張婷

（合水縣蔬菜開發(fā)辦公室 甘肅，慶陽(yáng) 745000）

從越冬黃瓜的栽培過程分析，黃瓜的品種無論是在生長(zhǎng)特點(diǎn)、護(hù)理方式、抗病能力、環(huán)境適應(yīng)能力等方面都具有一定的差異性，會(huì)對(duì)相關(guān)的栽培技術(shù)使用產(chǎn)生一定的影響。介于日光溫室的越冬環(huán)境下，作為菜農(nóng)都需要對(duì)黃瓜的品種進(jìn)行深入的研究、對(duì)比，選取一些環(huán)境適應(yīng)性強(qiáng)、耐低溫、抗病能力強(qiáng)的品種，這樣不僅能夠提升黃瓜植株的成活率，還能最大限度的提升黃瓜的生產(chǎn)量和蔬菜質(zhì)量，為廣大群眾提供更加優(yōu)質(zhì)的蔬菜。我們針對(duì)日光溫室越冬黃瓜的品種種類以及相關(guān)特點(diǎn)進(jìn)行分析，具體如下。

1 日光溫室越冬黃瓜的品種分析

就目前市面上經(jīng)常使用的溫室越冬栽培黃瓜的品種主要包括中農(nóng)9號(hào)、津春3號(hào)、天正1號(hào)、山農(nóng)5號(hào)、綠衣天使、甘豐春玉、甘豐袖玉等等，這些黃瓜的品種無論是低溫、弱光耐性，還是抗病性，乃至是結(jié)果能力上都是相對(duì)較為優(yōu)質(zhì)的品種。但是這些黃瓜品種之間從各個(gè)方面存在一定的差異性，在基本的栽培過程中菜農(nóng)必須要對(duì)每個(gè)黃瓜的種類進(jìn)行實(shí)驗(yàn)分析，這樣才能保證黃瓜的種植具有良好的收益。對(duì)于黃瓜品種特性的分析，我們將以下相關(guān)品種進(jìn)行選擇性的分析，借助于相關(guān)的數(shù)據(jù)對(duì)黃瓜品種進(jìn)行評(píng)價(jià)，具體分析如下：

1.1 始花期差異

通過相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，甘豐春玉、甘豐袖玉、中農(nóng)9號(hào)的始花期相對(duì)最短，大約21天左右、津春3號(hào)、山東5號(hào)、天正1 號(hào)的始花期分別為27 天、30 天和32 天左右，當(dāng)屬綠衣天使的始花期維持時(shí)間最長(zhǎng)，從始花期的時(shí)間上判斷，中農(nóng)9號(hào)早熟性最好，而綠衣天使的早熟性最差。

1.2 株高差別

對(duì)于黃瓜栽培來講株高也會(huì)影響黃瓜的生長(zhǎng)，對(duì)于以上七種品種，我們通過有效數(shù)據(jù)得出，津春3號(hào)的黃瓜株高最低，而綠衣天使株高最高，對(duì)于矮株黃瓜來講會(huì)影響植株對(duì)光、熱、水等元素的吸收，植株相對(duì)較高的植株，對(duì)于光、溫、熱的吸收能力較強(qiáng)，其自身受到矮株雜草的影響較弱[1]。

1.3 結(jié)果的差異性分析

從黃瓜的市場(chǎng)銷售情況分析，黃瓜的瓜條性狀與其基本的銷售效果是有直接性關(guān)系的，從市場(chǎng)需求分析，市場(chǎng)對(duì)于長(zhǎng)度約為30厘米左右，從長(zhǎng)度上分析，山農(nóng)5號(hào)與天正1號(hào)比較符合消費(fèi)者的需求，而甘豐春玉、甘豐袖玉這兩種瓜的長(zhǎng)度均保持在18-20cm。從瓜色上分析，市場(chǎng)比較青睞于綠或者亮綠的黃瓜，與甘豐春玉、甘豐袖玉這兩種相比較，甘豐春玉、甘豐袖玉這兩種瓜色主要呈現(xiàn)黃白色，中農(nóng)9號(hào)、天正1號(hào)、綠衣天使結(jié)果都是呈現(xiàn)綠色或者亮綠色。從瓜頭黃線分析，無線較受歡迎，甘豐春玉、甘豐袖玉這兩種更具市場(chǎng)的吸引力。從刺密、瘤分析，中等數(shù)據(jù)均可，甘豐春玉、甘豐袖玉更加符合消費(fèi)者的選擇傾向。從黃瓜形態(tài)上分析，甘豐春玉、甘豐袖玉這兩種雖然沒有多大的優(yōu)勢(shì)，但是，從黃瓜營(yíng)養(yǎng)成分分析，甘豐春玉、甘豐袖玉這兩種相比較其他品種更富營(yíng)養(yǎng)。從個(gè)這些數(shù)據(jù)的對(duì)比我們很難對(duì)相關(guān)的品種做出選擇，這些對(duì)于瓜狀的分析，一方面可以全面的了解市場(chǎng)需求，還可以全面的認(rèn)識(shí)到各種黃瓜品種的特性，但是，僅僅這些了解是不夠的，我們還需要對(duì)黃瓜品種的抗性進(jìn)行分析，這樣才能選擇出更為適合日光溫室越冬環(huán)境的栽培品種。

1.4 黃瓜相關(guān)抗性的差異分析

對(duì)于黃瓜的抗性分析，其主要是對(duì)黃瓜的抗病性進(jìn)行分析。對(duì)于黃瓜的栽培來講，很難避免黃瓜在種植中不受病害影響，我們常見的越冬黃瓜病害主要包括霜霉病與角斑病，這兩種也是黃瓜栽培的重要病害。對(duì)于霜霉病，最強(qiáng)的是綠衣天使與中農(nóng)9號(hào)，津春3好抗性最差，因此，冬季最冷時(shí)，霜降氣候較多，不適宜種植津春3號(hào)。而對(duì)于角斑病，山農(nóng)5號(hào)抗性最強(qiáng)。再?gòu)母拭C的環(huán)境上分析，甘豐春玉、甘豐袖玉這個(gè)品種對(duì)于霜霉病、白粉病的抗性上很明顯要強(qiáng)于其他品種，這樣對(duì)于黃瓜的生長(zhǎng)具有很大的作用。這些相關(guān)抗性的分析，對(duì)于菜農(nóng)栽培技巧的配置以及相關(guān)栽培方案的制定至關(guān)重要。

1.5 黃瓜的產(chǎn)量差異分析

對(duì)于菜農(nóng)而言，產(chǎn)量的多少對(duì)收益的多少產(chǎn)生決定的影響，對(duì)于黃瓜的品種來講，有的品種是高產(chǎn)品種，有的品種僅僅是中產(chǎn)或者是低產(chǎn)，所以說，在對(duì)日光溫室越冬黃瓜栽培進(jìn)行品種選擇時(shí)，菜農(nóng)也需要對(duì)各個(gè)品種的產(chǎn)量進(jìn)行分析，這樣才能提升自身的種植收益。以上述七種品種為例，當(dāng)屬甘豐袖玉單位產(chǎn)量最高，畝產(chǎn)量可達(dá)5000kg，這是其他六種品種所不具有的優(yōu)勢(shì)。七類品種進(jìn)行相關(guān)數(shù)據(jù)的分析，這里僅僅是以這幾類品種對(duì)黃瓜品種選擇需要注意的事項(xiàng)進(jìn)行列舉，對(duì)于其他高質(zhì)、高產(chǎn)的品種選擇以及農(nóng)藥需要根據(jù)實(shí)際的栽培環(huán)境進(jìn)行合理判斷。

2 對(duì)于日光溫室越冬黃瓜栽培品種的選擇原則

黃瓜品種的選擇不能單單依據(jù)黃瓜品種自身的優(yōu)缺點(diǎn)進(jìn)行，還需要注意的就是要根據(jù)環(huán)境和基本的種植需求進(jìn)行，既要滿足特定時(shí)間內(nèi)的蔬菜供應(yīng)，還要實(shí)現(xiàn)品種的地域適應(yīng)性。

2.1 地域性

對(duì)于黃瓜品種的選擇，首先要注重的就是環(huán)境對(duì)溫室越冬黃瓜栽培的影響，如：東北地區(qū)，冬季時(shí)間較長(zhǎng)，氣溫很低，溫室種植開始時(shí)間較早，在選取黃瓜種植的品種時(shí)，要選擇一些耐寒性強(qiáng)、生長(zhǎng)周期較長(zhǎng)的品種，這樣既能提升黃瓜的生長(zhǎng)特性，還可以按照時(shí)間滿足市場(chǎng)的需求[2]；華北地區(qū)，冬季時(shí)間相對(duì)東北地區(qū)較晚，氣溫相對(duì)較高，在進(jìn)行品種選擇時(shí)，要選擇一些高產(chǎn)型、耐低溫、抗病害強(qiáng)的品種；西北地區(qū)，受大陸性氣候影響較大，冬季更是寒冷干燥，晝夜溫差相對(duì)較大，這對(duì)于溫室黃瓜的種植就更需要較強(qiáng)的環(huán)境適應(yīng)性。這樣能夠保證在相對(duì)短的時(shí)間內(nèi)讓黃瓜進(jìn)入市場(chǎng)，滿足基本需求。從甘肅本地的地域環(huán)境出發(fā)，甘豐袖玉、甘豐袖玉這兩個(gè)品種很符合栽培條件。

2.2 混合性

所謂的混合性，就是在同一周期內(nèi)，菜農(nóng)根據(jù)黃瓜各種特性進(jìn)行不同品種的混合性種植，如：早熟性和晚熟性的混合、刺密性和刺稀性的混合等等，這樣的種植方式，一方面既可以提升黃瓜產(chǎn)量能夠滿足多個(gè)階段的需求，另一方面還可以利用品種的優(yōu)勢(shì)提升黃瓜的生長(zhǎng)狀態(tài)，進(jìn)而實(shí)現(xiàn)高質(zhì)、高產(chǎn)。

3 對(duì)于日光溫室下黃瓜栽培的技術(shù)要點(diǎn)分析

對(duì)于越冬黃瓜的溫室栽培來講，僅有科學(xué)合理的品種選擇是不夠的，無論是蔬菜基地，還是單一性的菜農(nóng)，都需要掌握必要的種植技巧，這樣才能從根本上發(fā)揮出各種品種的優(yōu)勢(shì)，提升黃瓜的生產(chǎn)價(jià)值。以下將從種植時(shí)間、育苗培養(yǎng)、定植及管理和深冬期管理五個(gè)方面對(duì)黃瓜的種植技術(shù)進(jìn)行分析，具體如下：

3.1 確定播種時(shí)間

對(duì)于越冬黃瓜的栽培，栽培時(shí)間的選擇至關(guān)重要，它既決定市場(chǎng)的銷售狀況，還決定黃瓜的生長(zhǎng)狀況。一般情況下，日光溫室越冬黃瓜的栽培都會(huì)選擇在國(guó)慶節(jié)前后，如果播種的過早，由于氣溫較高，黃瓜苗就會(huì)旺長(zhǎng)，反而會(huì)受到病蟲危害，導(dǎo)致秧苗后期出現(xiàn)早衰或者死亡。但是如果種植時(shí)間過晚，秧苗的成長(zhǎng)周期就會(huì)增加，會(huì)影響黃瓜市場(chǎng)的銷售。

3.2 培育適齡壯苗

對(duì)于日光溫室越冬黃瓜的栽培，往往都是采取幼苗嫁接的方式，一般情況下，對(duì)于幼苗的選擇都是選取一些壯苗，無論是葉片標(biāo)準(zhǔn)，還是莖粗、節(jié)間距，更或是根系、株高等條件上，都需要達(dá)到最優(yōu)化，這樣才能保證黃瓜的成長(zhǎng)狀態(tài)處于最佳形態(tài)[3]。

3.3 定植

對(duì)于溫室越冬黃瓜的種植，定植也是重要的環(huán)節(jié)之一，在時(shí)間上，一般選擇10月底11月上旬。采用大小行、雙高壟形式，實(shí)行地膜覆蓋。

3.4 定植后的管理

對(duì)于黃瓜秧苗定植后的管理，其主要的方向就是放在定根壯秧上，這樣才能保證秧苗在低溫環(huán)境下穩(wěn)定生長(zhǎng)，延長(zhǎng)黃瓜的生長(zhǎng)期限。

3.5 深冬期的管理

溫度是影響黃瓜生長(zhǎng)的重要因素之一，對(duì)于日光溫室越冬黃瓜的栽培管理，要注意以下幾點(diǎn)：第一，對(duì)于溫度的控制，白天光照相對(duì)較充足，熱量條件較好，溫室內(nèi)，要適當(dāng)?shù)慕档腿藶樾缘母深A(yù)，將溫室溫度保持在18℃-20℃左右；第二，晚上光照條件差，溫度較低，因此要想保證黃瓜的正常生長(zhǎng)，必須要對(duì)溫室內(nèi)光、熱、濕進(jìn)行人為調(diào)整，按照實(shí)際情況增加光照，提升溫室內(nèi)的溫度，一般情況下，夜間溫室溫度都需要維持在10℃-18℃。這樣的溫度控制下，黃瓜才能得到最佳的生長(zhǎng)。

對(duì)于日光溫室越冬黃瓜的栽培來講，它不像室外種植一樣，隨時(shí)的按照植物生長(zhǎng)進(jìn)行澆水、施肥，由于冬季氣溫較低，雨水較少，相對(duì)于植株本身來講，冬季植株需要的水分較少，但是，對(duì)于黃瓜基本生長(zhǎng)的水分補(bǔ)給都是需要人為進(jìn)行的，一般情況下，黃瓜的整個(gè)生長(zhǎng)過程只需要進(jìn)行2-3次澆水即可，多則無益。一般年份至春節(jié)前只進(jìn)行2次澆水追肥即可。對(duì)于基本的施肥管理，需要根據(jù)時(shí)間進(jìn)行的，比如說，日出后棚內(nèi)二氧化碳濃度急劇下降，滿足不了黃瓜光合作用的要求，生產(chǎn)上需實(shí)行二氧化碳施肥。采用硫酸加碳酸氫銨的方法補(bǔ)充棚內(nèi)二氧化碳的不足，一般情況上午9時(shí)至10時(shí)施用為宜，具體以棚內(nèi)達(dá)到18℃開始投入碳酸氫銨。及時(shí)采收，此期氣溫低，光照弱，宜采嫩瓜。

4 結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，日光溫室越冬黃瓜的栽培品種選擇，既要從不同品種黃瓜的生長(zhǎng)情況出發(fā)，還需要根據(jù)不同的環(huán)境進(jìn)行調(diào)整，這樣才能將不同品種黃瓜的優(yōu)勢(shì)展示出來，進(jìn)而提升黃瓜栽培的產(chǎn)量，滿足冬季蔬菜市場(chǎng)的基本需求。通過對(duì)相關(guān)品種的黃瓜從植株高度、花期、抗性、結(jié)果、產(chǎn)量等方面進(jìn)行了詳細(xì)的分析，對(duì)黃瓜品種的選擇原則以及基本的栽培技術(shù)進(jìn)行了簡(jiǎn)單的分析，期望能夠?qū)S瓜的種植具有一定的指導(dǎo)作用。但是對(duì)于黃瓜品種的具體選擇方式，依然是要從實(shí)際的特定環(huán)境出發(fā)，菜農(nóng)根據(jù)以往的栽培經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行合理的選擇，這樣才能真正的實(shí)現(xiàn)高質(zhì)、高量的黃瓜生產(chǎn)，滿足人們的日常蔬菜需求。