馬國嶺 李 培

（河南省漯河市植物保護(hù)植物檢疫站，漯河 462000）

漯河市位于河南省中南部，屬暖濕性季風(fēng)氣候，地勢平坦，四季分明，光照充足，降水適中，氣候溫暖，年平均氣溫14.6℃，年日照時數(shù)2181h，全年無霜期216～225d，降雨量749.2～845.2mm，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件較好，適宜多種農(nóng)作物生產(chǎn)。全市耕地面積16.7萬hm2，且集中自然連片，適宜農(nóng)業(yè)規(guī)?；a(chǎn)、集約化作業(yè)。中華人民共和國成立初期小麥種植面積在11.33 萬hm2左右，進(jìn)入21 世紀(jì)小麥面積突破13.33 萬hm2，目前小麥種植面積達(dá)15.33 萬hm2，其中優(yōu)質(zhì)小麥品種在85%以上。幾十年來，隨著農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)條件改善、人民生活水平提高，漯河市小麥品種更新?lián)Q代步伐加快，每一次品種更新，都對小麥品質(zhì)和產(chǎn)量提升起到重要作用。目前已進(jìn)入新一輪高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、專用小麥品種更新階段。

1 小麥品種歷次更新?lián)Q代

1.1 第1 次更新?lián)Q代（1950-1955 年）1949 年前，小麥品種以地方農(nóng)家品種為主，產(chǎn)量很低[1]；1949年后，為解決溫飽，提高產(chǎn)量，發(fā)動群眾進(jìn)行品種普查和篩選，評選出產(chǎn)量相對較高的當(dāng)家品種，如平原50、葫蘆頭等一些農(nóng)家品種，產(chǎn)量為675kg/hm2。

1.2 第2 次更新?lián)Q代（1956-1963 年）此時廣大農(nóng)村相繼成立合作社、互助組，激發(fā)了農(nóng)民種田積極性。農(nóng)業(yè)部門從外地引進(jìn)一些小麥品種，如碧瑪1號、南大2419、西農(nóng)6028 等，產(chǎn)量有一定提升，達(dá)到750kg/hm2。

1.3 第3 次更新?lián)Q代（1964-1972 年）由于一些小麥品種種植時間較長，隨著病菌生理小種發(fā)生變化，品種抗病性差，小麥普遍發(fā)生條銹病，減產(chǎn)嚴(yán)重。據(jù)記載，20 世紀(jì)小麥條銹病有5 次大流行：分別 在1955 年、1959 年、1960 年、1964 年、1990年。20 世紀(jì)50 年代感病品種（農(nóng)家種）普遍率85%～100%，嚴(yán)重度40%以上；60 年代的碧瑪1 號、碧瑪4 號等普遍率40%～60%，嚴(yán)重度20%～100%。為增強(qiáng)對小麥品種的選育和引進(jìn)工作，先后引進(jìn)種植的小麥品種有阿夫、阿勃、內(nèi)鄉(xiāng)5 號、豐產(chǎn)3 號等，產(chǎn)量達(dá)到1200kg/hm2以上。

1.4 第4 次更新?lián)Q代（1973-1980 年）20 世紀(jì)70年代以來，農(nóng)業(yè)科研機(jī)構(gòu)恢復(fù)，科研人員、科研經(jīng)費(fèi)增加，小麥育種進(jìn)度加快，先后推廣本省選育的品種有博農(nóng)7023、鄭州741 等，引進(jìn)品種有鄭引1 號、小偃4 號等，產(chǎn)量提高明顯，達(dá)到2100kg/hm2。

1.5 第5 次更新?lián)Q代（1981-1988 年）20 世紀(jì)70年代末小麥品種百農(nóng)3217 培育成功，并以其豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、適應(yīng)性強(qiáng)、成熟早等特點(diǎn)迅速推廣開[2]，種植面積一度占到50%以上。期間陜農(nóng)7859、徐州21 作為搭配品種種植，使產(chǎn)量得到顯著提高，突破3000kg/hm2。

1.6 第6 次更新?lián)Q代（1989-1992 年）隨著種植結(jié)構(gòu)的進(jìn)一步調(diào)整，耕作制度變化，一年兩季成為主流，對品種的抗逆性、抗病性等要求更高。以西安8號、鄭州891、內(nèi)鄉(xiāng)182、矮早78-1 為主導(dǎo)的品種很快淘汰了百農(nóng)3217、徐州21等品種。產(chǎn)量再次提升，接近3750kg/hm2。

1.7 第7 次更新?lián)Q代（1993-1996 年）這一時期小麥高產(chǎn)品種紛紛推出，主要品種有百農(nóng)64、豫麥49、豫麥18、豫麥21、鄭麥9023、豫麥69，種植面積占全部面積的70%以上，產(chǎn)量為4000kg/hm2左右。

1.8 第8 次更新?lián)Q代（1997-2002 年）隨著人民生活水平提高，對小麥品質(zhì)要求越來越高，以前的小麥品質(zhì)不能滿足需要，品質(zhì)較差的豫麥21 很快被淘汰，以豫麥49、豫麥54 等為主的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥很快占領(lǐng)市場，成為當(dāng)家品種，產(chǎn)量提高到4500kg/hm2。

1.9 第9 次更新?lián)Q代（2003-2008 年）從2003 年開始，隨著多元化的供種渠道增加和農(nóng)民對新品種利用意識日益增強(qiáng)，導(dǎo)致出現(xiàn)漯河市小麥品種規(guī)模不大、種植分散、品種多樣的局面。據(jù)統(tǒng)計，2003 年全市種植667hm2以上的品種達(dá)14 個之多，種植面積最大的鄭麥9023 面積也不到4.67 萬hm2，僅占全市麥播面積的1/3。但品種更新趨勢明顯加快，綜合性狀表現(xiàn)好的鄭麥9023、新麥9 號、內(nèi)鄉(xiāng)188 等弱春性品種為主導(dǎo)的優(yōu)質(zhì)專用小麥面積曾經(jīng)達(dá)到9.15萬hm2，占麥播面積的67%。但是，由于漯河市氣候因素以及地理條件限制，弱春性優(yōu)質(zhì)小麥品質(zhì)下降、產(chǎn)量徘徊不前，陸續(xù)引進(jìn)半冬性小麥品種。2006 年以后，以漯麥4 號為主的半冬性品種得到大面積推廣，扭轉(zhuǎn)了春性品種面積過大，越冬期易發(fā)生凍害的不利局面。2007 年半冬性小麥品種總面積達(dá)到9.33萬hm2，春性品種面積達(dá)4.58 萬hm2，小麥主導(dǎo)品種不明確，品種多、亂、雜的局面初步得到扭轉(zhuǎn)。到2008 年，以鄭麥9023、新麥18 為代表的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥和以矮抗58、漯麥4 號、太空6 號等為主的優(yōu)質(zhì)中筋小麥發(fā)展到10.6 萬hm2，占總面積的75%，產(chǎn)量在6750kg/hm2以上。

1.10 第10 次更新?lián)Q代（2009-2017 年）2009 年以來，隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，大力推廣優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)專用小麥品種，小麥良種覆蓋率達(dá)到100%。矮抗58、漯麥4 號、豐舞981、周麥16、鄭麥366 等主推品種，占麥播總面積的85%以上，開啟矮抗58、漯麥4 號主導(dǎo)時代，產(chǎn)量達(dá)7500kg/hm2。

1.11 第11 次更新?lián)Q代（2018 年-至今）優(yōu)質(zhì)專用小麥得到進(jìn)一步發(fā)展，以新麥26、鄭麥7698、豐德存麥21、囤麥257、周麥36 等為主的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥和以百農(nóng)207、百農(nóng)4199、豫麥158、周麥27、囤麥127 為主的優(yōu)質(zhì)中筋小麥品種面積達(dá)到98%以上，產(chǎn)量達(dá)8250kg/hm2。

2 品種更換對產(chǎn)量的影響

漯河市是河南省小麥主產(chǎn)區(qū)之一。中華人民共和國成立之初，小麥種植面積穩(wěn)定在11.33 萬hm2左右；1961-1969 年種植面積小幅回落；1970 年之后，由于小麥產(chǎn)量水平提高，群眾種糧積極性高漲，種植面積進(jìn)入小幅增長階段；2006 年小麥種植面積突破13.33 萬hm2；2014 年以后小麥面積穩(wěn)定在15.33萬hm2上。20 世紀(jì)60 年代以前全市小麥年產(chǎn)量最高不足2 億kg，80 年代上升到4 億kg，90 年代以后是小麥生產(chǎn)發(fā)展較快的時期，產(chǎn)量突破6 億kg；2013年以來連年豐收，連創(chuàng)歷史新高，產(chǎn)量達(dá)13億kg，是中華人民共和國成立初期的6 倍多。

1949-1971 年全市小麥總產(chǎn)由0.753 億kg 增加到1.896 億kg。期間由于生產(chǎn)條件差、自然災(zāi)害頻發(fā)、抗災(zāi)能力低，小麥品種多為農(nóng)家品種、抗逆性差、產(chǎn)量低，小麥產(chǎn)量長期在低水平徘徊，1952-1971 年20 年平均總產(chǎn)1.17 億kg。

1972-1980 年，自1970 年以后，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)受到重視，開展農(nóng)田打井配套，大力進(jìn)行以排灌結(jié)合的水利基本建設(shè)，使得有效灌溉面積和旱澇保收田面積大幅增加，生產(chǎn)條件得到改善，化肥、農(nóng)藥用量也有了很大增加，開始重視小麥品種的引進(jìn)推廣，為小麥穩(wěn)步增產(chǎn)打下了良好基礎(chǔ)，小麥總產(chǎn)由2.11 億kg 增加到4.39 億kg。

1981-1995年，自1980年推行家庭承包責(zé)任制、國家調(diào)整農(nóng)產(chǎn)品收購價格，農(nóng)民生產(chǎn)積極性高漲，生產(chǎn)性投入增加，期間有3 次小麥品種更新?lián)Q代，諸如百農(nóng)64、豫麥49、豫麥18、豫麥21、鄭麥9023、豫麥69 等高產(chǎn)品種的種植面積占全部面積的70%以上，小麥產(chǎn)量很快突破5 億kg。

1996-2002 年由于新品種和種植技術(shù)的突破，農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施投資增加，節(jié)水灌溉技術(shù)得到大力推廣，農(nóng)田水利條件大大改善，人民對小麥品質(zhì)要求越來越高，加大小麥品種更新步伐，促進(jìn)了小麥產(chǎn)量大幅增加，以豫麥49、豫麥54、豫麥69 等為主的高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥很快占領(lǐng)市場，成為當(dāng)家品種。產(chǎn)量首次突破5250kg/hm2大關(guān)，標(biāo)志著漯河市小麥生產(chǎn)已步入高產(chǎn)階段，1997 年總產(chǎn)量突破7 億kg。到2002 年種植萬畝以上的品種有15 個，豫麥49、豫麥69、豫麥18、豫麥54 等高產(chǎn)品種種植面積達(dá)到6.6萬hm2，占總面積的55%。這一時期除1998 年因災(zāi)大減產(chǎn)外，其他年份總產(chǎn)都在6.8 億kg 以上，是中華人民共和國成立以來小麥生產(chǎn)發(fā)展較快的時期。

2003-2013 年以鄭麥9023、豫麥18、內(nèi)鄉(xiāng)188、豫麥47 等為主的春性優(yōu)質(zhì)小麥品種種植面積達(dá)到8.91 萬hm2，占總面積的72%，開啟了弱春性優(yōu)質(zhì)小麥品種時代。2005 年僅鄭麥9023 種植面積就高達(dá)7.2 萬hm2，全市發(fā)展優(yōu)質(zhì)專用小麥9.15 萬hm2，占麥播面積的67%。2006 年以來，以漯麥4 號為主的半冬性品種得到大面積推廣，產(chǎn)量在6300～7050kg/hm2之間，2009 年產(chǎn)量更是達(dá)到7590kg/hm2，總產(chǎn)達(dá)到11.02 億kg，創(chuàng)歷史新高。

2014-2019 年，前期主要推廣優(yōu)質(zhì)小麥品種，矮抗58、漯麥4 號、豐舞981、鄭麥366、周麥系列等主推品種播種面積占麥播總面積的85%以上，同時擴(kuò)大豫農(nóng)416、鄭麥7698、豐德存麥1 號等品種試驗示范面積。在品種布局上，半冬性品種占95.4%，鄭麥9023、偃展4110 等春性品種占4.6%左右。其中2017 年產(chǎn)量達(dá)8130kg/hm2，總產(chǎn)12.7 億kg，再創(chuàng)歷史輝煌。到2019 年，推廣以百農(nóng)4199、矮抗58、百農(nóng)207、周麥23、鄭麥379、囤麥257、百農(nóng)418、西農(nóng)511、周麥127 為主的中筋麥品種，以新麥26、西農(nóng)979、鄭麥366、豐德存麥5 號、鄭麥7698、鄭麥369 等為主的強(qiáng)筋麥優(yōu)質(zhì)品種，推廣面積達(dá)10.54萬hm2，占總面積的68%。全市優(yōu)質(zhì)麥繼續(xù)保持快速發(fā)展勢頭，種植面積達(dá)到6.8 萬hm2，占麥播面積的43.7%，居全省領(lǐng)先地位。由于管理到位，優(yōu)質(zhì)專用小麥?zhǔn)痉秴^(qū)產(chǎn)量8654kg/hm2，比全市產(chǎn)量高13.07%。全市小麥產(chǎn)量向7500kg/hm2邁進(jìn)。

2020 年以來，優(yōu)質(zhì)專用小麥進(jìn)一步發(fā)展，以新麥26、鄭麥7698、豐德存麥21、囤麥257、周麥36 等為主的優(yōu)質(zhì)強(qiáng)筋小麥和以百農(nóng)207、百農(nóng)4199、豫麥158、周麥27、囤麥127 為主的優(yōu)質(zhì)中筋小麥品種種植面積達(dá)到98%以上，優(yōu)質(zhì)專用小麥種植面積在8萬hm2左右。產(chǎn)量邁進(jìn)8250kg/hm2大關(guān)。

3 小麥品種利用展望

漯河市小麥生產(chǎn)經(jīng)過70 多年的發(fā)展，小麥產(chǎn)量由第1 次品種換代的675kg/hm2提高到現(xiàn)在的8250kg/hm2，是中華人民共和國成立初期的12 倍，生產(chǎn)技術(shù)水平達(dá)到一定高度，尤其是小麥品種育、繁、推方面建立了一套比較完善的體系，品種更新步伐逐年加快，但與世界上小麥產(chǎn)量比較高、品質(zhì)超前的國家相比還有一定差距，所以，無論在小麥產(chǎn)量上還是品質(zhì)上都有較大的挖掘潛力，需要科研部門繼續(xù)攻關(guān)研究。

未來在種子產(chǎn)業(yè)發(fā)展上將繼續(xù)做好以下工作：（1）繼續(xù)加大高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)小麥新品種選育工作。面對未來人口增加、糧食需求增大而土地面積有限的局面，提高單位面積產(chǎn)量是不二選擇，品種起關(guān)鍵作用，這一點(diǎn)從歷次品種更新得到驗證。目前，漯河市小麥主栽品種的豐產(chǎn)性、品質(zhì)和產(chǎn)量處于較高水平，育種再上新臺階有一定難度，具有很大挑戰(zhàn)性，因此，探索新的育種途徑，創(chuàng)新育種手段尤為重要。（2）因地制宜，建立完善小麥超高產(chǎn)栽培技術(shù)體系。好的小麥品種如果仍采取過去的耕作模式，粗放的管理技術(shù)，會導(dǎo)致品種潛力得不到發(fā)揮，實現(xiàn)高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)就是一句空話，所以，農(nóng)業(yè)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和技術(shù)部門要高度重視良種良法配套，實現(xiàn)“藏糧于地、藏糧于技”。（3）做好種質(zhì)資源的保護(hù)工作。近年來，隨著生物技術(shù)的快速發(fā)展，農(nóng)作物種質(zhì)資源是保障國家糧食安全和重要農(nóng)產(chǎn)品有效供給的戰(zhàn)略性資源，種質(zhì)資源越豐富，基因開發(fā)潛力越大，就越有利于農(nóng)業(yè)科技原始創(chuàng)新與現(xiàn)代種業(yè)發(fā)展。2021 年初農(nóng)業(yè)農(nóng)村部頒布實施《第三次全國農(nóng)作物種質(zhì)資源普查與收集行動實施方案（2021-2023 年）》，足見國家對種質(zhì)資源的重視和保護(hù)程度。借此機(jī)會摸清漯河市農(nóng)作物種質(zhì)資源家底，對更好地發(fā)掘利用和保護(hù)當(dāng)?shù)貎?yōu)良品種意義重大，也將為今后新品種選育、開發(fā)利用奠定基礎(chǔ)。