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小城布魯明頓的住、吃及環(huán)境

2021-11-26 08:26魯佳
環(huán)球人文地理 2021年10期
關(guān)鍵詞:披薩老板娘小城

魯佳

“青春的歲月,我們身不由己,只因這胸中,燃燒的夢(mèng)想,青春的歲月,放浪的生涯,就任這時(shí)光,奔騰如流水”。伴隨著離家留美的動(dòng)蕩,許巍的歌詞一直在我的耳邊回響。來(lái)美國(guó)印第安納大學(xué)布魯明頓法學(xué)院已一周有余,這幾日都在生理和心理的雙重忙碌中度過(guò),經(jīng)過(guò)一星期的折騰,我也基本安定下來(lái)。倒完時(shí)差,收拾心情,談?wù)劯惺堋?h3>關(guān)于住

我所住的公寓叫作Campus Walk,位于布魯明頓的Downtown,距離法學(xué)院有10分鐘的步行路程。在這里租房子都不帶家具,所以剛到時(shí)房間空空如也。我花了20美元從對(duì)門宿舍的中國(guó)同學(xué)那里買來(lái)一個(gè)多余的床墊,直接鋪在地上,然后往上面一躺,就這樣開(kāi)始了我的長(zhǎng)期沒(méi)有床的美國(guó)生活。

接下來(lái)的幾天里,我都在收集家具中度過(guò)。為什么叫“收集”呢?我在此作一說(shuō)明。首先,去商店里買全新的家具幾乎是不可能的一件事。因?yàn)楸M管現(xiàn)在美元一路下跌,然而身為一名并不富裕的中國(guó)學(xué)生,我們都逃不脫在商店里看物品標(biāo)價(jià)時(shí)在心中默默地“乘以7”的宿命。唯一值得安慰的是,去年出國(guó)的同事在他的博客上寫的是“乘以8”。

如果買全新的家具,這個(gè)乘以7后得出的數(shù)字對(duì)我們心理的傷害甚至遠(yuǎn)大于其實(shí)際導(dǎo)致的后果。所以我們一般都是在學(xué)校的網(wǎng)站上,通過(guò)發(fā)帖子購(gòu)買二手家具。但問(wèn)題也隨之而來(lái),這個(gè)學(xué)校面積非常大,而我又沒(méi)有車,所以如果對(duì)方不送貨包郵的話,這個(gè)交易行為根本無(wú)法履行。但這個(gè)問(wèn)題,很快就完美解決。因?yàn)槲覀儼l(fā)現(xiàn),家具,其實(shí)是可以收集的。

記得小時(shí)候,吵鬧任性的時(shí)候,老人們總會(huì)講故事哄我:有一個(gè)地方,可以隨意在街上撿到各種家具甚至電視機(jī)。當(dāng)時(shí)年少的我對(duì)這個(gè)故事充滿了好奇與向往,總是幻想海洋的盡頭有另一個(gè)世界,總是以為勇敢的水手是真正的男兒。

長(zhǎng)大以后,為了理想而努力,漸漸地忽略了父親、母親和故鄉(xiāng)的消息。終于慢慢發(fā)現(xiàn),這個(gè)世界遠(yuǎn)不如小時(shí)候所想象的美好,慢慢,慢慢沒(méi)有感覺(jué),慢慢,慢慢心變成鐵。我站在每天必須面對(duì)的分岔路,我懷念當(dāng)初單純美好的小幸?!?/p>

但是,在到了布魯明頓幾天之后,我驚奇地發(fā)現(xiàn)從小就一直生活在成人對(duì)這個(gè)世界構(gòu)建的種種美好卻虛假的陳述中的我,終于找到了一件和小時(shí)候大人對(duì)這個(gè)世界的美好陳述相吻合的事情,在這個(gè)叫做布魯明頓的小鎮(zhèn),家具果然是可以被勤勞的留學(xué)生自己收集的。

這個(gè)小鎮(zhèn)上的美國(guó)人似乎總是在搬家,而他們每一次搬家似乎都不喜歡把家具帶走,而是堆在房門口的草地上,貼上一張紙條或什么都不貼,寫上“FREE”,或者“YOU CAN TAKE ANYTHING YOU WANT”。當(dāng)我正為買各種家具而發(fā)愁之際,周圍就不斷出現(xiàn)這樣被遺棄的家具。于是,在短短的幾天之內(nèi),我就收集齊了各種家具,還多出不少。一個(gè)小小的家居,就這樣被搭建起來(lái)。童年時(shí)聽(tīng)到的故事,居然成為現(xiàn)實(shí)。

關(guān)于吃

雖然布魯明頓這個(gè)小城的消費(fèi)要比大城市便宜,各國(guó)風(fēng)味的餐館也為數(shù)不少,但對(duì)于我們?cè)诳吹饺魏螛?biāo)價(jià)都已經(jīng)習(xí)慣性地要在心中“乘以7”的中國(guó)學(xué)生,在外面吃飯,哪怕是隨便吃個(gè)炒飯,也仍然是一件比較奢侈的事情。

如果從超市購(gòu)買披薩回家自己烤,就非常便宜。而且這里的披薩味道都還不錯(cuò),所以我們很多時(shí)候都以吃披薩為主。好在這里超市里的披薩口味繁多,品種豐富,可以輪換著吃。雖然每天都吃這個(gè)東西確實(shí)非常乏味,但想想在國(guó)內(nèi)時(shí)曾經(jīng)也覺(jué)得吃必勝客是一件比較高級(jí)的事情,現(xiàn)在離鄉(xiāng)背井,出門在外,送我離開(kāi),千里之外,竟然還每天都有必勝客吃,還有什么不能堅(jiān)持下去的呢?

值得一提的是這里有一家叫Lucky的中國(guó)餐館,遠(yuǎn)近聞名。極具個(gè)性的老板和老板娘,讓無(wú)數(shù)的中外游客流連忘返,絡(luò)繹不絕。這個(gè)餐館的特色如下:

1、彪悍的老板和老板娘。老板和老板娘都很兇,脾氣都很大,看著就叫人害怕。嗓門也超大,交流時(shí)都是沖著顧客狂喊,絕不會(huì)輕聲細(xì)語(yǔ)地說(shuō)話。

2、在這個(gè)店吃中餐,沒(méi)有菜單,沒(méi)有單價(jià)。一般是客人自己隨便想一個(gè)菜,然后問(wèn)老板今天可不可以做,如果可以,就馬上做,如果不能,再另外想一個(gè)。很多時(shí)候,甚至是老板說(shuō),我們現(xiàn)在在做×××,你就吃這個(gè)吧,然后客人們誰(shuí)也不敢提出異議,就這樣客隨主便。而且價(jià)格從來(lái)都是由老板根據(jù)當(dāng)天的心情,隨便報(bào)一個(gè)價(jià),所以我們每次來(lái)這里之前,都不知道是為吃什么而來(lái),而是得問(wèn)老板,我們今天可以吃什么。

3、老板絕對(duì)不會(huì)來(lái)收拾桌子。整個(gè)店就老板和老板娘兩個(gè)人,一個(gè)炒菜,一個(gè)收錢。店里所有餐具都是一次性,吃完以后老板會(huì)大聲命令客人自己把盤子和碗扔進(jìn)垃圾箱,原因是他們很討厭收拾桌子和洗碗。

4、只收現(xiàn)金,不收小費(fèi)。在美國(guó)任何地方消費(fèi)幾乎都是信用卡,但這里卻只收現(xiàn)金,不接受信用卡。其實(shí)我覺(jué)得這一點(diǎn)他們還牛得不夠徹底,既然這么有個(gè)性,干脆不收美元,只收人民幣算了,或者干脆搞臺(tái)機(jī)器把鈔票印上自己的頭像自己發(fā)行。此外,美國(guó)任何地方都要收小費(fèi),但這里卻把中國(guó)傳統(tǒng)發(fā)揚(yáng)光大,不收一分錢小費(fèi),贊!

而且,他們做的菜味道還非常正宗。竊以為,即使是身在美食和美女云集的重慶街頭,如果吃到他們做的菜,也會(huì)覺(jué)得非常美味。

由于有這么感性和性感的中國(guó)老板,這家店吸引了無(wú)數(shù)布魯明頓的中外??汀:芏喈?dāng)?shù)氐拿绹?guó)人為了一品這里的中國(guó)美食,心甘情愿過(guò)來(lái)被老板和老板娘狠狠地“蹂躪”和“虐待”,然后在吃飽喝足后心滿意足地離開(kāi)。

關(guān)于環(huán)境

印第安納大學(xué)的校園很大很漂亮,各個(gè)系的大樓幾乎都是擁有100年以上歷史的古建筑。校園里綠樹(shù)成蔭,鮮花遍地,處處可見(jiàn)奔跑的松鼠和麋鹿。在這里散步,有一種漫步于畫中的感覺(jué)。

每天清晨7點(diǎn)左右,我就會(huì)被各種不同的鳥(niǎo)鳴聲喚醒。在國(guó)內(nèi)很喜歡睡懶覺(jué)的我,總是在清晨失眠,會(huì)覺(jué)得在這么美麗的清晨睡覺(jué)是一種罪過(guò),會(huì)情不自禁地走出家門,去感受這久違了的早晨的大自然。

這座小城的每一個(gè)社區(qū),都像是精巧設(shè)計(jì)的度假村;每一條街道,都像是精心打造的步行街,看似人工雕琢,實(shí)則渾然天成。這里的美國(guó)人一般10點(diǎn)左右才懶洋洋地開(kāi)始上班,5點(diǎn)就下班,還動(dòng)不動(dòng)就游行示威嫌工作太累,要求減少工作時(shí)間。所以我一般早上出去時(shí),街上幾乎空無(wú)一人。

一個(gè)人漫步于這寧?kù)o的美國(guó)小鎮(zhèn),感受這清晨風(fēng)光,感受這鳥(niǎo)語(yǔ)花香,這是我的完美生活。我仿佛走進(jìn)了彌爾頓的史詩(shī)《失落園》里描繪的伊甸園。“早晨的空氣好甜/剛升的晨光好甜/最初的鳥(niǎo)鳴多好聽(tīng)/太陽(yáng)帶來(lái)愉快/當(dāng)它剛在這可愛(ài)的大地上灑下金光/照亮了草、樹(shù)、果子、花朵/只見(jiàn)一片露水晶瑩……”

到了下午,街上就會(huì)出現(xiàn)很多不知道從哪里一下子就冒出來(lái)的美國(guó)人,在路邊的酒吧或草地上彈琴唱歌、飲酒作樂(lè)。此時(shí)的布魯明頓,由一座靜靜的小城,突然變得鬧哄哄起來(lái)。

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