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高職英語教學(xué)中滲透中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的有效途徑

2021-12-28 23:57:31李瑞玲
關(guān)鍵詞:跨文化中華交際

李瑞玲

(河南工業(yè)大學(xué) 漯河工學(xué)院,河南 漯河 462000)

隨著經(jīng)濟(jì)全球化的不斷深入,具有不同文化背景的人們交流越來越頻繁,跨文化交流能力顯得尤為重要。在培養(yǎng)跨文化交際意識和能力的過程中,應(yīng)以開放的思維和包容的態(tài)度對待不同的民族文化,不能夾雜狹隘的民族觀念,這更加符合全球化、多元性、兼容性、互補(bǔ)性的交際導(dǎo)向??缥幕浑H是雙方的,文化交流也是雙向的,因此在注重交際的高職外語教學(xué)中,教師不僅自己要充分關(guān)注目的語文化和母語文化,更應(yīng)該提醒、引導(dǎo)學(xué)生重視目的語文化和母語文化,做到教與學(xué)的有機(jī)統(tǒng)一[1]。然而,通過我們對某職業(yè)技術(shù)學(xué)院英語教材及教學(xué)現(xiàn)狀的調(diào)查發(fā)現(xiàn),高職英語教育教學(xué)中涉及中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的內(nèi)容并不是太多,主要表現(xiàn)在:一是教師主要講授與課堂教學(xué)相關(guān)的西方國家文化背景知識;二是學(xué)生對我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的英語掌握不多,不知道如何用英語表達(dá);三是有少數(shù)學(xué)生對西方傳統(tǒng)文化、西方生活方式充滿羨慕和好奇。通過調(diào)查也說明了我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在高職英語教育教學(xué)中的缺失[2],因此在高職英語教學(xué)中滲透中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化迫在眉睫。

一、高職英語教學(xué)中滲透中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的重要性和必要性

中國共產(chǎn)黨第十九次全國代表大會(huì)的報(bào)告中又一次強(qiáng)調(diào)了中國傳統(tǒng)文化的重要性以及學(xué)生學(xué)習(xí)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的必要性[3]。因而在高職英語教育教學(xué)中,教師應(yīng)幫助學(xué)生理解、掌握我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的精髓,主動(dòng)抵制西方不良文化的蔓延與侵蝕,彌補(bǔ)高職學(xué)生對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化知識掌握的不足,使絕大多數(shù)學(xué)生在跨文化交際時(shí),能把我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化傳遞到世界各地,從而實(shí)現(xiàn)真正意義上的美美與共、和平共贏[4]。

(一)激勵(lì)學(xué)生樹立正確的文化價(jià)值觀

由于之前各級各類學(xué)校的教師在英語課堂教學(xué)中都比較注重西方文化的講授,而忽視了中國傳統(tǒng)文化知識的滲透,從而導(dǎo)致學(xué)生盲目地認(rèn)知和崇拜西方文化,對母語文化缺乏了解和關(guān)注,失去了應(yīng)有的文化價(jià)值觀,所以學(xué)校、教師要以學(xué)生能夠樹立正確的價(jià)值觀、人生觀和社會(huì)責(zé)任感為己任,培養(yǎng)出能夠?yàn)榻ㄔO(shè)社會(huì)主義國家而努力奮斗的高技能人才[5]。

(二)幫助提高學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣

大多數(shù)高職學(xué)生由于英語基礎(chǔ)比較薄弱,口頭表達(dá)仍處于模仿階段,這與提高學(xué)生的綜合英語技能和溝通能力的教學(xué)目標(biāo)仍相去甚遠(yuǎn)。因此,在英語教學(xué)過程中,教師通過聽力、對話、視頻、圖解等多種形式,把活潑有趣的傳說、成語、節(jié)日、飲食、建筑等優(yōu)秀中國傳統(tǒng)文化素材融入課程內(nèi)容,引導(dǎo)學(xué)生在了解傳統(tǒng)文化過程中體會(huì)美感、親切感以及熟悉感,以增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)英語的興趣。學(xué)生也可以根據(jù)自己的需求,通過電腦、手機(jī)以及網(wǎng)絡(luò),在任何時(shí)間、任何地點(diǎn),有選擇性地聽、看優(yōu)秀傳統(tǒng)文化音頻、視頻材料,根據(jù)自己的理解和掌握程度調(diào)整學(xué)習(xí)進(jìn)度。

(三)提高學(xué)生跨文化交際能力

如果高職學(xué)生對我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的了解很少,更沒有深刻理解母語文化的內(nèi)涵,自然跨文化交流的技巧也會(huì)比較弱,顯然與高職英語以就業(yè)為導(dǎo)向的教育目標(biāo)不一致,也不利于提高學(xué)生跨文化交際能力。教師在傳授書本知識的基礎(chǔ)上,討論一些與日常生活、節(jié)日和飲食文化密切相關(guān)的話題,使學(xué)生對自己熟知文化的英語表達(dá)產(chǎn)生濃厚的興趣,提高學(xué)生跨文化交際的能力[6]。

二、高職英語教學(xué)中滲透中華傳統(tǒng)文化的有效途徑

在高職英語教學(xué)中滲透中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化可以改變校園中華傳統(tǒng)文化不足的局面,是其有益的補(bǔ)充。

(一)提高高職英語教師的文化素養(yǎng)

悠悠華夏,先賢云集,思想境界各不相同,所蘊(yùn)含的文化意義也很深邃。教師有必要繼續(xù)加深對傳統(tǒng)文化背景知識的理解和積累,不斷增強(qiáng)自己母語的文化底蘊(yùn),然后將傳統(tǒng)文化與教材內(nèi)容相結(jié)合,再結(jié)合高職生的實(shí)際需求和就業(yè)導(dǎo)向,有針對性地在英語教學(xué)過程中對學(xué)生進(jìn)行母語傳統(tǒng)文化教育。

(二)教材中增加傳統(tǒng)文化素材

教材和教輔是高職學(xué)生汲取知識的直接來源,而在用的高職英語教材教學(xué)資料很少涉及我國傳統(tǒng)文化背景知識;而且教學(xué)章節(jié)比較多,課時(shí)不足,自行查找相關(guān)內(nèi)容的補(bǔ)充比較有限,中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化在高職英語教學(xué)中缺失的一個(gè)主要原因也在于此。所以一方面教材編寫者可以嘗試在教材中適當(dāng)增加以中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化為題材的章節(jié),或把視聽說教材直接改編為包含可以體現(xiàn)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化精神、體現(xiàn)社會(huì)主義核心價(jià)值觀的音頻、視頻和文本等資料;另一方面教師也可以自行在單元設(shè)計(jì)中設(shè)置反映中國傳統(tǒng)文化的活動(dòng)或任務(wù),如中國傳統(tǒng)節(jié)日、菜系介紹、中國功夫、中國著名歷史文化古跡等優(yōu)秀元素,讓學(xué)生在比較中西方文化差異中找到學(xué)習(xí)英語的興趣,同時(shí)在完成任務(wù)的過程中體驗(yàn)文化差異[7]。

(三)合理調(diào)整人才培養(yǎng)方案

就我校各專業(yè)的人才培養(yǎng)方案而言,更多的是專業(yè)方面的課程,很少涉及我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。應(yīng)把中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的課程結(jié)合各專業(yè)的不同需求,適當(dāng)設(shè)置為選修課、指選課等,如食品專業(yè)的學(xué)生可以選修與我國飲食文化有關(guān)的英語課程;建筑工程專業(yè)的學(xué)生選修中國建筑方面的英語課程等。

(四)把對中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的掌握和運(yùn)用納入考核體系

在高職英語過程性評價(jià)、終結(jié)性評價(jià)或某些比賽中,教師可以把對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的掌握和運(yùn)用納入評價(jià)體系。比如把我國傳統(tǒng)節(jié)日、散文、詩歌、建筑、飲食習(xí)慣等翻譯成英文,或布置成口語測試題。這樣,學(xué)生就會(huì)從內(nèi)心重視優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,了解中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的積極性就會(huì)在無形中提高,也能增強(qiáng)其對優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的英語表達(dá)能力和跨文化交際能力。

(五)營造濃厚的育人環(huán)境

在校園里引入歌劇、傳統(tǒng)舞蹈和書法等優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化元素。教師可以通過布置具體的任務(wù),引入文化元素,引導(dǎo)學(xué)生欣賞、評析和介紹優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的英語文本或視頻資料,鼓勵(lì)學(xué)生以多種形式(模擬對話、配音、演講、歌曲等)展示、介紹中國傳統(tǒng)文化。2020年開始的“用英語講中國故事”活動(dòng)就是很好的嘗試。這不僅使學(xué)生學(xué)習(xí)中西文化,還可以在比較中西文化的同時(shí),不斷領(lǐng)略我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的風(fēng)采[8]。

三、高職英語教學(xué)中滲透中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的應(yīng)用案例

以北京師范大學(xué)出版社出版的《學(xué)前教育專業(yè)英語》Chapter10中幼兒社會(huì)活動(dòng)中的英語滲透為例,教師在講課過程中可以滲透中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。課前,教師告訴學(xué)生通過不同的方式搜集關(guān)于慶祝春節(jié)的常見短語、句子及春節(jié)習(xí)俗的英語表達(dá),讓學(xué)生提前對我國春節(jié)以及人們慶祝春節(jié)的方式進(jìn)行了解,這樣能夠幫助學(xué)生對我國傳統(tǒng)節(jié)日——春節(jié)有一個(gè)總體的認(rèn)知[9]。

課堂上,學(xué)生把關(guān)于春節(jié)的英語單詞、短語和資料以PPT或板書的方式展示出來,教師根據(jù)學(xué)生表現(xiàn)進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),發(fā)音正確、表達(dá)準(zhǔn)確的給予及時(shí)表揚(yáng)及加倍獎(jiǎng)勵(lì)平時(shí)成績;對表達(dá)不太準(zhǔn)確的學(xué)生,進(jìn)行糾正的同時(shí)進(jìn)行鼓勵(lì),平時(shí)成績也要記入。接下來,教師以視頻的形式展示我國慶祝春節(jié)的全過程,讓學(xué)生觀察不同的節(jié)點(diǎn)所涉及的習(xí)俗。通過觀看視頻,師生共同把學(xué)生之前展示的信息補(bǔ)充完整,再由不同的小組根據(jù)不同的場景進(jìn)行對話,這樣學(xué)生既可以在比較輕松的環(huán)境中汲取中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,也可以提高英語運(yùn)用能力。

在新內(nèi)容學(xué)習(xí)結(jié)束之后,教師把春節(jié)相關(guān)的傳統(tǒng)文化資料轉(zhuǎn)換成視頻片段、圖片等形式,鼓勵(lì)學(xué)生之間根據(jù)短視頻和圖片進(jìn)行溝通和交流,發(fā)音準(zhǔn)確并能熟練表述內(nèi)容的學(xué)生可積累平時(shí)成績。

課后,在各小組長的帶領(lǐng)下,對有關(guān)春節(jié)傳統(tǒng)文化及習(xí)俗的英語表述進(jìn)行練習(xí)。此外,把與西方國家圣誕節(jié)有關(guān)的資料進(jìn)行比較并練習(xí)。熟練之后,用手機(jī)錄下來,通過班級的微信群、QQ群以及網(wǎng)上論壇等平臺,把自己的作品上傳,教師和學(xué)生都可以通過這些平臺進(jìn)行交流、評價(jià),達(dá)到相互學(xué)習(xí)、相互提高的目的。

總之,高職英語教學(xué)中滲透中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化是時(shí)代發(fā)展的需要,是弘揚(yáng)中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的需要,是跨文化交際的需要,更是培養(yǎng)學(xué)生正確文化價(jià)值觀和社會(huì)主義核心價(jià)值觀的需要。逐步在高職英語課堂中滲透中國傳統(tǒng)文化知識,以便學(xué)生比較中西方文化,提高他們用英語表達(dá)我國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化和跨文化交際的能力[10]。將高職英語教學(xué)從純語言教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)檎Z言知識和文化知識的融合,讓我國絢爛的傳統(tǒng)文化同世界各國文化相互融合,共同繁榮,讓學(xué)生在大學(xué)時(shí)期更加堅(jiān)定為祖國的發(fā)展與建設(shè)而奮斗終生的信念。

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