進行設計,通過對各項模塊的設計應用,確保課程體系設計符合“4+0”模式的人才培養(yǎng)標準,并確保其人才培養(yǎng)建立更加有效,也能夠最大程度上提升人才培養(yǎng)效果。

(三)建立嚴格的職業(yè)考試制度

在人才培養(yǎng)過程中,人才的學分與技能證書相比,技能證書更能體現(xiàn)教育的效果,也更能夠彰顯人才的基礎能力。所以,在人才教育開展的過程中,筆者所在學院在“4+0”培養(yǎng)模式下還建立了職業(yè)證書考試制度,通過證書的考試資格確定,確保人才培養(yǎng)符合現(xiàn)代社會發(fā)展的需求。在動物科學(畜牧獸醫(yī))專業(yè)“4+0”本科人才培養(yǎng)模式建立過程中,建立了多個職業(yè)必考資格證書,包括家畜(禽)飼養(yǎng)公證書、動物疫病防治員證書、家畜(禽)繁殖工證書以及飼料檢驗化驗員證書。在證書考級中,學院在固定學期會安排學生進行職業(yè)證書考試以及其他技能考試,對學生的專業(yè)技術能力進行鍛煉,也是對學生專業(yè)實踐能力的良好檢驗。

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