王秋生 孫銀華 程素平 儲(chǔ)新生 許秀平*

（1，江蘇現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（蛋雞）產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系海安示范基地 226600；2，江蘇省海安市畜牧獸醫(yī)站 226600）

海安市是畜禽養(yǎng)殖大市，其中蛋雞產(chǎn)業(yè)從20 世紀(jì)80 年代“百萬(wàn)雄雞下江南” 叫響全國(guó)，已連續(xù)二十多年年飼養(yǎng)量始終保持在3500 萬(wàn)羽左右，被命名為“中國(guó)禽蛋之鄉(xiāng)”。隨著蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖的不斷發(fā)展，養(yǎng)殖場(chǎng)戶投資的風(fēng)險(xiǎn)越來(lái)越大，尤其是疾病防控難度在不斷增加，成為制約現(xiàn)代化規(guī)模養(yǎng)殖的重要瓶頸。近年來(lái)家禽新病不斷出現(xiàn)，老病的病原變異頻繁，加之規(guī)模雞場(chǎng)飼養(yǎng)數(shù)量多，雞群密集，疫病帶來(lái)的風(fēng)險(xiǎn)和經(jīng)濟(jì)損失巨大，對(duì)疫病防控工作提出了更高的要求。近年來(lái)，雞傳染性鼻炎的發(fā)病率和復(fù)發(fā)率較高、造成較嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失，成為近幾年禽病中較難防治的主要疾病。2017～2019 年由海安市畜牧獸醫(yī)站牽頭，全市各駐鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站參與組織實(shí)施的“雞傳染性鼻炎的流行病學(xué)調(diào)查與防控技術(shù)推廣” 項(xiàng)目，通過(guò)對(duì)近年蛋雞生產(chǎn)中傳染性鼻炎發(fā)病雞群流行病學(xué)的調(diào)查，尤其是進(jìn)行發(fā)病群的病原分型鑒定，廣泛開(kāi)展疫苗免疫跟蹤比較試驗(yàn)，加強(qiáng)以進(jìn)口傳染性鼻炎ABC 三價(jià)滅活疫苗的推廣應(yīng)用，同時(shí)配合生物安全防控、開(kāi)展技術(shù)培訓(xùn)、加強(qiáng)冷鏈系統(tǒng)建設(shè)、規(guī)范病死家禽無(wú)害化處理等綜合性防控措施，保護(hù)了養(yǎng)雞業(yè)的健康發(fā)展，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

1 立項(xiàng)背景和項(xiàng)目來(lái)源

近幾年來(lái)，在高致病性禽流感防控取得了較好效果的基礎(chǔ)上，雞傳染性鼻炎已成為養(yǎng)殖企業(yè)最為頭疼的疾病之一，不僅免疫雞群發(fā)病率高，而且發(fā)病后產(chǎn)蛋雞群的治療還受到抗生素禁用的限制，為準(zhǔn)確分析雞傳染性鼻炎的發(fā)病原因，找出解決防控傳染性鼻炎的有效辦法，近幾年來(lái)，我們通過(guò)與高校研發(fā)團(tuán)隊(duì)及有關(guān)生產(chǎn)傳染性鼻炎滅活苗的企業(yè)加強(qiáng)合作，制定了從流行病學(xué)調(diào)查，病原分離鑒定，疫苗免疫比較試驗(yàn)，發(fā)病群治療比較試驗(yàn)等一系列試驗(yàn)方案。研究團(tuán)隊(duì)系統(tǒng)地進(jìn)行了調(diào)查和試驗(yàn)研究，制定了適合本地區(qū)防治要求的免疫程序和綜合性防控措施，通過(guò)發(fā)放宣傳資料，技術(shù)培訓(xùn)等多種形式進(jìn)行廣泛的推廣應(yīng)用，從而基本實(shí)現(xiàn)降低雞群傳染性鼻炎發(fā)病率和死亡率的目的。

2 項(xiàng)目采取的技術(shù)措施

2.1 開(kāi)展雞傳染性鼻炎的流行病學(xué)調(diào)查

雞傳染性鼻炎（Infectious Coryza,IC）是由副雞嗜血桿菌（Haemophilus Paragallinarum,HP）引起雞的一種急性上呼吸道疾病，該病既可以由塵埃及飛沫經(jīng)呼吸道傳染，也可通過(guò)被污染的飲水、飼料、雞舍及飼養(yǎng)設(shè)備等經(jīng)消化道傳染，臨床上以眼、鼻腔及眶下竇發(fā)炎為主要特征，患雞表現(xiàn)出流水樣鼻液、打噴嚏、面部腫脹、厭食、流淚、腹瀉等癥狀。其造成的最大經(jīng)濟(jì)損失是育成雞發(fā)病引起生長(zhǎng)發(fā)育不良，產(chǎn)蛋雞發(fā)病后，產(chǎn)蛋明顯下降，或者直接導(dǎo)致雞只死亡或繼發(fā)其他疾病，病程時(shí)間長(zhǎng)且易復(fù)發(fā)。根據(jù)Page 分型，副雞嗜血桿菌分為A、B、C 3個(gè)血清型，各血清型間無(wú)交叉保護(hù)，我國(guó)自20 世紀(jì)80 年代，出現(xiàn)疑似病例，1987 年首次分離到病原菌，但很長(zhǎng)一段時(shí)間均以A 型為主，后來(lái)又出現(xiàn)部分C 型，直到2003 年以后，國(guó)內(nèi)才偶有B 型的報(bào)道，但近幾年B 型的發(fā)病比例逐年增加。

我國(guó)自開(kāi)始有傳染性鼻炎滅活疫苗以來(lái)，絕大多數(shù)生物制品生產(chǎn)企業(yè)很長(zhǎng)一段時(shí)間均是生產(chǎn)的傳染性鼻炎A 型滅活疫苗，僅有少數(shù)生產(chǎn)廠家最近幾年才獲批A+C 二價(jià)滅活疫苗，直到2019 年下半年國(guó)內(nèi)才有3 家疫苗生產(chǎn)企業(yè)獲批ABC 三價(jià)滅活疫苗。這與國(guó)內(nèi)近年來(lái)傳染性鼻炎大批發(fā)病的情況極不合拍。

近年來(lái)，隨著養(yǎng)殖投資規(guī)模的擴(kuò)大，養(yǎng)殖者防疫的意識(shí)不斷增強(qiáng)，各種新老疾病相關(guān)疫苗的防疫密度逐年提高，但由于疫苗菌株不對(duì)型，疫苗菌株不能全覆蓋，抗原含量不足或抗原配比和生產(chǎn)工藝不科學(xué)等多種原因，常導(dǎo)致一些養(yǎng)雞場(chǎng)免疫傳染性鼻炎滅活疫苗后仍然發(fā)病，甚至治愈后仍然復(fù)發(fā)的情況。為了摸清發(fā)病的真正原因，我們對(duì)全市及本市周邊地區(qū)的雞場(chǎng)疑似傳染性鼻炎發(fā)病雞群進(jìn)行了廣泛的流行病學(xué)調(diào)查。流行病學(xué)的調(diào)查內(nèi)容包括養(yǎng)殖場(chǎng)戶的基本情況、養(yǎng)殖品種、數(shù)量、各種疫苗免疫情況，尤其是傳染性鼻炎疫苗的免疫情況、發(fā)病日齡、發(fā)病率、死亡率、病程、產(chǎn)蛋雞群的降蛋幅度、用藥治療情況等，同時(shí)對(duì)發(fā)病群發(fā)病早期的死亡雞或病雞及時(shí)采集雞頭冷藏保存，送市獸醫(yī)站化驗(yàn)室進(jìn)行病原分離培養(yǎng)或送有關(guān)高校教研室及相關(guān)疫苗生產(chǎn)企業(yè)研發(fā)團(tuán)隊(duì)實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行病原鑒定、分型。

通過(guò)對(duì)近3 年來(lái)對(duì)本地區(qū)89 群，累計(jì)發(fā)病235.67 萬(wàn)羽雞發(fā)生傳染性鼻炎的流行病學(xué)調(diào)查，統(tǒng)計(jì)結(jié)果表明，雞傳染性鼻炎一年四季均可發(fā)生，冬春季節(jié)發(fā)病較多，通風(fēng)不良、雞舍氨氣等有害氣體濃度過(guò)高，飼養(yǎng)密度過(guò)大、雞群擁擠、舍內(nèi)粉塵過(guò)多、悶熱、飼料霉變或營(yíng)養(yǎng)不全等應(yīng)激因素能誘導(dǎo)發(fā)病，發(fā)病不受日齡、品種的限制，一周齡以上的雞均可發(fā)病，且年齡越大越易感。海安及周邊地區(qū)傳染性鼻炎的發(fā)病率為15.3%～66.7%，發(fā)病群死亡率1.7%～5.5%；產(chǎn)蛋雞群發(fā)病期間平均降蛋幅度為12.5%～46.4%，病程6～20d，嚴(yán)重的可達(dá)30d 以上，發(fā)病期間平均每只雞的治療用藥成本0.25～0.55 元，據(jù)我們調(diào)查及細(xì)菌分型鑒定，免疫過(guò)傳染性鼻炎滅活疫苗的雞群分離獲得的78 株副雞嗜血桿菌，其中B 型49 株占62.8%，C 型22 株占28.2%，A 型7 株占9.0%。

2.2 對(duì)不同類(lèi)型傳染性鼻炎疫苗、不同免疫程序的免疫效果進(jìn)行調(diào)查

對(duì)海安市蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)戶按照未進(jìn)行傳染性鼻炎滅活疫苗免疫、進(jìn)行一次傳染性鼻炎疫苗A 型滅活疫苗或A+C 型滅活疫苗免疫和進(jìn)行二次傳染性鼻炎疫苗A 型滅活疫苗或A+C 型滅活疫苗免疫及傳染性鼻炎型三價(jià)滅活疫苗免疫4 種類(lèi)型進(jìn)行調(diào)查統(tǒng)計(jì)。

2.2.1 未進(jìn)行傳染性鼻炎疫苗免疫

2017 年對(duì)全市養(yǎng)雞重點(diǎn)鎮(zhèn)、重點(diǎn)村的14 個(gè)未進(jìn)行傳染性鼻炎疫苗免疫蛋雞養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)情況進(jìn)行調(diào)查，存欄78850 羽，結(jié)果有12 個(gè)場(chǎng)先后發(fā)生傳染性鼻炎，占85.71%，平均發(fā)病日齡345d，發(fā)病后產(chǎn)蛋率從91.33%降低到71.92%，平均下降19.41 個(gè)百分點(diǎn)，降蛋持續(xù)時(shí)間20.08d，羽均減少產(chǎn)蛋0.32kg，減蛋損失161179 元；死亡3331 羽，占發(fā)病雞群65950 羽的5.05%，發(fā)病后用藥和疫苗支出49480 元，總經(jīng)濟(jì)損失310589元，發(fā)病群羽均損失4.71 元，調(diào)查所有的雞群羽均損失3.94 元。

2.2.2 進(jìn)行一次傳染性鼻炎A 型滅活疫苗或A+C 型滅活疫苗免疫

抽樣調(diào)查進(jìn)行一次傳染性鼻炎疫苗A 型滅活疫苗或A+C型滅活疫苗免疫的養(yǎng)殖場(chǎng)戶共17 戶存欄209360 羽，其中發(fā)病的11 戶，占64.71%，平均發(fā)病日齡374.4d，發(fā)病后產(chǎn)蛋率從89.05%降低到74.57%，平均下降14.48 個(gè)百分點(diǎn)，降蛋持續(xù)時(shí)間18d，羽均減少產(chǎn)蛋0.21kg，減蛋損失267925 元；死亡6034 羽，占發(fā)病雞群169660 羽的3.56%，死亡損失181020 元；發(fā)病后用藥和疫苗支出115610 元，總經(jīng)濟(jì)損失564555 元，發(fā)病群羽均損失3.33 元，調(diào)查的所有雞群羽均損失2.69 元。

2.2.3 進(jìn)行二次傳染性鼻炎A 型滅活疫苗或A+C 型滅活疫苗免疫

抽樣調(diào)查進(jìn)行二次傳染性鼻炎A 型滅活疫苗或A+C 型滅活疫苗防疫的養(yǎng)殖場(chǎng)戶共17 戶存欄172100 羽，其中發(fā)病的8戶，占47.06%，平均發(fā)病日齡328.1d，發(fā)病后產(chǎn)蛋率從91.55%降低到82.71%，平均下降8.84 個(gè)百分點(diǎn)，降蛋持續(xù)時(shí)間13.25d，羽均減少產(chǎn)蛋0.07kg，減蛋損失65395 元；死亡457 羽，占發(fā)病雞群113400 羽的0.40%，死亡損失13710 元；發(fā)病后用藥和疫苗支出63860 元，總經(jīng)濟(jì)損失142965 元，發(fā)病群羽均損失1.26 元，調(diào)查的所有雞群羽均損失0.83 元。

2.2.4 進(jìn)行傳染性鼻炎ABC 三價(jià)疫苗二次免疫

抽樣調(diào)查進(jìn)行了傳染性鼻炎ABC 三價(jià)滅活疫苗二次免疫的養(yǎng)殖場(chǎng)戶共23 戶，其中發(fā)病2 戶，占8.70%。某雞場(chǎng)購(gòu)進(jìn)京紅苗雞42000 羽，按照免疫程序進(jìn)行2 次傳染性支氣管炎疫苗免疫。131 日齡開(kāi)產(chǎn)后產(chǎn)蛋率上升較快，147 日齡產(chǎn)蛋率為90.8%，至389 日齡產(chǎn)蛋率仍達(dá)90.1%，但在305 日齡產(chǎn)蛋率達(dá)92.2%時(shí)雞群有部分雞只發(fā)病，兩周內(nèi)產(chǎn)蛋率降低至86.4%，降幅為4.8%，個(gè)別雞有流鼻涕、流淚或急性上呼吸道癥狀，經(jīng)送有關(guān)科研機(jī)構(gòu)診斷為雞傳染性鼻炎，每天雞只死亡數(shù)從發(fā)病前的2～3 羽增至4～19 羽，該場(chǎng)使用銀翹散和扶正解毒散拌料，用藥7d 后病情好轉(zhuǎn)，并在314 日齡用傳染性鼻炎三價(jià)滅活鋁膠疫苗緊急接種，產(chǎn)蛋率在13d 后恢復(fù)到92.4%。該批雞群在產(chǎn)蛋期共注射鼻炎疫苗3 次，至淘汰時(shí)再也沒(méi)有發(fā)生鼻炎，至612 日齡淘汰，淘汰時(shí)存欄41340 羽，羽均產(chǎn)蛋24.78kg，毛利潤(rùn)290788.82 元，平均每羽入舍母雞67.08 元。折算成72 周齡，產(chǎn)蛋期成活率97.33%，羽均產(chǎn)蛋20.60kg，本群利潤(rùn)總額2445551.06 元，羽均利潤(rùn)56.41 元，而本場(chǎng)未發(fā)病雞群72 周齡平均產(chǎn)蛋20.98kg，產(chǎn)蛋期成活率95.79%，羽均利潤(rùn)48.28 元。盡管該群有一過(guò)性病程，但生產(chǎn)性能基本沒(méi)有影響，經(jīng)濟(jì)效益較高。

從流行病學(xué)調(diào)查統(tǒng)計(jì)結(jié)果可以看出，近3 年來(lái)，使用傳染性鼻炎A 型滅活苗或A+C 二價(jià)苗無(wú)論使用一次還是二次，均不能產(chǎn)生較好的免疫保護(hù)效果，但傳染性鼻炎ABC 三價(jià)滅活苗免疫雞群發(fā)病率較低，且對(duì)生產(chǎn)影響較小，所得結(jié)論和分型鑒定的結(jié)論基本一致。

2.3 發(fā)病造成的經(jīng)濟(jì)損失

從隨機(jī)調(diào)查的場(chǎng)戶數(shù)看，未進(jìn)行傳染性鼻炎疫苗免疫的14戶，發(fā)病12 戶，占85.71%，羽均經(jīng)濟(jì)損失3.94 元，2016 年全市飼養(yǎng)蛋雞1580 萬(wàn)羽，因傳染性鼻炎疫病造成的損失為6244.9 萬(wàn)元；推廣使用傳染性鼻炎ABC 型三價(jià)滅活疫疫苗免疫二次后，僅有8.70%的雞群出現(xiàn)一過(guò)性病程，除了增加疫苗費(fèi)用每羽0.26 元外，生產(chǎn)性能無(wú)明顯影響，經(jīng)濟(jì)效益與未發(fā)病雞群相似。

2.4 做好雞舍環(huán)境控制，加強(qiáng)生物安全措施的落實(shí)

雞群飼養(yǎng)管理不當(dāng)，不斷受到各種應(yīng)激，尤其在雞舍溫度忽高忽低，雞舍通風(fēng)風(fēng)速太快或者通風(fēng)量太小和霉菌毒素侵襲等情況下傳染性鼻炎發(fā)病率升高，因此，給雞群創(chuàng)造適宜的飼養(yǎng)管理環(huán)境，可以最大限度發(fā)揮雞群的最佳生產(chǎn)性能。

生物安全既包括養(yǎng)殖場(chǎng)內(nèi)部的生物安全，也包括養(yǎng)殖場(chǎng)外部的生物安全，即養(yǎng)殖場(chǎng)之間的生物安全。涉及有關(guān)公共管理、政府相關(guān)部門(mén)規(guī)定及生物安全教育、社會(huì)公眾的生物安全意識(shí)等諸多方面。通常規(guī)模養(yǎng)雞場(chǎng)周?chē)詈貌灰曫B(yǎng)其他家禽。若在雞場(chǎng)附近有農(nóng)戶放養(yǎng)雞、鴨、鵝及鴿子等，對(duì)其生物安全來(lái)說(shuō)是一大漏洞，引發(fā)疾病傳播的風(fēng)險(xiǎn)極大。

3 推廣成效和效益

通過(guò)實(shí)施本項(xiàng)目，促進(jìn)了全市蛋雞養(yǎng)殖業(yè)的健康穩(wěn)定發(fā)展，傳染性鼻炎的發(fā)病率和死淘率顯著下降，雞群抗體水平普遍升高，對(duì)雞群有較好的保護(hù)作用，經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益顯著提高。

3.1 大力推廣疫苗免疫，養(yǎng)殖效益顯著提高

在項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中，積極開(kāi)展傳染性鼻炎、禽流感、新城疫、雞傳染性支氣管炎、雞傳染性法氏囊病等疫病的疫苗免疫工作，雞重大疫病的免疫密度達(dá)100%。3 年累計(jì)推廣傳染性鼻炎三價(jià)疫苗7960 萬(wàn)羽份，在3790 萬(wàn)羽家禽中使用，占同期存欄4665 萬(wàn)羽的81.24%。

通過(guò)雞傳染性鼻炎的流行病學(xué)調(diào)查和綜合防控技術(shù)的推廣，雞群死亡率和用藥明顯減少，產(chǎn)蛋率明顯提高，養(yǎng)殖效益顯著增長(zhǎng)，經(jīng)抽樣調(diào)查，2019 年高產(chǎn)培育品種平均每羽入舍母雞利潤(rùn)為40.78～46.98 元，平均44.15 元；地方特色蛋雞每羽入舍母雞平均利潤(rùn)為26.45～33.21 元，平均30.68 元，全市平均每羽入舍母雞純利潤(rùn)41.68 元。

3.2 全面凈化養(yǎng)殖環(huán)境，顯著降低疫病風(fēng)險(xiǎn)

項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中要全面落實(shí)消毒制度，對(duì)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的消毒工作實(shí)行專(zhuān)人監(jiān)管和指導(dǎo)，使各養(yǎng)殖場(chǎng)的消毒工作進(jìn)一步制度化、規(guī)范化、正常化；全市在冬季和夏季開(kāi)展兩輪集中消毒，各鎮(zhèn)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)、各農(nóng)貿(mào)交易市場(chǎng)按照統(tǒng)一要求，組織開(kāi)展消毒工作，有效降低了環(huán)境中病原微生物的含量。3 年累計(jì)發(fā)放消毒藥物410t，消毒雞舍及周?chē)h(huán)境780 萬(wàn)m2，全市傳染性鼻炎發(fā)病率從項(xiàng)目實(shí)施前的85.71%降低到8.7%。

3.3 經(jīng)濟(jì)效益

（1）減少損失：實(shí)施雞傳染性鼻炎三價(jià)疫苗兩次防疫后，增加疫苗、防疫人工費(fèi)0.52 元，傳染性鼻炎發(fā)病率從85.71%降低到8.7%，下降了77.01 個(gè)百分點(diǎn)，發(fā)病損失從羽均3.94 元降低到羽均0.02 元，扣除疫苗、防疫人工費(fèi)0.52 元，實(shí)際減少發(fā)病損失3.40 元。2017～2019 年全市共推廣使用3790 萬(wàn)羽，占同期存欄4665 萬(wàn)羽的81.24%，3 年減少損失12886 萬(wàn)元。

（2）增加效益：實(shí)施雞傳染性鼻炎三價(jià)疫苗免疫后，減少發(fā)病死亡4.22%，每羽入舍母雞增加產(chǎn)蛋0.35kg，按照每千克雞蛋2017～2019 年平均蛋價(jià)7.38 元計(jì)算新增產(chǎn)值2.58 元，每千克雞蛋純利潤(rùn)2.76 元，新增利潤(rùn)0.97 元，3 年新增效益3676.3 萬(wàn)元。

項(xiàng)目實(shí)施3 年來(lái)共減少損失12886 萬(wàn)元，新增效益3676.3萬(wàn)元，總經(jīng)濟(jì)效益16562 萬(wàn)元。

3.4 社會(huì)效益

通過(guò)傳染性鼻炎綜合防控技術(shù)推廣項(xiàng)目的實(shí)施，全市蛋雞社會(huì)效益顯著提高，2019 年每羽入舍母雞平均純利潤(rùn)41.68元，按照存欄蛋雞1600 萬(wàn)羽計(jì)算，全市當(dāng)年蛋雞養(yǎng)殖實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)66688 萬(wàn)元，促進(jìn)了全市禽蛋生產(chǎn)，提高了禽蛋產(chǎn)品質(zhì)量，壯大了禽蛋主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)，為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收作出重要貢獻(xiàn)。

4 項(xiàng)目實(shí)施的結(jié)論

本項(xiàng)目實(shí)施中通過(guò)對(duì)雞傳染性鼻炎流行病學(xué)調(diào)查、病原分離鑒定，尤其是發(fā)病分離菌株的鑒定，摸清了本地區(qū)最近幾年來(lái)傳染性鼻炎疫苗免疫失敗的關(guān)鍵原因，糾正了原來(lái)的選用傳染性鼻炎疫苗的錯(cuò)誤選擇，奠定了科學(xué)選擇傳染性鼻炎疫苗的理論基礎(chǔ)，推廣使用三價(jià)雞傳染性鼻炎，降低了發(fā)病率、死亡率和經(jīng)濟(jì)損失，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。