■ 本刊記者 雷志潤

日前，國內(nèi)領(lǐng)先的新茶飲品牌喜茶在寬窄巷子的古風(fēng)主題門店“駝·寬窄喜舍”正式開業(yè)，古色古香的門店跟喜茶多數(shù)門店簡約、時尚感十足的風(fēng)格似乎大相徑庭，但走進去之后才發(fā)現(xiàn)，還是熟悉的那一杯。

這是喜茶在成都開出的第27家門店。而在成都之外，喜茶在包括長沙、武漢等在內(nèi)的新一線城市同樣穩(wěn)健而快速鋪開，已開業(yè)門店數(shù)量無一例外都已經(jīng)達到兩位數(shù)。

在上海、深圳等一線城市門店數(shù)量“破百”，牢牢占據(jù)“頭部”優(yōu)勢后，喜茶悄然鞏固在新一線城市的布局，為其下一步發(fā)展奠定了堅實的基礎(chǔ)。

到新一線城市去

說起喜茶，很多成都人還記得兩年前喜茶在IFS開第一家店時的火爆場面。門口七彎八拐的排隊人群、最火爆時長達數(shù)小時的等待時間……當(dāng)時的喜茶，加上隔壁的Air Jordan旗艦店，成為了解讀新一線城市年輕人消費觀念最具代表性的場景。但喜茶的目標(biāo)顯然不是打造一兩家“爆款”門店。很快，喜茶在成都的第二、第三家門店陸續(xù)開張。在消費者購買喜茶的體驗大大提升的同時，喜茶在成都也加快了步伐。近兩年來，喜茶門店在成都核心商圈完成了“全面布局”，而且在春熙路這種“核心中的核心”，方圓一公里范圍內(nèi)甚至有好幾家喜茶的門店。

尋找新的支撐

2020年12月上旬，喜茶宣布在上海的第100家門店正式開業(yè)，隨后在深圳開設(shè)第100家門店，成為新茶行業(yè)中唯一一家可以在一個城市開設(shè)100家門店的品牌，這一目標(biāo)幾乎同時在兩個城市實現(xiàn)。在上海、深圳相繼“破百”的同時，喜茶將目光投向了更廣闊的新一線城市，為自己的發(fā)展尋找足夠強大的支撐，可以說是水到渠成。

正因為如此，由喜茶開創(chuàng)和引領(lǐng)這種新消費賽道，必須從一線走向更廣闊的市場，無論是從城市自身的規(guī)模和消費能力，還是對新興消費方式的支持，新一線城市都是不容錯過的前沿陣地。

不斷拉升的品牌勢能

隨著在成都等新一線城市的布局越來越完善、門店越來越多、覆蓋范圍越來越廣，越來越多人對于“喜茶”二字有了更全面深刻的感知。

在喜茶看來，品牌是有勢能的，品牌潛力是規(guī)模擴張的基礎(chǔ)。這種品牌潛力與大規(guī)模擴張的平衡，也是喜茶一直堅持的發(fā)展戰(zhàn)略。

如何拉升品牌勢能？這個問題，也是喜茶創(chuàng)業(yè)以來最在意的問題。

一方面，喜茶始終堅持從產(chǎn)品出發(fā)，不斷升級原料和配方，推陳出新，滿足年輕人的消費需求。不僅如此，喜茶還會根據(jù)季節(jié)、節(jié)日、社交熱點，激發(fā)靈感和產(chǎn)品創(chuàng)意。對于年輕的消費群體來說，這種持續(xù)不斷的新鮮感和驚喜感，帶來的是一種累積的品牌認(rèn)同感。

另一方面，相當(dāng)“會玩”的喜茶，也通過各種方式與年輕人互動。消費者走進不同的喜茶店，總能感受到不一樣的感受，無論是擺滿古董的寬窄巷子店，還是以蘇州園林建筑為靈感的深圳KKMall“赭”主題門店，又或者是“鏟屎官”扎堆的寵物友好門店，不同興趣愛好的群體總能找到自己最喜歡的喜茶門店。與此同時，喜茶的官方微博、微信、抖音等賬號也紛紛被打造成年輕文化、茶文化以更鮮活方式呈現(xiàn)的平臺，進而演變成年輕人潮流文化的聚集地，來自天南海北的“喜茶粉”們，常常會在喜茶的推文下方打卡集合，找到自己的同好們。

也正是這樣，品牌得到了不斷的提升，喜茶的擴張也一直有著堅實的基礎(chǔ)：2012年，在江門“江邊里”開業(yè)，不斷打磨產(chǎn)品和門店，積累力量；2015年進入深圳市場，逐步布局珠海三角“大本營”確立優(yōu)勢；2017年進入上海和北京兩大一線城市，進而影響到全國的消費者；而從2018年開始，喜茶開始從一線城市進軍更多的新一線城市……一路走來，喜茶可謂腳踏實地，一步一個腳印。

未來一段時間內(nèi)，喜茶依然會以一線城市和新一線城市為基礎(chǔ)不斷擴大在全國的布局，并在這個過程中繼續(xù)拉升自己的品牌勢能，為廣大消費者帶來更多的產(chǎn)品，不斷提升自己的品牌影響力。