付冬英 何麗娜

[提 要]本研究從課堂話語的三個功能出發(fā)，以旅游英語課程翻轉(zhuǎn)課堂為樣本，通過調(diào)查問卷法、自然調(diào)查法、SPSS分析法等手段，對英語教師課堂話語策略與學(xué)生課堂表現(xiàn)的相關(guān)性進(jìn)行比對分析，為構(gòu)建高職行業(yè)英語翻轉(zhuǎn)課堂模式下教師話語策略研究提供了一定的實證依據(jù)。

[關(guān)鍵詞]課堂話語;翻轉(zhuǎn)課堂;旅游英語

[作者簡介]付冬英，江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院教授，研究方向為英語教學(xué)法;何麗娜，江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院副教授，研究方向為英語教學(xué)法。（江西南昌 330000）

[基金項目]江西省高校人文社會科學(xué)研究項目“高職院校行業(yè)英語課程翻轉(zhuǎn)課堂話語研究”（YY161004）

課堂話語研究的理論基礎(chǔ)起源于語言學(xué)和教育學(xué)，也是二語習(xí)得研究的重要領(lǐng)域。課堂話語具有三種語用功能：傳遞功能、媒介功能和組織功能。從課堂話語的三個基本語用功能出發(fā)，國內(nèi)外研究者們總結(jié)出教師課堂話語的互動性特征，并進(jìn)一步研究課堂話語量、課堂提問方式、教師課堂互動協(xié)商三種典型教師課堂話語活動對學(xué)生課堂教學(xué)效果的影響。教師話語不僅是教學(xué)媒介，還是學(xué)生語言輸入的一個重要源泉。課堂話語量往往被人們狹隘地理解為占據(jù)課堂時間的教師話語數(shù)量，嚴(yán)格意義上來講，課堂話語量還應(yīng)該包括基于教學(xué)內(nèi)容的課前任務(wù)指令、課上話語模式的調(diào)整等教師話語質(zhì)量。此外，課堂提問一直被認(rèn)為是英語課堂教學(xué)中的一個重要手段，也是課堂話語策略中很重要的一部分。展示型問題是指封閉性問題，非黑即白的作答，或者可以在課文中找線索的細(xì)節(jié)性問題;參考型問題是指開放性問題，沒有標(biāo)準(zhǔn)答案，由學(xué)生各抒己見，自由發(fā)揮;互動協(xié)商是課堂話語實踐的反饋，學(xué)生們通過表達(dá)自己觀點(diǎn)并得到教師的贊賞、糾正和理解，學(xué)生在課堂中能有更多的交流機(jī)會，這樣對于二語習(xí)得有非常重要的意義。因此，研究教師課堂話語量、課堂話語的提問方式、教師課堂互動協(xié)商與學(xué)生課堂表現(xiàn)效果之間的關(guān)聯(lián)性，有利于教師構(gòu)建合適的課堂教學(xué)話語模式，促進(jìn)教與學(xué)的共同發(fā)展。

一、翻轉(zhuǎn)課堂在高職行業(yè)英語教學(xué)中的應(yīng)用

翻轉(zhuǎn)課堂最早可追溯到20世紀(jì)90年代，是將知識傳播與知識內(nèi)化的過程反轉(zhuǎn)，是一種“學(xué)生先學(xué)，老師后教”的教學(xué)新范式。在這種教學(xué)模式下，教師由傳統(tǒng)課堂上的講授者、主導(dǎo)者轉(zhuǎn)變?yōu)榻虒W(xué)內(nèi)容的策劃者，教學(xué)過程中的引導(dǎo)者;寶貴的課堂時間從原來的填鴨式地知識點(diǎn)灌輸，轉(zhuǎn)變?yōu)榧薪獯饘W(xué)生課前自主學(xué)習(xí)所遇到的問題，以及其他成果展示、協(xié)作學(xué)習(xí)和討論活動等。

行業(yè)英語又稱專業(yè)英語或職業(yè)英語，是針對某一職業(yè)進(jìn)行教學(xué)的英語，高職行業(yè)英語是基礎(chǔ)英語的拓展和延伸，充分體現(xiàn)了高職教育專業(yè)特色。根據(jù)教育部高等學(xué)校高職高專英語類專業(yè)教學(xué)指導(dǎo)委員會提出的要求，行業(yè)英語教學(xué)應(yīng)以某一行業(yè)的崗位需求為主線，將英語語言技能與相關(guān)崗位或工作流程結(jié)合起來，使學(xué)生能在創(chuàng)設(shè)的工作環(huán)境下完成工作任務(wù)。將翻轉(zhuǎn)課堂這種新型的教學(xué)模式運(yùn)用到以崗位能力為培養(yǎng)核心的項目式教學(xué)中，極大地提升了行業(yè)英語的實用性、實操性及職業(yè)性，提高了教學(xué)效果。

二、在旅游英語翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)中教師話語研究的案例分析

（一）研究目的與對象

本研究的目的在于論證教師課堂話語策略與旅游專業(yè)學(xué)生課堂教學(xué)效果之間是否有關(guān)聯(lián)性，為構(gòu)建合適的課堂教學(xué)話語模式提供理論支持。樣本選取了江西旅游商貿(mào)職業(yè)學(xué)院16級旅游英語專業(yè)兩個班的學(xué)生作為研究對象，每班的學(xué)生英語水平相當(dāng)。

（二）研究方法

本研究采用自然調(diào)查法，試圖通過2位行業(yè)英語教師在翻轉(zhuǎn)課堂行業(yè)英語教學(xué)模式下的課堂話語策略進(jìn)行分析，揭示出教師課堂話語策略的特點(diǎn)，從而解答課堂話語策略是如何影響學(xué)生課堂表現(xiàn)的。本研究使用的研究工具主要有調(diào)查問卷、SPSS軟件，設(shè)計了兩份調(diào)查問卷：《旅游英語教師課堂話語調(diào)查問卷》《旅游英語課堂學(xué)生課堂表現(xiàn)調(diào)查問卷》。為確保研究的可靠性，在設(shè)計好問卷后進(jìn)行預(yù)調(diào)查，預(yù)調(diào)查的對象是所要研究的80名學(xué)生，回收有效問卷80份，利用SPSS19.0對預(yù)調(diào)查問卷信效度進(jìn)行了檢測。

（三）實驗數(shù)據(jù)與分析

1.調(diào)查問卷信度與效度分析

筆者對測量量表采取的是李克特五分量表法進(jìn)行數(shù)據(jù)收集和統(tǒng)計，并采取有效的信度與效度檢驗方法對問卷數(shù)據(jù)的真實可靠性進(jìn)行驗證。信度檢驗有四種檢驗方法：重測信度法、復(fù)本信度法、折半信度法、α信度系數(shù)法。其中α信度系數(shù)法也稱為Cronbach α信度系數(shù)法，是目前最常用的信度檢驗的方法。

基于上述四種方法的比較，筆者采用Cronbach α信度系數(shù)法對問卷數(shù)據(jù)進(jìn)行信度分析。根據(jù)Nunnally提出的系數(shù)衡量標(biāo)準(zhǔn)：Cronbach α系數(shù)>0.5時，表示問卷信度尚可，研究者可以采用。本問卷的測量量表數(shù)據(jù)信度分析結(jié)果如表1和表2，從表中可以看出，教師話語量、教師課堂提問、互動協(xié)商、行為參與、認(rèn)知參與、情感參與6個指標(biāo)的Cronbach α系數(shù)都達(dá)到了標(biāo)準(zhǔn)，具有很好的信度，可以進(jìn)行下一步的分析。

經(jīng)過上述的項目分析和信度分析，已經(jīng)可以確定問卷問題設(shè)置的合理性、可區(qū)分性，以及樣本數(shù)據(jù)的一致性、可靠性。此外，我們還需要對問卷進(jìn)行結(jié)構(gòu)效度分析，來驗證調(diào)研所用的調(diào)查問卷中觀測變量能夠準(zhǔn)確測量潛變量的程度，以及觀測變量所能解釋潛變量的程度。在進(jìn)行結(jié)構(gòu)效度分析時，我們一般使用因子分析中的KMO值、Bartlett球形檢驗P值、因子載荷數(shù)三個統(tǒng)計量來進(jìn)行度量。

美國統(tǒng)計學(xué)家Kaiser提出的KMO度量值，是判斷量表是否適合做因子分析的標(biāo)準(zhǔn)，其給出的KMO度量標(biāo)準(zhǔn)如表2所示，KMO值在0.6以下表示非常不合適做因子分析，高于0.9非常合適做因子分析，二者之間則可以接受其做因子分析得到的結(jié)果。在因子載荷量的標(biāo)準(zhǔn)上，借鑒了國內(nèi)學(xué)者葛清華和國外學(xué)者Tabachnick與Fidell的研究成果，最終形成的測量模型中觀測指標(biāo)因子載荷衡量標(biāo)準(zhǔn)如表3所示。

在使用SPSS軟件對問卷樣本數(shù)據(jù)進(jìn)行因子分析后，得到的結(jié)果如表4和表5所示，從兩表中看出6個指標(biāo)的KMO值都在0.6以上，符合Kaiser提出的度量標(biāo)準(zhǔn)，同時Bartlett球形檢驗P值都為.000小于千分之一，在顯著性水平0.05基礎(chǔ)上拒絕原假設(shè)，通過了Bartlett球形檢驗。其各指標(biāo)中的每一項觀測變量的因子載荷數(shù)也都在0.6以上，符合判斷標(biāo)準(zhǔn)。因此問卷具有良好的結(jié)構(gòu)效度。

2.教師課堂話語策略與學(xué)生課堂表現(xiàn)效果相關(guān)性分析

通過對80份學(xué)生調(diào)查問卷來分析旅游英語教師課堂話語策略與學(xué)生課堂表現(xiàn)是否存在相關(guān)性。

由表6分析結(jié)果可知，英語教師課堂話語量與學(xué)生課堂表現(xiàn)顯著相關(guān)，其中英語教師話語量與學(xué)生行為參與表現(xiàn)相關(guān)系數(shù)相關(guān)系數(shù)r=0.149，p<0.782;英語教師話語量與學(xué)生認(rèn)知參與表現(xiàn)相關(guān)系數(shù)相關(guān)系數(shù)r=0.574，p<0.003;英語教師話語量與學(xué)生情感參與表現(xiàn)相關(guān)系數(shù)相關(guān)系數(shù)r=0.114，p<0.739;英語教師課堂提問方式分別與學(xué)生課堂表現(xiàn)均具有顯著相關(guān)性;其中英語教師課堂提問與學(xué)生行為參與表現(xiàn)相關(guān)系數(shù)r=0.336，p=0.000;英語教師課堂提問與學(xué)生認(rèn)知參與表現(xiàn)相關(guān)系數(shù)r=0.489，p=0.021;英語教師課堂提問與學(xué)生情感參與表現(xiàn)相關(guān)系數(shù)r=0.390，p=0.000;英語教師互動協(xié)商分別與學(xué)生課堂表現(xiàn)均具有顯著相關(guān)性;其中英語教師互動協(xié)商與學(xué)生行為參與表現(xiàn)相關(guān)系數(shù)r=0.892，p=0.000;英語教師互動協(xié)商與學(xué)生認(rèn)知參與表現(xiàn)相關(guān)系數(shù)r=0.607，p=0.035;英語教師互動協(xié)商與學(xué)生情感參與表現(xiàn)相關(guān)系數(shù)r=0.289，p=0.007。

3.回歸分析

采取回歸分析對學(xué)生課堂表現(xiàn)影響因素進(jìn)行分析研究。自變量是教師話語量、教師課堂提問和互動協(xié)商三個因素，因變量是教學(xué)班級學(xué)生課堂表現(xiàn)情況，整體回歸模型做F檢驗，結(jié)果如表7。

從表7可知，F(xiàn)值為176.371，p值<0.001，整體模型顯著，說明至少有一個偏回歸系數(shù)不為0，模型有統(tǒng)計學(xué)意義。此外，還需檢驗各觀測變量間是否獨(dú)立以及整體模型的擬合優(yōu)度，具體結(jié)果見表8。從表8模型匯總表中可以看到DW值為1.948，可認(rèn)為各觀測變量之間獨(dú)立。模型的復(fù)相關(guān)系數(shù)為0.97，模型效果尚可，擬合優(yōu)度為0.951，說明自變量對因變量的解釋度為95.1%，總體來說，模型整體具有意義。接下來分析具體的回歸系數(shù)的顯著性。

從表9中可以看出教師話語量、教師課堂提問、互動協(xié)商三個變量都通過T檢驗具有顯著性（sig<0.001）且都是正向影響。教師課堂提問的標(biāo)準(zhǔn)化回歸系數(shù)為0.518，在三個變量中，對學(xué)生課堂表現(xiàn)的影響作用最大，其次為互動協(xié)商標(biāo)準(zhǔn)化回歸系數(shù)為0.430，教師話語量的標(biāo)準(zhǔn)化回歸系數(shù)為0.382。

三、在旅游英語翻轉(zhuǎn)課堂下教師課堂話語策略觀察結(jié)果

（一）教師課堂話語量的特點(diǎn)

對2個課堂樣本中教師話語和學(xué)生話語所占用的時間及教師話語量的分布進(jìn)行統(tǒng)計，結(jié)果如表10及圖1所示，在翻轉(zhuǎn)課堂模式下的教師話語量特點(diǎn)主要是教師以學(xué)生為中心的課堂話語意識較強(qiáng)，在集體操練過程中強(qiáng)化語言點(diǎn)，調(diào)動學(xué)生的開口參與度，師生話語量相對穩(wěn)定。

但在學(xué)生行為參與方面，通過視頻學(xué)習(xí)和針對性檢測便于引導(dǎo)學(xué)生理解課中所學(xué)知識點(diǎn)，但利用社交媒體的話語交流偏少，不能將課前看視頻流于形式，這就要求教師能把教學(xué)內(nèi)容講的清楚易懂，找準(zhǔn)重難點(diǎn)，用高質(zhì)量的話語讓學(xué)生明白，使翻轉(zhuǎn)課堂得以順利實施。

（二）教師課堂提問方式的特點(diǎn)

教師在課堂上的提問存在較大的差異，雖然在提問的數(shù)量上存在共性，但是在提問的質(zhì)量上存在差異。如表11，教師或多或少都會給予學(xué)生回答問題的機(jī)會，但從問題類型和策略來看，教師提問的內(nèi)容單一，效果不明顯。

但從表12學(xué)生回答問題的主動性程度來看，個別英語能力較強(qiáng)的學(xué)生一手包辦了此類問題，相反，其他學(xué)生的參與性非常低，受學(xué)生的主動性、能力水平、教師素養(yǎng)等多方面制約，課堂話語情感性較差，互動的抑制情緒使學(xué)生失去興趣。

（三）教師課堂互動協(xié)商的特點(diǎn)

見表13，學(xué)生在翻轉(zhuǎn)課堂中能有更多的師生交流機(jī)會，理解核實和確認(rèn)核實同樣得到教師的重視。教師還是考慮到學(xué)生的英語表達(dá)能力有限，所以將確認(rèn)核實的話語策略留給自己，以減輕學(xué)生的壓力。

從表14來看，對于英語能力強(qiáng)的學(xué)生，教師啟發(fā)引導(dǎo)的效果較好，學(xué)生能引起有效的反饋;反之，由于基礎(chǔ)較差，教師對學(xué)生的引導(dǎo)得不到回應(yīng)，師生互動中斷;大多數(shù)學(xué)生游離在討論小組學(xué)習(xí)以外，即便有部分程度的參與也往往是被動的，形式化比較明顯，功能有限，師生互動雖說有一定的效果，但效率不高，學(xué)生的依賴性也較高，需要教師的課堂話語的引導(dǎo)才能發(fā)揮學(xué)習(xí)的自主性。

四、研究發(fā)現(xiàn)

通過教師課堂話語策略和學(xué)生課堂表現(xiàn)的調(diào)查和課堂觀察，以及對數(shù)據(jù)做出的分析與討論，本研究有主要有以下發(fā)現(xiàn)：

1.旅游英語翻轉(zhuǎn)課堂上教師課堂話語策略與學(xué)生課堂表現(xiàn)效果具有顯著的相關(guān)性，并且是正向影響。在翻轉(zhuǎn)課堂的教學(xué)模式下，英語教師課前清晰的任務(wù)指令、依托旅游專業(yè)知識的課堂話語內(nèi)容的調(diào)整、多樣化的提問類型、積極的評價性的反饋，都能促使學(xué)生積極的行為參與、認(rèn)知參與和情感參與。

2.英語教師課堂話語策略有待改進(jìn)。提高教師課堂話語質(zhì)量，構(gòu)建專業(yè)內(nèi)容依托式教師話語教學(xué)內(nèi)容;靈活教師課堂提問方式，合理安排與職業(yè)有關(guān)的參考型問題，減少展示型問題;提升教師課堂反饋能力，通過積極和消極反饋的靈活變化來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動機(jī);參與課堂活動，讓學(xué)生對學(xué)習(xí)有獲得感，又最終實現(xiàn)教學(xué)的良性互動。

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[責(zé)任編輯：馬麗莎]