于小利
(閩江學(xué)院 服裝與藝術(shù)工程學(xué)院,福建 福州 350108)
發(fā)展轉(zhuǎn)型期的服裝產(chǎn)業(yè)對視覺營銷類人才的需求大幅增加,通過對智聯(lián)招聘、前程無憂和獵聘網(wǎng)等主流網(wǎng)站上服裝企業(yè)招聘信息的調(diào)研分析,筆者發(fā)現(xiàn)營銷管理類人才的職業(yè)崗位需求占總需求的32.8%,其中又以服裝陳列師、店鋪設(shè)計(jì)師、櫥窗設(shè)計(jì)師等視覺營銷類職位數(shù)量上升最快。根據(jù)教育部學(xué)位與研究生教育發(fā)展中心公布的全國第四輪學(xué)科評估結(jié)果,以及中國科教評價(jià)研究院、中國科學(xué)評價(jià)研究中心和中國科教評價(jià)網(wǎng)聯(lián)合發(fā)布的《2018—2019中國大學(xué)及學(xué)科專業(yè)評價(jià)報(bào)告》,選擇30所開設(shè)服裝類專業(yè)的代表性本科高校進(jìn)行分析,發(fā)現(xiàn)開設(shè)視覺營銷相關(guān)專業(yè)方向的高校只有8所,占26.7%,而且多數(shù)院校的主要教育資源和精力放在專業(yè)知識和技能培養(yǎng)上,對人才的職業(yè)意識、職業(yè)思想、創(chuàng)新能力、實(shí)踐能力等綜合素質(zhì)的培養(yǎng)明顯不足,課程設(shè)置的科學(xué)性和全面性也有待提高,重藝術(shù)輕技術(shù)現(xiàn)象比較普遍[1]。說明服裝視覺營銷人才的供給側(cè)和需求側(cè)不平衡問題較為嚴(yán)重。
專業(yè)教育與創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融合(以下簡稱專創(chuàng)融合)為我們提供了新思路,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育強(qiáng)調(diào)創(chuàng)新塑造和實(shí)踐教學(xué),專業(yè)教育側(cè)重知識傳授與技能培訓(xùn),將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入專業(yè)教育全過程可以有效促進(jìn)人才綜合素質(zhì)培養(yǎng)目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)[2]。因此,本研究根據(jù)行業(yè)發(fā)展對人才需求的變化,明確服裝視覺營銷人才需求素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),探索專創(chuàng)融合的人才培養(yǎng)途徑,以促進(jìn)服裝專業(yè)教育改革創(chuàng)新,培養(yǎng)與行業(yè)發(fā)展相適應(yīng)的高素質(zhì)視覺營銷類人才。
服裝視覺營銷類崗位的主要工作內(nèi)容是利用各種服裝展示技術(shù)將商品更好地呈現(xiàn)出來,提高品牌附加值,迎合目標(biāo)消費(fèi)群體的情感需求,吸引他們的注意力,激發(fā)其購買欲望,維護(hù)和提升品牌形象。知識背景一般涉及服裝產(chǎn)品、服裝搭配與陳列、空間設(shè)計(jì)和市場營銷等知識[3]。為了明確服裝行業(yè)對視覺營銷人才素養(yǎng)和能力的具體需求,筆者搜集了智聯(lián)招聘、前程無憂和獵聘網(wǎng)3家主流招聘網(wǎng)站上的服裝企業(yè)招聘信息,并采用系統(tǒng)、客觀、可量化的內(nèi)容分析法進(jìn)行了分析。
(1)界定分析總體和抽取樣本。人才需求信息是由企業(yè)提供的,各企業(yè)發(fā)布的招聘信息就是信息源分析總體,這些信息無論來源于何種載體,只要是同一家企業(yè)對同一個(gè)崗位的招聘,其核心內(nèi)容基本上是一致的。從3個(gè)招聘網(wǎng)站上選擇了400家500人以上的規(guī)模型服裝企業(yè),隨機(jī)排列,然后按照系統(tǒng)間隔抽樣法,每隔4家企業(yè)抽取1家,得到有80家服裝企業(yè)招聘信息的研究樣本。
(2)確定分析單位。一家企業(yè)可能會有若干個(gè)招聘崗位信息,每個(gè)崗位的職業(yè)要求略有不同。因此根據(jù)研究目的,可以確定以每條招聘信息中具有完整意義的語義段為分析單位,以單個(gè)企業(yè)為抽樣單位,以單條招聘信息為記錄單位和計(jì)數(shù)單位。
(3)構(gòu)建分析類目。美國學(xué)者Lyle M. Spencer和Signe M. Spencer提出的“素質(zhì)冰山”理論將職業(yè)素質(zhì)分為顯性職業(yè)素質(zhì)和隱性職業(yè)素質(zhì),前者指專業(yè)知識和專業(yè)能力等“術(shù)”的方面,后者指不容易被觀察或直觀證明的內(nèi)在品質(zhì)和行為習(xí)慣,如職業(yè)道德、職業(yè)態(tài)度和職業(yè)意識等[4]。本研究以此理論為參考,結(jié)合企業(yè)人力資源部常用的人才測評維度(品行素質(zhì)、身體素質(zhì)、知識素質(zhì)、能力素質(zhì)和技能素質(zhì)),根據(jù)窮盡性、互斥性和同層性原則,將研究分析類目(一級觀測點(diǎn))設(shè)定為專業(yè)知識、專業(yè)能力、職業(yè)思想(道德、態(tài)度)和職業(yè)綜合能力四個(gè)。
(4)信度檢驗(yàn)。為了保證分析結(jié)果的客觀性、一致性和可靠性,特邀請2位專門從事相關(guān)工作的教育專家,在80個(gè)抽取樣本中隨機(jī)抽取了10個(gè)樣本,獨(dú)自按照設(shè)定的分析類目進(jìn)行量化分析。然后使用可以排除偶然一致性的科恩kappa信度系數(shù)公式計(jì)算2人的評判結(jié)果,得到信度系數(shù)為0.783,這說明分析結(jié)果在可接受范圍內(nèi)。
(5)量化分析材料。根據(jù)已確定的分析類目和分析單位,逐一對抽取的80家企業(yè)招聘信息樣本進(jìn)行編碼,并對樣本中的語義段作出分類記錄,在事先設(shè)計(jì)好的記錄表中記錄每一個(gè)語義段所歸屬的類目,再統(tǒng)計(jì)每個(gè)類目所出現(xiàn)的頻率,并對每一個(gè)類目下的內(nèi)容進(jìn)行分析總結(jié),可以得到如下結(jié)論。
總體來看,服裝企業(yè)對視覺營銷人才的需求具有一定的傾向性和一致性,可形成4個(gè)一級素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)觀測點(diǎn)和若干個(gè)具體的二級觀測點(diǎn),每個(gè)觀測點(diǎn)的占比如表1所示。
分析表1可以發(fā)現(xiàn),企業(yè)用人需求和高校人才培養(yǎng)之間的不平衡問題主要表現(xiàn)在以下三個(gè)方面。
表1 一級觀測點(diǎn)、二級主要觀測點(diǎn)及其所占比重
從4個(gè)一級素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的占比分布來看,專業(yè)知識和專業(yè)能力兩種顯性職業(yè)素質(zhì)的總比重為52.45%,職業(yè)思想(道德、態(tài)度)和職業(yè)綜合能力兩種隱性職業(yè)素質(zhì)的總比重為47.55%,其中職業(yè)綜合能力的比重最高,占30.39%,這說明在企業(yè)看來隱性職業(yè)素質(zhì)是同樣重要的。從職業(yè)綜合能力標(biāo)準(zhǔn)觀測點(diǎn)及所占比重也可以看出,溝通協(xié)調(diào)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力、適應(yīng)出差和創(chuàng)新能力等都是企業(yè)非常重視的核心職業(yè)能力。因此需要進(jìn)一步加強(qiáng)對學(xué)生隱性職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)。
然而,現(xiàn)行的服裝專業(yè)教育從“知識至上”到“技能至上”,對隱性職業(yè)素質(zhì)的重視程度不足,培養(yǎng)空間有限[5]。究其原因,主要是隱性職業(yè)素質(zhì)的培養(yǎng)多處于邊緣化地位,很多學(xué)校僅依托思政教師或輔導(dǎo)員開設(shè)的職業(yè)生涯規(guī)劃、就業(yè)指導(dǎo)等課程來培養(yǎng)。因其專業(yè)背景的限制往往會存在培養(yǎng)方式脫離職業(yè)環(huán)境,培養(yǎng)內(nèi)容空泛抽象,缺乏深切的體驗(yàn)感和實(shí)踐性等問題[6]。實(shí)際上,職業(yè)活動是一個(gè)整體的范疇,如果結(jié)合學(xué)生的專業(yè)背景,利用他們畢業(yè)后必須面對的真實(shí)工作案例或者項(xiàng)目進(jìn)行培養(yǎng),無疑會起到事半功倍的效果。
服裝視覺營銷具有較強(qiáng)的知識交叉和實(shí)踐應(yīng)用特點(diǎn),涉及人體工程、消費(fèi)心理和服裝設(shè)計(jì)等多個(gè)學(xué)科,因而其人才培養(yǎng)具有復(fù)雜性和綜合性特點(diǎn)。從專業(yè)知識各觀測點(diǎn)及所占比重可以看出,用人單位認(rèn)為道具開發(fā)與采購、空間布局與設(shè)計(jì)裝修等知識非常重要,因?yàn)樵O(shè)計(jì)師思維的物化表現(xiàn)是由產(chǎn)品(服裝)、道具和空間共同營造的,單單依靠服裝的搭配和陳列還不足以形成理想的視覺效果,后兩者在設(shè)計(jì)師主導(dǎo)思想的呈現(xiàn)方面具有舉足輕重的作用[7]。因此需要進(jìn)一步完善專業(yè)知識的綜合性。
但目前道具設(shè)計(jì)和空間設(shè)計(jì)等知識的教學(xué)課時(shí)都非常有限,主要原因有三個(gè):(1)專業(yè)背景。多數(shù)服裝院校在流行趨勢、服裝陳列和色彩搭配等方面都具有比較堅(jiān)實(shí)的教學(xué)基礎(chǔ)、豐富的教學(xué)資源和教學(xué)設(shè)備,但是在道具設(shè)計(jì)、空間設(shè)計(jì)、人體工程學(xué)等跨學(xué)科領(lǐng)域,軟硬件資源多比較缺乏。(2)師資力量。多數(shù)專業(yè)課教師從學(xué)校畢業(yè)后直接走上教學(xué)崗位,缺乏對企業(yè)崗位的切實(shí)體會,慢慢地就與市場脫節(jié)了,因此對課程結(jié)構(gòu)的設(shè)計(jì)往往缺乏科學(xué)性,把握不夠準(zhǔn)確[8]。(3)教學(xué)理念。一直以來服裝視覺營銷人才的培養(yǎng)多設(shè)置在服裝與服飾設(shè)計(jì)專業(yè),延續(xù)了重藝術(shù)輕技術(shù)、重形態(tài)分析輕客觀量化的傳統(tǒng)弊端,以設(shè)計(jì)為主導(dǎo),滿足于紙面效果,當(dāng)學(xué)生開展實(shí)際工作時(shí)往往不知如何依托工程技術(shù)落實(shí)設(shè)計(jì)方案。
良好的時(shí)尚觸覺有助于更好地把握流行趨勢,審美能力的高低直接關(guān)系到設(shè)計(jì)作品的質(zhì)量和效果,融入國際化時(shí)尚理念和審美意識的設(shè)計(jì)作品更能引起目標(biāo)消費(fèi)群體的情感共鳴,其承載的品牌調(diào)性也更加凸顯[9]。從專業(yè)能力各觀測點(diǎn)及所占比重可以看出,時(shí)尚意識、審美品位和品牌意識等隱性專業(yè)能力深受用人單位的重視。因此需要進(jìn)一步重視隱性專業(yè)能力的培養(yǎng),而目前服裝專業(yè)隱性專業(yè)能力的培養(yǎng)不盡如人意。一方面是因?yàn)閷W(xué)生在校學(xué)習(xí)期間還沒有形成較全面的職業(yè)能力,無法從“職業(yè)人”的角度認(rèn)識到隱性專業(yè)能力的重要性[10];另一方面是因?yàn)閷W(xué)校對隱性專業(yè)能力的認(rèn)識不足,缺乏孕育隱性專業(yè)能力的良好環(huán)境。隱性專業(yè)能力不像顯性的知識或技能那樣可以通過某些課程的學(xué)習(xí)直接獲得,它既需要專業(yè)背景作支撐,更需要在專業(yè)環(huán)境中慢慢養(yǎng)成,這是一個(gè)貫穿于整個(gè)教學(xué)體系、伴隨學(xué)生成長的系統(tǒng)工程,具有全程性、連續(xù)性和職前性的特點(diǎn)。
為了更好地服務(wù)行業(yè)發(fā)展,服裝專業(yè)教育需要轉(zhuǎn)變理念,拓展方向,適應(yīng)需求。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的核心目的是培養(yǎng)具有創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)的人才,并不是要求人人都去創(chuàng)業(yè)。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)素質(zhì)包含了與開創(chuàng)事業(yè)有關(guān)的知、情、意等各個(gè)方面,如創(chuàng)業(yè)知識、創(chuàng)業(yè)技能、創(chuàng)新精神、創(chuàng)新思維、創(chuàng)造能力和創(chuàng)業(yè)意識等,是多元化的素質(zhì)[11]。所以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育的目標(biāo)不僅與專業(yè)教育不矛盾,而且有利于優(yōu)化和改善專業(yè)教育的現(xiàn)狀,可以在一定程度上有效解決行業(yè)需求與人才培養(yǎng)銜接中出現(xiàn)的不平衡問題。因此我們需要將創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育融入專業(yè)教育,這是一個(gè)復(fù)雜而長期的過程,需要梳理、改進(jìn)和優(yōu)化人才培養(yǎng)目標(biāo)、課程結(jié)構(gòu)、教學(xué)內(nèi)容等。具體實(shí)施對策可以從以下四個(gè)方面著手。
創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育和專業(yè)教育的融合將教學(xué)目標(biāo)從追求就業(yè)率升華為人才綜合素質(zhì)的培養(yǎng),人才特征強(qiáng)調(diào)了隱性職業(yè)素質(zhì)的重要性,以及以創(chuàng)業(yè)需求為抓手的專業(yè)知識和能力的立體化塑造。結(jié)合以上服裝視覺營銷人才行業(yè)需求素質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)的分析結(jié)果,可以將培養(yǎng)目標(biāo)優(yōu)化為:“培養(yǎng)具有較高的職業(yè)道德,端正的職業(yè)態(tài)度,良好的美學(xué)修養(yǎng),敏銳的時(shí)尚意識,較強(qiáng)的品牌意識,扎實(shí)的服裝視覺營銷專業(yè)基礎(chǔ)知識、應(yīng)用方法和基本技能,能從事終端形象設(shè)計(jì)、服裝陳列、店鋪設(shè)計(jì)、道具開發(fā)和設(shè)計(jì)、陳列策劃與管理等工作,具有較高的創(chuàng)新品質(zhì)和創(chuàng)業(yè)能力的應(yīng)用型人才?!?/p>
以素質(zhì)培養(yǎng)與職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的有機(jī)融合為導(dǎo)向,以創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育的有機(jī)融合為依托,構(gòu)建包含基礎(chǔ)素養(yǎng)課、專業(yè)知識課和專業(yè)實(shí)訓(xùn)課的三維課程知識體系,并設(shè)計(jì)相應(yīng)的課程教學(xué)內(nèi)容。其中基礎(chǔ)素養(yǎng)課包括“藝術(shù)設(shè)計(jì)概論”“流行趨勢預(yù)測與應(yīng)用”“服裝消費(fèi)心理學(xué)”等課程,以做到有目標(biāo)、有計(jì)劃地培養(yǎng)學(xué)生的美學(xué)修養(yǎng)、時(shí)尚敏感度和市場洞察力等;專業(yè)知識課包括“商業(yè)空間設(shè)計(jì)”“服裝搭配設(shè)計(jì)”“服裝陳列技藝”等,以形成較為全面的知識結(jié)構(gòu),同時(shí)有意識地在課堂教學(xué)中融入職業(yè)思想(道德、態(tài)度)教育,為綜合素質(zhì)的培養(yǎng)打好基礎(chǔ);專業(yè)實(shí)訓(xùn)課與專業(yè)知識課配套開設(shè),按照實(shí)際工作過程將知識內(nèi)容整合為實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與專業(yè)教育的深度融合,以實(shí)現(xiàn)隱性職業(yè)素質(zhì)和隱性專業(yè)能力的訓(xùn)練和養(yǎng)成。
“身臨其境”是教育教學(xué)的最理想狀態(tài),受教育者在職業(yè)化的環(huán)境中可以形成更加真切的體驗(yàn)和感悟[12]。因此打造高度仿真的職業(yè)環(huán)境,切實(shí)提高實(shí)踐教學(xué)水平,有利于職業(yè)素質(zhì)的快速養(yǎng)成,也是提高學(xué)生職業(yè)素質(zhì)的重要渠道之一。綜合考慮校內(nèi)和校外兩方面的資源,實(shí)踐教學(xué)的開展可以依托三個(gè)途徑:(1)建立校內(nèi)實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室。搭建真實(shí)的櫥窗、展柜和店鋪等情景化實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室,改變僅停留在紙面設(shè)計(jì)或計(jì)算機(jī)模擬設(shè)計(jì)的現(xiàn)狀,使學(xué)生在真實(shí)的實(shí)踐環(huán)境中得到鍛煉。(2)建立校企合作平臺。將企業(yè)的內(nèi)部展廳“引入”校內(nèi),承接產(chǎn)品上市之前的陳列指引方案策劃、陳列手冊設(shè)計(jì)等企業(yè)項(xiàng)目,并在相關(guān)平臺上開設(shè)長期的企業(yè)終端店鋪,以學(xué)生為主導(dǎo)銷售一些面向?qū)W生的服裝類產(chǎn)品。這樣既可以使校企合作平臺良性運(yùn)轉(zhuǎn),又可以保證學(xué)生長時(shí)間的深度參與,一定程度上實(shí)現(xiàn)與職業(yè)崗位的提前對接,進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)的指向性。(3)打造“企業(yè)型”師生和生生關(guān)系。一方面引入企業(yè)骨干或行業(yè)專家以兼職教學(xué)的形式引領(lǐng)學(xué)生更深刻地體會和認(rèn)識職業(yè)環(huán)境;另一方面鼓勵(lì)專業(yè)教師設(shè)計(jì)項(xiàng)目化教學(xué)內(nèi)容,讓學(xué)生組成小企業(yè)或小團(tuán)隊(duì),分工合作共同完成項(xiàng)目,在實(shí)踐中逐步培養(yǎng)職業(yè)意識和職業(yè)習(xí)慣。
現(xiàn)行的教育評價(jià)體系以顯性的專業(yè)知識和專業(yè)能力為主,與企業(yè)所需的綜合素質(zhì)需求相比,缺乏對隱性職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力的考評;評價(jià)主體多為校方,缺乏用人單位的參與和意見,不能形成較為科學(xué)的引導(dǎo)性;評價(jià)方法主要是書面考核和靜態(tài)考核,不能做到客觀的綜合評定[13]。因此需要打破固有模式,構(gòu)建多元化的考核評價(jià)體系。(1)考核內(nèi)容要綜合考慮服裝視覺營銷人才質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。通過項(xiàng)目設(shè)計(jì)、方案策劃等考察綜合能力,將專業(yè)知識、專業(yè)能力、職業(yè)思想(道德、態(tài)度)和職業(yè)綜合能力的考核全部納入,比如新店開業(yè)陳列方案的總體設(shè)計(jì),促銷活動的陳列策劃與管理等。(2)豐富考核形式。除了書面考核外,還要增加實(shí)操能力、語言表達(dá)能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力等考核。比如陳列實(shí)操效果對進(jìn)店率、銷售業(yè)績的影響,市場調(diào)研的匯報(bào)分析表現(xiàn),團(tuán)隊(duì)設(shè)計(jì)方案的創(chuàng)新性和可行性,實(shí)施過程的效率和合理性評價(jià)等。(3)優(yōu)化過程考核。利用模塊化、項(xiàng)目化的專業(yè)知識內(nèi)容將教學(xué)過程分解為展示空間與道具設(shè)計(jì)、服裝陳列技藝設(shè)計(jì)、櫥窗設(shè)計(jì)、陳列策劃與管理四個(gè)階段,每個(gè)階段根據(jù)需要設(shè)計(jì)合理的考核形式和考核內(nèi)容,通過階段性學(xué)習(xí)過程的檢驗(yàn),使學(xué)生逐步提高自我認(rèn)識,教師全面掌握教學(xué)效果,從而更好地落實(shí)人才培養(yǎng)目標(biāo)。
專創(chuàng)融合視域下的服裝視覺營銷人才培養(yǎng)模式將學(xué)生在校階段的專業(yè)學(xué)習(xí)與未來的職業(yè)活動有機(jī)融合,根據(jù)服裝行業(yè)發(fā)展需要,改進(jìn)培養(yǎng)目標(biāo),完善教學(xué)內(nèi)容,加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),優(yōu)化考核體系,既可以培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)知識和專業(yè)能力,又能夠強(qiáng)化他們的職業(yè)思想(道德、態(tài)度)和職業(yè)綜合能力。這種多維度的深度融合不僅能滿足畢業(yè)生未來發(fā)展的內(nèi)在需求,也可以促進(jìn)服裝專業(yè)教育適應(yīng)社會發(fā)展,不斷開拓創(chuàng)新。