石江惠

（集美工業(yè)學(xué)校，福建 廈門 361022）

1 教師教學(xué)能力比賽意義

全國職業(yè)院校技能大賽教學(xué)能力比賽前身為全國職業(yè)院校信息化教學(xué)大賽，從2010年開始舉辦，于2018年改為全國職業(yè)院校技能大賽教學(xué)能力比賽。該項賽事堅持“以賽促教”的思路，通過推進“三全育人”，落實“課程思政”及立德樹人根本任務(wù)。其比賽指導(dǎo)思想指出要引導(dǎo)學(xué)校持續(xù)深化教師、教材、教法“三教改革”，改進教育教學(xué)管理的能力，構(gòu)建職業(yè)質(zhì)量持續(xù)改進的良好生態(tài)。比賽全面考察教師的教學(xué)設(shè)計能力、教學(xué)能力、信息化水平、臨場答辯水平，充分展示教學(xué)團隊的風(fēng)采，極大地提高教師個人綜合素養(yǎng)，為職業(yè)教育培養(yǎng)更多德能兼?zhèn)涞膬?yōu)秀教師。

2 以賽促教推動傳統(tǒng)剪紙教學(xué)創(chuàng)新案例

本次參賽的教學(xué)設(shè)計遵循“實踐—認(rèn)知—提高”規(guī)律，指導(dǎo)學(xué)生通過剪紙技巧實踐學(xué)習(xí)感受傳統(tǒng)技藝的奇妙與變化和工匠精神。教學(xué)過程既是剪紙工藝的傳授也是文化熏陶，使學(xué)生懂得傳統(tǒng)工藝的“物化語言”，勇于擔(dān)當(dāng)文化傳承使者角色。

2.1 教學(xué)內(nèi)容

基于學(xué)生已經(jīng)學(xué)習(xí)過剪紙的基本常識、剪紙的媒介應(yīng)用、折疊剪紙、團花剪紙等剪紙理論知識進行單元拓展架構(gòu)，課程共設(shè)計為16課時。整體教學(xué)將單獨紋樣創(chuàng)作、主題剪紙圖稿創(chuàng)作、主題剪紙制作、直播教程及拓展整合為四個技能操作項目，貫穿造型、構(gòu)圖、剪刻技法等理論知識，進行理實一體化教學(xué)。

2.2 教學(xué)目標(biāo)與重難點

為適應(yīng)樹立“文化自信”，傳承弘揚非遺文化背景下對傳統(tǒng)工藝人才培養(yǎng)的新需求，以“非遺+職教”跨界發(fā)展為目標(biāo)，以工藝美術(shù)人才培養(yǎng)方案和剪紙課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，根據(jù)工藝美術(shù)師（剪紙操作工）崗位能力要求，通過教材、教學(xué)內(nèi)容與學(xué)情分析，設(shè)定本課程的知識、能力、情感培養(yǎng)目標(biāo)，明確教學(xué)重點，確定教學(xué)難點。

2.2.1 教學(xué)目標(biāo)

⑴ 知識目標(biāo)：掌握剪紙紋樣的設(shè)計方法和創(chuàng)作流程；掌握剪紙創(chuàng)作構(gòu)圖方法；掌握刻刀類型及技法運用。

⑵ 能力目標(biāo)：學(xué)會根據(jù)素材特征進行個性化設(shè)計及創(chuàng)作；能夠?qū)⒒A(chǔ)構(gòu)圖知識運用于剪紙創(chuàng)作圖稿構(gòu)圖；學(xué)會刻刀技法，根據(jù)不同紋樣分析選擇不同刻刀進行操作。

⑶ 情感目標(biāo)：體驗剪紙工藝的藝術(shù)性，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣培養(yǎng)團隊協(xié)作能力；培養(yǎng)學(xué)生精益求精的工匠精神和吃苦耐勞的勞動精神；建立學(xué)生“文化自信”，培養(yǎng)勇于擔(dān)當(dāng)文化傳承使者，成為社會主義建設(shè)者和非遺文化傳承人。

2.2.2 教學(xué)重點

主題剪紙創(chuàng)作方法及刻刀技法運用。

2.2.3 教學(xué)難點

主題剪紙創(chuàng)作圖稿設(shè)計藝術(shù)性。

2.3 教學(xué)組織

利用藍(lán)墨云、妙趣剪紙等線上學(xué)習(xí)資源進行課前自主學(xué)習(xí)；利用剪紙工作室、智慧教室、攝影實訓(xùn)室等教學(xué)場，合理運用Photoshop、抖音、剪刻星軟件、3D仿真動畫，進行課中強化訓(xùn)練；利用線上直播教學(xué)進行課后拓展，做到線上有資源、線下有活動。

2.4 教學(xué)資源及信息化手段

教學(xué)資源包括藍(lán)墨云、妙趣剪紙、流光剪影、剪刻星、活頁教材、口袋小視頻等。

信息化手段包括直播眼鏡、Photoshop軟件（取代傳統(tǒng)圖稿制作方式）、抖音、剪刻星、3D仿真模型、3D仿真動畫等。

2.5 教學(xué)過程

基于中職學(xué)生認(rèn)知規(guī)律和職業(yè)發(fā)展規(guī)律，教學(xué)過程以人才培養(yǎng)方案及課程標(biāo)準(zhǔn)為依據(jù)，以認(rèn)知為基礎(chǔ)、以技能為核心、以職業(yè)能力為導(dǎo)向，將項目任務(wù)驅(qū)動法貫穿整個教學(xué)實施過程，合理運用教學(xué)平臺、信息化手段，采用線上線下混合式的教學(xué)組織模式（圖1）。

圖1 教學(xué)過程與實施

根據(jù)剪紙創(chuàng)作工藝流程的相關(guān)知識點進行梳理和重構(gòu)，有效解決傳統(tǒng)剪紙教學(xué)內(nèi)容及形式較為單一、創(chuàng)作圖稿難以表現(xiàn)、工藝流程復(fù)雜、剪紙剪刻技法不熟練、學(xué)生學(xué)習(xí)熱情不高等教學(xué)難題，從而有效提高學(xué)生的理論知識與技能水平，為學(xué)生塑造工匠精神、培養(yǎng)職業(yè)素養(yǎng)與人文素養(yǎng)、加強心理健康教育打下良好的基礎(chǔ)。

整個教學(xué)過程以“學(xué)以致用”為主線，完成“感悟匠心—成為匠人—傳授他人”三部曲，促進學(xué)生樹立文化自信，擔(dān)當(dāng)文化傳承使者。

2.5.1 感悟匠心（模塊一）

⑴ 運用小程序“妙趣剪紙”進行闖關(guān)小游戲，體驗簡單紋樣的剪裁特點，感受剪紙魅力。⑵ 觀看剪紙匠人的短視頻，引起學(xué)生對工匠精神的敬畏之心，用心感受視頻中展現(xiàn)的匠人精神以及豐富的原創(chuàng)剪紙紋樣，引發(fā)學(xué)生對剪紙紋樣的思考。⑶ 通過“剪紙的奇妙之旅”小程序，學(xué)生在平臺上游覽裸眼3D剪紙博物館，深度感受剪紙魅力，升華“匠心”。

2.5.2 成為匠人（模塊二、三）

⑴ 欣賞、分析優(yōu)秀作品，感受美學(xué)熏陶，利用游戲互動和妙趣剪紙APP實踐，樹立主題構(gòu)圖意識，強化平面構(gòu)圖思維，理解“平面處理”“時空處理”“虛實處理”。⑵ 感受“主題”精神內(nèi)涵，小組合作通過Photoshop軟件實訓(xùn)創(chuàng)作主題剪紙圖稿。⑶ 觀看視頻及3D仿真模型，理解刻刀類似類型；觀看3D仿真動畫及教師示范，理解刻刀刀法；學(xué)生刻紙實訓(xùn)，掌握刻刀技法及運用。⑷ 根據(jù)剪紙工藝操作標(biāo)準(zhǔn)，準(zhǔn)備相應(yīng)工具，按照標(biāo)準(zhǔn)流程完成主題創(chuàng)作圖稿剪刻，掌握剪紙剪刻技能，成為小“匠人”。

2.5.3 教授他人（模塊四）

⑴ 觀看學(xué)習(xí)平臺上的教程示范視頻，從學(xué)習(xí)者的角度轉(zhuǎn)換為直播者的角度（學(xué)生—老師）。⑵ 撰寫剪紙直播教學(xué)教案，學(xué)生、剪紙老師、數(shù)媒老師三方共同提升教案及直播技巧。⑶ 根據(jù)教案及直播要求完成教學(xué)直播，體驗“教師”角色。

2.6 考核與評價

構(gòu)建“五位一體”，形成“多主體”與“過程性”的雙元化評價體系（圖2），多方位全面考核學(xué)生學(xué)習(xí)表現(xiàn)（課前、課中、課后）、主題創(chuàng)意性、剪紙剪刻效果，以此形成“過程性”與“多主體”的雙元化評價體系，建立學(xué)生學(xué)習(xí)檔案，項目操作實訓(xùn)檔案。

圖2 雙元化評價體系

2.7 學(xué)生學(xué)習(xí)成效

2.7.1 提升學(xué)生主體地位，培養(yǎng)探究能力

⑴ 強調(diào)自主學(xué)習(xí)活動，提高學(xué)生在教學(xué)活動中的主體地位，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，幫助學(xué)生養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣。⑵ 通過自主學(xué)習(xí)，培養(yǎng)“互聯(lián)網(wǎng)+”的學(xué)習(xí)思維和“信息素養(yǎng)”。⑶ 利用教學(xué)平臺采集學(xué)習(xí)數(shù)據(jù)，了解自己的薄弱點，提高競爭意識，培養(yǎng)探究能力，完成“異質(zhì)分組”，感受因材施教。

2.7.2 注重立德樹人，提高學(xué)生新時代人文素養(yǎng)和職業(yè)素養(yǎng)

⑴ 落實創(chuàng)作主題，激發(fā)學(xué)生愛國意識。⑵ 掌握剪紙創(chuàng)作流程和技能操作要點，樹立操作標(biāo)準(zhǔn)，體驗精益求精的工匠精神和吃苦耐勞的勞動精神。⑶踐行弘揚非遺剪紙文化，樹立“文化自信”，勇于擔(dān)當(dāng)文化傳承使者，成為社會主義建設(shè)者和非遺文化傳承人。

2.7.3 提升學(xué)生專業(yè)素養(yǎng)及技能，突破教學(xué)重難點

⑴ 學(xué)會更加關(guān)注民生問題，拓寬剪紙創(chuàng)作視角，激發(fā)創(chuàng)新意識，提升專業(yè)素養(yǎng)，解決創(chuàng)作主題不夠鮮明的教學(xué)難點。⑵ 感受信息化資源的魅力，借助3D仿真動畫、視頻及“剪刻星”軟件，有針對性地解決刻刀技能訓(xùn)練需求，掌握教學(xué)重點。

2.7.4 緊扣熱點潮流，形成傳承非遺文化的責(zé)任感、使命感

⑴ 在直播中，感受“教師”角色，獲得社會認(rèn)同感，學(xué)習(xí)熱情高漲，在教授他人的同時，也使自己的技能再次得到提升。⑵ 樹立傳承非遺文化的責(zé)任感、使命感，以直播形式擴大非遺傳承廣度，更好的發(fā)揚非遺文化。

2.8 教師教學(xué)成效

2.8.1 重構(gòu)教學(xué)體系，創(chuàng)建典型教學(xué)案例

調(diào)整教學(xué)環(huán)節(jié)與內(nèi)容，分模塊、分任務(wù)，循序漸進完成整個實訓(xùn)教學(xué)。合理運用教學(xué)資源，開發(fā)教學(xué)平臺，解決教學(xué)重點、難點。借助信息化手段，使傳統(tǒng)剪紙創(chuàng)作教學(xué)以新的形式展現(xiàn)。教學(xué)體系的重構(gòu)更符合學(xué)生的學(xué)習(xí)特點，有效提高教學(xué)效果，形成典型的教學(xué)案例。

2.8.2 “職教+非遺”跨界發(fā)展

職業(yè)教育以培養(yǎng)職業(yè)技能、職業(yè)素養(yǎng)為主，將剪紙非遺文化融入職業(yè)教育是開創(chuàng)性的實踐先驅(qū)。把非遺文化引入校園，引入課堂，特別是把剪紙與藝術(shù)專業(yè)教學(xué)結(jié)合，實現(xiàn)“非遺+職教”跨界發(fā)展，將工匠精神塑造與職業(yè)技能培養(yǎng)有機融合，取得顯著的教學(xué)效果。

2.8.3 “寓教于研、以研促教”剪紙教學(xué)成果顯著，社會影響力擴大

學(xué)校于近年來開辟傳統(tǒng)工藝傳承基地，把非遺文化引入校園，引入課堂，特別是把剪紙與藝術(shù)專業(yè)教學(xué)結(jié)合，實現(xiàn)“非遺+職教”跨界發(fā)展，取得很好的文化傳承與實踐教學(xué)效果。使教學(xué)成果、科研成果不斷提升，社會影響力逐步擴大。

2.9 特色創(chuàng)新

2.9.1 利用信息化手段制作剪紙圖稿，提高效率

⑴ 精簡傳統(tǒng)剪紙圖稿創(chuàng)作流程，縮短圖稿制作時間，提高教學(xué)效率及學(xué)生積極性。⑵ 相比于傳統(tǒng)手繪圖稿，利用Photoshop軟件作圖顯著提高造型準(zhǔn)確性和構(gòu)圖藝術(shù)性。⑶ 開展Photoshop作圖實訓(xùn)，提高學(xué)生“信息素養(yǎng)”。

2.9.2 研發(fā)“剪刻星”軟件，完善作品評價體系

⑴ 企業(yè)、大師、教師三方共同制定剪紙剪刻評價標(biāo)準(zhǔn)，以信息化手段實現(xiàn)剪刻技法的客觀“即時”評價。⑵ 團隊研發(fā)“剪刻星”軟件，能實現(xiàn)從平滑度、完整度、相似性、毛刺、斷線等方面進行檢測，準(zhǔn)確發(fā)現(xiàn)技能操作薄弱點。⑶ 學(xué)生可隨時隨地進行自主檢測，實現(xiàn)自我完善，“剪刻星”打破教師指導(dǎo)的時空限制，培養(yǎng)自主學(xué)習(xí)能力。

2.9.3 關(guān)注社會民生，深化主題創(chuàng)作

⑴ 以剪紙為素材表現(xiàn)社會熱點，以非遺剪紙形式樹立“民族自信”和“文化自信”。⑵ 通過剪紙主題創(chuàng)作，弘揚眾志成城的“愛國精神”和為人民服務(wù)的“敬業(yè)精神”。⑶ 以社會熱點為主題，拓展剪紙創(chuàng)作視角，解決學(xué)生創(chuàng)作思維、創(chuàng)作理念較弱的教學(xué)難點。

2.9.4 開展公益直播，拓展學(xué)習(xí)成果

⑴ 利用直播平臺，抓住學(xué)生獲得社會認(rèn)可的心理訴求，激發(fā)學(xué)生強烈的學(xué)習(xí)動機，提高學(xué)習(xí)持續(xù)性。⑵ 傳統(tǒng)非遺文化面臨失傳危機，以直播擴大傳播面，打破時空限制，改變傳統(tǒng)一對一的傳承模式，增加社會參與度，促進非遺文化良性發(fā)展。⑶ 通過直播實現(xiàn)教學(xué)相長，“倒逼”學(xué)生強化技能操作，達(dá)到學(xué)以致用的教學(xué)目的。

3 結(jié)語

剪紙是我國非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，傳統(tǒng)的剪紙教學(xué)在高度發(fā)展的現(xiàn)代化、工業(yè)化之下已凸顯出局限性，在中等專業(yè)學(xué)校開設(shè)剪紙課程，實現(xiàn)“職教+非遺”是一種創(chuàng)新。通過教學(xué)比賽重構(gòu)課程體系、整合教學(xué)資源，合理運用信息化手段改進教學(xué)，貫徹“以賽促教、以賽促學(xué)”。教改創(chuàng)新突出技能能力發(fā)展，融入工匠精神，培養(yǎng)學(xué)生良好的職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，積極傳承、弘揚剪紙非遺文化，勇于擔(dān)當(dāng)文化傳承使者。