宋 石
(南寧市良慶區(qū)良慶鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心 廣西南寧 530219)
自新中國成立以來,廣西地區(qū)逐漸從傳統(tǒng)的單季稻改為雙季稻,依托先進(jìn)栽培技術(shù)使得廣西地區(qū)糧食產(chǎn)量爆發(fā)式增長。據(jù)相關(guān)資料統(tǒng)計,廣西地區(qū)20世紀(jì)70年代大力發(fā)展雜交水稻,對地區(qū)農(nóng)業(yè)增產(chǎn)發(fā)展具有重大意義。隨著我國社會經(jīng)濟(jì)改革的不斷發(fā)展,國民生活質(zhì)量得到跨越式提升,如何在保障現(xiàn)有糧食產(chǎn)量的基礎(chǔ)上,側(cè)重抓中低產(chǎn)田改良及提升水稻種植質(zhì)量,實現(xiàn)區(qū)域水稻的階段性提升,是廣西地區(qū)有關(guān)人員面臨的主要問題。據(jù)此,文章針對現(xiàn)階段廣西地區(qū)水稻種植中存在的問題進(jìn)行研究。
廣西壯族自治區(qū),簡稱“桂”,是中華人民共和國省級行政區(qū),界于北緯20°54′~26°24',東經(jīng)104°28′~112°04',東接廣東,南連北部灣,西接云南,東北接湖南。廣西面積達(dá)23.76萬平方公里,海域面積4萬多平方公里。廣西地處云貴高原東南緣,西臨兩廣丘陵[1]。地勢西北高、東南低,呈斜坡狀西北角。整個地形由山脈、臺地、平原、石山、水面組成,廣西屬亞熱帶季風(fēng)氣候,熱帶季風(fēng)型。珠江、長江、紅河、沿海四大水系流經(jīng)廣西。
土壤是保障水稻增收及種植質(zhì)量的重要因素。從水稻種植條件來看,廣西地區(qū)較我國其他省份而言土壤耕性較差,且土壤貧瘠、低洼易澇,但出色的土壤肥力使其為廣西地區(qū)水稻種植和我國糧食增產(chǎn)提供了有利條件。此外,為保障廣西地區(qū)水稻種植營養(yǎng)需求,在栽植前需施加化肥對土壤進(jìn)行翻耕才能保障其土壤質(zhì)地,確保土壤具有一定肥力。
基于廣西地區(qū)整體氣候及地理條件來看,其巖溶地貌發(fā)育良好,能夠?qū)崿F(xiàn)地下水與地表水相互轉(zhuǎn)化,因此水量相對穩(wěn)定,水資源比較充足。依據(jù)數(shù)據(jù)調(diào)查顯示,廣西地區(qū)年均降水量可達(dá)1 070 mm以上,在一定程度上可以滿足水稻種植需求。但值得注意的是,廣西地區(qū)內(nèi)雨量雖然充足,但降水分布存在明顯的差異,這一現(xiàn)象直接導(dǎo)致廣西各地區(qū)降水分布不均勻,在一定程度上對某些地區(qū)的水稻種植造成影響。
影響水稻種植質(zhì)量的主要因素中光照。水稻生長過程中需要相對充足的光照才可滿足水稻發(fā)育需求,如光照效果不佳水稻籽粒顆粒飽滿度就會降低,會對產(chǎn)量及質(zhì)量造成影響。據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,廣西地區(qū)平均氣溫≥10 ℃,積溫為5 000 ℃~8 000 ℃,是我國高積溫省區(qū)之一,其熱量資源為水稻生產(chǎn)提供了有利條件。
廣西地區(qū)氣候溫暖、熱量充足,年平均氣溫16.0 ℃~23.0 ℃,年最高氣溫33.7 ℃~42.5 ℃,最低氣溫8.4 ℃~2.9 ℃。水稻幼苗最適萌發(fā)溫度為28.0 ℃~32.0 ℃,最適分蘗期平均氣溫在20.0 ℃~32.0 ℃以上,最適穗溫20.0 ℃~30.0 ℃,最適穗軸分化溫度在30.0 ℃左右,最適溫度25.0 ℃~35.0 ℃,最適開花溫度30.0 ℃左右,氣溫低于20.0 ℃或高于40.0 ℃將對授粉產(chǎn)生嚴(yán)重影響。據(jù)此,水稻適宜在廣西壯族自治區(qū)的氣溫條件下生長[2]。
因廣西地區(qū)地貌多數(shù)以山地為主,其山地占據(jù)總面積60%以上,這一現(xiàn)象導(dǎo)致廣西地區(qū)農(nóng)田分布較為零散,種植條件相對較差。此外,水利基礎(chǔ)設(shè)施是水稻種植的重要條件,上文分析了廣西地區(qū)降水量,從整體情況上來看廣西地區(qū)降水量豐沛,但因降水量差異導(dǎo)致部分地區(qū)澇轉(zhuǎn)旱的趨勢逐漸明顯,因此在部分地區(qū)水利基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)問題成為主要困難之一。
現(xiàn)代化社會發(fā)展趨勢下,城市化、工業(yè)化進(jìn)程加快的同時,農(nóng)業(yè)耕地污染問題逐漸嚴(yán)峻。據(jù)環(huán)境保護(hù)部門與國土資源部門于2020年統(tǒng)計并公布的土壤污染情況來看,我國土壤環(huán)境總體受污染情況嚴(yán)重,部分地區(qū)土壤污染問題嚴(yán)重超標(biāo)。
病蟲害是影響水稻種植增產(chǎn)增收的主要因素之一,近年來我國水稻種植過程中病蟲害發(fā)生頻率逐漸增高,探究其主要原因是大量使用農(nóng)藥。農(nóng)藥雖然可以殺死害蟲,但在一定程度上也殺死了害蟲天敵,導(dǎo)致了害蟲的大量繁殖。
廣西地區(qū)部分種植農(nóng)戶不斷增加施肥,直接導(dǎo)致地區(qū)土壤質(zhì)量下降,雖然實現(xiàn)了水稻產(chǎn)量的提升,但在一定程度上也導(dǎo)致了水稻種植成本不斷增加。此外,廣西地區(qū)部分農(nóng)戶雖然施用綠色肥料(農(nóng)家肥),但因產(chǎn)生效果緩慢從而過度施加肥料,對水稻生產(chǎn)質(zhì)量造成了一定影響[3]。
目前,廣西地區(qū)水稻種植生產(chǎn)存在經(jīng)濟(jì)效益差等問題。由于信息化程度低導(dǎo)致信息流通不暢,小農(nóng)意識固化,普遍缺乏實現(xiàn)水稻種植產(chǎn)業(yè)化的意識和觀念。同時種植規(guī)模小、耕地分布不均也是導(dǎo)致廣西水稻產(chǎn)業(yè)產(chǎn)量持續(xù)下降的重要原因,加之物流儲藏條件差、發(fā)展不平衡,使之更難以實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化。
當(dāng)今時代,科技與經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展,農(nóng)業(yè)也發(fā)生著巨大變化。但因廣西農(nóng)業(yè)機(jī)械化程度低、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量差等問題仍然存在,廣西農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展較慢,受特殊地形影響制約,推廣再生稻等高新技術(shù)難度大,不利于農(nóng)業(yè)發(fā)展。
伴隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和城市化進(jìn)程的加快,我國的城鄉(xiāng)面貌發(fā)生著深刻的變化。農(nóng)民工人數(shù)在不斷增加,農(nóng)業(yè)種植戶數(shù)量卻在逐漸減少。另外,農(nóng)作物產(chǎn)量不高,經(jīng)濟(jì)效益非常有限,導(dǎo)致農(nóng)民種植水稻的積極性不高。許多農(nóng)民回歸到自給自足的低要求上,生產(chǎn)期望不高,種植水稻的要求也不高,不追求經(jīng)濟(jì)效益,導(dǎo)致水稻總產(chǎn)量和總收入較低,形成負(fù)向循環(huán),不利于廣西的水稻種植發(fā)展和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施完善是農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要保障條件。嚴(yán)格意義上來說,農(nóng)田基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)是較為龐大的系統(tǒng)工程,廣西地區(qū)農(nóng)業(yè)系統(tǒng)發(fā)展應(yīng)建立相應(yīng)發(fā)展措施及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)計劃,堅持因地制宜的管理原則,深入調(diào)查廣西地區(qū)地形地貌等硬件條件,結(jié)合現(xiàn)階段部分廣西地區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施較差的地方,制定科學(xué)、合理的建設(shè)措施,建立完善的水資源系統(tǒng),保障旱澇地方擁有充分的水資源,以此滿足水稻栽培用水需求[4]。
為提高水稻的產(chǎn)量和提升水稻品質(zhì),必須進(jìn)行土壤環(huán)境的調(diào)查和檢測,采取措施改善土壤環(huán)境,滿足水稻生產(chǎn)的需要。稻草還田可增加土壤肥力,提升土壤持水能力,改善土壤貧瘠狀況,還可提升稻米品質(zhì)和提高稻米產(chǎn)量。摻入沙土和黏土可改善土質(zhì)耕層結(jié)構(gòu)。施肥應(yīng)注重科學(xué)計算,避免過肥造成土壤結(jié)塊。要全面調(diào)查和評估土壤中重金屬污染情況、主要因素、濃度、污染源,加強(qiáng)工業(yè)環(huán)境污染治理,重點(diǎn)對重污染企業(yè)進(jìn)行監(jiān)管,嚴(yán)格控制工業(yè)廢水、廢渣向農(nóng)田排放,關(guān)閉鉛、汞、鉻等重金屬污染嚴(yán)重的企業(yè),才能有效地防止重金屬污染范圍的擴(kuò)大及污染程度的加深。
病蟲害的防治工作不能只靠農(nóng)藥來進(jìn)行,種植初期要以預(yù)防為主,如在選擇種子時可采用多種綜合防治方法對其進(jìn)行消毒處理,以減少病毒在種子中的含量及降低病蟲害發(fā)生概率。
結(jié)合實際情況適當(dāng)施肥,以農(nóng)家肥為主,合理施肥,切實解決水稻生長過程中缺肥的問題。例如,當(dāng)水稻的秧苗長勢穩(wěn)定時施農(nóng)家肥,保證秧苗在生長季的充足營養(yǎng),對肥料進(jìn)行科學(xué)配比,減少環(huán)境污染,解決水稻安全問題和營養(yǎng)需求問題。
如想切實改變廣西水稻種植產(chǎn)業(yè)化程度低的現(xiàn)狀,就要改變落后的生產(chǎn)模式。深入農(nóng)村做好先進(jìn)種植思想的宣傳及推廣工作,鼓勵種植戶轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念,發(fā)揮地域優(yōu)勢,加快農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)發(fā)展速度,建設(shè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè),提升水稻產(chǎn)業(yè)的競爭力。糧食種植面積穩(wěn)定,采取大農(nóng)、中農(nóng)、小農(nóng)技術(shù)措施。積極開展“新品種、新技術(shù)、新模式、新機(jī)制”培訓(xùn),把良種技術(shù)、先進(jìn)技術(shù)推廣到田間地頭、農(nóng)民群眾中去,輻射整個區(qū)域,帶動廣大群眾增產(chǎn)豐收。加快農(nóng)產(chǎn)品物流技術(shù)的開發(fā)與應(yīng)用,提升稻米產(chǎn)業(yè)競爭力。
針對廣西機(jī)械化程度不高的現(xiàn)狀,應(yīng)大力推進(jìn)廣西機(jī)械化規(guī)模生產(chǎn),并在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步發(fā)展。除種植機(jī)械化外,還應(yīng)推進(jìn)灌溉機(jī)械化。例如,為了更好地準(zhǔn)備對稻田灌水,對灌水機(jī)進(jìn)行了維修改造。推動廣西地區(qū)稻米龍頭企業(yè)發(fā)展,以龍頭企業(yè)帶動區(qū)域農(nóng)業(yè)發(fā)展,提倡規(guī)?;a(chǎn),加大機(jī)械投入。
針對廣西地區(qū)農(nóng)業(yè)情況,大力推進(jìn)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的政策環(huán)境和面臨的形勢,進(jìn)一步優(yōu)化農(nóng)業(yè)政策,加大對農(nóng)業(yè)的扶持力度。要做好農(nóng)資準(zhǔn)備,加強(qiáng)科普宣傳工作。嚴(yán)厲打擊生產(chǎn)假冒偽劣農(nóng)產(chǎn)品的違法行為,凈化農(nóng)產(chǎn)品市場環(huán)境。增加抗災(zāi)救災(zāi)的保險投入,大力發(fā)展節(jié)水、因地制宜的節(jié)水農(nóng)業(yè)。依托地域特色,發(fā)揮自身優(yōu)勢,實現(xiàn)跨越式發(fā)展。加大資金支持力度,加快農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程,健全產(chǎn)業(yè)化融資機(jī)制。規(guī)范稻米種植產(chǎn)業(yè)項目資金管理,推進(jìn)區(qū)域科技創(chuàng)新,防范農(nóng)業(yè)風(fēng)險[5]。
文章以廣西地區(qū)水稻種植現(xiàn)狀及問題進(jìn)行深入討論,在參考前人意見及理論指導(dǎo)的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步深化研究了廣西地區(qū)水稻種植問題,結(jié)合問題影響因素及形成因素提出若干解決措施,對促進(jìn)我國廣西地區(qū)水稻種植產(chǎn)量提高及質(zhì)量提升具有現(xiàn)實意義。