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淺談漁獵文化在旅游業(yè)的發(fā)展
——以查干湖冬捕為例

2021-11-28 07:26:25王萌孫波
魅力中國(guó) 2021年7期

王萌 孫波

(白城師范學(xué)院歷史文化學(xué)院,吉林 白城 137000)

“捺缽”一詞來源于契丹族,屬契丹語(yǔ),翻譯為遼帝的行營(yíng)。據(jù)《遼史·營(yíng)衛(wèi)志上》記載:“據(jù)有宮衛(wèi),謂之斡魯朵;出有行營(yíng),謂之捺缽。”遼代開始,“捺缽”就由原來的本義逐漸引申為遼帝一年四季進(jìn)行的漁獵活動(dòng),即“春捺缽”,“夏捺缽”,“秋捺缽”和“冬捺缽”,在當(dāng)時(shí)合稱為“四時(shí)捺缽”。遼代帝王與中央政府以及皇室成員隨著四季變化進(jìn)行四處游走進(jìn)行漁獵,而春捺缽,即遼帝及各大臣春天的行宮與皇城。

一、“查干湖冬捕”的歷史軌跡

遼帝開創(chuàng)此捺缽文化時(shí),將夏、秋、冬三季捺缽都選在了當(dāng)今的內(nèi)蒙古境內(nèi)。唯有春捺缽設(shè)在了比較偏遠(yuǎn)的納水之濱,但也是經(jīng)過精挑細(xì)選才決定的。

在每年的春節(jié)前后,遼帝便帶著文武百官、后宮嬪妃、侍衛(wèi)隨從等,從遼代首都“上京”出發(fā),經(jīng)過兩個(gè)月的行程到達(dá)查干湖西南(現(xiàn)乾安境內(nèi))。“鑿冰捕魚”就此開始,皇親國(guó)戚們連同皇帝一起在冰河上鑿四個(gè)冰眼,其中以中間一個(gè)冰眼為核心,外圍鑿出三個(gè)冰眼,中間的冰眼作為捕魚的重點(diǎn)鉤魚。根據(jù)春捺缽制度,第一條魚必須由皇帝親自捕上來,當(dāng)大臣們?cè)谄溆嗳齻€(gè)冰眼中發(fā)現(xiàn)魚情時(shí),迅速報(bào)告給皇帝,再由皇帝到中間的冰眼放下帶鉤繩等待魚兒上鉤,等到魚無力掙脫時(shí),與大臣們合力將繩鉤中魚撈出來,這時(shí),皇帝喜樂,在賬內(nèi)大設(shè)酒宴,這便是春捺缽制度的“頭魚宴”。最后一位遼帝“天祚帝”在春捺缽“頭魚宴”歌舞期間,各國(guó)首領(lǐng)皆被天祚帝要求獻(xiàn)上歌舞助酒興,多數(shù)首領(lǐng)隱忍,以避免再生事端,唯有女真族首領(lǐng)“完顏·阿骨打”拒不從命,其他大臣再三勸阻竟也無濟(jì)于事,最終此次春捺缽的頭魚宴第一次不歡而散。這一散激起了阿骨打的反遼之心,頭魚宴受辱一事令阿骨打結(jié)下心結(jié),回到自己的完顏部落開始了秘密的反遼行動(dòng),兩年后舉起反遼大旗,一舉殲滅大遼,取而代之,立名為金。金建國(guó)后,并沒有廢除春捺缽制度,但不同的是,遼帝實(shí)行春捺缽的主要目的是為了朝見群臣,交稅納貢,而金的皇帝則是單純的享受捕魚的樂趣,擺酒設(shè)宴招待文武百官,年復(fù)一年,就這樣春捺缽從古至今流傳,逐漸演變成了如今的查干湖冬捕。

二、“查干湖冬捕”在當(dāng)代社會(huì)的發(fā)展

從文獻(xiàn)中及前文我們可以了解到,此種冬捕漁獵文化始于史前,盛行于遼金時(shí)代。查干湖漁民進(jìn)行有序集體性的大規(guī)模冬季捕魚的時(shí)間段是每年的臘月末到春節(jié)前的那段黃金時(shí)期。而查干湖的冬捕繼承了自遼金時(shí)代冬捕期為一個(gè)月的捕魚傳統(tǒng)。不論這一年的魚汛有多好,而冬捕期就僅限一個(gè)月;在數(shù)量方面,這一個(gè)月時(shí)間最頂多只可捕五十萬公斤查干湖魚。這極好的提現(xiàn)了契丹捺缽文化遺傳的保護(hù)自然,人與自然和諧相處,可持續(xù)性發(fā)展的生態(tài)理念。此外,因?yàn)椴楦珊咎鞖夂?,氣溫低,捕獲的魚易于保存與運(yùn)輸,致使此種古老而富有漁獵文化意義的冬捕方式也一同被保存下來,亙古不變。查干湖即使是為吉林省最大內(nèi)陸湖泊和中國(guó)十大淡水湖之一,但它仍然鮮為人知,大部分游客并不知曉。于是,契丹傳承人也就是后代們?yōu)榱税堰@種傳統(tǒng)文化傳承下去,每年的12 月份都會(huì)在查干湖開發(fā)區(qū)舉辦冰雪漁獵文化旅游節(jié),到目前為止,第十三屆旅游節(jié)已經(jīng)圓滿結(jié)束。該傳統(tǒng)習(xí)俗也在2004 年被列入“中華百大美景奇觀”,查干湖冬捕從此開始被越來越多的人熟知,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,旅游業(yè)逐漸成為人們精神消費(fèi)的主體,查干湖也由此成為旅游開發(fā)區(qū),成為人們選擇的旅游勝地,以此為當(dāng)?shù)貪O民,百姓帶來經(jīng)濟(jì)收益,查干湖旅游開發(fā)區(qū)的冬捕習(xí)俗、旅游體系也越來越完善,在2006 年,查干湖冰雪捕魚旅游節(jié)被中國(guó)旅游產(chǎn)業(yè)年會(huì)評(píng)為中國(guó)十大生態(tài)類節(jié)慶,2008 年,查干湖冬捕被國(guó)務(wù)院選定為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),查干湖旅游區(qū)也成為了國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化園區(qū)。

三、“查干湖冬捕”對(duì)該地區(qū)的影響

從古至今,查干湖地區(qū)憑借其得天獨(dú)厚的地理位置被遼、金、元幾代皇帝選做四時(shí)捺缽的漁獵地點(diǎn)之一,豐富了其文化內(nèi)涵,增強(qiáng)了查干湖地區(qū)的文化底蘊(yùn),而查干湖地區(qū)所特有的胖頭魚、鯽魚等68 種豐富的魚類資源也給當(dāng)?shù)鼐用駧砹霜?dú)特的經(jīng)濟(jì)效益。當(dāng)前,查干湖冬捕已經(jīng)由遼代時(shí)期的春捺缽文化演變成如今的旅游資源并形成了一定的冰雪產(chǎn)業(yè),使一種文化逐漸成為一項(xiàng)產(chǎn)業(yè),改變了傳統(tǒng)的捕魚方式,豐富了當(dāng)?shù)貪O民的生活,成為該旅游地區(qū)吸引游客的一大亮點(diǎn),給該地創(chuàng)造了巨大的經(jīng)濟(jì)效益。但另一方面,該地在享受旅游所帶來的經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)缺乏了對(duì)魚類的保護(hù)措施,造成了該地區(qū)部分原生魚類的滅絕,魚類滅絕的同時(shí),周圍地區(qū)進(jìn)行的石油開采,礦產(chǎn)資源的開發(fā),使河流與湖泊受到極大地污染,對(duì)當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境造成了不良影響。因此,該地在開發(fā)旅游資源的同時(shí)需要秉承可持續(xù)發(fā)展理念,注重對(duì)魚類多樣性的保護(hù),保證該地在促進(jìn)旅游業(yè)經(jīng)濟(jì)效益的同時(shí)更加注重查干湖地區(qū)的生態(tài)效益,形成一個(gè)經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、生態(tài)效益共同發(fā)展的旅游地區(qū)。

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