王 冶

（寧波三生生物科技有限公司，浙江 寧波 315000）

母豬生產(chǎn)批次化管理的產(chǎn)生，就是為了提高整體養(yǎng)殖過(guò)程中的繁殖與生產(chǎn)水平，利用生物技術(shù)，對(duì)同批次的母豬進(jìn)行配種與分娩，是一種較為先進(jìn)的養(yǎng)殖管理方法，其有效實(shí)施可以減少豬場(chǎng)生產(chǎn)過(guò)程中疫情的發(fā)生；通過(guò)對(duì)豬場(chǎng)進(jìn)行清洗、消毒、干燥等操作，做好豬場(chǎng)的生產(chǎn)管控工作，能夠減少因問(wèn)題母豬對(duì)其他健康母豬的影響，保護(hù)豬群的全面健康，從而為豬場(chǎng)的生產(chǎn)節(jié)省更多開支，提高豬場(chǎng)效益。

1 母豬批次化管理概述

批次化管理這一詞最早誕生在工業(yè)生產(chǎn)管理之中，后期被各種畜牧養(yǎng)殖業(yè)所引用，母豬批次化管理是指將母豬分為相同數(shù)量的小組（批次），每一組需要按照科學(xué)的規(guī)劃進(jìn)行生產(chǎn)管理，按照批次化管理模式將原有的生產(chǎn)模式改善成為間隔分明，且具備一定規(guī)則的生產(chǎn)管理模式。嚴(yán)格來(lái)說(shuō)，母豬生產(chǎn)批次化就是利用定時(shí)輸精、同步發(fā)情等生物技術(shù)，根據(jù)母豬群規(guī)模按計(jì)劃分群并組織批次生產(chǎn)，是一種母豬繁殖的高效管理體系。批次化生產(chǎn)的優(yōu)點(diǎn)是年產(chǎn)胎數(shù)可控，生產(chǎn)均勻，按照每批次的時(shí)間間隔，批次化管理一般分為1、2、3、4、5周批次生產(chǎn)。綜上所述，不難理解批次化管理就是將傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式進(jìn)行流程化的管理，通過(guò)一系列生物技術(shù)手段，使若干頭母豬組成的一群母豬在同一時(shí)間段完成發(fā)情、排卵、分娩等事情，使母豬群進(jìn)入同一生產(chǎn)節(jié)奏。批次化生產(chǎn)方式，從母豬生產(chǎn)到繁育進(jìn)行全進(jìn)全出的高效化管控，使生產(chǎn)管理工作更加規(guī)范化。

2 母豬批次化生產(chǎn)的優(yōu)勢(shì)

2.1 生產(chǎn)管理更加規(guī)范，技術(shù)含量更高

相較于傳統(tǒng)的養(yǎng)殖場(chǎng)而言，使用母豬批次化生產(chǎn)模式，可以有效提高管理的規(guī)范化程度與技術(shù)含量，以解決豬場(chǎng)生產(chǎn)過(guò)程中的不穩(wěn)定、管理難等問(wèn)題，有利于豬場(chǎng)制定均衡的生產(chǎn)管理計(jì)劃，并有效地實(shí)施，使現(xiàn)有的設(shè)施設(shè)備得到充分利用，從而實(shí)現(xiàn)產(chǎn)能最大化。同時(shí)，通過(guò)對(duì)母豬施行批次化管理，可以有效保障母豬的全進(jìn)全出，防止不同母豬在飼養(yǎng)過(guò)程中發(fā)生交叉感染性疾病的情況，防瘟控瘟，避免交叉?zhèn)魅?。批次化管理能有效阻斷瘟疫的傳播，提升豬場(chǎng)飼養(yǎng)的安全性，提升母豬產(chǎn)仔數(shù)。當(dāng)然，采用批次化管理的豬場(chǎng)的基礎(chǔ)是需要具備一定數(shù)量的母豬，批次化生產(chǎn)并不適用于小型的散戶使用，多數(shù)運(yùn)用在大型的豬場(chǎng)之中[1]。

2.2 減少豬群的管理難度

在進(jìn)行母豬批次化生產(chǎn)的過(guò)程中，可以利用人工干預(yù)的方式使母豬同期發(fā)情，強(qiáng)化對(duì)豬群實(shí)行統(tǒng)一管理，這樣便可以降低豬群管理的難度。還可以在閑暇時(shí)間，對(duì)豬場(chǎng)的現(xiàn)有的問(wèn)題進(jìn)行分析，了解管理過(guò)程中出現(xiàn)過(guò)及可能出現(xiàn)的問(wèn)題，如：豬場(chǎng)的溫度與欄舍內(nèi)的通風(fēng)情況，根據(jù)豬群的大小調(diào)整溫度與通風(fēng)設(shè)置。根據(jù)不同批次豬群的體重，給予母豬提供精準(zhǔn)的營(yíng)養(yǎng)配方，促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的全面吸收，以達(dá)到精準(zhǔn)飼養(yǎng)的目的。還可以對(duì)種豬進(jìn)行適當(dāng)?shù)臓I(yíng)養(yǎng)補(bǔ)給，確保后續(xù)胎齡的穩(wěn)定性，為提高豬場(chǎng)整體飼養(yǎng)效率做足準(zhǔn)備工作[2]。

2.3 便于防疫和消毒工作的進(jìn)行

通過(guò)對(duì)母豬進(jìn)行批次化生產(chǎn)管理，可以對(duì)豬群現(xiàn)有的健康狀況進(jìn)行預(yù)估，繼而減少在生產(chǎn)過(guò)程中的藥物使用量，變相降低豬場(chǎng)的防疫成本。同時(shí)，在飼養(yǎng)的過(guò)程中可以提升飼料的轉(zhuǎn)化率，對(duì)飼養(yǎng)的母豬實(shí)行全進(jìn)全出方案，對(duì)出欄的豬舍進(jìn)行全面的消毒，對(duì)豬場(chǎng)的硬件進(jìn)行維護(hù)，實(shí)現(xiàn)豬場(chǎng)的全面凈化，減少病原微生物的滋生。當(dāng)豬場(chǎng)內(nèi)僅剩同一批次的豬群時(shí)，可以對(duì)該豬群進(jìn)行免疫接種，提升豬群的整體健康水平，防止因個(gè)別母豬發(fā)生疾病而干擾到整個(gè)豬群的健康[3]。在生產(chǎn)過(guò)程中，要做好豬場(chǎng)員工的休假安排，防止不同的工作內(nèi)容堆積，加重工作任務(wù)。

2.4 便于管理仔豬

豬場(chǎng)進(jìn)行批次化生產(chǎn)要合理安排工作內(nèi)容及工作時(shí)間，保證將一定的精力分配在配種及分娩工作上，其他的時(shí)間，可以投放在其他方面[4]，如仔豬的管理方面。在一些豬場(chǎng)的產(chǎn)房中，會(huì)出現(xiàn)母豬帶仔能力弱，及產(chǎn)奶不足的情況，然而采用批次化管理可以對(duì)仔豬進(jìn)行寄養(yǎng)，并要求工作人員對(duì)其飲用的水源、飼料等都重點(diǎn)監(jiān)管，這樣便可以確保該批仔豬生長(zhǎng)的整體化。還可以根據(jù)豬場(chǎng)現(xiàn)有的配置，完善豬舍的構(gòu)建工作，對(duì)仔豬生長(zhǎng)進(jìn)行統(tǒng)一的規(guī)劃，提高欄舍的利用效率，強(qiáng)化管理的整齊性。

3 母豬批次化生產(chǎn)的幾種類型

母豬的批次化管理技術(shù)可以按照不同批次的周期進(jìn)行管理工作，可將批次化管理分為1、2、3、4、5周批次生產(chǎn)[5]。其中，1周批次生產(chǎn)的方案適用于大型的豬場(chǎng)，這一模式對(duì)于豬場(chǎng)工作人員要求較高，需要通過(guò)專門的培訓(xùn)才能滿足母豬的批次化生產(chǎn)的需求，所以要做好工作人員的管理、分配工作，要有靈活調(diào)整工人工作的機(jī)制，保證豬場(chǎng)的高效化生產(chǎn)。2周批次生產(chǎn)的方案適用于工作計(jì)劃安排較強(qiáng)、追求高效的豬場(chǎng)，可以利用豬場(chǎng)中的能源設(shè)備，但也會(huì)因?yàn)檫@樣的安置導(dǎo)致哺乳期的母豬不易入群，無(wú)法完善后續(xù)的統(tǒng)一管理。因此，可能會(huì)導(dǎo)致在導(dǎo)入批次化生產(chǎn)的前期后備母豬與經(jīng)產(chǎn)母豬合群時(shí)，部分經(jīng)產(chǎn)母豬非生產(chǎn)天數(shù)增加，此時(shí)便需要通過(guò)投喂烯丙孕素進(jìn)行調(diào)整母豬情期，也可通過(guò)改變產(chǎn)房哺乳天數(shù)來(lái)調(diào)整母豬情期。3周批次生產(chǎn)的方案適用于空欄時(shí)間較長(zhǎng)的豬場(chǎng)，因?yàn)榘l(fā)情的母豬會(huì)被調(diào)整到新一批的批次化管理中，這樣一來(lái)就需要重新調(diào)整工作計(jì)劃，改進(jìn)產(chǎn)能利用率低的問(wèn)題。同時(shí)，選擇該方案對(duì)于公豬的要求也會(huì)有所提高。4～5周批次生產(chǎn)的方案適用于產(chǎn)能利用率較高的小規(guī)模的豬場(chǎng)。

在實(shí)際應(yīng)用過(guò)程中，可以根據(jù)豬場(chǎng)的規(guī)模與飼養(yǎng)條件，選擇合適的批次進(jìn)行生產(chǎn)。如：某豬場(chǎng)按照3周以上批次生產(chǎn)，可以保證產(chǎn)房一周時(shí)間內(nèi)沒有豬只，這能夠使產(chǎn)房的消毒工作進(jìn)行得更加徹底。整體的批次化規(guī)模不需要過(guò)于龐大，約在1 000頭母豬即可，母豬的分娩需要更多的產(chǎn)房和定位欄。新建的豬場(chǎng)假如定好批次化生產(chǎn)的周期，可以直接將后備母豬分批導(dǎo)入，直接實(shí)現(xiàn)批次化生產(chǎn)。而連續(xù)生產(chǎn)的老場(chǎng)因?yàn)槊恐芏加凶胸i出生，則需要借助生物技術(shù)進(jìn)行調(diào)整[6]。

4 注意事項(xiàng)

在母豬批次化生產(chǎn)的過(guò)程中，流程執(zhí)行對(duì)豬場(chǎng)工作人員的專業(yè)素質(zhì)要求較高。首先，有關(guān)工作人員需要具備高度的責(zé)任心，在招聘初期就應(yīng)做好人員素質(zhì)的培養(yǎng)。其次，在進(jìn)行母豬批次化管理的過(guò)程中，需要利用生物技術(shù)對(duì)母豬進(jìn)行發(fā)情、誘情的鑒定，所以在整體飼養(yǎng)過(guò)程中，對(duì)于配種技術(shù)是有一定要求的，需要按照嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行技術(shù)的衡量[7]。在配種前，應(yīng)做好生產(chǎn)計(jì)劃工作，掌握母豬發(fā)情的全面技術(shù)處理工作，甚至需要通過(guò)定時(shí)的方式完成輸精技術(shù)的處理工作。利用人工授精技術(shù)的過(guò)程中，需要了解豬場(chǎng)的批次安排，使用質(zhì)量良好的公豬精液，以滿足配種需求。批次化生產(chǎn)的實(shí)施，對(duì)設(shè)備的要求也很高，要做好有關(guān)智能系統(tǒng)的設(shè)置工作，避免人為因素對(duì)設(shè)備造成干擾。還要實(shí)時(shí)掌握設(shè)備所獲取的數(shù)據(jù)內(nèi)容，全方位了解相關(guān)數(shù)據(jù)，及時(shí)掌握不同批次母豬的生產(chǎn)管理情況。充分考慮其他因素對(duì)豬場(chǎng)的影響，如：疫病及其他不確定因素對(duì)配種及分娩率的影響；要及時(shí)調(diào)整分娩床舍、調(diào)整下游豬群的數(shù)量以及設(shè)置新的豬舍等，以提升母豬的分娩率。最后，針對(duì)不適合生產(chǎn)模式的種豬，應(yīng)及時(shí)做好淘汰工作，并及時(shí)填補(bǔ)空缺，補(bǔ)足后備的豬群。

5 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，母豬批次化管理的使用，在豬場(chǎng)生產(chǎn)實(shí)踐中具有強(qiáng)化規(guī)范管理及提升養(yǎng)殖水平的作用，所以有關(guān)豬場(chǎng)應(yīng)做好該內(nèi)容的學(xué)習(xí)，重視母豬批次化管理技術(shù)的應(yīng)用，以科學(xué)化、標(biāo)準(zhǔn)化的管理水平要求自己，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)殖場(chǎng)的健康管理，提高豬場(chǎng)效益。