謝慧球

（橫縣人民政府幼兒園，廣西 南寧 530300）

引言

不拘一格的社會性發(fā)展主題活動是備受幼兒歡迎的活動形式之一，在組織社會性發(fā)展主題活動時，精選兼具育人價值和文化氣息的茶藝表演融入其中，不僅能達成原有的活動目標，也能助力幼兒文化視野的拓展。那么，幼兒園應當如何實現(xiàn)茶藝表演與社會性發(fā)展主題活動的結合呢？筆者主要就此加以淺析：

一、幼兒園開展茶藝表演應該遵循的原則

（一）趣味性原則

為了促進幼兒的社會性發(fā)展，教師在開展茶藝表演的過程中要以幼兒的興趣為支撐，能不能調動幼兒參與茶藝表演活動的踴躍性也是衡量活動設計效果的一大指標，為此，教師在設計茶藝表演的社會性發(fā)展主題活動時，必須注意融入更多趣味因子。在認真觀察幼兒的基礎上了解他們的興趣特點，留意他們的活動訴求，并將二者相整合，以設置提問、創(chuàng)設情境、展示實物、故事插入等多元方式，點燃幼兒的探究欲，讓他們感受茶藝表演的別樣魅力。

（二）適宜性原則

茶藝屬于茶文化的一部分，其涉及到的內容形形色色，諸如茶葉的分類、烹茶技術、茶具藝術等等，面對龐雜多元的茶藝資源，教師在選擇時往往不知所措。此時便要秉持適宜性理念，綜合考量幼兒的認知水平、實踐能力以及合作觀念的高低，精心挑選最適合幼兒的茶藝資源進行表演活動組織，設計最適合幼兒的茶藝表演活動，讓幼兒通過力所能及的活動表演獲得更多進步。

（三）安全性原則

一切社會性發(fā)展活動的開展皆要將安全性放在首位，環(huán)境、素材、玩法的安全與否是率先考量的要素，另外也要關注幼兒的身體、心理狀況以及能承載的范圍，量體裁衣。在活動開始之前，逐一檢查活動場所、材料用具、設備器材的安全性，如果要帶幼兒到外出，還要將交通、天氣等要素囊括其中，唯有確保足夠安全，方能循序推進茶藝表演活動的順利進行。

二、茶藝表演與幼兒園社會性發(fā)展主題活動相結合的具體策略

（一）基于年齡特征，注重活動設計的合理性

考慮到不同年齡階段的幼兒在認知表現(xiàn)、興趣喜好等方面各有其特征，我們在設計茶藝表演與社會性發(fā)展主題活動時應以年齡特征為核心有針對性地安排具體的活動內容，比如說：小班幼兒對于神話故事、民間傳說等內容通常更有探究欲，我們可以組織以“茶藝典故講解”為主題的活動，給幼兒放映同茶文化有關的影像資料，講解各形各色的茶傳說、茶故事等等，引導他們在潛入默轉中了解茶文化。大班幼兒已經擁有了一定的知識累積，認知水平相對也更高，我們在設計社會性發(fā)展主題活動時要側重于茶藝表演的實踐性，給他們講解茶詩、茶詞、茶樂等方面的知識，同時配合開展一些實踐性的茶文化表演活動。如設計“我來學泡茶”這一社會性發(fā)展主題活動，先引導幼兒觀賞精彩的茶藝表演、學習基本的茶藝禮儀，然后以角色演繹的形式引導幼兒實踐，讓他們在“茶館”區(qū)角展示自己學到的茶藝禮儀，并進行交流。

（二）以興趣為核心，提高活動組織的有效性

一方面，要多多關注幼兒的興趣喜好，從那些大多數(shù)幼兒喜聞樂道的事物中挑選兼具趣味性和育人性的內容，教師要學會捕捉這些內容，適時將其添加于社會性發(fā)展主題活動的組織中。例如，筆者發(fā)現(xiàn)很多幼兒很想了解茶葉的制作過程，有幼兒十分好奇“茶樹上的葉子明明是綠色的，為什么我們用來泡茶的茶葉變成了黑褐色呢？”他們開始猜想“是不是因為放在烤箱里烤過呀，綠色的葉子烤過后就成了黑褐色了？”對于這些問題的解答有助于引導幼兒深入了解茶葉的制作流程，我們便可以以此為興趣點，組織“茶葉變形記”這一社會性發(fā)展主題活動，讓幼兒跟隨茶葉變形的步伐了解茶葉是如何產生的。另一方面，把必要的活動內容轉變成幼兒的興趣，很多活動內容的設置基于長遠視角而言是不可或缺的，卻不一定為幼兒所喜歡，如此便要求教師采取一些手段盡可能點燃幼兒的熱情。比如，茶藝十二式的學習對于幼兒而言晦澀籠統(tǒng)，并且要依靠不斷練習方可把握其要點，為調動幼兒的學習踴躍性，我們可以適時改編一下解說詞?？梢砸詳M人化、形象化的語言給學生講解介紹，同時通過開展游戲活動、比賽活動引導幼兒多加練習泡茶技能，幼兒自然更加興致勃勃。

（三）適時加以調整，強化活動過程的靈活性

茶藝表演的社會性發(fā)展主題活動開展過程并非像蓋高樓那般需要依循施工圖紙來蓋造，而應以幼兒的喜好和訴求為中心，適時就設定好的活動規(guī)劃加以靈活改動，這要求我們及時發(fā)揮自身創(chuàng)造性。從本質來看，活動實施的具體過程本身便是課程的“再創(chuàng)造”過程而并非一成不變、按圖索驥般執(zhí)行設定好的活動規(guī)劃，我們在擬定活動規(guī)劃時便要適時預留出彈性空間。例如，在觀察茶具、練習茶藝的主題活動中，部分幼兒不喜歡按照教師的指導和流程學習，急不可耐地想要親自動手來泡茶，教師在發(fā)現(xiàn)這種狀況后不要急于制止幼兒，而要仔細考量之后適時改變原先的活動規(guī)劃。先不做示范講解也不限定茶具的使用流程，先讓幼兒嘗試著自己去操作、去感受，探索如何使用茶具、如何正確泡茶，讓他們通過自身實踐習得更多茶藝知識、累積更多茶藝經驗。

三、結束語

總而言之，幼兒教師必須以切實有效的融合策略助推茶藝表演助理幼兒社會性發(fā)展主題活動的統(tǒng)一，從活動設計處著手，循序將茶藝表演添加于社會性發(fā)展主題活動當中，一來優(yōu)化課程資源，二來豐富活動形式。以期借助于系統(tǒng)化的茶藝表演活動，讓幼兒了解茶藝、愛上茶藝，并從中感受傳統(tǒng)文化的偉大，感受茶藝同我們生活的關聯(lián)性，立志為茶藝文化的傳承出一份力。