薛蕭蕭

（河南工業(yè)職業(yè)技術(shù)學院，河南 南陽 473000）

1 挖掘鄉(xiāng)村特色資源，培育鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)

在發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟的過程中，要能夠有效借勢鄉(xiāng)村特色資源，一是要深入挖掘鄉(xiāng)村特色資源，了解什么是特色資源，特色資源怎樣才能創(chuàng)造價值，一般而言，鄉(xiāng)村特色資源并不僅僅是指獨一無二的東西，只要是鄉(xiāng)村具有優(yōu)勢的資源，都可以作為特色資源，因此，地方政府在發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟過程中，首先是要能夠全面掌握鄉(xiāng)村資源分布以及具體情況，在此基礎(chǔ)上篩選出其中一些能夠作為經(jīng)濟效益增長點的特色資源，重點進行開發(fā)和利用。

其次是要根據(jù)特色自然資源的屬性和特點，選擇契合性較高的產(chǎn)業(yè)形態(tài)，使得鄉(xiāng)村特色資源能夠被推入正確的發(fā)展路徑，比如有的鄉(xiāng)村，擁有良好的自然風景或者奇特的地形地貌，則可以借此充分發(fā)展生態(tài)旅游業(yè)；再比如，有的鄉(xiāng)村擁有較為豐富的某種農(nóng)產(chǎn)品種植歷史和良好的自然條件，則可以借此發(fā)展特色農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)。要大力培育鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)，由于很多鄉(xiāng)村地帶經(jīng)濟發(fā)展的底子較為薄弱，因此在經(jīng)濟發(fā)展過程中希望實現(xiàn)“遍地開花”自然是不現(xiàn)實的，比較可行的方式是借助鄉(xiāng)村特色資源，大力扶植和培育出1至2個“樣板式”特色產(chǎn)業(yè)，實現(xiàn)鄉(xiāng)村經(jīng)濟綜合發(fā)展效益的提升。

2 利用與保護并重，促進鄉(xiāng)村經(jīng)濟協(xié)調(diào)發(fā)展

在借勢特色資源發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟的過程中，地方政府應當要堅持利用和保護并重的原則，即要能夠?qū)μ厣Y源進行科學利用，也要能夠在利用的同時保護特色資源，提升鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展的整體協(xié)調(diào)性。為此，一是要不斷摒棄很多地方長期以來只注重眼前產(chǎn)出，而忽略可持續(xù)發(fā)展的粗放式發(fā)展理念，要不斷追求精細化發(fā)展的方式，在制定鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展規(guī)劃的過程中，應當要充分考慮到特色資源利用和保護的兼容性，以及特色資源利用和地方可持續(xù)發(fā)展能力的共存性，不能對特色資源進行一味的索取，而忽略了給鄉(xiāng)村社會、文明、生態(tài)環(huán)境等方面帶來的負面影響。

二是在利用鄉(xiāng)村特色資源發(fā)展鄉(xiāng)村經(jīng)濟的過程中，不能夠在發(fā)展模式上將其他地方的成功經(jīng)驗直接拿來照搬照抄，應當要體現(xiàn)“因地制宜”的屬性，即根據(jù)鄉(xiāng)村資源的特色，尋求或創(chuàng)新適合鄉(xiāng)村的特色發(fā)展模式，以實現(xiàn)對鄉(xiāng)村特色資源的充分利用。三是在利用鄉(xiāng)村特色資源的過程中，要注重一并帶動其他相關(guān)的產(chǎn)業(yè)，通過產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，能夠提供更多的就業(yè)機會，不斷激活鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展的各類要素。

而旅游業(yè)素來被國家定位為“幸福產(chǎn)業(yè)”，發(fā)展旅游業(yè)不僅是人民達到美好生活標準的便捷途徑，也是人民實現(xiàn)美好生活追求的有力載體。根據(jù)資料顯示，全國近年以來鄉(xiāng)村旅游收入逐年遞增，很多地市在發(fā)展農(nóng)村農(nóng)業(yè)旅游方面都有先進的經(jīng)驗。近幾年，鄉(xiāng)村旅游收入平均增長率達到了百分之三是四點五這一較高的數(shù)據(jù)。目前，全國范圍內(nèi)鄉(xiāng)村農(nóng)業(yè)休閑旅游示范縣三百二十八個，被評為中國美麗鄉(xiāng)村有三百七十個；從事鄉(xiāng)村休閑旅游的工作和周邊服務(wù)人員達到九百萬人，接待的游客總數(shù)超過了三十億人/次，提高了約七百萬戶農(nóng)民的收入，營業(yè)性總收入超過八千億元。這些數(shù)據(jù)證明，農(nóng)村農(nóng)業(yè)旅游已在傳統(tǒng)旅游業(yè)中占有很大比例，而自古南陽作為農(nóng)業(yè)大市，特色鄉(xiāng)村數(shù)量多，農(nóng)業(yè)類型豐富，正可以通過各種農(nóng)業(yè)游、農(nóng)村游、休閑游等方式融入現(xiàn)代旅游大潮之中。

3 鄉(xiāng)村旅游業(yè)發(fā)展的思路

對比傳統(tǒng)的旅游模式鄉(xiāng)村游具有特殊發(fā)展和經(jīng)營模式，管理規(guī)范、打造特色、提升品牌是“生態(tài)鄉(xiāng)村游”發(fā)展的基本方向。

3.1 堅持和諧生態(tài)文明理念

在區(qū)域生態(tài)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中，應當以人與自然和諧發(fā)展，注意保護生態(tài)文明為基礎(chǔ)，以規(guī)劃區(qū)旅游資源評價和片區(qū)發(fā)展規(guī)劃為抓手，因地制宜的制定方案，劃定區(qū)域，明確保護措施和保護要求，使規(guī)劃區(qū)的自然景觀、歷史文化和生態(tài)環(huán)境得到更好的保護。

3.2 打造特色生態(tài)旅游產(chǎn)品

生態(tài)鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品堅持多樣化，多層次，全鏈條的形式，在融合當?shù)匚幕幕A(chǔ)上，構(gòu)建集度假、會議、居住、觀光、體驗、購物、游樂為一體的產(chǎn)品構(gòu)架。每個產(chǎn)品都應有自己的特色，產(chǎn)品相互之間圍繞著整個規(guī)劃區(qū)的主題，構(gòu)成一個整體，從而實現(xiàn)區(qū)域生態(tài)鄉(xiāng)村旅游的良性循環(huán)發(fā)展。

4 鄉(xiāng)村特色旅游項目的開發(fā)方向

鄉(xiāng)村旅游的優(yōu)勢是生活節(jié)奏慢，相對于城市生活來說多了分愜意、多了份隨性、多了份休閑。但是鄉(xiāng)村旅游跟普通的鄉(xiāng)鎮(zhèn)發(fā)展概念是不一樣的。旅游業(yè)畢竟是需要資本投入，而且投入成本跟受益是投資者需要考慮的。所以資源獨特，原始風貌保存較好、有風俗文化底蘊的鄉(xiāng)村其發(fā)展鄉(xiāng)村旅游會更加容易。這也就要求在發(fā)展鄉(xiāng)村旅游項目時要因地制宜，根據(jù)鄉(xiāng)村不同特點來發(fā)展鄉(xiāng)村旅游項目，根據(jù)鄉(xiāng)村的六大特點，我們應該從這幾個方面進行開發(fā)：

4.1 通過產(chǎn)業(yè)的發(fā)展來帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟的振興

在一些具有產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢的鄉(xiāng)村，通過開發(fā)各種資源，以優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)，打造一批從生產(chǎn)、加工到銷售的一體化支柱產(chǎn)業(yè)鏈，充分挖掘地方優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)價值，將優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)進行包裝，通過標準化、正規(guī)化的經(jīng)營手段，打造具有核心競爭力品牌，形成具有地方特色的優(yōu)勢農(nóng)產(chǎn)品品牌群。這樣通過產(chǎn)品的深加工可以加速農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)的進程，也有效的提高了農(nóng)產(chǎn)品的附加值，大大的發(fā)揮了本地核心產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢，增加了當?shù)剞r(nóng)民的“錢袋子”，促進了本地經(jīng)濟的快速發(fā)展、脫貧致富。

4.2 以高效、生態(tài)農(nóng)業(yè)帶動休閑綠園游蓬勃發(fā)展

針對有一定自然條件基礎(chǔ)，例如我市南召的山區(qū)、淅川的水庫、桐柏的森林資源等優(yōu)勢?？舍槍@些生態(tài)資源，用旅游放大其經(jīng)濟效能，可以大力發(fā)展一些例如生態(tài)產(chǎn)業(yè)園、農(nóng)莊、循環(huán)農(nóng)業(yè)項目等。針對一些農(nóng)產(chǎn)機械化程度高、需要農(nóng)產(chǎn)品商品化、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施完備，以發(fā)展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主的地區(qū)，可以“零廢棄”農(nóng)產(chǎn)品示范園，增高土地產(chǎn)出率，加大規(guī)?；\營程度，打造農(nóng)業(yè)品牌。針對一些淡水網(wǎng)魚區(qū)、傳統(tǒng)農(nóng)禽農(nóng)畜養(yǎng)殖地區(qū)?？梢砸虻刂埔丝茖W飼養(yǎng)特色牧業(yè)。發(fā)展旅游度假產(chǎn)業(yè)、農(nóng)牧文化休閑村等。

4.3 近郊特色農(nóng)家樂帶動鄉(xiāng)村經(jīng)濟發(fā)展

現(xiàn)代城市生活節(jié)奏快，工作壓力大，大部分人們?nèi)鄙俅髩K連續(xù)的假日進行長途旅行，很多時候可能只有半天或者中午晚上能陪伴家人或者跟朋友聚會，這就為城市周邊的一些經(jīng)濟條件較好、公共基礎(chǔ)設(shè)施完善的村鎮(zhèn)提供了發(fā)展契機。比如在行車便利的近郊開發(fā)度假村、農(nóng)莊等項目。園內(nèi)可以設(shè)置魚塘、觀光采摘園、養(yǎng)殖場、運動房等。除了親近大自然外還能享受農(nóng)家美食，還可以享受各種休閑活動。

4.4 以風俗民俗文化魅力吸引外來游客

近年來，隨著物質(zhì)生活的日益豐富，老百姓愈多的追求文化精神生活，特別是老一輩退休人員，總是忘不了曾經(jīng)的鄉(xiāng)愁，以普通自然景觀為主的旅游已不能滿足這類群體對精神文化放松的需求。僅通過游山玩水缺少了一種文化的底蘊。一直以來，我市擁有例如南陽府衙、內(nèi)鄉(xiāng)縣衙、鄧州城隍廟等優(yōu)秀的古建筑、還有熊氏祠堂、楊家大院、淅川古民居等歷史遺留民居以及玉節(jié)、猴戲、醫(yī)藥節(jié)等具有鮮明特色的民俗文化活動。如今在脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興的大背景下，以這些傳統(tǒng)的古建筑、村落以及具有特色的民俗文化活動為基礎(chǔ)，融入現(xiàn)代的旅游度假模式，打造一批鄉(xiāng)村旅游度假區(qū)，去吸引城市游客來到鄉(xiāng)村，體會民俗文化的獨特魅力，在提高本地的經(jīng)濟收入同時還提高了鄉(xiāng)村旅游的知名度。

5 鄉(xiāng)村特色旅游業(yè)發(fā)展應注重的問題

一是項目同質(zhì)化嚴重，項目沒有新意，缺乏特色。比如現(xiàn)在郊區(qū)農(nóng)家旅游項目基本上都是“住農(nóng)家、吃農(nóng)飯、體驗農(nóng)家生活”這個模式，雖然這種生活異于城鎮(zhèn)生活，但是長時間、多頻次的體驗這種生活，會使人們存在審美疲勞，整體的競爭力下降。這種同質(zhì)化會使景點之間互相替代，造成惡性競爭，服務(wù)質(zhì)量下降，口碑損失。

二是景點太過分散且外界知名度不高。農(nóng)業(yè)旅游是一種比較分散自由的旅游模式，因為我市農(nóng)村體量大，農(nóng)業(yè)資源分布在各個村鎮(zhèn)，沒有一個組織來牽頭整合規(guī)劃這些資源，一般都是各自為戰(zhàn)，沒有合作。這就造成旅游資源等級低、景觀的品牌效應低，這就成為發(fā)展的瓶頸。

三是農(nóng)業(yè)與旅游之間的結(jié)合不完全。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)跟旅游業(yè)不是簡單的相互轉(zhuǎn)換，是要挖掘在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中那些可以放松身心、言傳身教的部分，加以提煉、包裝，變成旅游資源。許多地方對旅游的理解有誤，開發(fā)旅游項目太過單一，缺乏必要的服務(wù)，比如魚塘就只能釣魚，配套的餐飲、住宿等都沒有，可能使游客興趣降低，從而減少收入。

四是忽視產(chǎn)品質(zhì)量以及售后服務(wù)。很多鄉(xiāng)村在農(nóng)產(chǎn)品在制作過程中也存在衛(wèi)生、質(zhì)量方面的問題，因為農(nóng)村游點多面廣，不容易監(jiān)管，造成很多景區(qū)的產(chǎn)品都是一錘子買賣，出現(xiàn)問題只能自認倒霉，買回來的工藝品或者農(nóng)產(chǎn)品出現(xiàn)問題也沒有售后。造成游客現(xiàn)在在景區(qū)周邊產(chǎn)品的消費力減弱。

五是基礎(chǔ)開發(fā)建設(shè)不規(guī)范。因為缺乏整體的規(guī)劃和指導。很多村鎮(zhèn)的開發(fā)過程中沒有規(guī)劃，想到哪就建到哪，基礎(chǔ)設(shè)施很不完善，一些鄉(xiāng)村道路規(guī)劃過窄，旅游旺季極易造成堵車現(xiàn)象，而且缺少公廁、停車場、超市、診所等必備的基礎(chǔ)設(shè)施，一些緊急情況也無法處理，給旅客造成很差的旅游體驗。

六是服務(wù)人員素質(zhì)水平整體不高。很多村鎮(zhèn)在發(fā)展旅游業(yè)時太過于熱衷發(fā)展餐飲業(yè)跟住宿業(yè)，從業(yè)人員以當?shù)卮迕駷橹鳎瑳]有受過一些正規(guī)的培訓；綜合素質(zhì)不高，服務(wù)意識差。有的地方還存在輕微的宰客現(xiàn)象。