據(jù)美國(guó)德克薩斯州法爾市水果公司Spring Valley Fruits 的負(fù)責(zé)人稱,目前墨西哥番石榴供應(yīng)量很少,即使墨西哥所有番石榴產(chǎn)區(qū)的番石榴齊上市也仍低于預(yù)期,預(yù)計(jì)今年番石榴產(chǎn)量將低于往年,但市場(chǎng)需求卻高于往年。
墨西哥番石榴主產(chǎn)地為阿瓜斯卡連特斯州、米卻肯州和薩卡特卡斯州。市場(chǎng)對(duì)番石榴的需求預(yù)計(jì)會(huì)持續(xù)增長(zhǎng)至少到圣誕節(jié)。近幾年隨著消費(fèi)者開始重視番石榴的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(富含維生素C),番石榴的消費(fèi)量持續(xù)增加。
為了滿足消費(fèi),該公司推出了新型環(huán)保翻蓋式番石榴包裝,這種容器由竹漿而非傳統(tǒng)塑料制成,減少了91% 的塑料使用量,并且是可生物降解和可漚制堆肥的。該公司還積極增加亞洲番石榴品種的產(chǎn)量,擴(kuò)大種植面積。今年番石榴的田間價(jià)格提早上漲,且上漲幅度更大。