胡和香

（屏邊縣玉屏鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，云南屏邊 661299）

0 引言

獼猴桃既怕旱、怕澇又怕干熱風(fēng)，因其根是肉質(zhì)根淹水兩天以上就有可能感染根腐病，夏季干熱風(fēng)形成的早期落葉影響光合作用而導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)衰弱會(huì)增加感染潰瘍病的風(fēng)險(xiǎn)，冬季凍害以及早春倒春寒也會(huì)導(dǎo)致潰瘍病的發(fā)生。就連夏末秋初摘果、落葉、修剪后留下的傷口，病菌都會(huì)從傷口侵入，潛藏在樹(shù)體之內(nèi)，等第二年春季隨著氣溫回升，出現(xiàn)傷流，在有適宜潰瘍病發(fā)病的溫度和濕度時(shí)，潰瘍病就會(huì)發(fā)生。

1 發(fā)生規(guī)律

潰瘍病是一種嚴(yán)重危害獼猴桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展的細(xì)菌性病害，此病發(fā)病快、傳染性強(qiáng)，流行年份可導(dǎo)致全園毀滅，造成嚴(yán)重的經(jīng)濟(jì)損失。潰瘍病發(fā)生的危害，不僅影響獼猴桃的產(chǎn)量，還會(huì)造成果品品質(zhì)下降、口感變差、果皮變厚、果實(shí)變小、果形不規(guī)則、經(jīng)濟(jì)價(jià)值降低。

1.1 癥狀

獼猴桃潰瘍病主要危害主干、側(cè)枝、花蕾和葉片，以危害3年以上的主干、側(cè)枝為主，一般不危害果實(shí)和根。獼猴桃感染病菌后，在2月中下旬開(kāi)始發(fā)病，在枝蔓上出現(xiàn)1～3 cm長(zhǎng)的裂縫，并伴有深綠色水漬狀粘液流出，高濕條件下，裂縫處分泌白色菌膿，最后流膠處下陷變黑呈鐵銹狀潰瘍斑，發(fā)病的上部分枝條發(fā)生龜裂，萎縮枯死?；ɡ俑腥静【螅陂_(kāi)花前變褐枯死；花器感染病菌后，花冠呈水腐狀，花絲變褐呈干枯狀。葉片感染病菌后形成1～3 mm不規(guī)則的暗褐色病斑，病斑外緣2～5 mm周?chē)凕S，病葉向內(nèi)卷曲，變枯并脫落。

1.1.1 主干：病斑呈銹紅色或黃褐色。病菌能夠透過(guò)皮層侵入到木質(zhì)部導(dǎo)致局部潰瘍腐爛，影響?zhàn)B分的吸收和上下輸送，造成樹(shù)勢(shì)衰弱，嚴(yán)重時(shí)可環(huán)繞樹(shù)干引起獼猴桃整株枯死。

1.1.2 花：花蕾感染病菌后，嚴(yán)重的不能開(kāi)花，變褐枯死后脫落；較輕的雖然能開(kāi)花，但開(kāi)花較慢或成半花不能完全開(kāi)放，像這樣的花就是坐果，果實(shí)也長(zhǎng)不大，還容易形成畸形果或落果。

1.1.3 葉片：在葉片上出現(xiàn)褪綠色小點(diǎn)呈水漬狀，然后變成多角形或不規(guī)則形的褐色斑點(diǎn)，病斑周?chē)幸蝗S色的暈圈。在持續(xù)低溫陰雨的條件下，病斑迅速擴(kuò)散，也有可能不產(chǎn)生黃色暈圈。

1.2 發(fā)生條件

屏邊縣適宜種植獼猴桃的海拔在1 100～1 600 m之間，而在這種低緯度高海拔上種植，一是陰雨寡照霧大、春季傷流期長(zhǎng)；二是容易受到風(fēng)害影響，造成新梢被吹斷、葉片被吹破碎；三是由于晴天紫外線強(qiáng)、晝夜溫差大，主干、側(cè)枝容易被日灼和受凍。這些條件都是導(dǎo)致獼猴桃潰瘍病難以預(yù)防的因素，濕度大、傷流期長(zhǎng)有利于病菌的繁殖，而斷枝、日灼、受凍出現(xiàn)的傷口又給病菌侵入提供有利條件。除去海拔因素外，屏邊縣主要種植獼猴桃品種是紅陽(yáng)獼猴桃，如果栽培管理不當(dāng)導(dǎo)致樹(shù)勢(shì)衰弱也會(huì)造成獼猴桃潰瘍病難以預(yù)防。因此潰瘍病發(fā)生必須要有像凍傷、裂皮、雹傷、斷傷、剪口傷等傷口的出現(xiàn)，病菌才能乘機(jī)從傷口侵入感染發(fā)病。

1.3 發(fā)生規(guī)律

成年樹(shù)發(fā)病重于幼年樹(shù)；衰弱樹(shù)重于健壯樹(shù)；粗放管理重于精耕細(xì)作；成片種植重于隔離種植；高寒區(qū)重于溫暖區(qū)；多雨年份重于少雨年份；迎風(fēng)帶重于避風(fēng)帶。

一般2月初在成年枝蔓上出現(xiàn)白色菌膿，從裂皮、粗皮、剪口、皮孔等傷口溢出，并迅速擴(kuò)散呈現(xiàn)乳白色，然后變成紅褐色。2月末3月初，溢出的菌膿越來(lái)越多，病部組織軟腐變黑，枝蔓呈現(xiàn)潰瘍斑或整株死亡，發(fā)出的新葉呈現(xiàn)褐色病斑，周?chē)庶S色暈圈。5月后發(fā)病逐漸減輕，夏、秋、冬季處于潛伏狀態(tài)。

1.4 傳播途徑

潰瘍病的傳播途徑主要有近距離傳播和遠(yuǎn)距離傳播兩種，近距離傳播通過(guò)人工、嫁接、風(fēng)、雨等農(nóng)事活動(dòng)進(jìn)行傳播，遠(yuǎn)距離傳播是通過(guò)接穗、苗木進(jìn)行傳播。病菌主要侵入樹(shù)體營(yíng)養(yǎng)較差的枝蔓、花蕾和葉片，輕的引起花腐葉枯，嚴(yán)重的從發(fā)病以上的部分會(huì)干枯死亡。一般干枯落葉和土壤沒(méi)有傳染性，主要是從主干傳染到新梢、葉片，再?gòu)娜~片傳染到主干。發(fā)病期病菌借助風(fēng)進(jìn)行傳播和蔓延，病菌能分散到100～200 m。

2 綜合防治技術(shù)

獼猴桃潰瘍病的防治，要堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的植保方針，首先要選擇適合本地種植優(yōu)良抗病品種和砧木，控制產(chǎn)量來(lái)培育樹(shù)勢(shì)，其次運(yùn)用物理、生物和化學(xué)藥劑等防治措施，關(guān)鍵抓好秋季預(yù)防和春季治療這兩個(gè)時(shí)期，實(shí)行統(tǒng)一防治，全程防控。

2.1 清除病源

要重視秋季管理，夏末秋初摘果后，留下的傷口多，病菌容易從傷口處侵入樹(shù)體。這時(shí)一定要做好清園工作，把落葉、枯枝清理出去，減少傳染源。同時(shí)要噴潰瘍愈合劑，及時(shí)修復(fù)傷口，隔斷病菌侵染途徑，還具有殺菌作用，有效降低發(fā)病的風(fēng)險(xiǎn)。

掛果較多的、樹(shù)勢(shì)弱的獼猴桃可以用中（草）藥劑進(jìn)行灌根，及時(shí)補(bǔ)充獼猴桃的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，增加養(yǎng)分，恢復(fù)樹(shù)勢(shì)，增強(qiáng)獼猴桃的抗逆性，利于安全越冬。

2.2 選擇適合本地種植的優(yōu)良抗病品種

加大對(duì)苗木的管理，禁止從病區(qū)調(diào)運(yùn)苗木、插條和接穗，嚴(yán)防遠(yuǎn)距離傳播。

2.3 合理密植，增加園區(qū)通風(fēng)透光

采用2 m×3 m的株行距，每畝種植110株，加強(qiáng)夏季修剪，保持園內(nèi)通風(fēng)透光，合理安排枝蔓生長(zhǎng)空間。還要挖好園區(qū)內(nèi)的排水溝，做到雨下完后園內(nèi)不積水，以免形成高溫高濕的小氣候環(huán)境，同樣能起到預(yù)防獼猴桃潰瘍病發(fā)生的目的。

2.4 科學(xué)合理施肥，提高抗病能力

加強(qiáng)田間管理，科學(xué)合理施肥，多施有機(jī)肥和磷鉀肥。根據(jù)樹(shù)勢(shì)、樹(shù)齡和土壤肥力確定施肥量，培育健壯樹(shù)勢(shì)，提高抗病能力。實(shí)行花前抹芽、花期授粉、花后疏果?，F(xiàn)蕾后，獼猴桃的長(zhǎng)結(jié)果母枝每隔20～30 cm留一個(gè)結(jié)果枝，每個(gè)結(jié)果枝留2～3個(gè)果，弱枝只留1個(gè)果或不留，降低掛果量。

要實(shí)行平衡、配方施肥，多施微生物菌肥、有機(jī)肥，減少化肥用量?；ㄇ白肥┑?0%，果實(shí)膨大期追施氮、磷、鉀20%，果實(shí)采摘后施復(fù)合肥，適量加入菌肥、有機(jī)肥。全年葉面噴施磷酸二氫鉀、葉面肥等4～6次，摘果后噴預(yù)防潰瘍病藥劑時(shí)，加入0.5%尿素和硫酸鉀或0.2%有機(jī)鉀肥。

2.5 預(yù)防凍害

冬季要采取防凍措施，如在樹(shù)干上纏草或纏報(bào)紙、在凌晨1～2點(diǎn)時(shí)燒火熏煙等，可預(yù)防獼猴桃受凍，減輕凍傷，有效防止病菌侵入。另外，可以用石硫合劑進(jìn)行主干刷白，預(yù)防受凍和日灼，還起到治蟲(chóng)、殺菌等作用。

2.6 生物防治

潰瘍病的病菌容易侵入長(zhǎng)勢(shì)弱、衰、老以及抗病能力差的獼猴桃而引起發(fā)病，病菌隨樹(shù)液流動(dòng)，增加危害程度。防治方法如下：

2.6.1 冬季修剪時(shí)把秋梢、病蟲(chóng)枝、交叉枝、重疊枝等修剪下來(lái)，并將枝條撿出園區(qū)集中燒毀，以減少傳染源。

2.6.2 施經(jīng)過(guò)堆捂發(fā)酵完全腐熟的農(nóng)家肥，清除農(nóng)家肥中的蟲(chóng)卵以及病原菌，提高土壤有機(jī)質(zhì)含量。

2.6.3 利用園區(qū)種草及微生物制劑改善土壤環(huán)境，提高土壤有益微生物含量，改善土壤通透性和獼猴桃根系環(huán)境，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)。

2.7 化學(xué)藥劑防治

可用中生菌素600倍液或47%春雷王酮或1.5%噻霉酮600～800倍液或農(nóng)用鏈霉素1 000倍液，每隔7～10天噴一次，連續(xù)噴3～4次，藥劑要交替使用，以免產(chǎn)生抗藥性。摘果后及落葉前全園噴氧化亞銅或氫氧化銅等無(wú)機(jī)銅制劑進(jìn)行預(yù)防。

獼猴桃潰瘍病具有病原隱蔽性強(qiáng)、傳染性強(qiáng)的特點(diǎn)，上述措施包括物理防治、生物防治、化學(xué)藥劑防治相互交替使用，起到使藥液直接接觸病菌、減少病原進(jìn)而殺死病菌，解除病害。利用農(nóng)家肥和微生物制劑改善土壤環(huán)境，提高獼猴桃對(duì)病害的抵抗力，降低發(fā)病率。