張家龍 李福生

（1，吉林省通化市集安市大路鎮(zhèn)綜合服務(wù)中心畜禽防疫服務(wù)站 134208；2，吉林省通化市集安市涼水朝鮮族鄉(xiāng)綜合服務(wù)中心畜禽防疫服務(wù)站 134207）

生豬養(yǎng)殖過程中極易發(fā)生豬病，一旦擴散會造成巨大的經(jīng)濟損失。并且在實際養(yǎng)殖過程中，通過檢疫機器對疾病進行排查，不能達到有效預(yù)防。因此，及時把握生豬狀況，進行養(yǎng)殖場疫病防控，是生豬養(yǎng)殖最重要的一環(huán)。

1 監(jiān)測豬病的特征與規(guī)律

1.1 監(jiān)測豬病感染的特征

為了盡可能降低豬群發(fā)病概率，開展安全養(yǎng)殖，降低養(yǎng)殖風(fēng)險與成本，提高養(yǎng)殖場的經(jīng)濟收益，養(yǎng)殖人員必須對豬病情況、特征加以了解，以便第一時間發(fā)現(xiàn)問題，避免疫情大規(guī)模擴散。此外，通過分析豬病的發(fā)病原因，可以從根本上杜絕疫病的產(chǎn)生，或有效降低疫病的發(fā)生概率。在豬病監(jiān)測過程中，可以結(jié)合多種監(jiān)測方式，科學(xué)管理，合理管控。日常監(jiān)測，搜集豬病發(fā)病數(shù)據(jù)。發(fā)生豬病時，病癥較為穩(wěn)定，沒有較為典型的特征，難以判斷，并在監(jiān)測過程中存在一些障礙，不利于發(fā)現(xiàn)病情。目前較為常見的豬病大致包括寄生蟲病、細菌病、病毒病及營養(yǎng)代謝病。其中寄生蟲病主要有豬弓形蟲?。患毦≈饕ㄘi傳染性胸膜肺炎、大腸桿菌病、副豬嗜血桿菌病、豬支原體肺炎（豬氣喘?。?、豬附紅細胞體病、豬鏈球菌?。徊《静≈饕ㄘi瘟、豬流感、傳染性胃腸炎、豬繁殖與呼吸障礙綜合征（藍耳?。⒇i口蹄疫、豬圓環(huán)病毒病、偽狂犬病、流行性腹瀉。經(jīng)過多年的不懈努力，我國科研人員研制出包括豬瘟、豬丹毒、豬肺疫弱毒三聯(lián)苗；豬瘟免襲化弱毒凍干苗；豬瘟免化弱毒細胞培養(yǎng)凍干苗（犢牛睪丸細胞苗）等多種疫苗，可針對實際情況使用不同疫苗，有效防治疫病。

1.2 生豬養(yǎng)殖場疫病發(fā)生規(guī)律分析

由于生豬疫病的病毒類型較多，傳染性較高，且具有一定的交叉感染性。一頭豬身上會出現(xiàn)多種疫病，并在短時間內(nèi)快速傳播。整個養(yǎng)殖場內(nèi)，所有生豬感染的概率都會提高，更甚至多種病毒進行變異，出現(xiàn)新的疫病。豬在不同季節(jié)，本身的抵抗力也不一樣。生豬養(yǎng)殖場疫病的發(fā)生與季節(jié)息息相關(guān)，可以找到一定的規(guī)律。如秋冬季節(jié)，溫度低，晝夜溫差大，氣候干燥，是豬疫病的高發(fā)期，常見疾病包括豬瘟、豬流感、豬肺病、偽狂犬病、流行性腹瀉、豬繁殖與呼吸障礙綜合征（藍耳?。?、豬沙門氏細菌病等重大傳染病。近幾年，生豬疫病臨床表現(xiàn)輕，呈現(xiàn)非典型化特點。不易及時發(fā)現(xiàn)，并常伴隱形病毒，病程較為緩和，發(fā)病周期較長。豬瘟是一種急性高熱傳染病，傳播速度較快，死亡率較高，發(fā)病時會大量腹瀉或嚴重便秘，進而導(dǎo)致快速消瘦，四肢無力，貧血，甚至肢體病變或壞死，高燒，紅斑并持續(xù)一個月。藍耳病多發(fā)于母豬，影響母豬生育能力、呼吸困難、流產(chǎn)或產(chǎn)下畸形胎兒，公豬一旦感染會出現(xiàn)運動障礙、精神抑郁等。在此期間，一旦藥物使用不合理，極易產(chǎn)生較為嚴重的抗藥性，抗生素的敏感度越來越低，為養(yǎng)殖場防治工作帶來極大難度。因此，養(yǎng)殖人員應(yīng)把握好疫病發(fā)生規(guī)律，并進行提前預(yù)防。

2 生豬養(yǎng)殖場疫病防控具體對策

2.1 科學(xué)建設(shè)養(yǎng)殖場

目前，很多生豬養(yǎng)殖場疫病工作不到位，養(yǎng)殖戶沒有疫病防控意識，缺少資金投入，軟硬件設(shè)施不齊全，難以落實疫病防治。因此，必須追根溯源，從養(yǎng)殖場建設(shè)做起，把握好每一步。首先，依據(jù)國家法律法規(guī)，合理選址。養(yǎng)殖場需要地形平坦，地勢開闊，交通便利，同時還要遠離學(xué)校和醫(yī)院。其次，實施合理布控，對生產(chǎn)區(qū)、隔離區(qū)、生活區(qū)進行相互隔離，生產(chǎn)區(qū)進出口設(shè)立消毒室和淋浴室，養(yǎng)殖場外圍設(shè)立防疫水溝、消毒站、防護帶，不同區(qū)域的連接使用專用通道，糞污處理區(qū)、隔離舍等設(shè)立在豬場下風(fēng)方向，并保持其與生產(chǎn)區(qū)的間隔距離，一切布局嚴格遵守生物安全要求。最后，應(yīng)用全進全出模式，重視生產(chǎn)區(qū)的規(guī)劃建設(shè)，合理分割各個生產(chǎn)單元，每個單元之間的距離最小100m2。注重豬的生物特征，保證豬舍保暖、隔熱、采光、通風(fēng)，盡量使用環(huán)保建筑材料，保證內(nèi)部設(shè)施完善，安裝門簾紗窗，防止蚊蟲叮咬，每棟豬舍前都要配備消毒池[1]。

2.2 進行科學(xué)管理

養(yǎng)殖場的科學(xué)管理包括對養(yǎng)殖環(huán)境的防控及對養(yǎng)殖人員的管理。養(yǎng)殖場內(nèi)定期清潔，消毒，保持衛(wèi)生。落實生豬隔離飼養(yǎng)和分群飼養(yǎng)模式，根據(jù)生豬年齡、體重等進行劃分。優(yōu)化全進全出的生產(chǎn)管理制度，養(yǎng)殖人員的每次進出都要進行徹底的清潔、消殺，擊破病原微生物的感染鏈，有效避免交叉感染。嚴格控制豬舍溫濕度，保證充足的陽光和良好的通風(fēng)條件，實時監(jiān)測養(yǎng)殖場內(nèi)部環(huán)境和生豬生長情況。科學(xué)管理養(yǎng)殖人員，明確養(yǎng)殖人員的行為規(guī)范，嚴禁串舍，或夾帶未經(jīng)消毒物品進入生產(chǎn)區(qū)。定期組織培訓(xùn)活動，提高養(yǎng)殖人員的專業(yè)知識和技術(shù)。熟悉豬群狀態(tài)，認真觀察并記錄。一旦出現(xiàn)異常立即上報，由專業(yè)技術(shù)人員進行處理。構(gòu)建智能化管理，自動控制溫濕度。定期殺滅老鼠、昆蟲，驅(qū)趕鳥類，嚴禁其他動物出現(xiàn)。每天徹底清理豬舍內(nèi)的糞溝，對糞便污水進行無公害處理，減少污染。如出現(xiàn)生豬病死，需采用焚燒法、生物降解法，減少污染。

2.3 嚴格把控飼料

養(yǎng)豬場常用的飼料有6 類，包括水生植物、野菜、野草、枝葉、瓜類在內(nèi)的青綠飼料、礦物飼料、精飼料、粗飼料、飼料添加劑、維生素飼料。飼料中要包含蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、水6 大營養(yǎng)成分，滿足機體所需。如吉林地區(qū)常使用豆餅、花生、玉米、紅薯、干草、野菜等加水混合作為飼料。此外還可以加入青貯苜蓿草、青貯玉米秸、青貯花生秧等青貯飼料；水生飼料、青草、野菜、塊莖、塊根等青飼料；微量元素、氨基酸、維生素、保存劑、促長劑、驅(qū)蟲劑、食欲增進劑及產(chǎn)品質(zhì)量改良劑等飼料添加劑?？茖W(xué)管理養(yǎng)殖飼料，貫徹農(nóng)業(yè)農(nóng)村部各項法律法規(guī)，有效降低豬病發(fā)生概率，提升養(yǎng)殖效率。因此，在選料過程中必須保證飼料質(zhì)量，并進行檢查，盡量減低生豬患病的可能。使用新型生物飼料，提高飼料利用率，降低飼養(yǎng)成本。為降低生豬體內(nèi)獸藥成分，嚴禁在飼料中添加抗生素、激素類藥物等藥物。養(yǎng)殖人員應(yīng)按照相關(guān)規(guī)定減少各種抗菌藥物的使用，最大程度上保證豬肉產(chǎn)品的安全性[2]。

2.4 進行藥物預(yù)防

在日常養(yǎng)殖過程中做好生豬保健預(yù)防，合理使用疫苗，提高生豬免疫力。養(yǎng)豬場必須密切觀察生豬生長情況，制定藥物保健方案，開展疫病預(yù)防工作，合理選取預(yù)防藥物，有效提高生豬機體免疫力。一旦出現(xiàn)疫情，應(yīng)立即隔離發(fā)病生豬，并進行相應(yīng)診斷。不具有危害性的疾病可以使用生物抗菌藥物和細胞因子制劑進行治療。如確診嚴重性傳染疾病，應(yīng)立即放棄藥物治療，進行隔離與撲殺。部分養(yǎng)豬場輕視生物安全和飼養(yǎng)管理體系，一味依賴疫病疫苗。這樣極易在豬群中出現(xiàn)免疫耐受問題，進而影響免疫效果。疫苗不是萬能的，也有一定的局限性。因此，相關(guān)人員應(yīng)結(jié)合疫病防控理論和疫病流行規(guī)律，建立科學(xué)的疫苗應(yīng)用體系。養(yǎng)殖人員應(yīng)遵循體系，合理應(yīng)用疫苗，優(yōu)化免疫程序，提升免疫效果[3]。

3 結(jié)論

綜上所述，在豬病發(fā)生時進行及時監(jiān)測，掌握其發(fā)病特征和發(fā)生規(guī)律，利用科學(xué)的方法，通過多種渠道進行管控。并進行提前預(yù)防，提高生豬免疫力，保障豬肉制品的食品安全，降低養(yǎng)殖風(fēng)險，提高養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟收益。