劉小方

絲綢之路的“前”紐扣記憶

從穿著方式上看，人類的服飾大致可以分為套頭式和開襟式兩種。服裝史專家包銘新教授認(rèn)為，開襟式服飾必須有閉合固結(jié)的部件才能正常方便地使用。在服裝史上，開襟服裝的部件主要有兩種：一是系帶，一是紐扣。從出現(xiàn)時間看，紐扣要遠(yuǎn)遠(yuǎn)晚于系帶。在紐扣出現(xiàn)之前，西至古埃及、古希臘、古羅馬，東至中國的漫長絲綢之路及沿線，人們多以系帶固定服飾，這也讓系帶成為古絲路“前”紐扣時代的服飾記憶。

由于氣候炎熱，在距今4000多年前的古埃及地區(qū)，人們的服裝都相對輕薄。在金字塔壁畫中，我們能看到包括法老在內(nèi)的大量古埃及上流社會成員的面貌。他們一般都赤裸上身，下身穿一種被稱作“雪提”（Schenti）的短腰布裙。雪提用一整塊矩形布料制成，圍住臀部后將末端相互折疊，垂于身體前端，以遮蓋人體的敏感部位。為了防止脫落，人們往往還要加上一條腰帶。當(dāng)然，法老們的“雪提”還會增加一些裝飾品，如獅尾等，以顯示權(quán)威和地位。平民則只在大腿間施一條束帶，并于臀部扎緊，據(jù)說“遮羞布”（Loincloth）一詞即由此而來。

中國雖是世界上最早出現(xiàn)紐扣的國家之一（秦兵馬俑的服飾上就有扣釘），但在古漢語中，關(guān)于紐扣的成語或習(xí)慣用語很少。與開襟部件相關(guān)的表達(dá)大部分是系帶，如“峨冠博帶”“寬衣解帶”“束帶結(jié)發(fā)”“衣不解帶”“衣帶漸寬終不悔”等。此外，材質(zhì)和款式的不同，使腰帶還有“縉”“紳”“綬”“帶”“銙”等不同的名稱。久而久之，人們還用“縉紳”“紳士”等來代指特定的社會階層。

周秦漢晉以來，“深服”一直是漢族上層人士的標(biāo)準(zhǔn)服飾。這種服飾的特點就是上下一體，所謂“遮體深遠(yuǎn)，短無見膚，長無被土”。作為開襟式服飾，“深服”使用的是腰帶而非紐扣，即“領(lǐng)袖飾白緣，腰束絡(luò)帶，長裾曳地”。值得注意的是，中國古人極其重視腰帶，不同社會等級的人使用不同材質(zhì)和樣式的腰帶，以顯示尊卑有別。

8世紀(jì)初，新羅高僧慧超西游天竺，在所著的《往五天竺國傳》中留下了絲綢之路中部地區(qū)的服飾樣貌，從記述來看，伊朗及以西的廣大區(qū)域，人們也是以系帶為主。

紐扣的中國旅行之路

宋代之前，絲綢之路西向的龜茲、波斯人都用系帶。從《新唐書·龜茲傳》“俗斷發(fā)齊項，惟君不剪發(fā)……王以錦冒頂，錦袍、寶帶”，到《魏書·波斯傳》“丈夫翦（剪）發(fā)，戴白皮帽，衣不開襟，并有巾帔，多用蘇方青白色為之，兩邊緣以織成錦”等記載看，均沒有紐扣的蹤影。其中波斯人穿的是貫頭衫，就是從頭上穿領(lǐng)而過的袍衣，無需紐扣。

除了中文文獻(xiàn)，9世紀(jì)末至10世紀(jì)初，旅居中國的阿拉伯商人所著《中國印度見聞錄》中也提及中國和印度人用腰帶：“中國人比印度人好看得多，在衣著和所使用的牲畜方面更像阿拉伯人。中國人的禮服很像阿拉伯人衣著。他們穿長袍，系腰帶，而印度人不分男女，一律披兩塊布當(dāng)衣服，另戴金手鐲和首飾當(dāng)裝飾?！绷硗猓诙鼗捅诋嫷娜宋锂嬒裰幸嘀灰娧鼛В喝?5窟繪制的“胡商”，都穿著“卷領(lǐng)窄袖長袍”;103窟的各族王子圖，也“織成蕃帽虛頂尖，細(xì)氈胡衫雙袖小”，均不見紐扣。

1988年5月，考古學(xué)家在黑龍江阿城巨源鄉(xiāng)城子村金齊國王墓出土的服飾上，發(fā)現(xiàn)了一批完整精美的紐扣。《金代服飾：金齊國王墓出土服飾研究》中記述了這些紐扣的大小和形狀：“該袍左衽，盤領(lǐng)上端與左后側(cè)領(lǐng)緣部釘一對紐襻，并由左腋下依次間距為9、8、8厘米，分別釘四對紐襻，各紐襻長約4厘米。系紐為蒜母結(jié)，直徑約1.3厘米。系紐釘在外襟緣，扣襻釘在腋縫前側(cè)。胸側(cè)內(nèi)襟右邊緣亦釘一蒜母結(jié)紐，上距領(lǐng)口約36厘米;扣襻釘在袍內(nèi)右腋下?！彼^“紐襻”就是扣住紐扣的套兒，即扣孔。這是目前為止全世界發(fā)現(xiàn)最早的實物扣孔。

1988年9月，在江西德安發(fā)現(xiàn)一座南宋古墓，墓主人是武寧人周氏（新太平州通判吳疇的妻子）。墓中出土的袍服上，也有類似金齊國王墓的紐襻扣。從紐扣出現(xiàn)的時間順序分析，紐扣應(yīng)當(dāng)是先在中國北方出現(xiàn)，隨后很快傳播到南方的廣大區(qū)域。明代，紐扣得到普遍使用。初版于明萬歷四十五年（1617）的小說《金瓶梅》中就在多處提到了紐扣，如第十四回寫道：“只見潘金蓮上穿丁香色潞紬雁銜蘆花樣對衿襖兒，白綾豎領(lǐng)，妝花眉子，溜金蜂趕菊鈕扣兒，下著一尺寬海馬潮云羊皮金沿邊挑線裙子?！焙苊黠@，潘金蓮的“對衿襖兒”是必須由紐扣開合的對襟上衣。

正是由于紐扣和扣孔兩者“實”與“虛”的完美配合，形成了你中有我、我中有你的巧妙格局，所以小說家馮夢龍在《桂枝兒》中將紐扣比作愛情來贊美：“紐扣兒，湊就的姻緣好。你搭上我，我搭上你，兩下?lián)У脠岳危梢粚ο嘁揽??！泵鞔螒?yīng)星的《天工開物》中則出現(xiàn)了瑪瑙材質(zhì)的紐扣：“凡瑪瑙非石非玉，中國產(chǎn)處頗多，種類以十余計。得者多為簪笈、釦結(jié)之類，或為棋子，最大者為屏風(fēng)及桌面?！逼渲兴f的“釦結(jié)”就是紐扣。對此，明末學(xué)者張自烈在《正字通》中解釋說：“凡物鉤固者，皆曰鈕?！?/p>

紐扣西去與“洋鈕”東來

西方學(xué)界普遍觀點認(rèn)為，紐扣來自東方，源自中國。如美國服裝史專家薩拉·彭德格斯特和湯姆·彭德格斯特夫婦在《時尚、服飾和文化——不同時期的服飾、頭飾、配飾和鞋類》一書中明確指出：“大約在公元1200年前后，與其他東方物品一樣，扣子和扣孔來到了歐洲。需要聲明的是，紐扣不是由天主教十字軍發(fā)明的，而是他們在與東方的蒙古人、土耳其人交流時獲得的。不得不說，扣子和扣孔成為了服飾革命的一個巨大動力?！?/p>

扣孔的引入，意味著歐洲人的衣服可以以更合身的形態(tài)出現(xiàn)。但對于13世紀(jì)的西方人而言，它仍屬于稀罕物，多流轉(zhuǎn)于權(quán)貴階層之間。普通歐洲人熟悉使用紐扣要到16世紀(jì)，意大利傳教士利瑪竇在《利瑪竇中國札記》中提及紐扣時，已經(jīng)沒有陌生感：“（中國）男女都穿拖到腳面的外衣。男人的袍子在胸前交疊起來，用紐扣把里褶固定在左臂下面，外褶則固定在右臂下面。女人是把袍子在前面扣住。男女的袖子都又肥又長，是威尼斯式的?！?/p>

到了清朝末年，一種“平面洋鈕”漂洋過海，從西方來到中國，開啟了世界紐扣的新旅行。晚清文人樊彬在自己的詩集《津門小令》中曾寫道：“津門好，紈绔少年場，袍色軍機(jī)真褲鍛，袋名侍衛(wèi)小煙囊，洋鈕鏡同光?！痹姾笞⑨屨f“巴圖魯坎肩必用平面洋鈕”，巴圖魯坎肩是滿族人的傳統(tǒng)服飾，即無袖的馬甲。清末民初徐珂編撰的《清稗類鈔》中記述：“京師盛行巴圖魯坎肩兒，各部司員見堂官，往往服之，上加纓帽，南方呼為‘一字襟馬甲，例須用皮者，襯于袍套之中。覺暖，即自探手，解上排鈕扣，而令仆代解兩旁鈕扣，曳之而出，借免更換之勞?！?/p>

必須注意的是，無論是樊彬詩中的“平面洋鈕”，還是徐珂筆下的“上排鈕扣”，所用的都是金字旁的“鈕”，而不是絞絲旁的“紐”;另從“洋鈕”名稱可以推知，巴圖魯坎肩上用的平面洋鈕不是中國傳統(tǒng)絲線的紐扣形狀，而是由西方傳入中國的。

另一種解釋認(rèn)為，“鈕扣”是以機(jī)器沖壓制成的金屬鈕扣，材質(zhì)多為銅、銅鎏金，形如錢幣，背面有環(huán)。因為制作方法與機(jī)制錢幣相同，所以得名。這種鈕扣與中式服飾的紐襻扣相比，最突出的特點就是金屬材質(zhì)和扁平樣式。隨后洋務(wù)運動轟轟烈烈興起，在引進(jìn)西洋機(jī)器后，中國人也可自行生產(chǎn)，但仍習(xí)慣上稱其為“平面洋鈕”。

時間流轉(zhuǎn)，歲月變遷，在“洋鈕”進(jìn)入中國約150年后，浙江溫州永嘉縣橋頭鎮(zhèn)開始大力發(fā)展紐扣制造業(yè)，短短十幾年后，其紐扣年產(chǎn)量就達(dá)50億枚，占到全世界紐扣產(chǎn)量的60%。從元明中國紐扣和扣孔旅行到西方，到今日中國紐扣出口世界，一枚小小紐扣似乎就是中國與世界關(guān)系的縮影。

（劉誼人摘自《百科知識》2021年第10A期）