何瓊芬

（普洱市職業(yè)教育中心，云南普洱 665000）

0 引言

云南蠶區(qū)每年一般養(yǎng)蠶四次，分別為春蠶、夏蠶、正秋蠶和晚秋蠶，但在云南部分蠶區(qū)，由于其獨(dú)特的氣候條件，每年在飼養(yǎng)完晚秋蠶后，桑樹(shù)生長(zhǎng)情況依然較好，當(dāng)?shù)匦Q農(nóng)還會(huì)繼續(xù)飼養(yǎng)晚晚秋蠶，這樣不僅充分利用了桑葉，還增加了蠶農(nóng)的收入，對(duì)提高當(dāng)?shù)匦Q桑產(chǎn)業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益有極其重要的作用和意義。這些蠶區(qū)晚晚秋蠶的飼養(yǎng)一般從每年的10月中旬開(kāi)始，11月上旬結(jié)束，這個(gè)時(shí)候養(yǎng)蠶比起前面已養(yǎng)過(guò)的四次來(lái)說(shuō)，存在很多的不利因素，如病原物積累較多、桑葉質(zhì)量相對(duì)較差、以及低溫濕冷天氣較多等，在這樣的情況下，若蠶農(nóng)不重視管理，飼養(yǎng)粗放，很容易造成蠶病的發(fā)生，因此在飼養(yǎng)晚晚秋蠶時(shí)必須要做好蠶病的綜合防控，這樣才能保證蠶繭的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)[1]。

1 晚晚秋蠶期蠶病發(fā)生原因分析

1.1 不重視桑園管理

晚晚秋蠶期的氣候變化大，且氣溫在逐漸降低，致使桑樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育變緩，此時(shí)若不重視桑園管理，桑葉容易老化，導(dǎo)致葉質(zhì)較差，蠶食下這種桑葉后容易造成體質(zhì)虛弱，抗病力下降，極易感病。另外，秋季也是病蟲(chóng)害為害桑樹(shù)比較嚴(yán)重的時(shí)期，染病害蟲(chóng)的排泄物及尸體會(huì)污染桑葉，這種桑葉帶有大量的病原物，一旦被蠶食下后，也很容易引起蠶病的發(fā)生[3]。

1.2 蠶房條件差

有些蠶農(nóng)沒(méi)有建造專用蠶房，而是直接將舊房改造成蠶房或?qū)⑿Q養(yǎng)在居室里，這些養(yǎng)蠶用房既不能保證小蠶期的高溫多濕，也不能保證大蠶期的通風(fēng)排濕，飼養(yǎng)出的蠶抵抗力弱，若遇到低溫、多濕等不利天氣時(shí)，很容易發(fā)生蠶病。

1.3 蠶農(nóng)防病意識(shí)欠缺

晚晚秋蠶期已經(jīng)是全年第五次養(yǎng)蠶，養(yǎng)蠶環(huán)境中會(huì)積累較多的病原物，若此時(shí)不做好蠶房、蠶具和周圍環(huán)境的消毒防病工作，極易造成蠶病的大面積暴發(fā)，造成蠶繭減產(chǎn)。有些蠶農(nóng)對(duì)蠶病沒(méi)有“預(yù)防為主”的思想意識(shí)，認(rèn)為不消毒也能養(yǎng)好蠶。消毒前不對(duì)蠶房和周圍環(huán)境進(jìn)行打掃和清理，消毒防病只停留在形式上，消毒不徹底，且不注重蠶具等的消毒。在進(jìn)入蠶房前不換鞋，切桑和喂蠶前不洗手，忽視蠶體和蠶座的消毒，不重視蠶房日常的清掃消毒；發(fā)現(xiàn)病蠶時(shí)，不將病蠶投入消毒缸中，而是將其隨意丟棄；小面積發(fā)生蠶病時(shí)，一些蠶農(nóng)認(rèn)為給蠶喂食藥物就能有效的防控蠶病，但晚晚秋蠶期很容易遇到低溫高濕的天氣，為病原物的繁殖和蔓延提供了適宜的環(huán)境條件，極易暴發(fā)蠶病[2]。

1.4 消毒操作不規(guī)范

蠶農(nóng)已經(jīng)意識(shí)到了晚晚秋蠶期容易暴發(fā)蠶病，也知道蠶病的危害，但是消毒時(shí)操作不規(guī)范，有些蠶農(nóng)不能正確識(shí)別和使用消毒藥品，不重視消毒藥品的配比濃度，對(duì)消毒藥品進(jìn)行隨意配搭，影響消毒效果。發(fā)現(xiàn)蠶得病時(shí)，亂用蠶藥，造成藥不對(duì)癥，而晚晚秋蠶期的氣候條件又使得病原物蔓延較快，很容易引起蠶病的大面積發(fā)生，以至于造成很大的經(jīng)濟(jì)損失。

1.5 飼養(yǎng)管理不到位

晚晚秋蠶期低溫高濕的天氣較多，因此小蠶期的升溫保濕和大蠶期的通風(fēng)排濕就顯得很重要了，但一些蠶農(nóng)卻忽視小蠶期的升溫保濕和大蠶期的通風(fēng)排濕，造成蠶發(fā)育緩慢，體質(zhì)虛弱，抗病能力下降。且不重視蠶的就眠、眠中和眠起處理，致使蠶發(fā)育開(kāi)差大，體質(zhì)虛弱；蠶發(fā)育不齊時(shí)，不進(jìn)行提青分批，沒(méi)有及時(shí)淘汰遲眠蠶和弱小蠶，平時(shí)不注重?cái)U(kuò)座，造成蠶座飼養(yǎng)密度較大，使得蠶食桑不夠，加之此時(shí)的氣候條件不利，蠶的生長(zhǎng)發(fā)育緩慢，抵抗力下降，很容易發(fā)生蠶病。另外，晚晚秋蠶期容易出現(xiàn)連續(xù)性的低溫降雨天氣，有些蠶農(nóng)采葉后不晾干就直接喂蠶，這樣會(huì)造成蠶座濕度較大，易滋生病原物，且蠶食下這種水分較多的桑葉，會(huì)造成體質(zhì)虛弱，也很容易得病[3]。

2 防控對(duì)策

2.1 加大蠶農(nóng)消毒技術(shù)的培訓(xùn)力度

針對(duì)一些蠶農(nóng)消毒防病重要性認(rèn)識(shí)的不足，晚晚秋蠶飼養(yǎng)前，就要組織蠶農(nóng)進(jìn)行消毒防病理論知識(shí)和實(shí)際操作的培訓(xùn)，并建立示范戶，讓蠶農(nóng)觀摩示范戶消毒藥品的配比和使用、以及對(duì)蠶房和蠶具消毒的全過(guò)程；養(yǎng)蠶期間，蠶農(nóng)也可隨時(shí)到示范戶家觀摩日常消毒防病操作，通過(guò)示范戶的示范作用，讓蠶農(nóng)認(rèn)識(shí)到自己在消毒防病中存在的不足，以此提高蠶農(nóng)消毒防病的意識(shí)和技術(shù)水平。

2.2 認(rèn)真做好消毒防病工作

因前面已養(yǎng)過(guò)幾次蠶，因此晚晚秋蠶期很容易積累大量病原物，又加之此時(shí)氣候多變，存在很多不利于養(yǎng)蠶的因素，因此要防止蠶病的發(fā)生，就必須要加強(qiáng)養(yǎng)蠶前和養(yǎng)蠶期間的消毒工作，防止蠶病發(fā)生。

2.2.1 做好養(yǎng)蠶前的清掃消毒。養(yǎng)蠶前，要對(duì)蠶房和周圍環(huán)境進(jìn)行的認(rèn)真打掃，要干凈徹底，不留死角；隨后將蠶具搬到蠶房外清洗干凈，并將其放在太陽(yáng)下暴曬，若遇陰雨天氣，可放在干凈處晾干。用清水認(rèn)真沖洗蠶房的墻面和地面，隨后將蠶具搬入蠶房，并用有效氯為1%的漂白粉液對(duì)周圍環(huán)境、以及蠶具和蠶房等進(jìn)行噴霧消毒，要注意的是配比漂白粉液時(shí)一定要按要求進(jìn)行，不可隨意配比，且藥液噴灑時(shí)要做到全面和均勻。噴灑漂白粉液半小時(shí)之后，再用硫磺對(duì)蠶房和蠶具進(jìn)行煙熏消毒，并密閉蠶房1天左右；一些容易被漂白粉液腐蝕的蠶具則要使用煮沸法等物理消毒法進(jìn)行消毒，這樣就能把養(yǎng)蠶環(huán)境中積累的病原物徹底消除。

2.2.2 加強(qiáng)養(yǎng)蠶期間的消毒防病。養(yǎng)蠶期間的消毒防病極其重要，一般從收蟻開(kāi)始就必須對(duì)蠶體和蠶座進(jìn)行消毒，一般使用防病一號(hào)和新鮮石灰粉等消毒藥品，要注意的是藥量要適當(dāng)，撒藥必須均勻，這樣才能很好的預(yù)防蠶病的發(fā)生。在養(yǎng)蠶期間要做到進(jìn)出蠶房換鞋，切桑和喂蠶前要洗手，發(fā)現(xiàn)病蠶或死蠶，及時(shí)撿出并投入裝有石灰的消毒缸內(nèi)，每次除沙后要對(duì)蠶房地面進(jìn)行打掃和消毒，定期對(duì)采桑用具進(jìn)行清潔消毒。只有在養(yǎng)蠶期間做到全面徹底的消毒防病，才能有效的控制蠶病的發(fā)生[4]。

2.3 加強(qiáng)飼養(yǎng)管理

首先要根據(jù)晚晚秋蠶期的氣候特點(diǎn)，做好蠶房?jī)?nèi)溫濕度的調(diào)節(jié)工作，小蠶期要保證適宜的高溫多濕，小蠶期若遇下雨降溫或干燥的天氣時(shí)，一定要注意蠶房的升溫和補(bǔ)濕，以達(dá)到小蠶飼養(yǎng)的目的溫度和濕度；大蠶期則要保證通風(fēng)排濕，大蠶飼養(yǎng)期間若遇到高濕的天氣時(shí)，要及時(shí)開(kāi)窗開(kāi)門進(jìn)行通風(fēng)排濕，以利于大蠶正常的生長(zhǎng)發(fā)育，但通風(fēng)引起蠶座太干燥時(shí)要及時(shí)給桑葉噴水補(bǔ)濕，以防桑葉干癟；只要在小蠶期和大蠶期調(diào)節(jié)好溫濕度，蠶就能正常的生長(zhǎng)發(fā)育，就不容易發(fā)生蠶病。其次是要及時(shí)除沙和擴(kuò)座，除沙有利于保持蠶座干凈，清除病原物，防止病原物滋生和擴(kuò)散；還要及時(shí)擴(kuò)座，這樣才能及時(shí)清除病原物，并保證蠶有足夠的活動(dòng)空間，防止蠶互相抓傷，讓蠶充分飽食，增強(qiáng)蠶的抗病力。最后要做好就眠和眠中管理、眠起處理和提青分批，就眠前要讓蠶充分飽食，這樣有利于蠶就眠整齊，蠶眠定后及時(shí)散石灰粉止桑，眠中要避免強(qiáng)風(fēng)直吹，并保證蠶房安靜和光線均勻，蠶眠起后要及時(shí)餉食，以防起蠶饑餓，造成體質(zhì)虛弱；若發(fā)現(xiàn)眠起不齊時(shí)，必須嚴(yán)格提青分批，淘汰弱小蠶和遲眠蠶。另外要注意的是雨天采摘的雨水葉必須要進(jìn)行一定的處理，切不可直接喂蠶，必須要晾干水分后喂食，以免影響蠶正常的生長(zhǎng)發(fā)育。

2.4 提高桑葉質(zhì)量

蠶只有食下優(yōu)質(zhì)的桑葉，才能健康的生長(zhǎng)和發(fā)育。而要想獲得優(yōu)質(zhì)的桑葉，就必須要加強(qiáng)桑園管理。晚晚秋蠶期桑樹(shù)的生長(zhǎng)發(fā)育有所減緩，葉片比較容易老化，因此要想桑葉優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，就要重視桑園的水肥管理，首先是桑園灌溉，若遇高溫干旱時(shí)，要及時(shí)灌溉，以利于桑樹(shù)的生長(zhǎng)和發(fā)育；其次是桑園施肥，秋季桑園的施肥量應(yīng)占全年施肥量的一半，主要以速效肥為主，農(nóng)家肥為輔，這樣可以有效的促進(jìn)枝葉的生長(zhǎng)和發(fā)育，在施肥的同時(shí)要結(jié)合桑園的翻挖和除草進(jìn)行。秋季桑樹(shù)病害和蟲(chóng)害都較多，為提高桑葉質(zhì)量，要加強(qiáng)桑樹(shù)病蟲(chóng)害的防治，減少害蟲(chóng)的排泄物和尸體對(duì)桑葉的污染；若蟲(chóng)口葉較多時(shí)，喂蠶前必須對(duì)桑葉進(jìn)行嚴(yán)格的消毒處理，防止交叉感染。為了保證桑葉質(zhì)量和產(chǎn)量，也要做到合理采葉，做到自下而上的采摘桑葉，且每次采葉后桑樹(shù)頂梢要留6～7片葉，這樣既有利于桑樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育，又能保證下批次蠶飼養(yǎng)時(shí)有足夠的桑葉。最后還要做好桑葉的運(yùn)輸和貯藏工作，防止桑葉在運(yùn)輸和貯藏過(guò)程中發(fā)生蒸熱而變質(zhì)[5]。

3 結(jié)語(yǔ)

綜上所述，晚晚秋蠶期蠶病發(fā)生的原因很多，涉及到氣候條件、桑園管理、消毒防病和飼養(yǎng)管理等很多方面，因此要提高晚晚秋蠶期的產(chǎn)繭量及品質(zhì)，就要對(duì)蠶病進(jìn)行嚴(yán)格的防控，要堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防控”的方針，按照要求嚴(yán)格對(duì)養(yǎng)蠶環(huán)境進(jìn)行消毒，并保證精心飼養(yǎng)，只有這樣才能有效的防控蠶病，確保蠶繭的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)，實(shí)現(xiàn)蠶農(nóng)增收。