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河北廊坊水產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、發(fā)展問題與改善措施

2021-12-24 04:56邢憲利
農(nóng)業(yè)工程技術(shù) 2021年2期
關(guān)鍵詞:養(yǎng)殖面積廊坊市水產(chǎn)品

邢憲利

(河北省廊坊市水產(chǎn)技術(shù)推廣站,河北 廊坊 065000)

一、水產(chǎn)業(yè)基本情況

1、水產(chǎn)養(yǎng)殖發(fā)展現(xiàn)狀

河北省廊坊市水產(chǎn)品主養(yǎng)區(qū)主要分布在三河市、文安縣、霸州市、香河縣。其中三河市淡水養(yǎng)殖面積和水產(chǎn)品總量最大,養(yǎng)殖面積1.41 萬畝,約占全市的40.45%;水產(chǎn)品總量0.8 萬噸,約占全市的32.09%。海洋捕撈水產(chǎn)品分布在文安縣、霸州市,文安縣海洋捕撈水產(chǎn)品產(chǎn)量最大,達(dá)0.31 萬噸,占全市水產(chǎn)品總量的12.44%。淡水捕撈水產(chǎn)品分布在文安縣、大廠縣,文安縣淡水捕撈水產(chǎn)品產(chǎn)量最大,為0.06 萬噸,占全市水產(chǎn)品總量的2.21%。漁業(yè)經(jīng)濟(jì)總量較小,水產(chǎn)養(yǎng)殖主要為淡水養(yǎng)殖。

2、都市—城郊型漁業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀

目前全市休閑漁業(yè)養(yǎng)殖水面2 萬多畝,有大小休閑漁業(yè)場點(diǎn)600 余家,每年接待游客達(dá)60 萬人次左右。其中觀賞魚養(yǎng)殖面積2000 畝,專業(yè)養(yǎng)殖戶300 多個,養(yǎng)殖品種主要有各類小金魚、地圖、羅漢鸚鵡、血鸚鵡、金龍、皇冠、菠蘿、紅劍等數(shù)十種,年產(chǎn)觀賞魚3 億尾。

3、養(yǎng)殖示范與品牌創(chuàng)建

2019 年,廊坊市已有全國休閑漁業(yè)示范基地1 家,位于永清;省級休閑漁業(yè)示范基地3 家,其中,永清2 家、三河1 家?!昂颖笔∪又腥A鱉養(yǎng)殖場”是養(yǎng)殖高檔水產(chǎn)品中華鱉的漁業(yè)精品養(yǎng)殖企業(yè),獲得中華鱉無公害農(nóng)產(chǎn)品和無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定雙認(rèn)證證書,每年培育優(yōu)質(zhì)商品鱉5 萬多只。

4、漁業(yè)病害監(jiān)測與水域生態(tài)環(huán)境保護(hù)

2019 年,對8 個縣(市)針對11 個主要養(yǎng)殖品種開展病害監(jiān)測和預(yù)警預(yù)報,共設(shè)17 個監(jiān)測點(diǎn),監(jiān)測池塘養(yǎng)殖面積共152.33 km2,監(jiān)測總面積占全市淡水池塘總養(yǎng)殖面積的4.75%。

二、水產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在的問題

1、對水產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識不足

水產(chǎn)業(yè)是節(jié)水高效的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè),當(dāng)前,各級相關(guān)部門還沒有真正把水產(chǎn)業(yè)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)和促進(jìn)農(nóng)民增收的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)來抓,對水產(chǎn)業(yè)的重要地位和作用認(rèn)識不足。同時各級扶持性保護(hù)政策和資金投入都不足,導(dǎo)致水產(chǎn)養(yǎng)殖水域規(guī)劃和管理問題日漸突出,制約了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的健康發(fā)展。

2、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營發(fā)展較慢

廊坊市水產(chǎn)養(yǎng)殖多以家庭經(jīng)營為主,產(chǎn)業(yè)化、組織化水平低,從業(yè)人員缺乏業(yè)務(wù)技術(shù)培訓(xùn),產(chǎn)品安全意識不夠,產(chǎn)品品質(zhì)一般,經(jīng)濟(jì)效益不高。名特優(yōu)產(chǎn)品缺乏規(guī)模,區(qū)域經(jīng)濟(jì)特色不強(qiáng)。水產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化水平低,龍頭企業(yè)不夠壯大,缺乏水產(chǎn)品精深加工型企業(yè)和規(guī)?;薪榱魍ńM織,水產(chǎn)品的附加值難以體現(xiàn)。

3、政策性補(bǔ)貼不足

近年來,國家出臺了多種項惠農(nóng)政策,涉及水產(chǎn)方面的優(yōu)惠政策很少甚至沒有。目前,廊坊市場上的淡水魚多來自京、津兩市,進(jìn)一步?jīng)_擊了全市水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè),廊坊市水產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)有進(jìn)一步萎縮之勢。

4、基層管理機(jī)構(gòu)不健全

廊坊市當(dāng)前縣級水產(chǎn)推廣機(jī)構(gòu)已建獨(dú)立站2 個,綜合站8 個;全額撥款單位6 個,自收自支單位4 個。面臨的問題主要是工作人員編制不足、經(jīng)費(fèi)不夠,縣級水產(chǎn)站(股)有一半以上的縣(市、區(qū))漁業(yè)工作人員都是1 人(鄉(xiāng)鎮(zhèn)一級幾乎沒有業(yè)務(wù)人員),并且同時兼職其他工作,面對的卻是幾十個、上百個甚至幾百個養(yǎng)殖戶,承擔(dān)著技術(shù)推廣、漁政管理、水產(chǎn)品質(zhì)量安全等多項職能,影響了漁業(yè)管理任務(wù)的落實(shí)和水產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

5、水產(chǎn)生產(chǎn)與互聯(lián)網(wǎng)融合滯后

廊坊市雖與京津接壤,但與兩大直轄市在物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和信息化應(yīng)用方面差距很大。廊坊受經(jīng)濟(jì)和水產(chǎn)養(yǎng)殖面積、工廠化養(yǎng)殖少等限制,創(chuàng)建漁業(yè)物聯(lián)網(wǎng)平臺1 個。目前,僅有三河市璞然農(nóng)民專業(yè)合作社利用互聯(lián)網(wǎng)發(fā)展企業(yè),開發(fā)建設(shè)了香油網(wǎng)、去農(nóng)網(wǎng)、微信平臺、PC 端和移動端等網(wǎng)絡(luò)服務(wù)查詢平臺,用于推介合作社休閑產(chǎn)品和特色魚產(chǎn)品。

6、生產(chǎn)創(chuàng)新性不足

廊坊市地區(qū)淡水養(yǎng)殖大多是鯉魚、鯽魚、鰱魚等大宗品種,產(chǎn)品品質(zhì)不高,增收能力差,高附加值特色養(yǎng)殖種類少。養(yǎng)殖模式停留在半粗放養(yǎng)殖上,水體污染嚴(yán)重、生態(tài)系統(tǒng)失衡、病害滋生,科技成果轉(zhuǎn)化率低。

三、優(yōu)化措施

1、調(diào)整市場結(jié)構(gòu)

近幾年,廊坊借助特有區(qū)位優(yōu)勢,休閑漁業(yè)發(fā)展迅速。常規(guī)淡水魚的經(jīng)濟(jì)效益不斷下滑,生產(chǎn)成本不斷提高,也促成了水產(chǎn)養(yǎng)殖向觀賞魚、休閑漁業(yè)方向轉(zhuǎn)產(chǎn)。當(dāng)?shù)匾プC(jī)遇,借助創(chuàng)建“省級休閑漁業(yè)示范”基地和“三個一批”等項目,引導(dǎo)和扶持節(jié)水高效型水產(chǎn)業(yè)發(fā)展,著力將休閑漁業(yè)發(fā)展成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的新興支柱產(chǎn)業(yè),使休閑漁業(yè)與“一二三產(chǎn)業(yè)”有機(jī)融合,讓漁民富起來,讓農(nóng)村美起來。

與相關(guān)水產(chǎn)科研院所聯(lián)合,對廊坊市水產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀、發(fā)展?jié)摿桶l(fā)展優(yōu)勢進(jìn)行調(diào)查分析,以科學(xué)發(fā)展觀為指導(dǎo),編制《廊坊市養(yǎng)殖水域?yàn)┩恳?guī)劃》作為示范區(qū)建設(shè)藍(lán)圖,明確全市水產(chǎn)業(yè)在今后一個時期內(nèi)的發(fā)展思路、發(fā)展目標(biāo)和區(qū)域布局。

2、扶持水產(chǎn)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展

按社會主義新農(nóng)村要求,狠抓各項政策措施的落實(shí),積極創(chuàng)建省、部級“標(biāo)準(zhǔn)示范場”“健康養(yǎng)殖基地”“休閑漁業(yè)示范場”等龍頭企業(yè),形成基地化、規(guī)?;?、特色化、產(chǎn)業(yè)化生產(chǎn)格局。

與相關(guān)部門溝通協(xié)調(diào),形成工作合力,及時為水產(chǎn)養(yǎng)殖、加工企業(yè)解決困難,提供市場、技術(shù)等信息服務(wù)。

認(rèn)真落實(shí)省政府關(guān)于推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的有關(guān)政策措施文件精神,重點(diǎn)支持基地的基礎(chǔ)設(shè)施、技術(shù)創(chuàng)新、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)等建設(shè),不斷做大做強(qiáng),提高示范帶動能力[1]。

3、加大漁業(yè)補(bǔ)貼力度

在新品種、新技術(shù)引進(jìn)及新養(yǎng)殖模式推廣上積極爭取財政資金支持,促使水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)高速發(fā)展。建議各級政府統(tǒng)籌規(guī)劃,出臺休閑漁業(yè)發(fā)展的相關(guān)政策法規(guī),按照一定的標(biāo)準(zhǔn)給予資金補(bǔ)貼。

借助項目整合資金,實(shí)施坑塘改造補(bǔ)貼。廊坊市每年應(yīng)進(jìn)行基礎(chǔ)設(shè)施改造的坑塘面積約2 萬畝,需改造資金約2500 萬元,在當(dāng)前水產(chǎn)整體行業(yè)微利的情況之下,養(yǎng)殖戶無力全部承擔(dān),致使每年老化池塘數(shù)量不斷增加,老化程度日趨嚴(yán)重,嚴(yán)重威脅水產(chǎn)業(yè)健康養(yǎng)殖的可持續(xù)發(fā)展。

4、加強(qiáng)技術(shù)人員培訓(xùn)

有計劃、有步驟地做好專業(yè)技術(shù)人才引進(jìn)和更新,防止因人員老化而出現(xiàn)脫節(jié)、斷檔。結(jié)合實(shí)地考察,組織專家對縣(市)級科技人員、養(yǎng)殖戶技術(shù)人員進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn),使技術(shù)人員及時了解掌握新品種、新技術(shù),把握水產(chǎn)科技的發(fā)展動態(tài),提高自身的生產(chǎn)管理水平。

5、利用互聯(lián)網(wǎng)促進(jìn)水產(chǎn)行業(yè)升級

在全市范圍內(nèi)推進(jìn)漁業(yè)物聯(lián)網(wǎng)平臺、漁業(yè)物聯(lián)網(wǎng)示范基地、水產(chǎn)品安全可追溯體系和水產(chǎn)品電子商務(wù)建設(shè),把漁業(yè)物聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用到水域環(huán)境監(jiān)測、投餌飼料系統(tǒng)、病害防治遠(yuǎn)程監(jiān)控、水產(chǎn)品質(zhì)量安全、水產(chǎn)品流通的發(fā)展中,逐步建立資源共享、信息互通、業(yè)務(wù)協(xié)同的綜合服務(wù)平臺[2]。在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代,電商快速發(fā)展,水產(chǎn)業(yè)可迎合市場需求養(yǎng)殖,大力發(fā)展生鮮加工、熟食加工,選育加工型養(yǎng)殖品種,提高養(yǎng)殖生產(chǎn)的組織化、規(guī)?;?,完成水產(chǎn)行業(yè)的產(chǎn)業(yè)升級。

6、優(yōu)化養(yǎng)殖方式和品種結(jié)構(gòu)

組織水產(chǎn)專家為養(yǎng)殖戶傳授高產(chǎn)實(shí)用技術(shù)、推介優(yōu)良品種,提高其科技素質(zhì)和養(yǎng)殖水平。在堅持經(jīng)濟(jì)效益與生態(tài)效益并重的基礎(chǔ)上,積極引進(jìn)養(yǎng)殖新技術(shù)和新模式,擴(kuò)大《池塘節(jié)能高效養(yǎng)殖技術(shù)集成與示范》項目輻射范圍,推廣生態(tài)低污染喂養(yǎng)技術(shù),大力發(fā)展生態(tài)養(yǎng)殖模式[3]。加強(qiáng)與大專院校、科研單位的交流合作,提高魚病防治技術(shù)、名特優(yōu)養(yǎng)殖品種的更新,實(shí)現(xiàn)水體生態(tài)保護(hù)和漁業(yè)經(jīng)濟(jì)增長的和諧發(fā)展。

四、結(jié)語

要緊緊圍繞漁業(yè)增效、漁(農(nóng))民增收的總體目標(biāo),積極推廣科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù),通過深化漁業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,加快漁業(yè)增長方式轉(zhuǎn)變,大力發(fā)展健康養(yǎng)殖業(yè),深化無公害水產(chǎn)品養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)和水產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作等多項舉措,促進(jìn)水產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展。

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