□文/郭連偉
石家莊市行唐小米,產(chǎn)自石家莊市行唐縣山區(qū),在種植期間,不使用化學(xué)肥料,不打藥,保留小米最原始的營(yíng)養(yǎng),煮熟以后 清香持久,是餐桌上的良品。
近年來(lái),行唐縣大力發(fā)展谷子產(chǎn)業(yè),在龍頭企業(yè)——石家莊龍興食品有限公司的帶動(dòng)下,行唐縣以國(guó)家谷子改良中心、河北省農(nóng)科院谷子研究所培育冀谷168等國(guó)家一級(jí)優(yōu)質(zhì)米為原料,打造“龍行莊”牌龍興貢米。
行唐縣采取“公司+合作社+農(nóng)戶+基地”的經(jīng)營(yíng)模式,在北河、玉亭、口頭、上方、南橋等5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)共計(jì)36個(gè)村3000余戶種植,面積達(dá)1.8萬(wàn)畝,為了保證谷子具有傳統(tǒng)谷子的優(yōu)良品質(zhì),該基地不僅保持千百年來(lái)流傳的三年輪作習(xí)慣,還施行種養(yǎng)結(jié)合的循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,基地養(yǎng)殖奶、肉牛5000余頭,生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)發(fā)酵牛糞肥完全滿足作物用肥需求。谷子整個(gè)生育期不施化肥,不噴農(nóng)藥,不澆水,旱澇全靠自然生長(zhǎng)。加上種植基地周邊常年空氣清鮮無(wú)污染,使其具有綠色環(huán)保的特色優(yōu)勢(shì)。
目前,石家莊龍興食品有限公司已建成小米加工生產(chǎn)線2條,日加工20噸,年加工規(guī)模3000噸;恒溫保鮮倉(cāng)儲(chǔ)一處,銷售收入達(dá)到2218萬(wàn)元,有效帶動(dòng)了當(dāng)?shù)厝罕娫鍪罩赂弧?/p>