馬 敏,劉愛(ài)紅,柳曉紅,吳江成
(甘肅省徽縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心,甘肅徽縣742300)
隴南市徽縣位于甘肅省東南部,地處西秦嶺南麓,嘉陵江上游。海拔704~2 504 m,年均溫度12℃,無(wú)霜期220 d,年均降雨量660 mm,年均日照時(shí)數(shù)1 721 h,≥10℃有效積溫3 971.7℃。全縣轄15個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))、213個(gè)行政村,914個(gè)合作社,農(nóng)業(yè)人口18.4萬(wàn)人,農(nóng)民人均可支配收入達(dá)5 408元,耕地面積33 806.67 hm2,是一個(gè)以糧食生產(chǎn)為主,農(nóng)、林、牧綜合發(fā)展的典型旱作雨養(yǎng)農(nóng)業(yè)縣。
徽縣耕種土壤80%以上為黃僵土、黃雞糞土、河淀土、紅砂土等,耕作層淺,土性僵,有機(jī)質(zhì)缺乏,容易板結(jié)。長(zhǎng)期以來(lái),農(nóng)民對(duì)土地重用輕養(yǎng),過(guò)量和盲目施用化肥導(dǎo)致土壤有機(jī)質(zhì)缺乏,肥力逐年下降,耕地質(zhì)量變劣,抗御自然災(zāi)害的能力不強(qiáng),嚴(yán)重影響了農(nóng)作物產(chǎn)品質(zhì)量和數(shù)量。徽縣農(nóng)作物秸稈資源十分豐富,據(jù)統(tǒng)計(jì),平均每年擁有秸稈資源量40萬(wàn)t以上,平均每年產(chǎn)玉米鮮秸稈20萬(wàn)t以上。多年以來(lái),這些有機(jī)肥源或被焚燒影響大氣環(huán)境,或被扔到溝渠、路邊、場(chǎng)院影響村容村貌,資源浪費(fèi)嚴(yán)重。所以,推廣以秸稈腐熟還田、施用有機(jī)—無(wú)機(jī)專(zhuān)用配方肥、減少化肥施用量為主的耕地保護(hù)與有機(jī)質(zhì)提升技術(shù),不僅能減少焚燒秸稈,有效利用資源,變廢為寶,保護(hù)大氣環(huán)境,還可增加土壤有機(jī)質(zhì)、培肥地力,實(shí)現(xiàn)肥地增收,對(duì)于促進(jìn)徽縣農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、實(shí)現(xiàn)生態(tài)文明及建設(shè)美麗鄉(xiāng)村具有深遠(yuǎn)意義。
2018—2020年,徽縣積極組建技術(shù)團(tuán)隊(duì)與協(xié)作單位及項(xiàng)目區(qū)鄉(xiāng)(鎮(zhèn))密切配合,在銀杏、永寧、伏鎮(zhèn)、栗川、泥陽(yáng)、江洛6個(gè)鄉(xiāng)(鎮(zhèn)),通過(guò)開(kāi)展施肥現(xiàn)狀調(diào)查研究、土樣采集及化驗(yàn)分析、研發(fā)糧油和瓜菜作物配方,生產(chǎn)、供應(yīng)商品有機(jī)肥、有機(jī)—無(wú)機(jī)配方肥、生物有機(jī)肥,創(chuàng)建示范推廣耕地生態(tài)綜合治理技術(shù)示范區(qū)666.67 hm2。探索制定了《徽縣耕地生態(tài)綜合治理配套技術(shù)規(guī)程》,同時(shí)在項(xiàng)目鄉(xiāng)(鎮(zhèn))遴選專(zhuān)業(yè)合作社、種植大戶(hù)、家庭農(nóng)場(chǎng)等新型經(jīng)營(yíng)主體在當(dāng)?shù)丶Z食作物和瓜菜上開(kāi)展商品有機(jī)肥、有機(jī)—無(wú)機(jī)配方肥、生物有機(jī)肥示范應(yīng)用工作,促進(jìn)當(dāng)?shù)馗刭|(zhì)量提升和化肥減量增效等生態(tài)綜合治理技術(shù)的推廣應(yīng)用。積極探索總結(jié)耕地質(zhì)量提升的主要途徑,努力提高資源綜合利用效率和耕地質(zhì)量,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,實(shí)現(xiàn)有機(jī)肥資源綜合利用、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力,促進(jìn)徽縣農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展,并取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。
針對(duì)徽縣耕種質(zhì)量方面存在的問(wèn)題,技術(shù)人員經(jīng)過(guò)實(shí)踐探索,示范推廣普及了加強(qiáng)耕地生態(tài)綜合治理的主要技術(shù)。
2.1.1 農(nóng)作物配方專(zhuān)用肥施用技術(shù) 推廣農(nóng)作物配方專(zhuān)用肥施用技術(shù),實(shí)現(xiàn)化肥減量增效,加強(qiáng)耕地面源污染治理。在施足有機(jī)肥的基礎(chǔ)上,按照“增氮穩(wěn)磷配鉀補(bǔ)微”的測(cè)土施肥技術(shù)路線,推廣以小麥、大豆、玉米、油菜及瓜菜的有機(jī)無(wú)機(jī)專(zhuān)用配方肥,達(dá)到測(cè)土施肥和精準(zhǔn)科學(xué)施肥。變淺施為深施,改撒施為集中施,轉(zhuǎn)變施肥方式,實(shí)現(xiàn)科學(xué)施肥,減少肥料的浪費(fèi),提高肥料利用率,保護(hù)生態(tài)環(huán)境,減少盲目或過(guò)量施用化肥造成的面源污染。
2.1.2 增施有機(jī)肥技術(shù) 普及應(yīng)用增施有機(jī)肥技術(shù),加強(qiáng)耕地綜合生產(chǎn)能力治理,努力提升耕地質(zhì)量。一是增施商品有機(jī)肥,少施化肥,培肥地力,增加耕地土壤有機(jī)質(zhì)。二是示范推廣應(yīng)用秸稈粉碎腐熟還田技術(shù)。將小麥、玉米、大豆等農(nóng)作物秸稈、根茬等直接還田,做到有機(jī)肥源綜合利用,減少秸稈焚燒浪費(fèi)和環(huán)境污染,變廢為寶,增加土壤養(yǎng)分,培肥改土,增強(qiáng)耕地生產(chǎn)綜合能力,提高耕地質(zhì)量和土地產(chǎn)出率。三是廣辟肥源,增加農(nóng)家肥,推廣應(yīng)用大坑漚肥、高溫堆肥等技術(shù)增加土壤有機(jī)質(zhì),改善土壤結(jié)構(gòu),培肥地力。
2.1.3 病蟲(chóng)害綠色融合防控技術(shù) 推廣普及病蟲(chóng)害綠色融合防控技術(shù),促進(jìn)科學(xué)用藥,減少農(nóng)藥使用量,降低面源污染,實(shí)現(xiàn)節(jié)本增效。積極開(kāi)展小麥“三病二蟲(chóng)”(條銹病、白粉病、赤霉病、蚜蟲(chóng)、麥紅蜘蛛)及玉米大小斑病、草地貪夜蛾、大豆紫斑病、豆莢螟等重大病蟲(chóng)監(jiān)測(cè)防控,廣泛宣傳生物防治技術(shù)、理化誘控技術(shù)、科學(xué)安全用藥技術(shù)、統(tǒng)防統(tǒng)治技術(shù),引導(dǎo)示范戶(hù)開(kāi)展綠色防控,持續(xù)控制病蟲(chóng)災(zāi)害,降低農(nóng)藥使用風(fēng)險(xiǎn),實(shí)現(xiàn)農(nóng)藥減量增效,提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量,保障農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境安全。一是引進(jìn)篩選應(yīng)用抗病品種,推廣普及以小麥條銹病、草地貪夜蛾為主的重大病蟲(chóng)害持續(xù)控制技術(shù);二是推廣普及藥劑拌種技術(shù),降低病蟲(chóng)發(fā)生程度和農(nóng)藥使用量;三是推廣普及病蟲(chóng)草害綜合防控技術(shù),實(shí)現(xiàn)防災(zāi)減災(zāi)。應(yīng)用新型生物農(nóng)藥,更新施藥器械,大力開(kāi)展統(tǒng)防統(tǒng)治、綠色防控綜合治理,使主要農(nóng)作物病蟲(chóng)害專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治覆蓋率不斷提升。
2.1.4 全程機(jī)械化技術(shù)模式 推廣普及全程機(jī)械化技術(shù)模式,實(shí)現(xiàn)減肥減藥增效。推廣普及小麥寬幅勻播、玉米種肥同播、籽粒直收等規(guī)范化播種技術(shù),提高播種質(zhì)量和施肥水平,實(shí)現(xiàn)減肥減藥增效。
2.1.5 輪作倒茬技術(shù) 推廣普及輪作倒茬技術(shù),做到耕地土壤用養(yǎng)結(jié)合。近年來(lái),農(nóng)作物復(fù)種指數(shù)越來(lái)越高,致使許多土壤有機(jī)質(zhì)含量降低,肥力下降。要堅(jiān)持實(shí)行輪作倒茬、實(shí)行農(nóng)作物間、套復(fù)帶種植立體栽培,調(diào)整種植結(jié)構(gòu),做到用地與養(yǎng)地相結(jié)合,提高土壤有機(jī)質(zhì)含量,改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì),促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。
2.1.6 農(nóng)田廢棄物治理和回收技術(shù) 推廣普及農(nóng)田廢棄物治理和回收技術(shù),減少耕地生態(tài)環(huán)境污染。及時(shí)治理來(lái)自農(nóng)作物秸稈、畜禽糞便、廢棄農(nóng)膜和種子、農(nóng)藥、化肥等農(nóng)資包裝廢棄物,最大限度減少對(duì)耕地土壤環(huán)境的污染,降低對(duì)耕地土壤質(zhì)量的危害。
2.2.1 經(jīng)濟(jì)效益顯著 以徽縣兩年三熟主要耕作制度(輪作模式主要有玉米—小麥—大豆)為主,3年完成以主要糧油作物配方肥為主的耕地生態(tài)綜合治理面積666.67 hm2,其中:在糧油作物上示范推廣533.33 hm2,其中:在冬小麥、玉米、大豆等糧食作物上示范面積400 hm2,在西瓜、訂單辣椒等為主的經(jīng)濟(jì)作物上示范推廣133.33 hm2。據(jù)多點(diǎn)測(cè)產(chǎn)調(diào)查:糧油作物示范田較對(duì)照增產(chǎn)550.5 kg/hm2以上,增收1 101元/hm2,總增收44.04萬(wàn)元;油料作物示范田較對(duì)照增產(chǎn)354 kg/hm2以上,增收1 573.5元/hm2以上,總增收20.5萬(wàn)元;糧油作物示范田共增加經(jīng)濟(jì)效益64.54萬(wàn)元;西瓜、訂單辣椒等為主的經(jīng)濟(jì)作物示范田較對(duì)照田增收4 264.5元/hm2,可增加經(jīng)濟(jì)效益56.86萬(wàn)元,兩項(xiàng)合計(jì)預(yù)計(jì)總增加經(jīng)濟(jì)效益121.4萬(wàn)元,產(chǎn)投比1∶2.43。
2.2.2 社會(huì)效益明顯 通過(guò)廣泛宣傳培訓(xùn),耕地生態(tài)綜合治理提升技術(shù)已被廣大農(nóng)民群眾所認(rèn)識(shí)和接受,進(jìn)而變成自覺(jué)行動(dòng)。通過(guò)開(kāi)展農(nóng)作物配方肥、商品有機(jī)肥、秸稈還田集中連片示范區(qū)建設(shè),探索出了農(nóng)技推廣技術(shù)服務(wù)的新路子和運(yùn)行機(jī)制,總結(jié)出了社會(huì)化服務(wù)工作的經(jīng)驗(yàn),發(fā)展壯大了新型經(jīng)營(yíng)主體,培植了一批科技示范戶(hù)、種植大戶(hù),引領(lǐng)和帶動(dòng)廣大農(nóng)民自覺(jué)應(yīng)用有機(jī)肥、秸稈粉碎還田技術(shù),營(yíng)造了保護(hù)耕地、提升土壤有機(jī)質(zhì)、加強(qiáng)耕地綜合治理的良好社會(huì)氛圍。
2.2.3 生態(tài)效益良好 徽縣以往玉米秸稈或被焚燒污染大氣環(huán)境,或被丟棄影響村容村貌,自從示范推廣耕地生態(tài)綜合治理技術(shù)以來(lái),農(nóng)作物秸稈被還到了田里,杜絕了秸稈焚燒,使空氣質(zhì)量得到了改善,同時(shí)減少了化肥施用數(shù)量,減輕了過(guò)量施用化肥對(duì)土壤、水源的污染。土壤肥力增強(qiáng),作物生長(zhǎng)健壯,抗病性增強(qiáng),不僅保護(hù)了生態(tài)環(huán)境,同時(shí)為生產(chǎn)無(wú)公害,綠色及有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品奠定了良好基礎(chǔ)。
2.2.4 提升了耕地質(zhì)量 通過(guò)3年技術(shù)示范推廣,徽縣耕種土壤理化性狀明顯改善,耕地地力有效提升,尤其是施用有機(jī)無(wú)機(jī)配方肥+商品有機(jī)肥及落實(shí)玉米秸稈粉碎還田的地塊土壤養(yǎng)分明顯好于對(duì)照田,據(jù)項(xiàng)目區(qū)各鄉(xiāng)(鎮(zhèn))3年采集土樣分析化驗(yàn),項(xiàng)目區(qū)平均秸稈還田與未還田地塊相比,土壤有機(jī)質(zhì)增加了2.89 g/kg,提高了22.4%;堿解氮增加了7.29 mg/kg,提高了8.6%;有效磷增加了0.13 mg/kg,提高了0.98%;速效鉀增加了1.71 g/kg,提高了1.33%。隨著各項(xiàng)耕地保護(hù)與質(zhì)量提升技術(shù)措施的落實(shí),項(xiàng)目區(qū)土、肥、水、氣、熱調(diào)節(jié)能力增強(qiáng),耕地土壤質(zhì)量明顯好轉(zhuǎn),增強(qiáng)土地綜合生產(chǎn)能力,按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),徽縣耕地質(zhì)量穩(wěn)定在七等狀態(tài),按照縣級(jí)標(biāo)準(zhǔn),徽縣耕地地力等級(jí)由四級(jí)提高到三級(jí)。
2.2.5 實(shí)現(xiàn)了技術(shù)創(chuàng)新 一是推廣有機(jī)肥施用,開(kāi)展人畜糞尿、廄肥施肥積造,施入耕地后直接增加土壤有機(jī)質(zhì),熟化耕層,提高土壤保水保肥和抗旱增產(chǎn)能力。二是示范推廣商品有機(jī)肥及有機(jī)—無(wú)機(jī)專(zhuān)用配方肥。通過(guò)施用商品有機(jī)肥,起到培肥地力、提升耕地質(zhì)量,減少化肥、農(nóng)藥投入,達(dá)到增加產(chǎn)量、提升品質(zhì)、促進(jìn)增收的目的。三是示范推廣農(nóng)作物秸稈機(jī)械粉碎腐熟還田技術(shù)。將作物秸稈、根茬、尾菜直接還田,做到有機(jī)肥源綜合利用,減少環(huán)境污染,變廢為寶,增加土壤養(yǎng)分,提高耕地質(zhì)量和土地產(chǎn)出率。四是示范推廣良種良法集成配套技術(shù)。示范推廣優(yōu)質(zhì)、抗病、豐產(chǎn)作物品種,增施商品有機(jī)肥,化肥深施,病蟲(chóng)害綠色綜合防控,機(jī)械化耕種收集成配套技術(shù),增加示范田科技含量,促進(jìn)農(nóng)民豐產(chǎn)增收。
2.2.6 解決了技術(shù)難點(diǎn) 一是通過(guò)試驗(yàn)示范,探索研究商品有機(jī)肥科學(xué)施肥方法和用量等技術(shù)參數(shù)問(wèn)題,解決徽縣有機(jī)肥施用面積銳減、土壤有機(jī)質(zhì)缺乏、耕地質(zhì)量連續(xù)下降、農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)變劣、耕地綜合生產(chǎn)能力低,糧油及經(jīng)濟(jì)作物產(chǎn)量不穩(wěn)定、增幅不明顯的問(wèn)題。二是探索研究作物專(zhuān)用配方肥科學(xué)施用技術(shù),解決農(nóng)民對(duì)土地重用輕養(yǎng),過(guò)量和盲目施用化肥導(dǎo)致土壤板結(jié)、肥力下降、耕地質(zhì)量變劣、土壤養(yǎng)分失衡、土壤障礙因素增多,抗御自然災(zāi)害的能力不強(qiáng)的問(wèn)題。三是研究解決采用不同機(jī)械粉碎還田模式對(duì)耕地生態(tài)質(zhì)量的影響程度,遏制大量秸稈資源被焚燒或扔到溝渠路邊造成極大浪費(fèi),影響耕地質(zhì)量、大氣環(huán)境和村容村貌。
開(kāi)展調(diào)查研究,摸清了糧油及瓜菜作物施肥現(xiàn)狀。項(xiàng)目實(shí)施以來(lái),收集整理了2008—2018年以來(lái)徽縣主要糧油作物施肥及生產(chǎn)情況,新型肥料試驗(yàn)示范推廣數(shù)據(jù)資料,耕地保護(hù)與質(zhì)量提升有關(guān)數(shù)據(jù)資料檔案,整理歸納了不同生態(tài)類(lèi)域土壤養(yǎng)分基礎(chǔ)數(shù)據(jù),為進(jìn)一步完善配方和指導(dǎo)開(kāi)展耕地綜合治理提供了依據(jù)。
及時(shí)開(kāi)展土樣采集化驗(yàn),為研發(fā)主要作物配方專(zhuān)用肥提供依據(jù)。根據(jù)項(xiàng)目區(qū)耕地面積和主要農(nóng)作物種類(lèi),重點(diǎn)在糧油主產(chǎn)區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)采集了小麥、玉米、大豆及瓜菜配方專(zhuān)用肥和商品有機(jī)肥等試驗(yàn)示范田土壤樣品65個(gè),采取組織技術(shù)人員自行化驗(yàn)和購(gòu)買(mǎi)服務(wù)的方式,委托有資質(zhì)的化驗(yàn)室開(kāi)展化驗(yàn)。開(kāi)展有機(jī)質(zhì)、全氮、堿解氮、有效磷、速效鉀、土壤容重、土壤pH值等養(yǎng)分化驗(yàn)測(cè)試分析,為研發(fā)并示范推廣冬小麥、春玉米、夏播大豆、冬油菜、馬鈴薯、西瓜6種主要農(nóng)作物專(zhuān)用配方提供了依據(jù)。
開(kāi)展試驗(yàn)研究,提供技術(shù)推廣依據(jù)。2年度共落實(shí)完成小麥、玉米、大豆、油菜施用商品有機(jī)肥、有機(jī)—無(wú)機(jī)配方肥、秸稈腐熟還田應(yīng)用效果對(duì)比試驗(yàn)研究10項(xiàng)次。通過(guò)試驗(yàn)研究,為大面積示范推廣耕地綜合治理技術(shù)提供了可靠依據(jù)。
徽縣技術(shù)部門(mén)與“甘肅省農(nóng)企合作配方肥生產(chǎn)定點(diǎn)企業(yè)”徽縣金牛有限責(zé)任公司密切合作,積極探索研究農(nóng)企合作的“測(cè)、配、產(chǎn)、供、銷(xiāo)”工作機(jī)制,促進(jìn)耕地生態(tài)綜合治理技術(shù)應(yīng)用推廣。由縣技術(shù)部門(mén)依據(jù)作物需肥規(guī)律和多年的土樣化驗(yàn)分析數(shù)據(jù)及多年肥料效應(yīng)相關(guān)試驗(yàn)參數(shù),進(jìn)一步進(jìn)行驗(yàn)證和完善,研發(fā)小麥、玉米、大豆、油菜等糧油作物與西瓜、“三蒜”等作物專(zhuān)用肥配方相關(guān)配比參數(shù),由徽縣金牛有限公司進(jìn)行生產(chǎn),建立試驗(yàn)研究基地及創(chuàng)建示范區(qū),為大面積推廣應(yīng)用糧油作物及西瓜專(zhuān)用配方肥和商品有機(jī)肥提供科學(xué)依據(jù)。通過(guò)農(nóng)企對(duì)接協(xié)作,有效促進(jìn)以畜禽糞便有機(jī)肥肥源利用、農(nóng)作物秸稈還田及測(cè)土施肥等耕地質(zhì)量提升與化肥減量增效技術(shù)成果的有效轉(zhuǎn)化,實(shí)現(xiàn)將主要糧油作物專(zhuān)用配方技術(shù)成果配制轉(zhuǎn)化成農(nóng)民樂(lè)意接受、方便使用的有機(jī)無(wú)機(jī)配方專(zhuān)用肥,廣泛推廣應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),推動(dòng)了徽縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)向經(jīng)濟(jì)、高效、生態(tài)、綠色態(tài)勢(shì)持續(xù)發(fā)展。
建立19名縣鄉(xiāng)骨干組成的科技特派員技術(shù)團(tuán)隊(duì),開(kāi)展宣傳培訓(xùn)和技術(shù)指導(dǎo)。通過(guò)培訓(xùn)專(zhuān)合組織負(fù)責(zé)人、生產(chǎn)大戶(hù)、鄉(xiāng)村農(nóng)技員和科技示范戶(hù)0.4萬(wàn)人次,秸稈機(jī)械還田機(jī)手10人,扶持專(zhuān)合組織15個(gè),不斷壯大了新技術(shù)推廣團(tuán)隊(duì)。探索農(nóng)企合作的“測(cè)、配、產(chǎn)、供、銷(xiāo)”的良好工作機(jī)制,積極開(kāi)展專(zhuān)業(yè)技術(shù)推廣應(yīng)用效果調(diào)查及評(píng)價(jià)工作,促進(jìn)耕地生態(tài)治理綜合新技術(shù)應(yīng)用,有效提高耕地質(zhì)量和效益。