徐建祥 周彩軍 徐水林

（1.衢州市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院 浙江衢州324000；2.浙江樂土種業(yè)有限公司 龍游324400；3.衢州市柯城區(qū)雙港街道辦事處 浙江衢州324000）

油菜超稀植高產(chǎn)栽培，是依據(jù)“個體服務(wù)群體”的原則，合理稀植，充分發(fā)揮個體優(yōu)勢，進(jìn)而形成高產(chǎn)群體，可使作物經(jīng)濟(jì)產(chǎn)量得到大幅度提升[1-2]。 1991-1994 年全國勞模楊金良連續(xù)四年在長江中下游地區(qū)種植秦油 2 號，超稀植密度3.75 萬株/hm2，套種四月青，油菜籽平均單產(chǎn)達(dá) 3 772.5±78 kg/hm2，形成了“油菜超稀植為主的立體栽培方法”[3]， 取得了超高產(chǎn)和超高效的結(jié)果。 浙江省天臺縣白鶴鎮(zhèn)中澤村費(fèi)禮青戶，2017 年下半年， 油菜密度 3.75 萬～4.5 萬株/hm2，套種西蘭花，西蘭花到2018 年1 月底上市，產(chǎn)值在7.5 萬元/hm2，純利潤在 5.25 萬～6 萬元/hm2。

隨著油菜多用途的研發(fā)及應(yīng)用， 近年來浙西地區(qū)油菜種植面積越來越大， 但由于天氣原因干旱造成不出苗或連續(xù)陰雨導(dǎo)致死苗，出現(xiàn)種植面積大、收獲面積少的問題， 嚴(yán)重影響單位面積上的產(chǎn)量和農(nóng)戶的種植積極性。 針對這一系列的問題， 于2017－2018 年兩個年度在開化縣楊林和村頭二地進(jìn)行較大面積的超稀移栽研究，取得了理想的效果，并形成了一套高效栽培技術(shù)。 同時油菜超稀移栽可以解決以下問題： ①可以避免不良天氣影響； ②可以省工節(jié)本；③可以減輕病害；④可以避免雜交稻甬優(yōu)系列收獲遲影響油菜播種面積等問題， 穩(wěn)定或增加油菜種植面積；⑤可以高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)；⑥可以大幅度節(jié)省種子，減少種子繁育用地；⑦可以套種其他蔬菜作物，增加農(nóng)戶收入。

1 提倡早播，培育壯苗

1.1 苗床準(zhǔn)備

苗床選用肥力好、土質(zhì)松、排灌方便的田塊。 苗床與大田之比為 1∶（8～10）， 畦寬 1.8～2 m， 溝寬30～40 cm， 苗床應(yīng)施足有機(jī)肥， 加施三元復(fù)合肥450 kg/hm2+持力硼6 kg/hm2，滿足幼苗生長的需要。

1.2 品種選擇

油菜采取超稀移栽，宜選用株型較松散、分枝性能強(qiáng)、產(chǎn)量潛力高、抗逆性較強(qiáng)的雙低油菜品種。 常規(guī)品種如浙大630、浙大622；雜交品種如綿新油68、綿新油28 等。

1.3 稀播育苗

油菜超稀移栽關(guān)鍵措施是培育壯苗， 適期早播和稀播勻播就顯得更為重要。 一般9 月中旬播種，最遲不要超過9 月25 日，播種前苗床要濕潤，播種時要稀播、勻播，播種量 2 250～3 000 g/hm2，覆蓋一層1～2 cm 的商品有機(jī)肥或松散細(xì)土，利于培育壯苗，出苗后70～80 株/m2。

2 適期移栽，防止徒長

2.1 間苗定苗

出苗后就可以開始間苗，2 葉 1 心至3 葉時即可定苗，間定苗要做到“苗勢均勻、留強(qiáng)去弱、留健去病”的原則，以保證苗齊、健壯，留苗 70～80 株/m2。

2.2 化學(xué)控苗

苗期氣溫比較高、移栽比較遲、苗齡要超出35 d以上的，采用化學(xué)控苗，在3～4 葉期用200～300 mg/L多效唑藥液細(xì)噴霧，噴霧時要求做到勻噴，不重噴、漏噴。

2.3 肥水管理

移栽前要控水防徒長。 出苗時水分能滿足種子發(fā)芽就行，遇到大雨或暴雨天，要及時排水。 若遇秋旱時間較長影響苗生長時應(yīng)及時澆水或灌跑馬水。

2.4 蟲害防治

油菜苗期蚜蟲的防治很重要， 如防治不及時或不到位，就會引起苗及以后出現(xiàn)病毒病。 蚜蟲、青蟲等蟲害的防治用10%蚍蟲啉450 g/hm2+5%甲維鹽300 g/hm2，對水 675 kg 噴霧防治蚜蟲[4]。

3 免耕稀植，省工節(jié)本

3.1 田塊選擇

土壤瘠薄的田地都不適宜油菜超稀栽培。 應(yīng)選擇土壤肥力中上、排水條件方便的田地。

3.2 底肥施用

底肥要掌握到氮、磷、鉀、硼四大元素能滿足油菜的正常生長。 開溝前施450 kg/hm2三元復(fù)合肥（17-17-17）+6 kg/hm2持力硼。

3.3 開溝作畦

基肥施用后，用開溝機(jī)開溝作畦，每畦包溝1.6～1.8 m。 同時要開好田間的橫溝和圍溝， 確保雨停不積水。

3.4 移栽密度

油菜采用超稀植， 密度應(yīng)根據(jù)土壤肥力及管理水平而定。 土壤肥力好、 管理到位的密度3.75 萬～4.5 萬株/hm2； 土壤肥力較差、 管理又較粗放的密度4.5 萬～6.0 萬株/hm2。

4 合理追肥，促苗保花

4.1 適施臘肥

臘肥施用應(yīng)根據(jù)苗情早施、適施，一般于12 月中下旬施用三元復(fù)合肥 （17-17-17）120～150 kg/hm2。確保苗期健康生長，提高抗寒能力。

4.2 重施薹肥

薹肥用的好差對油菜產(chǎn)量的影響很大。 油菜抽薹后要及時施用，根據(jù)苗情適當(dāng)重施，以速效氮肥為主，用尿素 120～225 kg/hm2。

4.3 再施硼肥

浙大630 等雙低油菜對硼的需求量比較大， 一旦缺硼就會導(dǎo)致花而不實(shí)， 因此， 結(jié)合菌核病防治， 再施特力硼 1 125～1 500 g/hm2或速樂硼 750～1 125 g/hm2對水 450～600 kg 噴施。

5 病蟲防治，及時到位

油菜超稀移栽，通風(fēng)透光性好，提高了對病蟲的抗性。 抽薹前一般沒有病害， 蟲害主要是蚜蟲和青蟲，一旦發(fā)現(xiàn)及時防治，用10%蚍蟲啉450 g/hm2+5%甲維鹽 300 g/hm2，對水 675 kg 噴霧防治[4]。 抽薹后主要是病害， 蟲害較少發(fā)生， 主要病害是菌核病，用50%速克靈可濕性粉劑750 g/hm2，對水675 kg 噴霧，每隔5～7 d 防治一次，連續(xù)防治二次[4]。

6 適時收獲 ，增產(chǎn)增效

6.1 二段收獲

垅田或山地機(jī)械收獲不方便，采用二段收獲。 在油菜角果顏色85%～90%轉(zhuǎn)變?yōu)榕D黃色及時收割，如天氣預(yù)報(bào)有3～5 d 連續(xù)下雨時， 應(yīng)在雨天結(jié)束前1～2 d 收割，避免雨期偏長造成籽粒發(fā)芽而影響產(chǎn)量和品質(zhì)，通過后熟及時搶晴天脫落。

6.2 機(jī)械收獲

通過二年的種植，油菜超稀移栽適合機(jī)械收獲。為了省工節(jié)本， 只要機(jī)收方便的田地都應(yīng)該采用機(jī)械收獲。 收獲時間應(yīng)掌握在油菜角果顏色95%轉(zhuǎn)變?yōu)榛疑珪r，在陰天、晴天的早晨或傍晚及時收割，避免裂莢， 過早過遲收割都會對油菜的產(chǎn)量和品質(zhì)產(chǎn)生影響。