莊俊亭
走進(jìn)國家會展中心(上海),充滿中國元素的進(jìn)博會五糧液展廳引得人們紛紛駐足。展廳里中式屏風(fēng)、水墨字畫營造著濃厚的傳統(tǒng)文化氛圍,這里展示了被列為國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的“五糧液酒傳統(tǒng)釀造技藝”,系統(tǒng)介紹了五糧液的自然資源稟賦、釀造技藝傳承和八大明清古酒坊等,展示了中國白酒代表性非遺釀制技藝的深厚底蘊與珍貴價值。
第四屆進(jìn)博會期間,作為本屆“核心支持企業(yè)”之一,五糧液正借助進(jìn)博會這一重要平臺,面向世界展示中國傳統(tǒng)釀酒文化和中國白酒創(chuàng)新發(fā)展的最新成果,打造中國酒文化的一張“金名片”。
從布局全球銷售網(wǎng)絡(luò)、積極參與國際性經(jīng)濟(jì)文化交流活動,到發(fā)起成立“一帶一路”國際名酒聯(lián)盟。近年來,五糧液致力于中國的白酒文化在全世界的傳播。從酒體創(chuàng)新,不斷推出適應(yīng)消費者多元化需求的新產(chǎn)品到強(qiáng)化打造“中國酒+中國菜”,以及“展示+品鑒”“產(chǎn)品+文化”的海外運營模式,努力推動中國傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)提升全球影響力。
第四屆進(jìn)博會五糧液展廳
第四屆進(jìn)博會五糧液展廳
同時,五糧液積極響應(yīng)“一帶一路”和建設(shè)更高水平開放型經(jīng)濟(jì)體的號召,以開放的姿態(tài)統(tǒng)籌利用國內(nèi)國際兩個市場、兩個資源,加快完善全球經(jīng)營網(wǎng)絡(luò)布局,深化與全球酒業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈合作,企業(yè)國際化水平不斷邁上新臺階。
此外,五糧液還借助世博會、進(jìn)博會、APEC等國際化大平臺,努力提升中國白酒的全球影響力,引領(lǐng)中國白酒產(chǎn)業(yè)更加廣泛、深入地走進(jìn)世界酒業(yè)市場。
本屆進(jìn)博會期間舉辦的虹橋國際經(jīng)濟(jì)論壇,聚焦疫情后世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展面臨的機(jī)遇和挑戰(zhàn),圍繞數(shù)字經(jīng)濟(jì)塑造世界未來、氣候變化背景下的綠色發(fā)展與全球合作等議題,組織與會嘉賓溝通交流。作為虹橋國際經(jīng)濟(jì)論壇長期參與者,五糧液在本屆論壇上也帶來了企業(yè)創(chuàng)新發(fā)展、綠色發(fā)展的有益經(jīng)驗。
作為國家首批“循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點單位”,五糧液始終緊扣“生態(tài)優(yōu)先、綠色低碳”理念,致力打造行業(yè)生態(tài)化發(fā)展標(biāo)桿,爭創(chuàng)零碳酒企,爭做中國釀酒行業(yè)碳中和的倡導(dǎo)者和先行者。目前,五糧液已提前實現(xiàn)“三廢”100%達(dá)標(biāo)排放,正在抓緊制定碳中和戰(zhàn)略規(guī)劃,啟動了20多個先導(dǎo)性項目,打造“綜合智慧能源+碳中和+區(qū)塊鏈”的數(shù)字化運用場景。
面向未來,數(shù)字化之于企業(yè)轉(zhuǎn)型升級至關(guān)重要。當(dāng)前,五糧液圍繞打造數(shù)字化轉(zhuǎn)型標(biāo)桿這一目標(biāo),正在實施超百億元的投資規(guī)劃,爭取用不到3年時間在基礎(chǔ)設(shè)施和產(chǎn)能建設(shè)方面實現(xiàn)園區(qū)整體轉(zhuǎn)型升級,加速向工業(yè)互聯(lián)網(wǎng)、智能制造、數(shù)字經(jīng)濟(jì)等領(lǐng)域發(fā)力,推進(jìn)新零售新業(yè)態(tài)建設(shè)和整個企業(yè)管理的數(shù)字化轉(zhuǎn)型,增強(qiáng)企業(yè)發(fā)展新動能。
截至目前,五糧液已與華為等國內(nèi)外知名科技企業(yè)巨頭達(dá)成戰(zhàn)略合作,充分發(fā)揮各自領(lǐng)域的優(yōu)勢,從深化營銷數(shù)字化流程再造到構(gòu)建智慧零售體系,從全面啟動智慧門店建設(shè)到打造體系化、標(biāo)準(zhǔn)化運營模式,從全方位品牌安全體系到全鏈路供應(yīng)服務(wù)模式升級,加快推動數(shù)字化轉(zhuǎn)型與落地,共同打造傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)與新興產(chǎn)業(yè)融合創(chuàng)新發(fā)展的新標(biāo)桿。
“五糧液的數(shù)字化轉(zhuǎn)型不是一次簡單的信息化建設(shè),而是制度的再造、模式的創(chuàng)新,是對傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的一次深刻革命?!蔽寮Z液方面表示,公司將以數(shù)字化轉(zhuǎn)型為契機(jī),大力推進(jìn)轉(zhuǎn)型發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展和跨越發(fā)展,加快產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型和商業(yè)模式創(chuàng)新,助推五糧液盡快成長為具有國際競爭力的世界一流企業(yè)。
(本文刊發(fā)于《中國經(jīng)濟(jì)周刊》2021年第22期)