禹琴 何漢武
摘? 要:“一帶一路”背景下,中國(guó)職業(yè)教育協(xié)同企業(yè)走出去,將我國(guó)人才培養(yǎng)方案的標(biāo)準(zhǔn)輸出,提升了職業(yè)教育探索國(guó)際化發(fā)展的高度,是值得研究和總結(jié)的一種發(fā)展模式。文章在分析了贊比亞旅游業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀和TEVETA關(guān)于新專(zhuān)業(yè)申報(bào)標(biāo)準(zhǔn)后,探討了中國(guó)職業(yè)教育協(xié)同企業(yè)輸出中國(guó)特色導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案的做法,并提出了贊比亞導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)建設(shè)的問(wèn)題和挑戰(zhàn)。
關(guān)鍵詞:“一帶一路”;職業(yè)教育;校企合作;導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案;贊比亞
中圖分類(lèi)號(hào):C961 文獻(xiàn)標(biāo)志碼:A? ? ? ? ? 文章編號(hào):2096-000X(2021)35-0193-04
Abstract: On the context of "One Belt and One Road", China's vocational education goes out with enterprises to output the standard of China's talent training program, thus improving the height of the exploration of international development of vocational education, which is a development mode worth studying and summarizing. After analyzing the status quo of tourism development in Zambia and TEVETA's application standards for new majors, this paper discusses the practice of Chinese vocational education cooperating with enterprises to export the training program of tour guide major with Chinese characteristics, and poses some problems and offers some proposals in the professional construction of tour guide major in Zambia.
Keywords: "Belt and Road Initiative"; vocational education; cooperation between colleges and enterprises; the training program of tour guide major; Zambia
越來(lái)越多的中國(guó)企業(yè)邁開(kāi)大步走向世界,持續(xù)推進(jìn)實(shí)踐國(guó)家“一帶一路”倡議。2019年9月,中國(guó)高等教育學(xué)會(huì)發(fā)布了《高等學(xué)校境外辦學(xué)指南》,中國(guó)職業(yè)教育主動(dòng)承擔(dān)使命,正以積極的態(tài)度,創(chuàng)新辦學(xué)理念、體制與機(jī)制,探索與中國(guó)企業(yè)和產(chǎn)品“走出去”相配套的職業(yè)教育發(fā)展模式,構(gòu)建現(xiàn)代職教體系的國(guó)際化發(fā)展之路,服務(wù)國(guó)家的“一帶一路”倡議。
廣東工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院作為參與中國(guó)有色金屬行業(yè)職業(yè)教育“走出去”試點(diǎn)項(xiàng)目的13所院校之一,2019年5月,以中國(guó)-贊比亞職業(yè)技術(shù)學(xué)院(Sino-Zam Vocational College of Science and Technology;簡(jiǎn)稱(chēng)中贊職業(yè)學(xué)院)旅游管理學(xué)院的名義,向贊比亞技術(shù)教育、職業(yè)與創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)管理局(Technical Education, Vocational and Entrepreneurship Training Authority,簡(jiǎn)稱(chēng)TEVETA)申報(bào)開(kāi)設(shè)一個(gè)新的專(zhuān)業(yè)——導(dǎo)游專(zhuān)業(yè),并承擔(dān)制定該專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案和專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的任務(wù)。它拓展了中國(guó)特色高職教育“走出去”的產(chǎn)業(yè)領(lǐng)域,豐富了國(guó)際化教育發(fā)展的內(nèi)涵。
一、贊比亞職業(yè)教育對(duì)導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)的需求
職業(yè)教育被譽(yù)為發(fā)展中國(guó)家減貧的一個(gè)重要工具,特別是欠發(fā)達(dá)的國(guó)家,發(fā)展職業(yè)教育不僅能解決青年的就業(yè)問(wèn)題,還能為國(guó)家經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展提供有力的人才和智力支撐。
贊比亞共和國(guó),簡(jiǎn)稱(chēng)贊比亞,總?cè)丝?600多萬(wàn),勞動(dòng)力500多萬(wàn)人。贊比亞職業(yè)教育整體水平偏低,全國(guó)共有330多所職業(yè)院校,其中公立學(xué)校近100所,所占比例不到30%;教會(huì)、社會(huì)團(tuán)體和企業(yè)所辦的學(xué)校有200多所,占70%多的比例。此外,贊比亞職業(yè)學(xué)校的規(guī)模普遍較小,絕大多數(shù)學(xué)校的在校生僅有200~300人,且辦學(xué)能力和師資較弱。自1964年獨(dú)立后,該國(guó)一直面臨嚴(yán)重的人才短缺問(wèn)題。贊比亞政府為了實(shí)現(xiàn)“2030年遠(yuǎn)景目標(biāo)”,即在2030年之前成為中等收入國(guó)家,其重要途徑之一就是解決青年就業(yè)問(wèn)題。
近年來(lái),為了實(shí)現(xiàn)第七個(gè)國(guó)家計(jì)劃,贊比亞大力推進(jìn)經(jīng)濟(jì)多元化,期望通過(guò)推動(dòng)農(nóng)業(yè)、旅游業(yè)、制造業(yè)與礦業(yè)的共同進(jìn)步來(lái)保持經(jīng)濟(jì)較快發(fā)展。經(jīng)濟(jì)領(lǐng)域的良性發(fā)展尤其離不開(kāi)應(yīng)用型、實(shí)用型人才,而發(fā)展和完善職業(yè)教育是培養(yǎng)技術(shù)技能型人才不可或缺的途徑。經(jīng)筆者調(diào)查發(fā)現(xiàn):目前在贊比亞旅游業(yè)中,導(dǎo)游職業(yè)的發(fā)展極其落后,絕大多數(shù)旅行社沒(méi)有導(dǎo)游這個(gè)崗位,這使得贊比亞旅游業(yè)的接待服務(wù)質(zhì)量受到了很大影響,從而直接影響旅游業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和擴(kuò)大就業(yè)。縱觀贊比亞的旅游業(yè),其資源非常豐富,最具代表性的旅游景點(diǎn)有被聯(lián)合國(guó)教科文組織評(píng)定為世界第七大自然奇觀的維多利亞瀑布。在這里,游客可以觀賞到世界上高度最高、寬度最寬的大瀑布和世界上獨(dú)一無(wú)二的“月亮彩虹”,嘗試世界上高度最大的“蹦極”運(yùn)動(dòng)和漂流運(yùn)動(dòng)。這里還有世界上最大的野生動(dòng)物園之一的卡富埃國(guó)家公園和世界上最大的人工湖卡里巴湖。贊比亞的人文景觀資源也很豐富,利文斯敦博物館、火車(chē)博物館、姆庫(kù)尼文化村、馬拉姆巴文化村等也都是著名的景點(diǎn),它們向游客展示了贊比亞獨(dú)特的人文歷史。面對(duì)擁有如此豐富的旅游資源和每年不斷增加的國(guó)際游客,導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)的設(shè)立將為贊比亞青年提供技能實(shí)用教育,而接受技術(shù)教育與職業(yè)教育培訓(xùn)是實(shí)現(xiàn)個(gè)人發(fā)展的重要工具,并能切實(shí)解決贊比亞青年的失業(yè)和待業(yè)問(wèn)題。特別是弱勢(shì)的女性群體更多地加入到導(dǎo)游隊(duì)伍中來(lái),可以大大促進(jìn)贊比亞旅游業(yè)的發(fā)展和贊比亞經(jīng)濟(jì)的增長(zhǎng)。
二、贊比亞專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案框架
贊比亞共和國(guó)人才培養(yǎng)方案的制定由TEVETA負(fù)責(zé),TEVETA是根據(jù)《技術(shù)教育、職業(yè)與創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)法,1998年》(Technical Education, Vocational and Entrepreneurship Training Act,1998)和《技術(shù)教育、職業(yè)與創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)修正法案,2005年》(Technical Education, Vocational and Entrepreneurship Training Act (Amendment), 2005)成立的機(jī)構(gòu)。TEVETA是贊比亞資格證書(shū)和技能證書(shū)的認(rèn)證機(jī)構(gòu),它的測(cè)試由贊比亞考試委員會(huì)開(kāi)展評(píng)估,即贊比亞采用的是考教分離的體系。資格證書(shū)的質(zhì)量保證從標(biāo)準(zhǔn)制定過(guò)程開(kāi)始,它要求設(shè)計(jì)開(kāi)發(fā)團(tuán)隊(duì)要確定適當(dāng)?shù)脑u(píng)估標(biāo)準(zhǔn)、策略、方法和手段,而在課程框架中要明確說(shuō)明評(píng)估策略、方法和手段以及適當(dāng)?shù)念檰?wèn),包括內(nèi)部和外部的人員。對(duì)學(xué)習(xí)者的考核認(rèn)證則要求將學(xué)習(xí)成果準(zhǔn)確與正確地記錄、存檔和報(bào)告,同時(shí)還需要有機(jī)制來(lái)驗(yàn)證這些記錄、存檔和報(bào)告的質(zhì)量。這是行政性的質(zhì)量保證,這種以關(guān)注學(xué)習(xí)成果為基礎(chǔ)的課程框架的設(shè)計(jì)要求,意味著設(shè)計(jì)者要關(guān)注學(xué)習(xí)者所獲得的能力和知識(shí),而不是強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)的地點(diǎn)和場(chǎng)所,這為不同學(xué)習(xí)環(huán)境的學(xué)習(xí)者開(kāi)設(shè)了“開(kāi)放式”的學(xué)習(xí)渠道。
贊比亞人才培養(yǎng)方案的設(shè)計(jì)框架如表1所示。
三、贊比亞導(dǎo)游人才培養(yǎng)方案制定實(shí)踐
廣東工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定團(tuán)隊(duì),基于對(duì)導(dǎo)游職業(yè)崗位能力的分析,制定了符合贊比亞教育習(xí)慣和教育制度規(guī)范的導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案和專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn),其具體做法分析如下:
(一)培養(yǎng)目標(biāo)
導(dǎo)游是實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品價(jià)值的關(guān)鍵要素,在整個(gè)游覽行程中扮演著將食、住、行、游、購(gòu)、娛六大要素高效串起來(lái)從而實(shí)現(xiàn)旅游產(chǎn)品價(jià)值的重要角色。專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定團(tuán)隊(duì)在充分考慮贊比亞生源基礎(chǔ)較薄弱這一客觀現(xiàn)狀的情況下,切合贊比亞國(guó)情和學(xué)情,將培養(yǎng)目標(biāo)定為:具備導(dǎo)游知識(shí)結(jié)構(gòu)的、能將專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技能應(yīng)用于所從事的導(dǎo)游崗位實(shí)踐的技能型人才。具體而言,就是具有導(dǎo)游服務(wù)意識(shí)、熟悉導(dǎo)游的服務(wù)細(xì)則和標(biāo)準(zhǔn)、掌握導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)和服務(wù)技能、能適應(yīng)旅游經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展并能應(yīng)對(duì)旅游發(fā)展所帶來(lái)的機(jī)會(huì)和挑戰(zhàn)的技能型人才。
(二)課程設(shè)置
課程體系是實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)目標(biāo)的載體,是保障和提高教育質(zhì)量的關(guān)鍵。專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定團(tuán)隊(duì)以贊比亞旅游業(yè)升級(jí)發(fā)展需求為導(dǎo)向,根據(jù)贊比亞對(duì)導(dǎo)游技能人才的需求,構(gòu)建了以專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)核心課、專(zhuān)業(yè)拓展課、綜合實(shí)訓(xùn)課等四大模塊組成的導(dǎo)游職業(yè)能力課程體系和服務(wù)學(xué)生成長(zhǎng)成才及就業(yè)需求的課程體系。其中專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課6門(mén),專(zhuān)業(yè)核心課5門(mén),專(zhuān)業(yè)拓展課9門(mén),共計(jì)20門(mén)課程。經(jīng)過(guò)作者調(diào)研發(fā)現(xiàn),這些年中國(guó)入贊的游客正逐年增長(zhǎng),在贊的旅游企業(yè)、機(jī)構(gòu)對(duì)懂中文的導(dǎo)游需求也越來(lái)越大。聽(tīng)說(shuō)中贊職業(yè)學(xué)院準(zhǔn)備開(kāi)設(shè)導(dǎo)游專(zhuān)業(yè),他們紛紛發(fā)出邀約,為導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)的學(xué)生提供實(shí)習(xí)崗位,為畢業(yè)生提供就業(yè)崗位。為了更好切合市場(chǎng)需求的實(shí)際,滿足越來(lái)越多的中國(guó)人去非洲旅游的需要,專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定團(tuán)隊(duì)在專(zhuān)業(yè)拓展課程中又增加兩門(mén)中文導(dǎo)游拓展課程:(中文)導(dǎo)游口語(yǔ)和中國(guó)文化。
(三)課程標(biāo)準(zhǔn)
TEVETA課程標(biāo)準(zhǔn)的框架體系(如表2所示)由10個(gè)部分組成。每門(mén)專(zhuān)業(yè)課程的學(xué)時(shí)數(shù)一般是國(guó)內(nèi)課程學(xué)時(shí)數(shù)的3-4倍,按照每10個(gè)學(xué)時(shí)1個(gè)學(xué)分的規(guī)則進(jìn)行學(xué)分計(jì)算??己讼到y(tǒng)中的考核內(nèi)容要明確列入課程標(biāo)準(zhǔn)的每個(gè)模塊中,考核采取過(guò)程評(píng)價(jià)和終結(jié)評(píng)價(jià)相結(jié)合的方式,兩次考核成績(jī)相加得到學(xué)生最終成績(jī)。TEVETA通過(guò)過(guò)程評(píng)價(jià)判斷人才培養(yǎng)方案是否按照計(jì)劃執(zhí)行,并提出改進(jìn)意見(jiàn)。
基于TEVETA課程標(biāo)準(zhǔn)的范式,專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定團(tuán)隊(duì)將導(dǎo)游職業(yè)能力的職業(yè)知識(shí)和職業(yè)技能的要點(diǎn)進(jìn)行分解,分級(jí)設(shè)計(jì)在每個(gè)模塊中,并根據(jù)知識(shí)和能力要點(diǎn)的難易程度及贊比亞學(xué)生的認(rèn)知能力進(jìn)行學(xué)時(shí)數(shù)量的設(shè)定。學(xué)習(xí)內(nèi)容的逐級(jí)分解,逆向推導(dǎo)教學(xué)活動(dòng)開(kāi)展的各個(gè)環(huán)節(jié),力求達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果。評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)采用解釋、描述、觀察、列舉、考試/測(cè)驗(yàn)記錄、課堂參與及出勤情況進(jìn)行過(guò)程評(píng)價(jià),考試方式采取課堂小組討論、案例分析和課堂測(cè)驗(yàn)等方式,以確保學(xué)生能夠通過(guò)贊比亞獨(dú)立的教育考核體系的考核,取得相應(yīng)的學(xué)分。
(四)教學(xué)模式及教學(xué)實(shí)踐
實(shí)踐是將知識(shí)進(jìn)行轉(zhuǎn)化的重要手段,特別是導(dǎo)游這個(gè)職業(yè),其職業(yè)意識(shí)、靈活應(yīng)變能力、溝通協(xié)調(diào)能力、心理素質(zhì)等都需要在“職場(chǎng)”情境中反復(fù)實(shí)踐和提高。專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定團(tuán)隊(duì)借鑒中國(guó)導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)實(shí)踐教學(xué)的特色,構(gòu)建了以導(dǎo)游職業(yè)實(shí)訓(xùn)為特色的實(shí)踐操作體系,在課程設(shè)置中第二年第二、三學(xué)期開(kāi)設(shè)綜合企業(yè)頂崗實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)課程的標(biāo)準(zhǔn)按照“參觀式、分散式和頂崗式”的階梯式的遞進(jìn)實(shí)踐體系設(shè)置,教學(xué)模式采取項(xiàng)目化教學(xué);將實(shí)踐項(xiàng)目分成具體任務(wù),每項(xiàng)任務(wù)的完成都有清晰、明確、具體的標(biāo)志性指標(biāo)。這既符合贊比亞學(xué)生熱情好動(dòng)、能歌善舞、善于溝通的個(gè)性特點(diǎn),也適應(yīng)學(xué)生偏好行動(dòng)導(dǎo)向,忌抽象說(shuō)教式教學(xué)方式的學(xué)習(xí)習(xí)慣,讓學(xué)生在實(shí)踐中消化吸收理論知識(shí)和學(xué)習(xí)職業(yè)技能,同時(shí)通過(guò)自己的勞動(dòng)獲得一些報(bào)酬,有利于學(xué)生學(xué)業(yè)的完成。
四、主要做法
(一)校企合作
職業(yè)教育“走出去”辦學(xué)是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,有國(guó)際大環(huán)境、辦學(xué)國(guó)國(guó)家政策、社會(huì)穩(wěn)定、海外文化差異、海外教育成本等外部因素,也有職業(yè)院校財(cái)政資金、國(guó)際化辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)、國(guó)際化辦學(xué)師資、質(zhì)量保證機(jī)制、外匯風(fēng)險(xiǎn)等自身的內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)?!白叱鋈ァ苯逃两褚呀?jīng)實(shí)踐推廣了五年時(shí)間,比較成功和成熟的做法是抱團(tuán)出海的“企托?!钡哪J?。這也符合職業(yè)教育以校企合作和產(chǎn)教融合為核心的改革方向,學(xué)校和企業(yè)是參與“一帶一路”建設(shè)的兩個(gè)重要主體,兩者之間是一種協(xié)同合作關(guān)系。依托專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)與跨國(guó)企業(yè)合作,找準(zhǔn)輸入國(guó)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)與產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,開(kāi)展人才培養(yǎng)和標(biāo)準(zhǔn)輸出的做法是值得推廣的。
(二)大專(zhuān)業(yè)群構(gòu)架下的課程體系
在對(duì)贊比亞旅游市場(chǎng)和政府發(fā)布的相關(guān)政策進(jìn)行分析之后,專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定團(tuán)隊(duì)大膽預(yù)測(cè)了贊比亞旅游業(yè)未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì),在贊比亞導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)課程體系制定過(guò)程中,以大專(zhuān)業(yè)群建設(shè)的思路,對(duì)贊比亞現(xiàn)有的與導(dǎo)游職業(yè)崗位相近的旅游管理專(zhuān)業(yè)和酒店管理專(zhuān)業(yè)進(jìn)行課程資源整合。實(shí)際上,贊比亞旅行社業(yè)務(wù)及其崗位群是領(lǐng)隊(duì)和導(dǎo)游崗位的一個(gè)依托,酒店管理相關(guān)的知識(shí)也是導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)崗位技能中的一項(xiàng);整合現(xiàn)有的課程,開(kāi)發(fā)新的課程,使專(zhuān)業(yè)之間能交叉互補(bǔ)使用,有利于打通各相近專(zhuān)業(yè),拓寬專(zhuān)業(yè)面,使專(zhuān)業(yè)特色更為鮮明,更加貼近當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展。這樣還可以集聚起這兩個(gè)相關(guān)專(zhuān)業(yè)的教師資源,形成專(zhuān)業(yè)師資的數(shù)量結(jié)構(gòu)優(yōu)勢(shì),在專(zhuān)業(yè)教學(xué)上可以靈活調(diào)用;既能降低專(zhuān)業(yè)教師的儲(chǔ)備率,提高教師的使用率,節(jié)約辦學(xué)成本,又能滿足專(zhuān)業(yè)教學(xué)的需要,以適應(yīng)市場(chǎng)發(fā)展和學(xué)生職業(yè)生涯的可持續(xù)發(fā)展。整個(gè)課程標(biāo)準(zhǔn)體系通過(guò)大專(zhuān)業(yè)群的整合,將知識(shí)面進(jìn)行了橫向拓展和交叉滲透,使本專(zhuān)業(yè)群的學(xué)生視野開(kāi)闊,同時(shí)又具備一技之長(zhǎng)。
(三)搶占旅游行業(yè)人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)的制高點(diǎn)
在職業(yè)教育國(guó)際化實(shí)踐中,輸出標(biāo)準(zhǔn)是職業(yè)教育國(guó)際化的最高階段。中國(guó)有色金屬行業(yè)職業(yè)教育“走出去”試點(diǎn)項(xiàng)目聯(lián)合13所高職院校,協(xié)同企業(yè)走進(jìn)贊比亞,成立了技能培訓(xùn)、工業(yè)漢語(yǔ)培訓(xùn)、漢語(yǔ)教學(xué)和學(xué)歷教育“四位一體”架構(gòu)下的中國(guó)-贊比亞職業(yè)技術(shù)學(xué)院。中贊職業(yè)學(xué)院是我國(guó)高職院校協(xié)同企業(yè)“走出去”、在海外獨(dú)立舉辦的第一所開(kāi)展學(xué)歷教育的高等職業(yè)技術(shù)學(xué)院,成為中國(guó)職業(yè)教育“走出去”的符號(hào)與旗幟。2019年學(xué)院成立后,已有五大專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案及其專(zhuān)業(yè)課程標(biāo)準(zhǔn)得到TEVETA正式批準(zhǔn),成為贊比亞國(guó)家標(biāo)準(zhǔn),進(jìn)入贊比亞國(guó)民教育體系,成為贊比亞其他職業(yè)院校建設(shè)相同專(zhuān)業(yè)的辦學(xué)依據(jù)和考核標(biāo)準(zhǔn)。廣東工貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院制定的導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案及其專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的輸出,將為贊比亞旅游行業(yè)帶來(lái)新的崗位和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),創(chuàng)建了贊比亞旅游產(chǎn)業(yè)的導(dǎo)游服務(wù)質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),服務(wù)贊比亞旅游行業(yè),也將成為中國(guó)高職教育旅游行業(yè)人才培養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)輸出的典型案例之一。
五、存在的問(wèn)題和挑戰(zhàn)
(一)問(wèn)題
1. 職業(yè)資格證書(shū)與學(xué)歷文憑之間的有效鏈接問(wèn)題
TEVETA一旦正式批準(zhǔn)新增導(dǎo)游專(zhuān)業(yè),學(xué)生通過(guò)學(xué)校的專(zhuān)業(yè)學(xué)習(xí),畢業(yè)后可以拿到旅游業(yè)認(rèn)可的專(zhuān)科文憑,順利實(shí)現(xiàn)就業(yè)。通過(guò)調(diào)研了解到,贊比亞民眾只要稍有技能,就能實(shí)現(xiàn)就業(yè),取得專(zhuān)業(yè)技能證書(shū)者的待遇與沒(méi)有證書(shū)者的待遇相差很大,這充分說(shuō)明了資格證書(shū)的含金量。在贊比亞,導(dǎo)游資格證書(shū)是在The Technical Education,Vocational and Entrepreneurship Training<TEVET>Qualification Framework<TQF>框架下完成培訓(xùn)和考核的,學(xué)歷證書(shū)和導(dǎo)游資格證書(shū)分屬不同的框架體系,如何打破學(xué)歷證書(shū)和導(dǎo)游資格證書(shū)分屬在兩種不同系列的壁壘,建立職業(yè)證書(shū)和文憑之間的通道,TEVETA應(yīng)該提早規(guī)劃,找準(zhǔn)途徑解決職業(yè)資格證書(shū)與學(xué)歷文憑有效鏈接的問(wèn)題。
解決的路徑可以是當(dāng)學(xué)生所學(xué)專(zhuān)業(yè)與證書(shū)涵蓋典型工作任務(wù)要求知識(shí)點(diǎn)和技能點(diǎn)存在一致性時(shí),可以直接或補(bǔ)差后參加考核獲取資格證書(shū),其余因興趣或就業(yè)原因需要的學(xué)生可以通過(guò)培訓(xùn)等途徑,完成證書(shū)要求的知識(shí)點(diǎn)和技能點(diǎn)的培訓(xùn)后,方向參加考核獲取證書(shū)。
2. 教學(xué)條件的硬件設(shè)施設(shè)備缺乏
雖然2014年贊比亞共和國(guó)成功步入發(fā)展中國(guó)家行列,經(jīng)過(guò)了六個(gè)國(guó)家計(jì)劃的建設(shè)取得了非常大的成就,但是贊比亞的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)還有很大的提升空間,目前從中國(guó)出發(fā)的物資采用海運(yùn)方式,沿海上絲綢之路,經(jīng)馬六甲海峽,穿越印度洋,抵達(dá)坦桑尼亞達(dá)累斯薩拉姆港,再經(jīng)海關(guān)轉(zhuǎn)陸路運(yùn)輸。陸路運(yùn)輸?shù)穆访鏍顩r也很有限,電力供應(yīng)不穩(wěn)定,學(xué)校教室配備的電腦和投影儀數(shù)量有限,網(wǎng)絡(luò)條件較差,無(wú)法支持基于互聯(lián)網(wǎng)的遠(yuǎn)程教學(xué),設(shè)備缺乏等因素嚴(yán)重影響教學(xué)運(yùn)行。但教學(xué)實(shí)踐證明,教學(xué)的硬件設(shè)備對(duì)于教學(xué)的輔助作用和教學(xué)的效果還是會(huì)產(chǎn)生一定負(fù)面影響的。
3. 師資隊(duì)伍的建設(shè)
教師是教學(xué)工作的主要執(zhí)行人,其對(duì)專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)充分理解和實(shí)踐操作能力,是導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案在贊比亞本土化成長(zhǎng)的重要因素之一。由于兩國(guó)間文化背景的差異,在對(duì)專(zhuān)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)知和實(shí)踐操作的運(yùn)用上不可避免地會(huì)出現(xiàn)偏差,能否春風(fēng)化雨地贏得他們的理解和認(rèn)同,標(biāo)準(zhǔn)的輸出國(guó)還要對(duì)其教師隊(duì)伍進(jìn)行理論和實(shí)操的培訓(xùn),對(duì)在人才培養(yǎng)方案執(zhí)行過(guò)程中遇到的各種問(wèn)題,提出有針對(duì)性的解決方案,這樣才能最大程度地完成融合和創(chuàng)新,提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。對(duì)于贊比亞師資隊(duì)伍的培訓(xùn)問(wèn)題,目前我校正在積極通過(guò)本校派出專(zhuān)任教師駐扎中贊職業(yè)技術(shù)學(xué)院進(jìn)行實(shí)地培養(yǎng)的方式來(lái)解決贊比亞導(dǎo)游專(zhuān)業(yè)師資隊(duì)伍匱乏的問(wèn)題。
(二)挑戰(zhàn)
世界旅游業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向?qū)⑹侵腔勐糜危澅葋喴岣咦陨砺糜螛I(yè)在世界的競(jìng)爭(zhēng)力,目前在信息技術(shù)、網(wǎng)絡(luò)穩(wěn)定性、電力供應(yīng)、公共基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè)、政府的大數(shù)據(jù)平臺(tái)建設(shè)和為智慧旅游提供可操作的開(kāi)放平臺(tái)及智慧旅游技術(shù)和模式的研發(fā)、智慧導(dǎo)游人才的培養(yǎng)都面臨著極大的挑戰(zhàn)。
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