2021年3月23日，由云南省種子管理站組織，并邀請云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院糧食作物研究所、云南省繭絲綢協(xié)會、云南農(nóng)業(yè)大學(xué)園林園藝學(xué)院、云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳種植業(yè)處、云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳農(nóng)技推廣站、昆明市農(nóng)業(yè)科學(xué)院、曲靖市經(jīng)作站等單位的7位專家組成專家組，在蒙自市草壩鎮(zhèn)對云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶桑蜜蜂研究所選育的果葉兼用桑樹新品種“云桑7號”進行了現(xiàn)場鑒定評審。專家組一行在實驗桑園現(xiàn)場考察了“云桑7號”的生長狀況，并聽取了選育團隊就該品種的選育背景、選育目標(biāo)、親本來源、選育過程、品種特征及特性、品質(zhì)鑒定及產(chǎn)量分析和區(qū)域試驗結(jié)果等進行的匯報。專家組認真審閱了試驗數(shù)據(jù)資料，對一些關(guān)鍵技術(shù)進行質(zhì)詢和討論后，同意該品種通過現(xiàn)場鑒定評審。

“云桑7號”是在國家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項項目資助下選育而成的。該品種為果葉兼用桑樹品種，屬白桑種。主要農(nóng)藝性狀為：葉長24.0～28.0 cm，葉幅20.0～24.0 cm，節(jié)間距3.0～4.0 cm，果大肉厚漿多，果長2.5～4.5 cm，果橫徑 1.5～2.5 cm，單芽平均座果4～6粒，最大單果可達12 g；椹果成熟黑色，光澤度較強；耐剪伐，植株生長勢旺盛，生長迅速，發(fā)條力強，側(cè)枝較多；在蒙自市的發(fā)芽期為1月上旬，開葉期為1月中旬至1月下旬，桑果成熟期為3月中下旬，比“粵葚大十”稍晚，但是早于“云桑2號”，其無明顯的頂端優(yōu)勢，結(jié)果較多，產(chǎn)果量高于“云桑2號”。此外，該品種成熟的果實形狀大外觀好，商品價值高；鮮果的品質(zhì)優(yōu)，水分、灰分、總糖、總酸、維生素C、總黃酮含量適中，花青素和氨基酸總量較高。