朱德學(xué)

（海南省萬寧市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 571500）

口蹄疫（Foot and Mouth Disease,FMD）是由口蹄疫病毒引起的一種急熱性、高接觸性人畜共患傳染病，又被稱為“口瘡熱”。豬口蹄疫病首次于1514 年在意大利被發(fā)現(xiàn)，直到1898年才被證實(shí)為病毒感染。該病目前分布廣泛，除少數(shù)國家外，其他各國均有發(fā)生。世界動(dòng)物衛(wèi)生組織（OIE）已將其列為15種A 類動(dòng)物傳染病之首，我國將其列為一類動(dòng)物傳染病。

該病的主要易感動(dòng)物為豬、牛、羊等家畜。感染該病的豬主要臨床特征為口腔、舌、鼻部、蹄部和乳頭及周圍皮膚出現(xiàn)水皰，水皰破裂后出現(xiàn)爛斑現(xiàn)象。豬口蹄疫發(fā)病率極高，幾乎可達(dá)100%，但成年豬死亡率低，不超過3%，仔豬死亡率高達(dá)50%以上，嚴(yán)重制約仔豬生長發(fā)育。由于病豬呼出的氣體內(nèi)含有大量病毒，而且其口鼻水皰內(nèi)也含有大量病毒，因此，疫情傳播途徑較廣，規(guī)模較大。本文就該病的危害、臨床癥狀、流行特點(diǎn)、發(fā)病機(jī)理、診斷治療方法5 個(gè)方面進(jìn)行分析，探討該病的綜合防治措施，為豬口蹄疫有效防治提供一定的參考。

1 病原體

豬口蹄疫病的病原體為口蹄疫病毒（Foot and Mouth Disease Virus,FMDV）。該病毒屬于微RNA 病毒科，口蹄疫病毒屬?？谔阋卟《臼切螒B(tài)結(jié)構(gòu)呈六角形或球形、具有20 面體、粒子直徑為23～25nm 的一種病毒。該病毒由核糖核酸及周圍蛋白殼體組成。已知該病毒是目前最小的動(dòng)物RNA 病毒。通過試驗(yàn)以確定其共有A、C、O、SAT1-3 及亞洲1 型7 個(gè)血清型，目前我國主要分布的血清型為A 型、O 型和亞洲1 型。7 個(gè)血清型進(jìn)一步劃分包含80 多個(gè)亞型，由于各亞型間交叉免疫力不同，因此，不能保證完全的交叉免疫，這也導(dǎo)致了口蹄疫病毒具有易變異的特點(diǎn)[1]。目前在病豬糞便、骨髓、血液、淋巴結(jié)，肺、腎等器官內(nèi)均可發(fā)現(xiàn)該病毒。

口蹄疫病毒具有較強(qiáng)的抵抗力，在5℃環(huán)境下可存活較長時(shí)間。超低溫環(huán)境下甚至可以保存幾年。另外，該病毒對高溫和紫外線敏感。35℃以上的高溫可殺死該病毒，且環(huán)境溫度越高，病毒存活時(shí)間越短。因此，該病在夏季炎熱氣候下發(fā)病率低。其次，該病毒對酸堿非常敏感。豬肉產(chǎn)品進(jìn)行酸、堿處理可有效殺死病毒。因此，養(yǎng)殖場內(nèi)多用氫氧化鈉、氫氧化鉀、碳酸鈣或甲醛溶液作為消毒劑進(jìn)行殺菌消毒。

2 發(fā)病機(jī)理

口蹄疫病毒是一種典型的RNA 病毒，變異性極高，免疫效果有限。目前，對我國家畜危害最大的為O 型病毒。感染該病毒后，體內(nèi)毒力增強(qiáng)，隨后病毒在骨髓、淋巴結(jié)等部位大量繁殖，造成豬出現(xiàn)一系列臨床癥狀。病豬通過呼吸，將病毒傳播到空氣中，健康豬群通過消化道黏膜、眼睛、鼻子和乳頭等部位感染該病毒。因此，養(yǎng)殖場一旦出現(xiàn)該病傳播速度極快。

3 危害

3.1 死亡率高

豬口蹄疫病極易感染，健康豬群可通過接觸病豬分泌物而感染。該病的發(fā)病率極高，成年豬可達(dá)100%，仔豬一旦感染死亡率極高，嚴(yán)重影響?zhàn)B殖業(yè)經(jīng)濟(jì)損失。

3.2 傳播快，難控制

由于口蹄疫病傳播途徑廣，在病發(fā)初期一旦沒有進(jìn)行有效控制，病情會(huì)快速蔓延，形成大規(guī)模爆發(fā)。而一旦形成規(guī)模，該病很難消滅。因此，目前我國對豬口蹄疫病采取的措施主要是大規(guī)模撲殺病豬及疑似病豬，嚴(yán)格禁止動(dòng)物流通?？刂曝i口蹄疫病，耗費(fèi)大量人力物力，嚴(yán)重制約我國養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。

4 流行病學(xué)、特點(diǎn)及現(xiàn)狀

4.1 流行病學(xué)

第一，豬口蹄疫病主要感染豬、牛、羊、駱駝、野豬、大象、羚羊等偶蹄動(dòng)物，對單體動(dòng)物感染性低。第二，病豬及潛伏期感染豬是最主要的傳染源，發(fā)病初期傳染性最高。患病豬的血液、糞便、尿液、乳汁、唾液、水皰液等均攜帶病毒，即使治愈后的病豬仍可長時(shí)間攜帶病毒，因此，該病常具有復(fù)發(fā)特點(diǎn)。健康豬群通過接觸被污染的飼料、飲水、石槽、水槽等均可感染該病毒。另外，不同種動(dòng)物間也可進(jìn)行相互感染。第三，豬口蹄疫在發(fā)病初期傳染性最強(qiáng)，主要通過呼吸道、消化道、黏膜、糞便、尿液、唾液、乳汁等直接或間接傳播[2]。

4.2 流行特點(diǎn)

豬口蹄疫病是一種接觸性傳染病。發(fā)病初期豬的傳染性在所有易感動(dòng)物內(nèi)最高。該病毒可通過接觸傳播和空氣傳播感染健康豬群。由于該病毒對高溫敏感，因此，該病多發(fā)于春、冬季節(jié)，夏季較少見。豬作為排毒量最大的一種動(dòng)物，往往造成該病呈爆發(fā)性發(fā)生及傳播。另外，豬口蹄疫病具有一定的周期性，每隔3～5 年流行1 次。治愈后的病豬仍可攜帶病毒數(shù)月，此時(shí)仍可感染健康豬群。另外，病豬可向空氣內(nèi)排放大量病毒，因此，病毒氣溶膠粒子可隨空氣流通傳播到百里以外，擴(kuò)大感染范圍。

4.3 流行現(xiàn)狀

口蹄疫目前在世界范圍內(nèi)分布廣泛，除新西蘭外，其他國家均有過流行。國際獸醫(yī)局將該病列為動(dòng)物A 類傳染病之首，我國農(nóng)業(yè)農(nóng)村部也將其列為第1 類動(dòng)物疫病。該病除造成動(dòng)物死亡外，還可造成肉、奶等動(dòng)物產(chǎn)品產(chǎn)量下降及國際相關(guān)貿(mào)易停滯，嚴(yán)重影響畜牧業(yè)的發(fā)展。1997 年，臺灣爆發(fā)豬口蹄疫，造成數(shù)百萬頭豬被撲殺，經(jīng)濟(jì)損失高達(dá)數(shù)十億美元，給養(yǎng)豬業(yè)造成毀滅性打擊。國際獸醫(yī)局制定《陸生動(dòng)物衛(wèi)生法典》，依據(jù)法典標(biāo)準(zhǔn)、建議對該病進(jìn)行檢測、控制。依靠嚴(yán)格的防疫制度及措施，近年來，世界范圍內(nèi)未發(fā)生大規(guī)模額豬口蹄疫疫情。豬口蹄疫發(fā)病率也有下降趨勢。

5 臨床癥狀

口蹄疫病毒通常最先感染生長育肥豬，其次逐漸感染至仔豬、種公豬和母豬。該病毒具有一定的潛伏期，最長潛伏期可達(dá)7d?；疾∮守i發(fā)病初期通常表現(xiàn)為體溫升高（40℃以上）、精神不振、食欲下降、行動(dòng)困難等癥狀，哺乳期母豬拒絕哺乳。發(fā)病中期，病豬口腔、舌、鼻、蹄、乳房等部位出現(xiàn)淡黃色且透明的水皰。隨著病情不斷加重，水泡變?yōu)榉奂t色。破裂后形成爛斑。若治療不及時(shí)，容易造成化膿、壞死，形成潰瘍。部分病豬還會(huì)出現(xiàn)無法站立及患毒膿敗血癥，嚴(yán)重的甚至死亡。豬口蹄疫病通常伴隨嚴(yán)重的繼發(fā)感染，導(dǎo)致豬群出現(xiàn)死亡現(xiàn)象?；疾∽胸i可繼發(fā)腸炎、急性心肌炎，導(dǎo)致腹瀉、死亡，致死率高達(dá)70%以上[3]。妊娠期母豬感染病毒后可出現(xiàn)流產(chǎn)、產(chǎn)死胎等現(xiàn)象。

6 診斷

6.1 剖檢變化

對病豬進(jìn)行解剖可發(fā)現(xiàn)，氣管、支氣管、胃黏膜等部位均有爛斑及潰瘍現(xiàn)象。腸黏膜有出血性炎癥。心包膜內(nèi)有出血點(diǎn)，心肌切面有灰白色條紋。股、肩胛、前臂、頸部骨骼肌出現(xiàn)病變。大多數(shù)仔豬出現(xiàn)嚴(yán)重的化膿性病變，各組織器官內(nèi)轉(zhuǎn)移性膿腫。

6.2 組織學(xué)變化

上皮細(xì)胞腫大，表皮真皮發(fā)生水泡，變性和壞死。繼發(fā)性感染的病豬出現(xiàn)心肌纖維腫脹。神經(jīng)細(xì)胞周圍水腫，淋巴細(xì)胞和膠質(zhì)細(xì)胞增生。

6.3 鑒別診斷

第一，根據(jù)豬口蹄疫的臨床癥狀及流行性特點(diǎn)進(jìn)行初步診斷。第二，實(shí)驗(yàn)室診斷。通過采集病豬的水泡皮樣品進(jìn)行病原學(xué)診斷、血清學(xué)診斷（補(bǔ)體結(jié)合試驗(yàn)、病毒中和試驗(yàn)、血凝試驗(yàn)、瓊脂免疫擴(kuò)散試驗(yàn)及ELISA 酶聯(lián)免疫吸附試驗(yàn)），通過分子生物學(xué)檢測技術(shù)（聚丙烯酰胺凝膠電源技術(shù)、核酸雜交技術(shù)及基因芯片技術(shù)）可對病毒進(jìn)行確診。

目前對病毒的診斷技術(shù)不發(fā)展，已從血清學(xué)檢測發(fā)展至分子生物學(xué)診斷技術(shù)。該技術(shù)具有簡便、快速、準(zhǔn)確、靈敏的優(yōu)點(diǎn)。

7 綜合防治

7.1 增強(qiáng)飼養(yǎng)管理水平

加強(qiáng)日常飼養(yǎng)管理。注意豬舍內(nèi)環(huán)境，定期進(jìn)行殺菌、消毒，及時(shí)清理糞便、尿液等排泄物，并進(jìn)行無公害化處理。夏冬季節(jié)注意維持舍內(nèi)環(huán)境溫度穩(wěn)定，增強(qiáng)通風(fēng)換氣，減少應(yīng)激。其次，重視日常飼料品質(zhì)。及時(shí)處理已變質(zhì)及污染的飼料。最后，養(yǎng)殖場內(nèi)需加強(qiáng)疫情防控宣傳與教育，開展防疫知識培訓(xùn)，建立嚴(yán)格完善的飼養(yǎng)機(jī)制，從而全面提高養(yǎng)殖的安全性[4]。

7.2 做好免疫預(yù)防接種

接種疫苗是目前控制豬口蹄疫最有效的方法。對健康豬群，每年免疫接種2～3 次。對疫情地區(qū)可進(jìn)行緊急免疫接種，增加接種量。接種一定時(shí)間后進(jìn)行抗體水平檢測，若低于70%需進(jìn)行二次接種。

7.3 加強(qiáng)消毒與隔離

日常飼養(yǎng)管理過程中需定期對注射器內(nèi)外進(jìn)行嚴(yán)格的殺菌消毒。養(yǎng)殖人員在進(jìn)入豬舍前需進(jìn)行殺菌消毒。養(yǎng)殖場進(jìn)出車輛及人員應(yīng)及時(shí)且嚴(yán)格的開展消毒工作。一旦發(fā)現(xiàn)病豬或疑似病豬需立即進(jìn)行隔離治療。

7.4 豬口蹄疫的治療

日常飼養(yǎng)過程中可在飼料中加入阿莫西林、激生肽、葡萄糖粉等進(jìn)行疾病預(yù)防。對于感染的病豬可采用本草進(jìn)行肌肉注射，每日一次，連續(xù)注射3d。若病情嚴(yán)重還可注射口蹄痘毒腦心康，連續(xù)注射3d。

8 結(jié)語

綜上所述，豬口蹄疫并具有強(qiáng)傳染性，可嚴(yán)重影響生豬健康及生長，對我國養(yǎng)豬業(yè)造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失。因此，廣大養(yǎng)殖人員需增強(qiáng)日常飼養(yǎng)工作，加強(qiáng)防疫意識。一旦發(fā)現(xiàn)疫情，及時(shí)上報(bào)有關(guān)部門，并做到“早發(fā)現(xiàn)，早隔離，早治療”，減少經(jīng)濟(jì)損失，促進(jìn)我國生豬養(yǎng)殖的健康可持續(xù)發(fā)展。