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淺談地攤經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展

2021-11-30 05:16姜興佳吉林外國語大學(xué)
營銷界 2021年24期
關(guān)鍵詞:攤販商販經(jīng)營者

姜興佳 陳 晴(吉林外國語大學(xué))

“地攤經(jīng)濟”一直是一個備受爭議和關(guān)注的話題,它的靈活性和便利性給人們的日常生活帶來了諸多便利。同時,由于它沒有被納入規(guī)范化的發(fā)展軌道,也為其發(fā)展帶了諸多難題。理性分析地攤經(jīng)濟對人們生活產(chǎn)生的影響,找到發(fā)展的新途徑,才能夠更好的規(guī)范和促進地攤經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展。

■ 地攤經(jīng)濟市場狀況

(一)地攤經(jīng)濟概述

地攤經(jīng)濟是最古老、最簡便的、最貼近民眾的一種銷售形式。地攤具有低成本性、低風(fēng)險性、低規(guī)模性等特征,是一種特殊的經(jīng)濟形式,并且可以為人們生活帶來諸多便利,方便居民日常需求。

(二)地攤經(jīng)濟目前發(fā)展環(huán)境

1.政策環(huán)境

“地攤經(jīng)濟”火速升溫離不開政策的支持和推進,2020年5月,各地政府紛紛響應(yīng)國家號召,相繼出臺鼓勵政策,允許合法路邊經(jīng)營、流動攤販的存在,不再像以往采取“一棒子打死”政策,而是對優(yōu)質(zhì)經(jīng)營者給予鼓勵。這一舉措得到廣大民眾的認可,同時也為進一步加快城市文明建設(shè)提供了強有力的幫助。

2.消費環(huán)境

根據(jù)調(diào)查研究顯示,大部分消費者對在流動攤販消費意愿持積極態(tài)度,因其可以增加就業(yè)機會,促進消費,并且可以滿足日常所需,大部分消費者普遍認可流動攤販的存在,因而可以加快經(jīng)濟復(fù)蘇。

■ 地攤經(jīng)濟發(fā)展趨勢

(一)短期發(fā)展趨勢

在目前“地攤經(jīng)濟”火熱狀態(tài)下,允許臨街商販可以在道路旁擺攤,有效擴大了店鋪的經(jīng)營收入。目前,由各地政府部門人員帶頭,主動下館吃飯,從而打消居民外出就餐的憂慮,有效促進整體餐飲市場的復(fù)蘇。

(二)長期發(fā)展趨勢

地攤經(jīng)濟目前在國內(nèi)市場所占份額相對較小,而其銷售的商品種類繁多,相對其他經(jīng)營模式而言,競爭壓力較小。在數(shù)字時代下,“地攤經(jīng)濟”蓬勃發(fā)展,反映了線下流量的潛力。線下攤販積極利用網(wǎng)絡(luò)平臺,采取線上線下一體化的經(jīng)營模式,降低了成本,提高了效率,從而為地攤經(jīng)濟注入新的活力。

■ 積極作用

(一)吸納就業(yè),活躍市場

1.緩解了就業(yè)壓力

在這樣一個競爭激烈的現(xiàn)代社會,我們認為地攤經(jīng)濟的存在,可以有效解決失業(yè)人員、進城務(wù)工人員和部分高校畢業(yè)生就業(yè)難的問題。它具有積極的社會意義,能夠促進和諧社會的建立。

2.方便群眾,提高了交易效率

地攤經(jīng)濟不僅投資少,售賣的商品也相對價格低廉,使消費者能夠用更少的花費購買到自己所需的商品,從而在根本上提高交易效率。

(二)拉動經(jīng)濟增長

受2020年疫情影響,餐飲業(yè)、服務(wù)業(yè)等很多行業(yè)上半年都陷入了經(jīng)營困境。地方政府相繼出臺相關(guān)激勵政策,支持地攤經(jīng)濟的出現(xiàn)。地攤產(chǎn)品以其產(chǎn)品的獨特優(yōu)勢,使自身的經(jīng)營方式區(qū)別于常規(guī)經(jīng)營,尤其是路邊經(jīng)營方式,方便了顧客的購買需求,降低了消費成本,使人們更愿意在地攤購買商品,從而能夠加快經(jīng)濟的快速增長。

(三)豐富了城市的文化結(jié)構(gòu)

實際上,地攤經(jīng)濟還以其特殊的精神文化形態(tài)服務(wù)于市民,使人們的城市生活更加豐富多彩,使城市的特色文化傳播更廣,從而吸引更多的國內(nèi)外游客參觀。擺在攤位上的貨物能反映一個地區(qū)的風(fēng)土人情,無論是居民區(qū)還是旅游景點,地攤經(jīng)濟都能為城市居民和游客的休閑娛樂提供一個自由的去處,同時可以很好的展現(xiàn)地方特色,使城市更加繁榮。

■ 地攤經(jīng)濟發(fā)展中存在的問題

(一)監(jiān)管困難

1.交通問題

地攤大多數(shù)在學(xué)校、醫(yī)院、地鐵口、公園這樣人流相對較大的地方經(jīng)營,因為這些地方相較其他地方擁有更大的市場,人們來來往往,購買的數(shù)量也會增加,從而能夠增加更多的經(jīng)營收益。為了能夠更好的占有市場,商販大部分會選擇直接在道路兩旁擺攤。因此引發(fā)了一系列的交通問題。例如:消費者在購買商品過程中,很有可能會因為排隊問題,占用道路,從而引發(fā)交通事故。

2.環(huán)境衛(wèi)生問題

在地攤經(jīng)營過程中,一些商販為了自身利益,很少會主動清潔自身產(chǎn)生的垃圾。并且大部分商販并沒有良好的清潔意識,給公共衛(wèi)生帶來非常不良的影響。因此,如何能夠使地攤經(jīng)濟與環(huán)境衛(wèi)生平衡發(fā)展,是目前發(fā)展地攤經(jīng)濟面臨的主要難題。

3.食品安全問題

攤位上,各類商品種類繁多,因價格相對便宜,獲得廣大消費群體的青睞。據(jù)調(diào)查顯示,在消費者普遍選擇購買的攤位中,以食品為主。而大部商品并沒有達到衛(wèi)生標(biāo)準,很多食材也沒有經(jīng)過清洗,就直接加工成食品,賣給了消費者,而這些現(xiàn)象消費者并不知曉。他們的產(chǎn)品看起來比店鋪里的同類產(chǎn)品便宜得多,使一些消費者因貪便宜,從而盲目購買,使身體在不知不覺中遭受到了損害[1]。

(二)沒有行業(yè)標(biāo)準,常發(fā)生損害消費者權(quán)益的現(xiàn)象

地攤上銷售的商品大部分是價格低廉、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)相對單一的商品,產(chǎn)品和服務(wù)也沒有相關(guān)部門的監(jiān)管,質(zhì)量問題時常發(fā)生。再者,由于攤位流動性大,商販對商品質(zhì)量的售后服務(wù)意識較差,一旦發(fā)生不誠信交易,消費者的權(quán)益很難得到保證。

(三)國家稅源的流失

地攤經(jīng)濟因其投資成本低,對經(jīng)營者要求相對較少,使一些商販在自身明明有納稅能力,但因其想要擴大自身收益,找出各種理由,逃避稅收,相關(guān)政府部門也很難監(jiān)管,從而使國家稅源流失,無法保證國家的正常稅收。

(四)地攤經(jīng)營長期發(fā)展受到阻礙

目前,地攤經(jīng)濟主要以小本經(jīng)營為主。在居民樓、公園和地鐵站附近擺攤,沒有很好的規(guī)劃和標(biāo)識,攤販只能賺取短期收益。但受城市管理和天氣影響,室外經(jīng)營受到極大阻礙,無法保證攤販的長期盈利[2]。

■ 對策建議

(一)制定規(guī)范化管理方案

1.規(guī)定特定經(jīng)營區(qū)域

當(dāng)前政府管理措施尚不完善,攤販素質(zhì)還有待提高,因此,加快對攤販的培訓(xùn)管理是很有必要的。政府部門應(yīng)該給予鼓勵政策,對優(yōu)質(zhì)地攤經(jīng)營者提供支持,允許他們在合理的地攤經(jīng)營范圍內(nèi)優(yōu)先選擇擺放位置。對其他攤販也要合理規(guī)劃擺攤地點、擺攤時間實行統(tǒng)一管理,有效避免隨處擺攤的現(xiàn)象,并能有效地改善城市面貌。

2.實行攤主衛(wèi)生責(zé)任制

成立攤主互助組織,“一家?guī)б患?,一家?guī)鸵患摇保瑢崿F(xiàn)內(nèi)部監(jiān)督和互助機制,可以有效減少因監(jiān)管不利而引發(fā)的諸多問題。在此組織的體制內(nèi),實現(xiàn)攤主責(zé)任制,每月宣布當(dāng)月優(yōu)秀衛(wèi)生攤主,給予一定的獎勵政策,并頒發(fā)流動紅旗,而對那些衛(wèi)生質(zhì)量較差的攤主,也要予以警告處罰,從而能夠從根本上解決環(huán)境衛(wèi)生問題。既可以提高攤主對自身衛(wèi)生監(jiān)管的積極性,也會因良好衛(wèi)生狀況帶來更多收益,從而有效的規(guī)范攤販的經(jīng)營行為,提高攤販的自我約束能力,降低城市管理成本[3]。

3.定期檢查,加強商品質(zhì)量監(jiān)管

建立與行政審批不同的地攤經(jīng)營者登記制度,它可以做到信息公開,既能讓消費者了解經(jīng)營者的信息,又能為管理者有效管理提供便利。食品、衛(wèi)生監(jiān)管部門定期對商販經(jīng)營產(chǎn)品進行抽查,對銷售不合格產(chǎn)品的商販進行懲處,并要求其盡快加強商品衛(wèi)生和質(zhì)量標(biāo)準。否則,監(jiān)管部門有權(quán)對其經(jīng)營產(chǎn)品處以全部沒收處罰,從而有效避免了商品不合格的問題,為社會創(chuàng)造一個良好的消費、生活和經(jīng)營環(huán)境。

(二)制定地攤經(jīng)濟準入標(biāo)準

對攤販實行申請審查制度,有效避免惡意競爭和無證經(jīng)營現(xiàn)象。(1)優(yōu)先準入。主要包含本市低收入居民、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者等;目前市場上尚未存在的經(jīng)營項目與居民日常必須產(chǎn)品的項目;在以往經(jīng)營中做到誠信經(jīng)營,口碑良好的經(jīng)營者。(2)禁止準入。在以往經(jīng)營中存在不誠信經(jīng)營,損害消費者利益的;所經(jīng)營產(chǎn)品屬于禁止經(jīng)營范圍的;存在違反規(guī)定區(qū)域和時段的經(jīng)營者。

(三)加強稅收監(jiān)管

稅收是一種非常重要的政策工具,是支撐國民經(jīng)濟正常運行、發(fā)揮社會人力、物力、財力辦大事的關(guān)鍵。在合理發(fā)展地攤經(jīng)濟的同時,能夠使經(jīng)營者愿意接受稅收,誠實繳稅是目前需要解決的首要問題。因此,相關(guān)政府部門可以給予一些低收入地攤經(jīng)營者優(yōu)惠減免政策,從而使這些攤販可以主動繳稅,減少了管理部門監(jiān)管困難的局面,同時國家利益也得到了良好的保證,從而使地攤經(jīng)濟得到廣大人民群眾的認同[4]。

(四)建立互聯(lián)網(wǎng)平臺,促進產(chǎn)品多元化發(fā)展

目前,地攤經(jīng)濟主要集中在線下經(jīng)營。受電商平臺的影響,產(chǎn)品很難獲得良好的競爭優(yōu)勢。因此,我們可以通過建立以特色農(nóng)產(chǎn)品、手工業(yè)為主,以地方特色商品刺激經(jīng)濟消費,促進文化交流,有效提高收益。并且,該平臺還可以提供原材料產(chǎn)地和加工細節(jié)的詳細說明,實現(xiàn)產(chǎn)品銷售渠道的透明化,有利于消費者的選擇;在面對大額訂單時,可以選則直接從廠家發(fā)貨,實現(xiàn)無中間環(huán)節(jié),節(jié)省了時間成本[5]。

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