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西瓜細(xì)菌性果斑病和角斑病的發(fā)生與防治

2021-12-05 04:32李發(fā)福
園藝與種苗 2021年8期
關(guān)鍵詞:瓜苗細(xì)菌性侵染

李發(fā)福

(安徽荃銀高科種業(yè)股份有限公司,安徽合肥 230088)

由細(xì)菌侵染導(dǎo)致的西瓜斑病包括細(xì)菌性果斑病和細(xì)菌性角斑病。其中西瓜細(xì)菌性果斑病又名西瓜細(xì)菌性果腐病、果實腐斑病、西瓜水浸病、細(xì)菌斑點病,是近年由國外傳入的毀滅性病害,我國臺灣和海南省有分布報道,主要危害西瓜、網(wǎng)紋瓜等,也可以感染其他葫蘆科植物及番茄、胡椒、茄子等。西瓜細(xì)菌性角斑病又名西瓜細(xì)菌性葉斑病、西瓜細(xì)菌褐斑病,各個西瓜種植區(qū)均可發(fā)生,主要危害冬瓜、葫蘆、西葫蘆、絲瓜、甜瓜、西瓜、黃瓜和筍瓜等。筆者對西瓜細(xì)菌性果斑病和角斑病的病原、侵染循環(huán)、流行規(guī)律及危害癥狀進(jìn)行了闡述,并提出了相應(yīng)的綜合防治措施。

1 病原

1.1 細(xì)菌性果斑病

病原為燕麥?zhǔn)乘峋鞴蟻喎N [Acidovorax avenaesubsp.citrulli(Willems et al 1992)],為革蘭氏陰性菌。菌體短桿狀,極生單根鞭毛;不產(chǎn)生熒光和其他色素,嚴(yán)格好氧;不產(chǎn)生精氨酸水解酶,能在4℃~41℃生長;明膠液化力弱,氧化酶和2-酮葡糖酸試驗陽性;利用葡萄糖和蔗糖作碳源結(jié)果不一致,但利用p-丙氨酸、檸檬酸鹽、乙醇、乙醇胺、果糖、L-亮氨酸和D-絲氨酸結(jié)果一致。

1.2 細(xì)菌性角斑病

病原為丁香假單胞桿菌黃瓜角斑病致病型[Pseudomonas syringaepv.lachrymans(Smith et Bryan.)Yong,Dye& Wilkie],為革蘭氏陰性菌。菌體短桿狀相互呈鏈狀連接,具端生鞭毛 1~5 根,大小為(0.7~0.9)μm×(1.4~2.0)μm,有莢膜,無芽孢。在金氏B 平板培養(yǎng)基上,菌落白色,近圓或略呈不規(guī)則形,扁平,中央凸起,污白色,不透明,具同心環(huán)紋,邊緣一圈薄且透明,菌落直徑5~7 mm,外緣有放射狀細(xì)毛狀物,具黃綠色熒光。生長適溫24℃~28℃,最高39℃,最低 4℃,48℃~50℃經(jīng) 10 min 致死。

2 侵染循環(huán)

2.1 細(xì)菌性果斑病

病菌附著在種子或病殘體上越冬;病菌可附著在種子表面,也可能侵入種子的內(nèi)部組織,帶菌的種子成為該病主要的初次感染源。該菌在埋入土中的西瓜皮上可存活8 個月,在病殘體上存活2 年,在田間借風(fēng)、雨及灌溉水傳播,從傷口或氣孔侵入,果實發(fā)病后在病部大量繁殖,通過雨水或灌溉水向四周擴展進(jìn)行多次重復(fù)侵染。

2.2 細(xì)菌性角斑病

病菌附著在種子內(nèi)外,或隨病株殘體在土壤中越冬,成為來年初侵染源。病菌由葉片或果實傷口、自然孔口侵入,初在寄主細(xì)胞間隙中,后侵入到細(xì)胞內(nèi)和維管束中,侵入果實的細(xì)菌則沿導(dǎo)管進(jìn)入種子,造成種子內(nèi)帶菌。此外,采種時病瓜接觸污染的種子致種子外帶菌。且可在種子內(nèi)存活1 年,土壤中病殘體上的病菌可存活3~4 個月。生產(chǎn)上如播種帶菌種子,出苗后子葉發(fā)病,病菌在細(xì)胞間繁殖,病部溢出的菌膿,可借助雨水、灌溉水或農(nóng)事操作傳播,通過氣孔或傷口侵入、蔓延,進(jìn)行多次重復(fù)侵染。

3 流行規(guī)律

3.1 細(xì)菌性果斑病

多雨、高濕、大水漫灌易發(fā)病,氣溫24℃~28℃經(jīng)1 h,病菌就能侵入潮濕的葉片,潛育期3~7 d;細(xì)菌經(jīng)皮進(jìn)入果肉后致種子帶菌,侵染種皮外部位,也可通過氣孔進(jìn)入種皮內(nèi)。

3.2 細(xì)菌性角斑病

西瓜細(xì)菌性角斑病的發(fā)生、流行與氣候、栽培管理等因素相關(guān)。

3.2.1 氣候。病害喜低溫、高濕,發(fā)病適溫24℃~28℃,最高39℃,最低4℃。相對濕度在80%以上,葉面有水膜時極易發(fā)病。所以晝夜溫差大,結(jié)露重且時間長時,發(fā)病重。病斑大小與濕度有關(guān),夜間飽和濕度持續(xù)超過6 h,病斑大。濕度低于85%,或飽和濕度時間少于3 h,病斑小。露地西瓜蹲苗結(jié)束后,隨雨季到來和田間澆水開始,始見發(fā)病,病菌靠氣流或雨水逐漸擴展開來,一直延續(xù)到結(jié)瓜盛期,后隨氣溫下降,病情緩和。

3.2.2 栽培管理。病菌一般從氣孔或水孔等處侵入傳播,但寄主葉片有傷口時會加速病菌的侵染,易發(fā)??;缺肥或氮肥過多也易發(fā)?。煌寥鲤ぶ?、耕層淺、排水不良都會導(dǎo)致田間的濕度過大,加重病害的發(fā)生;連作地導(dǎo)致土壤中病菌的積累,加重病害。

4 危害癥狀

4.1 細(xì)菌性果斑病

西瓜細(xì)菌性果斑病苗期和成株均可發(fā)病,瓜蔓、葉柄和根部通常不被侵染。

4.1.1 瓜苗。瓜苗染病沿中脈出現(xiàn)不規(guī)則褐色病變,有的擴展到葉緣,從葉背面看呈水漬狀,種子帶菌的瓜苗在發(fā)病后1~3 周即死亡。

4.1.2 果實。初期果實上部表面出現(xiàn)數(shù)個水漬狀斑點,數(shù)毫米大小,灰綠色至暗綠色,隨后迅速變褐,并擴展成大型不規(guī)則的水浸狀龜裂斑,以致果實腐爛,分泌出一種黏質(zhì)琥珀色物質(zhì),進(jìn)一步發(fā)展,細(xì)菌透過瓜皮進(jìn)入果內(nèi)。該病多始于成瓜向陽面,與地面接觸處未見發(fā)病。

4.1.3 葉片。病瓜周圍病葉的葉脈邊緣上出現(xiàn)褐色小病斑,病斑周圍呈水浸狀,有時有黃暈。

4.2 細(xì)菌性角斑病

西瓜細(xì)菌性角斑病分布較廣,但一般輕度發(fā)病。全生育期均可發(fā)生,葉片、莖蔓和果實都可受害。西瓜細(xì)菌性角斑病與蔓枯病的危害狀有些相似,但蔓枯病病斑表面有許多黑色小粒點。

4.2.1 幼苗。子葉沿葉緣呈黃褐至黑褐壞死干枯,最后瓜苗呈褐色枯死。

4.2.2 成株葉片。初生水浸狀半透明小點,以后擴大成淺黃色斑,邊緣具有黃綠色暈環(huán),最后病斑中央變褐或呈灰白色破裂穿孔,濕度高時葉背溢出乳白色菌液。

4.2.3 莖蔓。莖蔓染病呈油漬狀暗綠色,以后龜裂,溢出白色菌膿。

4.2.4 果實。初生油漬狀小點,后逐漸變成油漬狀壞死斑,病斑顏色也逐漸由黃綠色轉(zhuǎn)變?yōu)榻鼒A形紅褐至暗褐色邊緣黃綠色。隨病害繼續(xù)深入發(fā)展,病部凹陷龜裂呈灰褐色,空氣潮濕時病部可溢出銹色菌膿。

5 防治方法

5.1 西瓜細(xì)菌性果斑病

5.1.1 農(nóng)業(yè)防治。①加強檢疫,不用病區(qū)的種子,發(fā)現(xiàn)病種應(yīng)在當(dāng)?shù)劁N毀,嚴(yán)禁外銷;②與非葫蘆科作物進(jìn)行3 年以上輪作;③采用溫室或火炕無病土育苗;④施用充分腐熟的有機肥或酵素菌漚制的堆肥;⑤采用塑料膜雙層覆蓋;⑥合理灌溉,禁止大水漫灌;⑦病害一旦出現(xiàn)后,應(yīng)隨時清除病苗和病果,并徹底清除田間雜草。

5.1.2 化學(xué)防治。

(1)種子處理:用40%甲醛150 倍液浸種30 min 后,用清水沖凈浸泡6~8 h,再催芽播種;對甲醛敏感的品種,可用50℃溫水浸種20 min,再催芽播種;可用漂白粉進(jìn)行種子消毒。

(2)藥劑噴施:在發(fā)病初期及時噴灑47%加瑞農(nóng)WP 800 倍液,或噴灑50%丁戊已二元酸銅殺菌劑500 倍液,或77%氫氧化銅WP 500 倍液,或30%堿式硫酸銅懸浮劑SC 400~500 倍液,施藥應(yīng)均勻周到,隔 10 d 左右 1 次,連續(xù)防治2~3 次。

5.2 西瓜細(xì)菌性角斑病

5.2.1 農(nóng)業(yè)防治。①因地制宜選用較抗病的品種;②與非瓜類作物實行2 年以上輪作;③培育無病種苗,用新的無病土育苗;④露地實施高壟覆膜栽培,平整土地,完善排灌設(shè)施;⑤底肥增施有機肥和磷鉀肥,忌偏施氮肥;⑥保護地適時放風(fēng),降低棚室濕度,發(fā)病后控制灌水;⑦收獲結(jié)束后清除病株殘體,翻曬土壤等。

5.2.2 物理防治。種子處理:用50℃溫水浸種20 min。

5.2.3 化學(xué)防治。

(1)種子處理:用4%次氯酸鈉20 倍液浸種30 min,再用清水洗凈。

(2)藥劑噴施:在病害發(fā)生初期,噴灑50%丁戊已二元酸銅WP 500 倍液,噴灑77%氫氧化銅WP 1 200 倍液,噴灑14%絡(luò)氨銅AS 300 倍液,噴灑72%霜脲·錳鋅WP 800倍液,施藥應(yīng)均勻周到,每隔10 d 防治1 次,連續(xù)2~3 次。

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