孫 波 冉德強
(重慶市涪陵區(qū)經(jīng)濟作物發(fā)展中心,重慶涪陵 408000)
涪陵區(qū)是重慶市主要的的蠶?;刂?,近年來小蠶共育率有所下滑,共育質(zhì)量有所下降,蠶農(nóng)養(yǎng)蠶的積極性受到打擊。小蠶共育是養(yǎng)蠶生產(chǎn)過程中的重要環(huán)節(jié),是提高養(yǎng)蠶單產(chǎn)和蠶繭質(zhì)量,增加蠶農(nóng)經(jīng)濟效益的有效措施。為全面搞好小蠶共育,規(guī)范共育秩序、提高共育質(zhì)量,本文就涪陵區(qū)小蠶共育現(xiàn)狀作一分析,并總結(jié)提出相關(guān)技術(shù)管理措施。
2020年,涪陵區(qū)有養(yǎng)蠶鄉(xiāng)鎮(zhèn)18個,養(yǎng)蠶農(nóng)戶1.23萬戶,發(fā)種70 102張,產(chǎn)繭2 601.33 t。有小蠶共育室(或訂種點)152戶,共育小蠶56 880張,小蠶共育率平均81.1%。據(jù)調(diào)查,有的共育室小蠶共育率可達到定種的98.6%,發(fā)散種僅為1.4%,個別共育室小蠶共育率只有定種的60%,發(fā)散種高達40%,各共育點及共育室小蠶共育率相差較大。
近年來,由于農(nóng)村勞動力缺乏,共育人員對消毒防病工作存在思想麻痹、消毒不徹底、消毒方法不當、消毒程度不合理、藥量不到位等問題,特別是夏秋蠶、多批次養(yǎng)蠶以及滾動方式養(yǎng)蠶,飼養(yǎng)間隔時間較短,存在不及時清除蠶沙,不及時開展房屋清潔及蠶后消毒防病,個別共育室甚至有大小蠶、不同批次蠶混室混養(yǎng)的現(xiàn)象。據(jù)調(diào)查,涪陵區(qū)共育戶一般既是小蠶共育戶,又是養(yǎng)蠶大戶,每季養(yǎng)大蠶3~5張,全年養(yǎng)蠶15張以上,共育室和大蠶房相隔距離較近,容易引發(fā)蠶病的交叉?zhèn)魅尽?/p>
小蠶共育是一項細心細致的工作,由于青壯勞力進城務(wù)工以至留下來的農(nóng)村養(yǎng)蠶人員年齡普遍偏大,小蠶共育人員老齡化,工作拖拖拉拉,有些共育點從催青室把蠶種領(lǐng)回蠶室后沒有按要求進行補催青處理,有的不及時升溫和黑暗保護,有的未將蠶卵搖勻平攤于蠶盒內(nèi)而造成卵粒擠壓,導致一日孵化率不高。
盡管小蠶共育工作開展多年,但由于農(nóng)戶投入不足、財政補助支持涵蓋面有限,加之現(xiàn)代化的共育設(shè)施設(shè)備投入資金量大,部分共育戶仍舊使用竹竿架竹蠶箔、木制蠶盒共育,未投入使用塑料蠶盒、共育蠶盒、共育車以及專門的消毒機具等較為先進的設(shè)施設(shè)備,小蠶共育費力費工,效率低下。
由于各共育室的分蠶標準不一致,導致收費標準不一致。據(jù)調(diào)查有的共育室2齡起蠶餉食后分蠶,有的共育室2齡起蠶后喂2次桑葉后分蠶,有的共育室3齡起蠶餉食后分蠶,每張共育費相差10~15元,蠶農(nóng)為了降低養(yǎng)蠶成本,寧愿到收費少的共育室定種領(lǐng)蠶飼養(yǎng),小蠶商品化共育失范。
在養(yǎng)蠶前7天左右,一是對共育室外圍場地包括蠶室周圍的地面、道路等,除凈雜草,清除養(yǎng)蠶廢棄物,對曬蠶具的水泥地面用水清洗干凈;用含有效氯1%的漂白粉澄清液對蠶室外圍場地及道路等進行噴霧消毒;養(yǎng)蠶期間保持共育室內(nèi)環(huán)境、貯桑室、采???、切桑機、給桑盆等用具清潔,每天最后一次給桑后和除沙后用含有效氯1%的漂白粉澄清液對地面和環(huán)境消毒。二是用含有效氯2%的漂白粉防僵粉對1—3齡蠶進行蠶體蠶座消毒。三是嚴格淘汰病死蠶,杜絕交叉感染。飼養(yǎng)過程中發(fā)現(xiàn)病、弱、死蠶要及時用蠶筷揀出放入石灰缸內(nèi),集中消毒處理后焚燒或深埋,嚴禁亂丟、亂放或飼養(yǎng)家畜家禽。四是小蠶、大蠶分開飼養(yǎng),嚴禁大小蠶混養(yǎng)現(xiàn)象的發(fā)生。
蠶種進入共育室后要將溫度控制在24.5~25 ℃,適度控制在80%~85%保護,轉(zhuǎn)青后進行黑暗保護至感光收蟻,同時注意蠶架內(nèi)上下左右蠶盒每天調(diào)換位置2次,促使感溫均勻,確保一日孵化率在95%以上。
根據(jù)共育室大小和共育數(shù)量的多少,采取共育戶自籌一點、財政補助一點、龍頭企業(yè)支持一點的方式,對共育室陳舊的設(shè)施設(shè)備進行升級改造,重點圍繞添置補齊小蠶塑料蠶盒、小蠶共育蠶盒、共育車,安裝小蠶共育室環(huán)境智能控制系統(tǒng),安裝空調(diào)通風排濕升降溫,添置切桑機、高壓消毒機、石灰噴霧機,電熱升溫設(shè)備等設(shè)施設(shè)備,提高共育功效。
以沿江核心蠶區(qū)、坪上拓展蠶區(qū)和后山生態(tài)蠶區(qū)為片區(qū),以鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道村為小片區(qū),以共育室聯(lián)農(nóng)戶為中心的共育點按蠶品種、場別、批次統(tǒng)一訂種,以共育室為依托的共育點對轄區(qū)內(nèi)農(nóng)戶通過電話訂種、上門訂種等方式完成訂種,防止跨區(qū)域訂種或交叉訂種,并對所訂蠶種進行小蠶共育,盡量杜絕發(fā)散種,同時規(guī)范共育室共育到3齡起蠶餉食后再分蠶,送蠶上門,這樣蠶農(nóng)“足不出戶就可以養(yǎng)蠶”,共育室按共育季節(jié)不同收取每張蠶種30~50元的共育費,避免業(yè)內(nèi)競爭,有效提高共育面和共育質(zhì)量。
一是以鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)服中心(購買服務(wù)人員由農(nóng)服中心管理)為平臺、蠶桑專業(yè)合作社為紐帶、小蠶共育室和專業(yè)大戶為依托,通過培訓會、現(xiàn)場會、印發(fā)宣傳資料等形式大力宣傳小蠶共育的好處,引導廣大蠶農(nóng)加入小蠶共育飼養(yǎng)大蠶。二是印制小蠶共育技術(shù)標準和制定小蠶共育管理規(guī)范,出臺獎勵性文件,規(guī)范共育秩序,避免市場化惡性競爭,確保小蠶共育率不斷提高。三是以區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局(委)、蠶桑行業(yè)主管部門為牽頭單位,組織市場監(jiān)管、財政等部門開展小蠶共育、蠶種散種發(fā)放的督查檢查工作,對共育質(zhì)量好的、共育率高的共育室予以通報獎勵,對共育質(zhì)量差的、共育率低的共育室提出整改意見和達標要求,限期整改,持續(xù)加力推進小蠶共育率全面提高。
一是以鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道、村所在共育室為單元,在春蠶前10天對小蠶共育人員從桑樹種植、蠶品種特性及飼養(yǎng)特點,養(yǎng)蠶前準備、補催青及收蟻,消毒與消毒方法、蠶病防治,小蠶飼養(yǎng)和大蠶飼養(yǎng)等實用技術(shù)著手進行系統(tǒng)的理論培訓,為全年養(yǎng)蠶提供技術(shù)保證。二是鄉(xiāng)鎮(zhèn)蠶桑技術(shù)人員一對一或一對多聯(lián)系共育室,在蠶事季節(jié)分赴共育室開展適時的技術(shù)指導和技術(shù)咨詢服務(wù),確保共育人員技術(shù)掌握到位,操作到位。三是蠶期組織共育人員到先進共育室觀摩學習,交流經(jīng)驗,取長補短,相互促進,提高小蠶共育技術(shù)水平和共育管理能力。四是在共育室顯要位置懸掛各齡桑葉選采與調(diào)桑標準、小蠶溫濕度調(diào)節(jié)標準、消毒防病衛(wèi)生制度、小蠶共育技術(shù)管理等技術(shù)性規(guī)范,讓共育人員學習和掌握這些標準和規(guī)范,按照要求開展小蠶共育。