喬國玲，陳天勛 Qiao Guoling & Chen Tianxun

(1.廣東財經(jīng)大學灣區(qū)影視產(chǎn)業(yè)學院，廣東廣州 510320； 2.廣州市紡織服裝職業(yè)學校環(huán)境藝術(shù)教學部，廣東廣州 510310）

20世紀初，廣州市作為一個具有獨特地理氣候、商貿(mào)文化、人文歷史的地域，不僅見證了西學東漸思潮和近現(xiàn)代民主革命，還見證了城市建設(shè)從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代與人文精神從守舊走向覺醒自立。廣州作為中國對外貿(mào)易的重要港口城市，在很長一段時間是中外貿(mào)易的唯一口岸，這里也變成了外來文化在中國交流的前線，可謂“得風氣之先”。在這一時期，伴隨著西方的建筑技術(shù)、材料、施工工藝、家居用品的大量涌入，以及大量華僑建的僑房，新興的生活方式與中國傳統(tǒng)文化習俗產(chǎn)生劇烈碰撞。廣州新生活方式的建立經(jīng)歷了人們從“漠視、鄙夷、好奇”到“正視、關(guān)注、接受”的情感轉(zhuǎn)換過程，人們的居住空間也是中西雜糅相處，這一時期的人文思想異?；钴S、室內(nèi)的居住形態(tài)也呈現(xiàn)出異常的豐富性[1]。本文希望對廣州市特殊歷史時期的室內(nèi)設(shè)計的“現(xiàn)代性”展開研究，以期對當代的居住文化有更深入的了解與反思。

1 20世紀初廣州市室內(nèi)的特點

室內(nèi)設(shè)計在當代來看是一個單獨存在的概念，但在20世紀初期明顯依附于建筑藝術(shù)。20世紀初期廣州城市建設(shè)時期，引進了大量西方現(xiàn)代建筑技術(shù)、建筑材料和室內(nèi)家居設(shè)備，包括19世紀末20世紀初的西方商會建筑、宗教建筑、僑鄉(xiāng)建筑等所培育的大量現(xiàn)代技術(shù)工人，再加上具有現(xiàn)代觀念的留洋建筑師回國，這些條件逐漸引領(lǐng)并改變了傳統(tǒng)民居的結(jié)構(gòu)和空間布局，使廣州的居住環(huán)境和生活方式也產(chǎn)生了根本性變革。西方文化和消費方式對廣州的生活產(chǎn)生了深遠的影響，從而使近代廣州人的生活方式具有鮮明的融合中西文化的特征。社會風尚的變化，直接導致人們的生活方式與行為方式的改變，間接影響到室內(nèi)設(shè)計[2]。

2 何為“現(xiàn)代性”

現(xiàn)代性可概括為兩個層面：首先是文化與審美層面，在文化上注重批判、追求進步與創(chuàng)新精神，審美上倡導自然與社會的和諧；其次是理性層面，提倡科學、技術(shù)，講究效率。這兩個層面使人類在現(xiàn)代化進程中，始終保持反思的力量，也表現(xiàn)出對于未來開始出現(xiàn)的信念[4]。此文中的“現(xiàn)代性”秉承當代關(guān)于現(xiàn)代性的一般闡釋，將著重從室內(nèi)設(shè)計領(lǐng)域的文化及審美層面和理性層面，反思20世紀廣州市在這兩個方面所做的探索。

3 20世紀初廣州室內(nèi)現(xiàn)代性的精神文化意義

現(xiàn)代性在文化及審美層面是追求進步和創(chuàng)新，倡導和諧。20世紀初，在嶺南地區(qū)的廣州市室內(nèi)設(shè)計上設(shè)計思想已經(jīng)較多地表現(xiàn)出注重功能性的設(shè)計特征。

3.1 從文化層面上講

以廣州為中心的嶺南地區(qū)在中外文化交流史上，特別是近代以來，對中國其他地區(qū)有著強大的輻射力。在這個特殊的歷史時期，嶺南地區(qū)的社會精英們引領(lǐng)了現(xiàn)代文化生活的“啟蒙運動”，在設(shè)計實踐活動中融入感性的愛國主義和理性的科學精神，在“包容并蓄、融匯中西”的基礎(chǔ)上，孕育了近代中國新嶺南文化的精神氣質(zhì)，推動中國文化向近代形態(tài)轉(zhuǎn)變[5]?，F(xiàn)階段可見的20世紀初的廣州東山建筑和廣東僑鄉(xiāng)建筑透射出了濃郁的近代嶺南建筑的人文氣息。

3.2 就學理層面而言

20世紀初是中國思想大變動、文化大沖撞的社會轉(zhuǎn)型時期，其中最具代表性的是由張之洞提出的“中學為體、西學為用”主張，在廣東新思潮中占據(jù)上風。在“西學東漸”思潮背景下，從官方到民間關(guān)于中西文化地位的爭論層出不窮，這些因素共同構(gòu)成了嶺南地區(qū)近代室內(nèi)藝術(shù)與美學文化的時代背景。這種文化背景同時也決定了近代廣州居住審美文化，既不能在西方思潮面前無動于衷，又不能將中國傳統(tǒng)文化徹底拋棄，而是在這兩種文化之間求得新生。為此，嶺南地區(qū)居住空間產(chǎn)生了選擇性吸收西方建筑技術(shù)、裝飾藝術(shù)和美學的現(xiàn)象，對中國傳統(tǒng)室內(nèi)文化和美學批判性繼承，努力探尋兩種美學的契合之處，以期達到交融匯合[6]。對比同一時期中國另一個重要的城市上海，因其文化、地理背景和主流思潮的不同，產(chǎn)生了不同的結(jié)果；20世紀前后上海居住文化和環(huán)境陳設(shè)在外來文化面前，基本上處于全盤接受和徹底“洋化”的現(xiàn)狀。

3.3 20世紀初是嶺南建筑史和居住方式上特殊重要的時期

20世紀初是嶺南建筑室內(nèi)走向“自覺”的歷史時期。從時間上看，嶺南建筑的自覺與整個中國近代建筑的自立是大體一致的，20世紀20年代，當時的“廣東省立勷勤大學”“國立中山大學”相繼開辦建筑系以及1936年勷勤大學創(chuàng)辦《新建筑》雜志便是一個重要標志?！缎陆ㄖ冯s志從第2期開始，每期雜志均喊出了響亮的口號：“我們共同的信念：反抗現(xiàn)存因襲的建筑樣式，創(chuàng)造適合于機能性、目的性的新建筑！”該雜志為傳播現(xiàn)代主義建筑思想，推動中國的現(xiàn)代主義建筑運動做出了不可磨滅的貢獻。這是當時國內(nèi)唯一一份專門為宣揚現(xiàn)代主義新建筑而辦的雜志（圖1）。從宣傳口號中我們就可以領(lǐng)會到“創(chuàng)造適合于技能性、目的性”的思想是“現(xiàn)代性”提倡的主要觀點[7]。

圖1 《新建筑》雜志

4 廣州市室內(nèi)“現(xiàn)代性”的物質(zhì)層面與理性層面

20世紀初，外來文化逐漸深入嶺南的語言文化、生活方式、思想觀念等各個方面。當時國內(nèi)大量出現(xiàn)室內(nèi)有關(guān)的“家庭布置、陳設(shè)、裝飾”研究，雖然沒有形成系統(tǒng)的設(shè)計思想和理念，但在藝術(shù)形式、家具造型、裝飾風格方面的介紹比較豐富。如：雷圭元在1933年《藝風》上發(fā)表的設(shè)計效果圖，在室內(nèi)的很多細節(jié)形式上使用簡潔流暢的幾何形線條；鐘熀在室內(nèi)設(shè)計與家具設(shè)計方面的貢獻尤為突出；錢用和1937年《廣播周報》上發(fā)表《家庭布置及管理》一文提倡家庭要秩序化、整潔化[8]。1935年王國瑞撰寫的《經(jīng)濟住宅設(shè)計》一書，對當時提倡的建筑空間和室內(nèi)空間很多細節(jié)做了圖例說明，另外在一些歷史建筑中遺留的歷史資料等一些信息都可以幫助我們深入了解廣州市當時室內(nèi)設(shè)計中的“現(xiàn)代性”傾向。我們主要從以下幾個方面對當時廣州市室內(nèi)設(shè)計的主要表現(xiàn)來進行“現(xiàn)代性”的分析。

4.1 隨著建筑技術(shù)的進步，室內(nèi)空間靈活性變大

20世紀初隨著嶺南地區(qū)華僑對家鄉(xiāng)的建設(shè)，為廣州帶來了新的建筑形式、技術(shù)以及居住空間的改變，對嶺南建筑的轉(zhuǎn)變產(chǎn)生了巨大的影響。建筑技術(shù)的進步使得室內(nèi)空間有了更大靈活性，在室內(nèi)設(shè)計上提倡形式追隨功能。我們以20世紀初建筑師林克明設(shè)計建造的住宅為例來討論當時廣州市室內(nèi)的空間布局變化（圖2）。

基于以上方法，充分考慮各影響因素的關(guān)系，建立相應(yīng)的層次分析結(jié)構(gòu)。通過綜合考慮各因素對LP實施的影響，將準則層分為兩層，建立評價系統(tǒng)模型。具體情況如圖2。

圖2 林克明故居地下層及首層與二層

廣州市越秀北路394號的二層建筑是林克明于1935年設(shè)計建成。湯國華老師認為“林克明故居是廣州第一所有防空洞的私人住宅”。故居建筑平頂帶有弧形露臺，地上二層，下面防空洞與河岸相結(jié)合，帶有小花園和圍墻，屬于現(xiàn)代主義建筑風格?？臻g布置是臥室、廚房、書房、衛(wèi)生間等圍繞中庭來進行，使得空間有了更大的靈活性。差不多同一時期的東山洋房也開始有了衛(wèi)生間、客廳、餐廳、生活陽臺等空間的變化。東山洋樓，是廣州城近代化歷程中特定地域及特定時期住宅建筑發(fā)展的產(chǎn)物，可以稱為當時中國的“模范住宅區(qū)”。該模范住宅區(qū)在觀念上改變了中國傳統(tǒng)聚族而居、聚市而居的生活模式，在當時的模范住宅區(qū)影響下，陽光、空氣、衛(wèi)生整潔等詞匯被不斷提及，并成為衡量新式住宅的主要標準[9]。而建筑裝飾方面開始使用花磚（圖3）、大扇玻璃（圖4），可以透氣的天花頂面和涂料等來裝飾，居住空間的通風、衛(wèi)生條件得到了提升。比如花磚又稱手工水泥花磚，是一種用預(yù)制磨具再經(jīng)天然色料、白水泥按比例拼砌，凝結(jié)晾干后即可使用的地面材料。20世紀初從歐洲引入廣東，對當時民居的地面衛(wèi)生情況和裝飾有很大的提升。

圖3 廣州河南南華公司廣告與生產(chǎn)花磚的設(shè)計稿及民居花磚

圖4 大扇玻璃，具有獨特嶺南風格的花窗

在廣州市南華中路保存比較好的潘氏私宅，為十三行洋行后人潘佩如所建（圖5）。潘氏私宅洋樓是折衷主義風格，有大扇嵌花玻璃，天花頂面具有很有特色的通風換氣功能（與同一時期廣州沙面的莫伯治事務(wù)所，即原匯豐銀行宿舍天花頂面處理的一樣），室內(nèi)布置得美輪美奐。

圖5 廣州南華中路龍溪潘氏私宅

4.2 室內(nèi)陳設(shè)的變化

中國傳統(tǒng)室內(nèi)的陳設(shè)很早就形成了一套完整的構(gòu)成體系，比如廣州市的傳統(tǒng)陳設(shè)就結(jié)合了“三雕三塑一鑄鐵”，還有傳統(tǒng)的圖案、繪畫、書法、織繡、家具制造等多種形式。主要反映精神方面要“明志”且適合生活實用，另外還可以消遣把玩。中國古人在懸掛字畫、選用器皿等方面下足了功夫，嚴謹?shù)恼w布局和古雅的審美情趣，使得室內(nèi)空間在整體上呈現(xiàn)出典雅古樸的美學特征。19世紀末到20世紀初，隨著中西交流越趨頻繁，廣州市的室內(nèi)陳設(shè)開始有了新的變化[10]。根據(jù)《舊中國雜記》中記載廣州的海山仙館室內(nèi)有大理石的地板、鑲寶石的吊燈、地面鋪設(shè)天鵝絨或絲質(zhì)的地毯、琉璃、灰塑、彩畫等應(yīng)有盡有，說明在建筑和室內(nèi)的很多方面都開始有了變化。我們從對現(xiàn)存遺留的老房子和老照片來看，20世紀初室內(nèi)陳設(shè)的現(xiàn)代化進度主要從新技術(shù)、家具、生活用品三個方面出現(xiàn)變化。

4.2.1 新技術(shù)

《廣東百年圖錄》所載1925年左右廣州市主要街道的街景圖大部分都有電線樁，說明當時用電已經(jīng)普及，在公共照明和室內(nèi)照明部分已經(jīng)有了很大改變。20世紀初廣州市人家的客廳和畫家潘達微畫室桌案上的臺燈，都是現(xiàn)代新式的照明方式（圖6）。同一時期，電扇也開始出現(xiàn)在富有的市民家庭，留聲機、電話也在少數(shù)市民家中開始使用。

圖6 20世紀初的廣州人家客廳

4.2.2 室內(nèi)家具

20世紀初廣州家具多采用老紅木或柚木為材料，設(shè)計風格中西結(jié)合，西式結(jié)構(gòu)、中式雕花，又或者西式的裝飾圖案應(yīng)用在中式的家具上。在繼承傳統(tǒng)廣作家具的基礎(chǔ)上出現(xiàn)了新變化，一方面，傳統(tǒng)家具裝飾形式簡化，材質(zhì)也由高檔紅木轉(zhuǎn)向普通的“白木”，另一方面，家具體積增大且式樣吸取西洋家具的裝飾風格，采用“西式中做”的手法，雕刻雄渾，曲線優(yōu)美[11]。與此同時，廣州家具開始大量使用彩色玻璃和玻璃鏡，使用渦卷狀的垂花幔紋和夾穗紋。西番蓮紋樣的雕刻裝飾，出現(xiàn)了馬蹄式、獸爪式等足式。在裝飾和造型方面，沙發(fā)多采用真皮和西洋紋樣的面料覆面裝飾，柜類家具出現(xiàn)了頂部和底座可分離的“穿靴戴帽式”。廣州增城凌鴻年故居中的家具種類比較多，故居室內(nèi)的房間隔斷、屏風等還是傳統(tǒng)的做法，但家具就基本是西式化了（圖7）。家具加工技術(shù)上從中國傳統(tǒng)的木工加工方式開始采用西方的機械加工工藝，比如鏇木的結(jié)構(gòu)在家具的腿、樓梯扶手上的應(yīng)用，如對西方建筑上柱形的模仿，像方錐式、凹槽式、弧彎式等，還有各式紡錘形欄桿、拱形結(jié)構(gòu)也是“洋風”在家具上的一個投影（圖8）。這一時期的家具既不是廣作家具繁復(fù)裝飾的延續(xù)也不是歐式家具的翻版，在設(shè)計形式上已經(jīng)較多地表現(xiàn)出了注重功能性的設(shè)計特征。

圖7 凌鴻年故居

圖8 廣州和平路僑批局的樓梯扶手與芳村伯捷住宅的樓梯扶手

4.2.3 室內(nèi)生活用品

生活用品在20世紀初有了很多的變化，比如大部分廣州市的富裕人家都有了鐘表、煤油燈、電燈、電扇等，有些還通上了電話。1920年代廣州市已經(jīng)有5萬多家庭用上了電，雖然時有電力供應(yīng)不足等情況發(fā)生，但作為一種新的照明方式，給人們帶來了生活上的便利（圖9-圖10）。

圖9 民國鐘表、臺燈等生活用品

圖10 電話和唱機

4.3 科學的室內(nèi)空間布局

廣州傳統(tǒng)的室內(nèi)空間具有明確的禮儀性，作為傳統(tǒng)家居的代表西關(guān)大屋的室內(nèi)根據(jù)使用對象的不同而具有一定的等級差別。布置室內(nèi)空間時，都按照相應(yīng)的關(guān)系來安排。西關(guān)大屋的大廳是大屋的主體建筑，正廳后面是頭房即長輩房，頭房后依次是飯廳與二房。

20世紀初廣州的室內(nèi)布局也就是起居空間開始有了新的變化，比如古應(yīng)芬去世后，當時政府為其建設(shè)的房子，房子采用當時最流行的西洋折衷式樣，室內(nèi)空間開闊，有大的玻璃開窗，室內(nèi)樓梯等設(shè)計。室內(nèi)布置不再是傳統(tǒng)的禮儀“內(nèi)外”格式，取而代之的是符合現(xiàn)代城市人生活便利的陳設(shè)。建筑上的分區(qū)，也帶來了當時廣州人起居空間上的變化。原有講究對稱的庭院式傳統(tǒng)建筑，被西式或半西式的樓房所替代，如廣州東山的模范住宅區(qū)，這個住宅區(qū)對當時中國的新民居建設(shè)具有很大的影響。

孔賜安在1935年發(fā)表文章《住宅設(shè)計》，他認為“設(shè)計房間時，最先要注意各個房間相互的位置……比如會客廳應(yīng)在前面和大門相近，有客來便于引他進去。起居室應(yīng)占住宅的中心地位，同臥室、餐室不可相隔太遠?！边@種空間組織形式可以讓空間更好發(fā)揮應(yīng)有的功能，再如“寢室是夜晚休息的處所，應(yīng)求安靜……不妨在樓上”等。空間組織不僅很好地發(fā)揮了空間的功能性，也考慮到人的使用，當時廣州的室內(nèi)設(shè)計已經(jīng)充分考慮了這一點，例如客廳、臥室、餐廳、洗浴嚴格分開，家具的功能愈趨獨立，分工更加明確[12]。原先常放在大廳的羅漢床、太師椅等需整體陳設(shè)的家具，逐漸不適應(yīng)居住空間變狹窄后廣州人對于實用實惠的需要。臥室成套家具大量涌現(xiàn)，多以西方風格為主，如大衣柜、床邊柜、梳妝臺和沙發(fā)等等，穿衣鏡和新式的衣架已經(jīng)普及。

差不多同一時期在廣州建設(shè)的“國立中山大學”石牌校區(qū)的教師住宅區(qū)的設(shè)計中，以鄭校之設(shè)計的已種住宅中的功能類型較多，各種種類的功能都在設(shè)計藍圖上標示出來，書房為已種住宅必備的功能，在圖紙中“兒童玩地”“柴房”這種特殊功能也在平面藍圖中出現(xiàn)，臥室還區(qū)分了子女住室及客房等，并且大的家具位置也都相應(yīng)安排（圖11）。已種住宅為20世紀初中山大學教職員住宅區(qū)中唯一的二層混合結(jié)構(gòu)建筑，布局科學，最為現(xiàn)代，體現(xiàn)了早期嶺南建筑師在現(xiàn)代建筑空間與室內(nèi)空間中的探索，與中國傳統(tǒng)的室內(nèi)空間布局出發(fā)點已經(jīng)完全不同[13]。

圖11 已種住宅設(shè)計中的二層“騎樓”與已字第二號現(xiàn)外觀

4.4 現(xiàn)代城市生活的開始

1922年的《一歲之廣州》非常生動描繪了當時的廣州市的各個方面的情況。1921年廣州市開始治理水浸街問題，計劃興建大樓，規(guī)劃了三所公園和模范村，這在當時是破天荒的創(chuàng)舉。一種新的生活方式：城市生活開始了。城市具有公共活動空間，市民開始關(guān)注室內(nèi)宜居的生活、城市與農(nóng)村分離。廣州市民文化特色形成：注重消費、會吃重享受在那個時代已經(jīng)開始是廣州人的名片。廣州城中有了公園、西式醫(yī)院、電影院、百貨公司等公共空間，私人住宅的空間設(shè)計與以往開始有了很大的不同，室內(nèi)更加注重居住人的私人生活空間與隱私[14]。

5 新生活方式的轉(zhuǎn)變

20世紀初西方各國因工業(yè)革命實現(xiàn)了技術(shù)與經(jīng)濟上的進步，以傾銷的方式改變了許多古文明國度，如遠在東方的中國，打破了中國既有的社會與經(jīng)濟體系，迫使東方古國由封建君主制走向“現(xiàn)代化”。在西方的野蠻沖擊下，文化的共融和技術(shù)的引入改變了中國人近代生活方式。在生活用品中電燈、電扇等近代“洋貨”，確實對改變當時上層人士的生活起到了非常重要的作用，近代室內(nèi)面貌的改觀對于中國人生活方式由傳統(tǒng)向現(xiàn)代轉(zhuǎn)型的意義重大。從“現(xiàn)代性”的兩個方面來看對廣州20世紀初期的室內(nèi)做了以下的歸納（圖12）。

圖12 廣州20世紀初期室內(nèi)“現(xiàn)代性”的兩個層面

6 結(jié)語

20世紀初期廣州市的居住文化最能體現(xiàn)出高度的中西交融，無論是建筑、居住空間、家具和生活用品，在西方文化涌入的時代，既要守住傳統(tǒng)文化的精髓，又要結(jié)合西方的先進技術(shù)。當時的大部分革新者都留過洋，對西方生活方式了解，同時具備中國傳統(tǒng)文人審美精神，因此自己對生活用品的審美要求在20世紀初這一時期具有一定的代表性。從廣州市現(xiàn)存的20世紀初期建筑考察來看，廣州地區(qū)家具陳設(shè)和室內(nèi)的審美在中西結(jié)合的基礎(chǔ)上具有深遠的影響，也可以說老百姓平常的生活背后，反映出獨特的文化和品位，滬作、京作、津作都受其影響很深。另外廣州市的室內(nèi)空間依據(jù)自己特有的地理條件和商業(yè)特點，在室內(nèi)的應(yīng)用設(shè)計上采取了一些本土化策略，對于研究現(xiàn)階段的室內(nèi)設(shè)計也有深遠意義。

綜上所述，20世紀初廣州室內(nèi)設(shè)計的現(xiàn)代性主要體現(xiàn)出對功能的重視，以及對舊有形式的革新；在當代經(jīng)濟、文化、科技全球化背景下，廣州室內(nèi)審美的多元化、個性化演示了傳統(tǒng)特色，并影響到現(xiàn)在的室內(nèi)創(chuàng)作，包括到改革開放后廣州室內(nèi)設(shè)計在全國的輻射影響。