逯心亮
(內(nèi)蒙古呼倫貝爾市呼倫貝爾農(nóng)墾集團特泥河牧場,內(nèi)蒙古 呼倫貝爾 021024)
油菜在全國廣泛種植,是重要的油料性作物。近年來,隨著國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整,油菜種植面積逐年擴大。種植中,很多農(nóng)民一直堅持傳統(tǒng)栽培模式,普遍表現(xiàn)為施肥不合理,管理不恰當(dāng),嚴重影響油菜的健康生長,造成油菜產(chǎn)量和品質(zhì)不佳。
硼元素是一種微量元素,農(nóng)作物生長發(fā)育階段需求量不大,但對作物的正常生長會產(chǎn)生嚴重影響。硼在作物當(dāng)中的含量一般為干重的2/10000~3/10000,其中以豆科類作物和十字花科類作物的含量最高,禾本科類作物的含量最低。在農(nóng)作物的各個器官中以花葉的含量最高,根莖、果實含量次之,種子含量最少。當(dāng)硼元素供給充足時,植物生長茂盛,顆粒飽滿,根系生長良好,有利于提高產(chǎn)量和品質(zhì)。如果硼元素供給不足會嚴重影響到作物的生長發(fā)育,造成作物產(chǎn)量顯著下降,缺硼嚴重時甚至顆粒無收。
硼元素在油菜生長發(fā)育階段雖然使用量不多,但是帶來的影響巨大。全國大部分土壤當(dāng)中的硼元素都比較缺乏,在油菜栽培時應(yīng)重視苗期追施硼元素,確保油菜健康生長,提高油菜產(chǎn)量和品質(zhì)。
硼元素能夠有效促進油菜體內(nèi)碳水化合物的運轉(zhuǎn),植物體內(nèi)如果硼元素含量適宜,能改善各個營養(yǎng)器官的有機物供給情況,滿足油菜正常生長發(fā)育要求,提高結(jié)實率和坐果率。
花粉當(dāng)中攜帶有大量的硼元素,其中以柱頭和子房當(dāng)中的含量最高,能夠更好地刺激花粉萌發(fā)和花粉管生長。硼元素供給充足時,油菜能夠完成正常授粉,提高授粉率,提高結(jié)實率。
(1)特殊調(diào)節(jié)作用
硼元素在油菜作物生長過程中具有特殊調(diào)節(jié)作用,能夠有效調(diào)節(jié)油菜體內(nèi)各種有機酸的形成和轉(zhuǎn)運,有利于增加油菜當(dāng)中不飽和脂肪酸的含量,改善油菜的品質(zhì)。
(2)促進根系生長發(fā)育
硼元素能夠促進植物根系正常生長發(fā)育,確保碳水化合物的供給更加充足,增強作物的根系生長能力,提高蛋白質(zhì)合成能力,改善作物品質(zhì)。
(3)參與其他化合物合成
硼元素還能夠廣泛參與到醇類、糖類和其他化合類物質(zhì)的合成氧化過程,改善作物根部的氧氣供應(yīng)情況。特別是在氧氣供給不足的情況下,添加適量的硼肥,能夠促進根系的生長發(fā)育。
(4)提高植株抗逆性
硼元素能夠促進植株機體內(nèi)維生素C 的形成,增加作物的抗逆性能,改善作物品質(zhì)[1]。硼元素還能提高作物的抗旱抗病能力,在作物體內(nèi)起到控制水分運轉(zhuǎn)的作用,能夠提高各種作物原生質(zhì)的黏滯性,增強膠體結(jié)合水的能力。
油菜生長發(fā)育階段,尤其是苗期對硼元素十分敏感,如果硼元素供給不足將會影響苗期發(fā)育。油菜硼元素供給不足的典型癥狀為下部葉片卷曲,葉緣邊緣呈微紫色,根系生長發(fā)育不良,虛根數(shù)量顯著下降。油菜越冬階段如果硼元素供給不足,下部葉緣甚至全部葉片都呈紫紅色,嚴重時整個植株的頂端生長發(fā)育停滯,根部中央空心,顏色呈紅褐色。油菜抽苔期硼元素供給不足會造成蕾薹延伸緩慢,生長發(fā)育不良,植株矮化,下部葉子呈紫紅色,花蕾發(fā)育異常甚至枯萎?;ㄆ谂鹪毓┙o不足時,除了中部葉緣呈紫紅色之外,主花序矮化、嚴重萎縮,花朵生長發(fā)育不良,授粉率顯著下降,表現(xiàn)為花而不實,不能形成幼果;且整個植株易出現(xiàn)二次開花現(xiàn)象,影響正常結(jié)莢,使油菜產(chǎn)量下降,甚至顆粒無收。
油菜硼元素供給不足,與土壤當(dāng)中的速效硼含量低有關(guān)外,還與油菜的品種、當(dāng)?shù)貧夂驐l件、硼肥施肥技術(shù)有密切的聯(lián)系。
一般中晚熟品種甘藍型的雙低油菜對硼元素最為敏感,栽培管理中必須做好硼肥施加工作。早熟型的油菜品種、白菜型或芥菜型的普通油菜品種對硼缺乏反應(yīng)相對遲鈍,田間栽培中可少量施入硼肥或者不施硼肥[2]。
油菜栽培管理期間,如果當(dāng)年出現(xiàn)異常干旱,尤其是冬春季節(jié)干旱較為嚴重時,油菜對硼元素的缺乏最為敏感。干旱季節(jié)即便底肥當(dāng)中已經(jīng)施入硼肥,也需要葉面噴施硼或灌根來提高土壤的硼含量。
施肥管理中,如果使用的硼肥質(zhì)量較差或硼肥施肥技術(shù)不當(dāng),也會造成油菜出現(xiàn)缺硼癥狀。現(xiàn)階段在硼肥推廣應(yīng)用中,農(nóng)戶對該項技術(shù)的認知不到位,沒有認識到硼肥對油菜生長發(fā)育造成的嚴重影響,栽培中依然沿用傳統(tǒng)施肥模式。針對這種情況就需要技術(shù)人員深入田間地頭,在油菜苗期和生長發(fā)育關(guān)鍵階段指導(dǎo)農(nóng)戶科學(xué)施肥。
硼元素對油菜苗期的生長發(fā)育有著重要影響,應(yīng)根據(jù)土壤當(dāng)中速效硼的含量和油菜品種對硼的敏感程度確定最佳施肥量。一般情況下,每畝追施硼肥0.5~1.0 kg,如果每畝地施用量超過2.5 kg,不僅不能提高油菜的產(chǎn)量和品質(zhì),反而會降低油菜的出苗率,甚至引發(fā)苗期死亡,造成油菜大量減產(chǎn)。
硼肥在施入時應(yīng)與有機肥、氮肥、磷肥、鉀肥混合追施,這樣能夠發(fā)揮硼肥的效果。硼肥的施用量相對較小,通常不能采用撒施模式,應(yīng)采用開溝條施或穴施。另外,硼肥不能夠作為種肥,應(yīng)避免與種子直接接觸或與幼苗根系直接接觸。
油菜苗期應(yīng)結(jié)合植株生長發(fā)育情況,及時追施葉面肥,通過葉子直接吸收,保證硼元素能夠更好地向根系轉(zhuǎn)移。硼元素缺乏嚴重的種植地或預(yù)計出現(xiàn)缺硼的油菜田,應(yīng)該在油菜苗后期,尤其是在花芽分化前后和抽薹期2 個階段進行葉面噴施。一般使用0.1%速效樂硼或0.5%硼砂水溶液,間隔7~10 天使用1 次,連續(xù)使用2~3 次。使用標準為葉面充分濕潤,不存在水珠下滴。一般油菜苗期每畝使用量控制在45 kg,抽薹期每畝使用量控制在60 kg[3]。要確保藥液使用量達標,否則難以達到補充硼肥的效果。噴灑2 個小時之后如果遇到連續(xù)降雨,應(yīng)該在降雨間隔重新噴施1 次。
在油菜栽培中,很多種植戶對硼元素的重要性認識不足,栽培管理期間只注重氮肥、磷肥、鉀肥的施入,硼元素補充不到位,影響油菜的產(chǎn)量和品質(zhì)提升。要求相關(guān)農(nóng)技技術(shù)人員深入開展廣泛性的技術(shù)推廣,加強專業(yè)技術(shù)培養(yǎng),改變傳統(tǒng)種植模式,提高油菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。