賈 烊
(長(zhǎng)春大學(xué)旅游學(xué)院,吉林 長(zhǎng)春 130607)
高職院校培養(yǎng)的技能人才主要是為地方經(jīng)濟(jì)服務(wù),促進(jìn)地方產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。吉林省是我國(guó)的主要農(nóng)業(yè)大省之一,做好農(nóng)業(yè)電商人才的培養(yǎng)是作為吉林省的高職院校適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需求的主要任務(wù)[1]。制定本省的農(nóng)村電商的人才培養(yǎng)規(guī)格,首先要分析農(nóng)業(yè)電商的項(xiàng)目類型和現(xiàn)狀。目前,農(nóng)業(yè)電商的主要項(xiàng)目經(jīng)營(yíng)類型分為如下幾種:以售賣鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品服務(wù)為主;向廣大農(nóng)村農(nóng)戶賣電子商品服務(wù)為主;向廣大農(nóng)村農(nóng)戶出售電子服務(wù)產(chǎn)品為主;或以從事大型農(nóng)村種子物流、冷鏈產(chǎn)品運(yùn)輸為主;以開(kāi)展農(nóng)村種子資源綜合匯集項(xiàng)目為主。吉林省的大型農(nóng)業(yè)產(chǎn)品電商主要以售賣鄉(xiāng)村農(nóng)產(chǎn)品的小項(xiàng)目銷售為主,農(nóng)業(yè)產(chǎn)品主要有大米、雜糧、木耳、干果等。但是農(nóng)業(yè)跨境電商發(fā)展仍然面臨下面幾個(gè)重要問(wèn)題。
1.1.1 農(nóng)村電子商務(wù)人才缺乏
吉林省大多數(shù)農(nóng)村電商企業(yè)缺乏一個(gè)專業(yè)的經(jīng)營(yíng)運(yùn)維管理團(tuán)隊(duì),不能給廣大消費(fèi)者及時(shí)提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品服務(wù)和改善消費(fèi)者的體驗(yàn),加之企業(yè)市場(chǎng)研究開(kāi)發(fā)運(yùn)營(yíng)能力有限,不能及時(shí)有效適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)瞬息萬(wàn)變的發(fā)展需求[2]。隨著吉林省農(nóng)業(yè)實(shí)體電商服務(wù)產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,需要市場(chǎng)行情研究分析、信息的分析收集和信息發(fā)布、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)搭建和系統(tǒng)維護(hù)等多方面的專業(yè)人才,而目前吉林省整個(gè)農(nóng)業(yè)跨境電商行業(yè)存在極大的專業(yè)人才培養(yǎng)缺口。
1.1.2 品牌銷售意識(shí)嚴(yán)重滯后
吉林省作為我國(guó)農(nóng)業(yè)大省,農(nóng)產(chǎn)品電商品種豐富、品質(zhì)優(yōu)良,但是電商經(jīng)營(yíng)者普遍缺乏農(nóng)業(yè)品牌意識(shí),農(nóng)產(chǎn)品電商品牌整體知名度不高、影響力不足[3]。同時(shí),全省農(nóng)產(chǎn)品電商普遍存在農(nóng)業(yè)產(chǎn)品種類單一、營(yíng)銷服務(wù)方式意識(shí)匱乏、內(nèi)容形式設(shè)計(jì)不夠豐富等突出問(wèn)題,特別是縣級(jí)以上農(nóng)產(chǎn)品電商服務(wù)平臺(tái)的產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,缺乏現(xiàn)有產(chǎn)業(yè)級(jí)農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)深度加工技術(shù)支撐,產(chǎn)品市場(chǎng)供應(yīng)質(zhì)量受氣候季節(jié)變化影響大,供應(yīng)鏈不成熟,持續(xù)增長(zhǎng)供貨支撐能力差;電商缺乏對(duì)農(nóng)產(chǎn)品研發(fā)經(jīng)營(yíng)的整體長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃和產(chǎn)品整體戰(zhàn)略實(shí)施方案的合理布局,平臺(tái)的產(chǎn)品品牌價(jià)值較低。
1.1.3 網(wǎng)絡(luò)建設(shè)不完善
全省廣大農(nóng)村地區(qū)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地網(wǎng)絡(luò)設(shè)施建設(shè)不完善,部分村屯沒(méi)有寬帶和光纖工程,農(nóng)民無(wú)法接入網(wǎng)絡(luò);即使能夠接通光纖寬帶的村子,由于帶寬不足,網(wǎng)絡(luò)質(zhì)量較差,在網(wǎng)絡(luò)傳輸速率與穩(wěn)定性方面與城市相比存在較大差距[4]。商務(wù)專業(yè)沒(méi)有和農(nóng)業(yè)相結(jié)合,學(xué)生缺乏對(duì)農(nóng)業(yè)電子商務(wù)的認(rèn)識(shí),更沒(méi)有從事農(nóng)業(yè)跨境電子商務(wù)的工作意愿。在這種形勢(shì)下,高職院校培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生未能填補(bǔ)農(nóng)業(yè)跨境電子商務(wù)人才的巨大缺口。要想制定農(nóng)業(yè)跨境電商人才的培養(yǎng)目標(biāo)就必須深入到農(nóng)村,了解現(xiàn)狀,獲得真正的農(nóng)業(yè)電商人才的需求情況,有針對(duì)性地、精準(zhǔn)地培養(yǎng)人才。因此,針對(duì)吉林省農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)狀,急需培養(yǎng)精通產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)、熟悉網(wǎng)絡(luò)環(huán)境、具有現(xiàn)代品牌營(yíng)銷意識(shí)的高技能專業(yè)人才。
針對(duì)農(nóng)業(yè)的電子商務(wù)人才培養(yǎng),必須使其了解農(nóng)業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的全過(guò)程,這是農(nóng)村電商人才應(yīng)具備的首要條件[5]。作為農(nóng)產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)者,如果對(duì)經(jīng)營(yíng)的產(chǎn)品都不了解,談何經(jīng)營(yíng),所以農(nóng)村電商針對(duì)具體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)品要非常熟悉。一名優(yōu)秀的農(nóng)村電商人才應(yīng)先從農(nóng)產(chǎn)品的貨源入手,尋找優(yōu)質(zhì)的農(nóng)產(chǎn)品貨源,辨別農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量;其次,要加強(qiáng)對(duì)產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)、宣傳策劃力度,打造農(nóng)產(chǎn)品的品牌知名度。俗話說(shuō)“貨賣一張皮”,即使再好的產(chǎn)品,不具有好的產(chǎn)品設(shè)計(jì),也是不具有市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的。相反,同樣的產(chǎn)品,包裝設(shè)計(jì)美觀實(shí)用,會(huì)帶來(lái)更多的利潤(rùn)。例如,國(guó)內(nèi)一個(gè)知名品牌的礦泉水,同樣的水,只是換了包裝,設(shè)計(jì)者在瓶嘴處增加了運(yùn)動(dòng)功能設(shè)計(jì)的出水方式,其售價(jià)就比普通設(shè)計(jì)的瓶裝水貴了將近一倍,而這款產(chǎn)品很受消費(fèi)者的歡迎。所以,產(chǎn)品的包裝設(shè)計(jì)至關(guān)重要,農(nóng)村電商也應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,并根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品特點(diǎn),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的包裝、設(shè)計(jì)、推廣以及售后服務(wù)進(jìn)行方案的定制。
同時(shí),還要強(qiáng)調(diào)與消費(fèi)群體進(jìn)行有效溝通,及時(shí)了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)需求,并做出適當(dāng)?shù)募皶r(shí)的調(diào)整。再次,因?yàn)槲沂〉霓r(nóng)產(chǎn)品主要是糧食類農(nóng)作物,產(chǎn)品的數(shù)量和規(guī)模較大,所以在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)上,要求農(nóng)村電商對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的銷售數(shù)據(jù)具有統(tǒng)籌分析的能力,要實(shí)時(shí)動(dòng)態(tài)地提供庫(kù)存、生產(chǎn)效率、銷售量等各類經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)。最后,產(chǎn)品的經(jīng)營(yíng)離不開(kāi)物流運(yùn)輸。我省由于地域遼闊,農(nóng)產(chǎn)品的倉(cāng)儲(chǔ)、物流成本較高,抓好物流運(yùn)輸,盡可能地降低成本是至關(guān)重要的。因此,農(nóng)村電商要具有對(duì)農(nóng)產(chǎn)品收貨、物流流通等的全面協(xié)調(diào)能力[6]。因此,農(nóng)村電商人才培養(yǎng)目標(biāo)的制定除了要滿足電子商務(wù)相關(guān)能力的需求,還要滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)相關(guān)能力的要求,只有這樣有的放矢地全面考慮才能制定出符合實(shí)際需要的人才規(guī)格。
以往在高職院校中,經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)在定制人才培養(yǎng)規(guī)格時(shí)很重視,進(jìn)行了多方的調(diào)研,但是在具體實(shí)施這個(gè)教育過(guò)程時(shí),卻缺乏對(duì)人才培養(yǎng)目標(biāo)的有力支持,甚至出現(xiàn)了偏差,導(dǎo)致最終培養(yǎng)出來(lái)的人才還是不能適應(yīng)具體工作需要,因此對(duì)于培養(yǎng)實(shí)施的教育過(guò)程更應(yīng)該深入探討,嚴(yán)格把關(guān),精準(zhǔn)實(shí)施。教育的過(guò)程主要包含四個(gè)要素:課程、學(xué)生、教師以及教育教學(xué)手段。對(duì)于這四個(gè)方面我們都要重視,不能忽略任何一方面,學(xué)生是教育培養(yǎng)的主體,教師要充分發(fā)揮教育引領(lǐng)作用,采取有效的教育教學(xué)手段,對(duì)學(xué)生需要掌握的各項(xiàng)技能通過(guò)專業(yè)設(shè)置的課程逐一地進(jìn)行培養(yǎng)[7]。
目前,高職院校農(nóng)村電子商務(wù)人才培養(yǎng)中普遍存在課程設(shè)置結(jié)構(gòu)不合理,沒(méi)有經(jīng)過(guò)詳細(xì)的調(diào)研就確定課程體系的問(wèn)題。高職院校培養(yǎng)農(nóng)業(yè)跨境電商人才需要兼顧兩方面的培養(yǎng)需求:一是能夠出了校門就能無(wú)縫對(duì)接適應(yīng)工作要求;二是要能與現(xiàn)有農(nóng)民電商短期培訓(xùn)后的人員不同,應(yīng)該具有更好的農(nóng)村電商發(fā)展?jié)摿?。這就要求高職院校在農(nóng)村電商培養(yǎng)的教育過(guò)程中不僅要注重課程體系設(shè)計(jì)的合理性,還要更加重視培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐工作能力和后續(xù)的職業(yè)發(fā)展能力。因此,培養(yǎng)農(nóng)業(yè)跨境電商從業(yè)人才,需要從專業(yè)知識(shí)、觀念性技能培養(yǎng)等各個(gè)方面對(duì)其進(jìn)行一次綜合性的培訓(xùn)。可以有針對(duì)性地以“農(nóng)業(yè)+電子商務(wù)”課程為核心,再以網(wǎng)絡(luò)電子商務(wù)實(shí)操類課程為輔,通過(guò)增加農(nóng)村電商實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐等活動(dòng),開(kāi)展有效、扎實(shí)的農(nóng)業(yè)跨境電商基礎(chǔ)訓(xùn)練和基本技能訓(xùn)練,構(gòu)建以農(nóng)業(yè)跨境電子商務(wù)學(xué)科知識(shí)和專業(yè)技能為主線的人才培養(yǎng)體系[8]。
在高職院校中有很多這樣的學(xué)生,他們?nèi)雽W(xué)選專業(yè)是隨便選的,學(xué)習(xí)之后也不是為了找專業(yè)對(duì)口的工作,只是為了有一紙文憑。所以為了避免專業(yè)人才的流失,學(xué)校在招生和教學(xué)期間,就應(yīng)該注重加強(qiáng)學(xué)生對(duì)專業(yè)的認(rèn)知和就業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃的宣傳和教育。學(xué)校可以通過(guò)積極開(kāi)展農(nóng)業(yè)跨境電商行業(yè)相關(guān)的座談會(huì)、開(kāi)展校內(nèi)外農(nóng)業(yè)生產(chǎn)型實(shí)訓(xùn)基地實(shí)踐、農(nóng)業(yè)跨境電商的頂崗實(shí)習(xí)等相關(guān)的實(shí)踐活動(dòng),促使學(xué)生對(duì)未來(lái)的就業(yè)崗位具有更精準(zhǔn)的直觀認(rèn)識(shí),使得就業(yè)觀念能夠得到很好地改善。
課程設(shè)置要有科學(xué)性。課程內(nèi)容實(shí)施效果的好壞關(guān)鍵是教師的授課方式、方法是否得當(dāng)。那么教師如何在授課過(guò)程中帶給學(xué)生更好的、更佳的技能體驗(yàn)?zāi)??教師在教學(xué)活動(dòng)中的作用至關(guān)重要。首先,需要拓寬師資培訓(xùn)的方法和途徑,教師的培訓(xùn)應(yīng)側(cè)重深入農(nóng)業(yè)、電商平臺(tái)開(kāi)展實(shí)踐學(xué)習(xí),從實(shí)踐中學(xué)習(xí)和鍛煉,提高對(duì)農(nóng)業(yè)跨境電商的認(rèn)知;其次,可以通過(guò)擬建農(nóng)業(yè)跨境電商師資培養(yǎng)實(shí)踐平臺(tái),使平臺(tái)具備模擬農(nóng)村電商業(yè)務(wù)流程、學(xué)習(xí)實(shí)踐農(nóng)業(yè)跨境電商案例、提供教學(xué)資源及人才需求等方式,提升教師專業(yè)對(duì)口培養(yǎng)能力;最后,為了更好地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐實(shí)戰(zhàn)能力,還可以聘任具有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的專業(yè)人士作為兼職教師,這樣能夠解決在校教師的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)不足導(dǎo)致的教學(xué)受限問(wèn)題,校內(nèi)校外教師聯(lián)合教學(xué)互為補(bǔ)充,搭配出最好的師資效果[9]。
教師授課將知識(shí)和技能傳授給學(xué)生,雖然教師做好了充足的專業(yè)準(zhǔn)備,但是課堂教學(xué)也一定要注重講授方法和教學(xué)設(shè)計(jì)。有些教師自認(rèn)為已經(jīng)掌握了足夠多的專業(yè)技能,但是在教學(xué)上不注重教學(xué)設(shè)計(jì),授課從頭講到尾,沒(méi)有注意到學(xué)生早已被手機(jī)等電子設(shè)備奪取了思維和眼球,這樣一言堂的教學(xué)模式是不能取得理想教學(xué)效果的。農(nóng)業(yè)跨境電商培養(yǎng)的課程教學(xué)體系要注重理論與實(shí)踐相結(jié)合,可以采用分享案例式、錄制實(shí)操視頻的方式等教學(xué)方法,增加一些學(xué)生體驗(yàn)和互動(dòng),科學(xué)合理地設(shè)計(jì)課程。
我們要培養(yǎng)的學(xué)生應(yīng)該是既要掌握扎實(shí)的專業(yè)知識(shí),又要具有滿足工作需求的實(shí)踐能力,因此,對(duì)于學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量的評(píng)估,就要針對(duì)這兩個(gè)方面進(jìn)行科學(xué)合理地考核。考核的方式應(yīng)該不拘一格,對(duì)學(xué)生實(shí)踐能力的考核應(yīng)該是考核重中之重的內(nèi)容。因此,建議對(duì)農(nóng)村電商人才的考核可以采取如下三種方式:
(1)結(jié)合吉林省農(nóng)業(yè)跨境電商平臺(tái),設(shè)計(jì)能夠?qū)嵅俚目己隧?xiàng)目,充分掌握和了解學(xué)生農(nóng)業(yè)跨境電商能力的實(shí)踐情況。
(2)通過(guò)“技能+證書”的考核方式,鼓勵(lì)學(xué)生取得專業(yè)相關(guān)的技能認(rèn)證證書,可以為學(xué)生今后就業(yè)增加砝碼。
(3)提倡學(xué)生積極參加“創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)”活動(dòng),使得學(xué)生在創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)活動(dòng)中獲得更高的能力提升,為今后的就業(yè)打造更好的平臺(tái)。
總之,吉林省高職院校的農(nóng)業(yè)跨境電商人才培養(yǎng)是一個(gè)具有行業(yè)針對(duì)性的過(guò)程,在制定人才培養(yǎng)策略時(shí),應(yīng)該充分考慮電子商務(wù)與農(nóng)業(yè)跨境行業(yè)的有機(jī)結(jié)合。人才培養(yǎng)的規(guī)格一定要符合實(shí)際的農(nóng)業(yè)跨境電商能力需求,不能閉門造車,要深入吉林省農(nóng)業(yè)跨境電子商務(wù)行業(yè)當(dāng)中,結(jié)合實(shí)際需要制訂方案,優(yōu)化和提升教師隊(duì)伍的農(nóng)業(yè)行業(yè)的經(jīng)營(yíng)認(rèn)知。對(duì)于最終培養(yǎng)出來(lái)的學(xué)生也應(yīng)該科學(xué)合理地對(duì)其掌握的知識(shí)和具備的能力進(jìn)行充分準(zhǔn)確地評(píng)估,不拘于形式,真正培養(yǎng)出適應(yīng)實(shí)際需要的農(nóng)業(yè)跨境電商人才,從而推動(dòng)和加速農(nóng)業(yè)跨境電子商務(wù)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。