何永慶
(武威市古浪縣永豐灘鎮(zhèn)人民政府,甘肅 古浪 733000)
畜牧養(yǎng)殖生物安全體系指的是在養(yǎng)殖生產(chǎn)過程中為了防止有害微生物的入侵和外界環(huán)境影響威脅正常畜牧生產(chǎn)而采取的一系列安全措施[1]。近年來,古浪縣肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)在政府政策引導(dǎo)和旺盛的市場需求刺激下得到了蓬勃發(fā)展。有統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,截止2019年底,古浪縣累計發(fā)展規(guī)模養(yǎng)羊戶2萬多戶,全縣存欄肉羊188.19萬只,出欄400萬只,給當(dāng)?shù)剞r(nóng)民帶來了可觀的經(jīng)濟(jì)收益。然而,隨著養(yǎng)殖量的不斷增加,種羊引進(jìn)、商品羊的流通渠道愈加通暢,與此同時帶來了疫病傳播渠道的增加,加之當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖小區(qū)建設(shè)硬件條件不完善,舍飼養(yǎng)殖密度過大、疫病防控措施不當(dāng)?shù)葐栴}仍然存在。針對這一現(xiàn)狀,本文提出可以從生物安全體系的建設(shè)著手,通過對養(yǎng)殖場環(huán)境條件、消毒防疫、疫病防控、無害化處理以及人員和車輛管理等環(huán)節(jié)進(jìn)行控制,建立起長效的生物安全防控體系,確保古浪縣養(yǎng)羊業(yè)的健康發(fā)展。
按照《動物防疫條件審查辦法》《標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場》設(shè)計建設(shè)要求,畜禽場建設(shè)距離主干道要大于1 km,距離其他養(yǎng)殖場大于2 km,距離屠宰場、畜禽交易市場大于2 km,距離居民區(qū)大于3 km,且需位于居民區(qū)下風(fēng)向[2]。古浪縣部分養(yǎng)殖小區(qū)周邊未建圍墻,小區(qū)無標(biāo)準(zhǔn)化大門和消毒通道,部分圈舍的生產(chǎn)區(qū)和生活管理區(qū)未嚴(yán)格分開。羊場消毒、糞污處理設(shè)施設(shè)備配備不健全;大部分羊場無專用冰箱儲存疫苗,無獨立的引種隔離圈舍和患病隔離圈舍。
古浪縣養(yǎng)羊戶大多數(shù)年齡偏大,且文化水平較低,缺乏養(yǎng)殖防疫專業(yè)知識,在養(yǎng)殖過程中沒有樹立起“預(yù)防為主、防治結(jié)合”的防疫理念。羊發(fā)病時一般自行購藥治療,病死羊無害化處理措施不到位。
部分養(yǎng)殖暖棚沒有設(shè)置消毒通道,有些場區(qū)雖然設(shè)置有消毒池,但是沒有及時更換或補(bǔ)充消毒藥。圈舍內(nèi)部糞便打掃不及時,通風(fēng)門窗緊閉,空氣質(zhì)量差;有些羊場工作人員隨意到其他羊場參觀交流,進(jìn)出沒有做好更衣、消毒工作;有些飼料銷售人員和羊只銷售人員隨意進(jìn)出,甚至有些羊場在圈舍外直接屠宰;有些羊場雖然制定了定期消毒措施,但執(zhí)行不嚴(yán)格,無法保證消毒效果。
大部分規(guī)模羊場缺乏獸醫(yī)防疫人員,而養(yǎng)殖人員缺乏防疫知識,對疫苗的運輸、保存、注射等沒有正確的認(rèn)識。有時會出現(xiàn)疫苗保存不規(guī)范、稀釋比例不正確、接種劑量不夠或過量、接種器具消毒不嚴(yán)格等問題,造成免疫失敗。
很多羊場都從外地引進(jìn)種羊,在引種過程中未核查供種羊場的相關(guān)資質(zhì),未嚴(yán)格執(zhí)行產(chǎn)地檢疫程序;在運輸過程中運輸車輛消毒不徹底,引種后不單獨隔離,造成本場羊受到外來羊只的病原威脅。另外,在長距離運輸過程沒有做好羊的應(yīng)激處理。
古浪縣大部分規(guī)模羊場和養(yǎng)殖小區(qū)已經(jīng)建成,需要在現(xiàn)有基礎(chǔ)上進(jìn)一步完善相關(guān)設(shè)施設(shè)備。在養(yǎng)殖小區(qū)設(shè)立圍欄和車輛、人員消毒通道,建立消毒室、獸醫(yī)室等場所;避免小區(qū)內(nèi)部不同圈舍養(yǎng)殖人員在未消毒的情況下隨意進(jìn)出,圈舍內(nèi)要區(qū)分生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū),場區(qū)內(nèi)設(shè)置糞污處理區(qū),合理調(diào)整養(yǎng)殖暖棚內(nèi)部布局[3]。
大規(guī)模養(yǎng)殖小區(qū)必須配置獸醫(yī)室和相應(yīng)的獸醫(yī)技術(shù)人員,配備必須的消毒藥品,消毒液種類應(yīng)包括含氯消毒劑、堿性消毒藥、銨鹽類消毒藥、表面活性劑消毒藥等,交替使用,避免重復(fù)。在圈舍門口設(shè)置消毒通道,配備紫外燈、臭氧消毒機(jī)、洗手盆、更換用的鞋服等,做到進(jìn)出人員必須嚴(yán)格消毒。羊場每2天清掃糞便1次,圈舍環(huán)境和帶羊每3天消毒1次,環(huán)境每2周徹底消毒1次。病死羊要按照縣動物防疫監(jiān)督站要求,遠(yuǎn)離場區(qū)做無害化處理后深埋。
要根據(jù)羊場實際情況制定合理的基礎(chǔ)免疫程序,同時結(jié)合當(dāng)?shù)匾卟×餍蟹揽厍闆r制定臨時免疫接種程序[4]。疫苗領(lǐng)取要及時,自行購買疫苗一定要購買合格、質(zhì)量有保證的疫苗,做好疫苗儲存保管措施,確保在有效期內(nèi)使用疫苗;疫苗領(lǐng)用和購入后要做好相關(guān)記錄,疫苗接種時要按照說明書接種劑量和途徑接種,確保接種到位。另外,還需做好定期驅(qū)蟲工作。
堅持自繁自養(yǎng),確需引種前應(yīng)及時向動物衛(wèi)生監(jiān)督部門報備,引種場必須具備種用資質(zhì),在引種前必須完成小反芻獸疫、口蹄疫、布魯氏菌病檢測,確定無疫病的才能引種;運輸過程中要注意盡量減小應(yīng)激刺激,到達(dá)目的地后首先要隔離觀察7~14 d,有條件的可觀察1個月,隔離觀察期間同樣要進(jìn)行相關(guān)疫病檢測,確保無疫病的種羊才能混群飼養(yǎng)[5]。商品羊出欄販運時要注意做好外來車輛和人員消毒工作,避免疫病傳播。
縣獸醫(yī)主管部門應(yīng)當(dāng)充分發(fā)揮好服務(wù)職能,通過現(xiàn)場授課、視頻教學(xué),在線解答等方式加強(qiáng)羊場管理人員和飼養(yǎng)員的防疫技術(shù)培訓(xùn),提高飼養(yǎng)管理和防疫水平。培訓(xùn)內(nèi)容可設(shè)計衛(wèi)生消毒、免疫程序制定、疫苗接種規(guī)范、羊場常用藥物、養(yǎng)殖檔案填寫等。
隨著古浪縣肉羊養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展,規(guī)模羊場即面臨著良好的發(fā)展機(jī)遇也會遇到一些困難和挑戰(zhàn),而生物安全體系的建設(shè)則是應(yīng)對這些困難和挑戰(zhàn)同時也是抓住發(fā)展的重要基礎(chǔ),因此,提出構(gòu)建生物安全體系的建議,希望可以為古浪縣肉羊產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展提供參考。