楊世誠 肖珊 楊建揚(yáng)

虎，有鋒利的爪和牙齒，處于食物鏈的頂端，是林中驕子，也是百獸之王，更是勇猛和力量的化身。同時(shí)，它也被廣泛用于植物命名。打開FRPS《中國植物志》全文電子版網(wǎng)站，在“中文索引”中，能查到以“虎”字開頭的植物有68種，以“老虎”開頭的植物有33種，“爬山虎”植物9種；還能檢索到虎耳草屬203種、虎刺屬11種、虎皮楠屬10種、虎尾草屬5種……在這些植物中，有一種植物葉子圓圓萌萌，似虎耳模樣，沈從文對(duì)其有著特別的憐愛，不僅喜養(yǎng)喜看，還寫進(jìn)了小說《邊城》里。

植物界中有多少“虎”，誰也沒統(tǒng)計(jì)過。下面就讓我們認(rèn)識(shí)一些自然界中的“虎”植物。

20世紀(jì)70年代，中國科學(xué)院的工作人員在廣東西南部的陽春鵝凰嶂開展植被考察時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一種新的植物。該植物葉片碩大，葉面布滿虎紋斑點(diǎn)，葉形美觀、耐陰，花形奇特，花蕾小巧玲瓏，鮮艷欲滴。之后，這種植物被命名為“虎顏花”，對(duì)外公布后曾引起植物界的廣泛關(guān)注。自被發(fā)現(xiàn)以來，虎顏花種群數(shù)量日益稀少，已被列入《中國稀有瀕危植物保護(hù)名錄》。

虎顏花原產(chǎn)廣東省陽春市，又名大蓮蓬，是高檔的觀葉植物。在植物分類學(xué)上，虎顏花為野牡丹科虎顏花屬，該屬只有虎顏花1種。它多生于海拔約480米的山谷密林下陰濕處、溪旁或巖石積土上。作為多年生常綠草本植物，虎顏花的莖極短，被紅色粗硬毛，根狀莖短粗，略木質(zhì)化。葉基生，葉片膜質(zhì)，心形，頂端近圓形，邊緣具細(xì)齒，葉面無毛，葉背被紅色絨毛，有虎紋的斑點(diǎn)；葉柄圓柱形，肉質(zhì)，被紅色粗硬毛。花序腋生，蝎尾狀聚傘狀，花瓣5，暗紅色。蒴果呈漏斗狀杯形，花期約在11月下旬，果期在3——5月。

而今，經(jīng)過人們的不斷努力，虎顏花這種珍稀植物已成功實(shí)現(xiàn)人工培植并回歸到了野外。

自然界中，有一種蘭花的形狀像虎頭，故名虎頭蘭?；㈩^蘭植株高大健壯，花多而大，且花形優(yōu)美，被譽(yù)為“蘭中王”，可與洋蘭媲美。

作為蘭科大花型常綠附生草本植物，虎頭蘭的假鱗莖粗壯肥大，抽生4～8葉，葉長35～80厘米。附生根細(xì)長且繁多?？偁罨ㄐ蛐背鰪澢蛑绷ⅲ?～14朵；花大，直徑達(dá)11、12厘米，有香味；萼片與花瓣為蘋果綠或黃綠色，基部有少數(shù)深紅色斑點(diǎn)或偶有淡紅褐色暈，唇瓣白色至奶油黃色，側(cè)裂片與中裂片上有栗色斑點(diǎn)與斑紋，在授粉后整個(gè)唇瓣變?yōu)樽霞t色?；㈩^蘭還有一個(gè)名字——青蟬。這是因?yàn)樗幕ㄐ稳缇G色青蟬臥于枝上振翅欲飛，故名。其蒴果為狹橢圓形。

在蘭科眾多種屬中，虎頭蘭花瓣碩大，花朵繁茂，花色鮮艷，香氣襲人。加之其花期在1——3月，正逢新春佳節(jié)，該植物的花期又長，觀賞期長達(dá)兩個(gè)月，觀賞價(jià)值較高，因而深受人們喜愛。

我國西南地區(qū)是虎頭蘭的原產(chǎn)中心，該植物在廣西西南部、四川西南部、貴州西南部以及云南和西藏部分地區(qū)均有分布，尼泊爾、不丹、印度東北部、越南北部也有分布。

與其他國家的栽培方式不同，我國栽培的虎頭蘭多為直接或間接采自野外的原生種類，而不是人工雜交種，像滇南虎頭蘭、西藏虎頭蘭等，其植株性狀、花朵顏色和花期等均有些許差別。

說起鱗莖類植物，不少人首先想到的就是水仙。其實(shí)，在植物界還有一種名字和蔥沾邊的鱗莖類植物，那就是海蔥。雖名為海蔥，這種植物卻并不長在海里。海蔥原產(chǎn)歐洲地中海沿岸、南非及西亞等地，我國已有廣泛栽培，華北地區(qū)亦能見到盆栽的海蔥。

其實(shí)，海蔥只是這種植物的別名，它的學(xué)名為虎眼萬年青，為百合科虎眼萬年青屬多年生草本植物。為什么以虎眼命名呢？因?yàn)檫@種植物的鱗莖幾乎完全裸露，渾圓的肉質(zhì)根秀麗青綠，猶如通透瑩潤的玉石，且每生出一枚葉片，鱗莖的外皮就會(huì)長出幾個(gè)半透明的小子球，在陽光下金光閃閃，形似虎眼，故而得名。將這些小球移栽后，可培育成新的植株。因虎眼萬年青的球狀鱗莖形似葫蘆，所以俗稱葫蘆蘭，也有的稱它為玻璃球花。

虎眼萬年青的鱗莖為卵球形，綠色，具膜質(zhì)鱗莖皮。葉數(shù)枚，基生，帶狀或條形，有時(shí)稍帶肉質(zhì)，中脈有明顯的凹陷，散發(fā)皮革光澤?；ㄝ銖娜~片中心伸展出來，長短不一；花多數(shù)，排成頂生的總狀花序或傘房花序，具苞片；三五朵小花次第向上綻放，六片橢圓花瓣兩兩相對(duì)，中央有凸起的綠色脊背，猶如鳥兒警惕靈活的眼睛?；ò甏蠖嘁园咨珵橹?，也有橙色及重瓣者等新品種。整個(gè)花冠優(yōu)雅清新，莊嚴(yán)如寶塔。蒴果呈倒卵狀球形，具3棱或3淺裂。種子具黑色種皮?；ㄆ谠?——5月，有時(shí)秋季亦可開花。果期在5——7月。

虎眼萬年青常年嫩綠，既可作為園林綠化的優(yōu)良材料，又適合盆栽作為室內(nèi)觀葉植物。更為特別的是，其花莖吸水性極佳，水培后花苞會(huì)陸續(xù)綻放，且不易凋謝，觀賞期長達(dá)一個(gè)多月，因而，它也就有了“友誼常存，青春永駐”的花語。相傳若出海打漁時(shí)，將虎眼萬年青擺放在船上，可保佑漁民平安歸來。除此之外，人們常常希望友情能夠像虎眼萬年青一樣永遠(yuǎn)鮮活，永葆初心。所以每年畢業(yè)季，有很多人選擇送出一盆虎眼萬年青代表自己不變的情懷。

有了虎頭、虎眼，人們還用虎耳來給植物命名，虎耳草就是其中一種。

虎耳草為虎耳草科虎耳草屬多年生常綠草本植物，別名石荷葉、耳朵草、金線吊芙蓉等，株型矮小，適合栽植于室內(nèi)狹小空間，能有效吸收二氧化碳，制造氧氣，增加空氣中的負(fù)離子含量，在布置庭園時(shí)，亦可作為假山水石的裝飾。許多人對(duì)嬌小的虎耳草情有獨(dú)鐘，像是沈從文在小說《邊城》中就不惜筆墨，多次提到“虎耳草”。這種小小的植物究竟有什么魅力？又是如何得名的？

虎耳草的葉片為圓形，近于心狀，肥肥厚厚，就像一片片微縮的荷葉，葉面上有淡淡的白色斑紋，并附著一層軟軟的細(xì)毛，像極了老虎的耳朵，奇特而美麗。它性喜陰涼潮濕，能在巖縫中生長，尤其適宜陰涼潮濕的坎壁或茂密陰濕的林下，因此又有“石荷葉”的名字，由于其葉片背面為紅紫色，又叫“耳朵紅”。

虎耳草分布廣泛，在我國，主要分布于河北、陜西、浙江、江西、福建等地。朝鮮、日本也有分布。

虎耳草在春末開花，花序?yàn)榫蹅阈螆A錐狀，花序分枝被腺毛，花梗細(xì)弱，每個(gè)分枝綴三五朵花?；ò?枚，造型極為不對(duì)稱，看上去既精致又俏皮，上面的三瓣是小小的卵形，粉色的小花瓣上灑了幾點(diǎn)紫紅色的斑點(diǎn)，基部還有鵝黃色的小圓點(diǎn)；下面的兩瓣純白而長，形似倒掛的兔子耳朵，又如一只在風(fēng)中飛翔的風(fēng)箏，帶著兩根隨風(fēng)飛舞的飄帶。

作為深受園藝界青睞的品種，虎耳草有許多美麗而別致的品種，如花葉虎耳草，其葉片邊緣鑲嵌著一圈不規(guī)則的白邊，葉背的紫紅色隱隱襯托，典雅華美，人稱“御所車”，其得名于日本京都舊皇宮附近的貴族所使用的牛車車輪的紋樣。

虎耳草還是一種中藥材，在明代李時(shí)珍所著的《本草綱目》中即有記載。

虎舌紅，紫金?？谱辖鹋俪＞G矮小灌木，為我國珍稀觀賞植物。其葉面密生紅色茸毛，側(cè)視時(shí)有如紅光籠罩，葉面如舌苔，整葉如虎舌，故名。該植物是集觀葉、觀花、觀果于一體的全株型觀賞植物，曾在1999年舉行的昆明世界園藝博覽會(huì)上榮獲單項(xiàng)競賽室內(nèi)觀葉植物大獎(jiǎng)。

虎舌紅具匍匐的木質(zhì)根莖，直立莖高不超過15厘米，幼時(shí)密被銹色卷曲長柔毛，以后無毛或幾無毛。葉片紫紅色或翠綠色，互生或簇生于莖頂端，堅(jiān)紙質(zhì)，倒卵形至長圓狀倒披針形，頂端急尖或鈍，基部楔形或狹圓形，有密布舌苔狀紅色腺點(diǎn)，葉面披滿紅色的長茸毛，隨著視角的不同微微改變，或者紫潤，或者斑斕，猶如紅茸茸的地毯。傘形花序著生于側(cè)生特殊花枝頂端，有花約10朵，花色淡紅，清雅靜謐。蒴果球形，鮮紅色。

每年6、7月份，虎舌紅會(huì)開出很多好看的花朵；之后，從11月開始，到次年1月，會(huì)結(jié)出紅彤彤的果實(shí)，那一顆顆蒴果猶如一粒粒晶瑩的珍珠瑪瑙，鮮紅油亮，圓潤欲滴，與葉片相映成趣，猶如虎舌舔珠，賞心悅目。由于果實(shí)成熟時(shí)恰逢新春佳節(jié)，虎舌紅因而成為一種頗具喜慶吉祥意味的年宵花卉品種。

虎舌紅在我國主要分布于四川、貴州、云南、湖南、廣西、廣東、福建等地，生于山谷密林下陰濕的地方，性喜陰涼潮濕的環(huán)境。除了具有觀賞價(jià)值，虎舌紅還是一種民間常用的中草藥。

在自然界中，有一種名字特別霸氣的植物——虎掌。虎掌是天南星科半夏屬多年生草本植物，塊莖近圓球形，直徑可達(dá)4厘米，根肉質(zhì)，葉柄淡綠色，下部具鞘；葉片鳥足狀分裂，裂片披針形，漸尖，網(wǎng)脈不明顯?；ㄐ虮L，直立；佛焰苞淡綠色，管部長圓形，肉穗花序，附屬器黃綠色，細(xì)線形。漿果卵圓形?；⒄圃诿磕炅咴路蓍_花，9——11月結(jié)果。

虎掌的名字最早來源于南北朝時(shí)期的醫(yī)藥學(xué)家陶弘景，在他的《本草經(jīng)集注》中記載：“形似半夏但皆大，四邊有子如虎掌。”虎掌和半夏確實(shí)非常相似，常會(huì)使人張冠李戴。

自古以來，虎掌就是一種名貴的中草藥?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》中記載，虎掌味苦，辛，性溫，具有祛風(fēng)止痙、化痰散結(jié)的功效，可用于治療多達(dá)十幾種癥狀，但需要注意的是，其塊莖有一定毒性，宜慎用。

植物學(xué)家觀察發(fā)現(xiàn)，在虎掌的整個(gè)生長周期，其葉形發(fā)育經(jīng)過心形單葉、3全裂葉、5全裂葉、7全裂葉、9全裂葉等階段，并且在每個(gè)階段中還存在著一些過渡狀態(tài)。這一發(fā)育過程是虎掌進(jìn)化歷程的重演，據(jù)此可推測虎掌的祖先開始是單葉，后又演化為3全裂葉、5全裂葉……研究還發(fā)現(xiàn)，虎掌葉形的發(fā)育與其他器官的發(fā)育具有相關(guān)性，即虎掌塊莖的重量、體積與葉裂片數(shù)呈正相關(guān)，隨著葉的裂片數(shù)增多，虎掌塊莖的入藥效果逐漸增強(qiáng)。

作為我國特有植物，虎掌在我國分布廣泛，北京、陜西、江蘇、浙江、福建、湖北、廣西、四川、貴州等地均有分布，多生于海拔1000米以下的林下、山谷或河谷陰濕處。其模式標(biāo)本采自北京。

虎尾蘭，又名虎皮蘭、錦蘭、千歲蘭、虎尾掌、黃尾蘭等，是百合科虎尾蘭屬多年生草本觀葉植物。其葉面有灰白和深綠相間的虎尾狀橫帶斑紋，由此得名。

該屬約有60種，主要產(chǎn)自非洲，少數(shù)種類也見于亞洲南部。我國有引種栽培。

虎尾蘭的觀賞價(jià)值很高，具根狀莖，葉基生，肉質(zhì)線狀披針形，硬革質(zhì)，直立，基部稍呈溝狀，暗綠色，兩面有淺綠色和深綠相間的橫向斑帶；總狀花序，3～8朵簇生，花白色至淡綠色；漿果直徑約7、8毫米?；ㄆ?1、12月。

作為良好的觀葉植物，虎尾蘭葉堅(jiān)挺，色彩明快，富有生氣，品種也較多，株型和葉色變化較大，對(duì)環(huán)境的適應(yīng)能力較強(qiáng)，主要品種有金邊虎尾蘭、銀脈虎尾蘭等，適合裝飾書房、客廳及辦公場所等，可供較長時(shí)間觀賞。不僅如此，虎尾蘭有良好的空氣凈化效果。研究表明，虎尾蘭能有效清除室內(nèi)的二氧化硫、氯、乙醚、乙烯、二氧化碳、過氧化氮等有害物，被譽(yù)為“天然的清道夫”，同時(shí)它對(duì)三氯乙烯、硫比氫、苯、苯酚、氟化氫、重金屬微粒等也有吸收作用。而且，虎尾蘭還能防輻射，適合擺放在電腦和電視邊。

“老虎須”這個(gè)名字從何而來？看看它的花朵，再看看老虎的胡須就明白了。老虎須的花為紫黑色，數(shù)十根細(xì)細(xì)的紫黑色小苞片長幾十厘米，飄逸下垂，形如虎須。整朵花看上去就像一張老虎的臉。與老虎頭相比，“老虎須”這個(gè)名字很貼切。

老虎須學(xué)名箭根薯，又名蒟蒻薯、大葉屈頭雞，為蒟蒻薯科蒟蒻薯屬多年生草本植物，根狀莖粗壯，近圓柱形。單葉基生，葉片長圓形或長圓狀橢圓形?；ㄝ爿^長；兩輪交互對(duì)生的總苞片呈紫黑色，其形與色均如一只展翅的黑蝴蝶，姿態(tài)優(yōu)美，觀賞價(jià)值高，因此又被稱為蝴蝶花。其花序?yàn)閭阈危谢?0～40朵，花淡黃色、淡黃綠色或帶黑紫綠色。漿果肉質(zhì)，橢圓形；種子扁卵球形，具海綿質(zhì)的種皮。4、5月開花，7——9月果熟。

蒟蒻薯科是植物學(xué)家漢斯于1881年建立的，后來的植物學(xué)家根據(jù)其果實(shí)的形狀建立了蒟蒻薯屬（漿果）和裂果薯屬（蒴果）兩屬。老虎須就是蒟蒻薯屬植物的模式種。該屬全世界共有11種，主要分布于亞洲熱帶地區(qū)和大洋洲，少數(shù)見于南美洲和非洲。我國有4種，分布于粵、桂、黔、湘、瓊、滇及藏東南等地，適生于海拔170～1350米的水邊、林地或山谷陰暗潮濕處。

老虎須最令人過目不忘的是它的花朵。在自然界，白色的花最常見，然后是紅色、黃色等其他顏色的花，黑色的花朵最少。植物通常選擇淺色花瓣，既是為了防止花瓣因?yàn)槲者^多熱量而被陽光灼傷，也是為了吸引負(fù)責(zé)傳粉的蜜蜂和蝴蝶等昆蟲。老虎須的花朵則截然不同，顏色比較暗。為什么老虎須會(huì)選擇這樣的花瓣顏色，它是怎么實(shí)現(xiàn)傳粉結(jié)果的呢？老虎須是自花授粉植物，即用自己的花粉對(duì)自己的雌蕊授粉，所以不需要用艷麗的色彩去招蜂引蝶，傳播花粉。

除此之外，老虎須的根狀莖有清熱解毒、消炎止痛的功效，是集觀賞、藥用為一體的珍稀植物，在園林中可用于庭院、道旁、池畔的綠化。

由于自然環(huán)境日益遭受破壞，老虎須現(xiàn)已漸危，被國家定為三級(jí)保護(hù)植物。

在我們身邊有這樣一種植物，它枝干帶刺，花似梅花，具有虎的威猛，刺的銳利，梅的風(fēng)韻，只可遠(yuǎn)觀，不能觸摸，這就是虎刺梅。

虎刺梅只是該植物的別名，它的學(xué)名為鐵海棠，是大戟科大戟屬蔓生灌木。其莖多分枝，具縱棱，密生硬而尖的錐狀刺。葉互生，常集生于嫩枝，倒卵形，先端具小尖頭，全緣。花序2、4或8個(gè)組成二歧狀復(fù)花序，生于枝上部葉腋；花朵顏色不一，常見的有紅、粉、黃和白等顏色。蒴果呈三棱狀卵圓形，平滑無毛。種子卵柱狀，灰褐色，具微小疣點(diǎn)。花果期全年。

虎刺梅原產(chǎn)于非洲，現(xiàn)已廣泛栽培于熱帶和溫帶地區(qū)。它性喜溫暖、濕潤和陽光充足的環(huán)境，稍耐陰，但怕高溫，較耐旱，不耐寒。該植物在我國栽培的歷史也比較悠久，大約在18世紀(jì)就被引入廣東地區(qū)栽培，人稱獅子簕。而今，虎刺梅在我國南北方均有栽培，且品種繁多，常見于公園、植物園和庭院中。

通常情況下，地栽的虎刺梅能長到一米多高。與地栽的相比，盆栽的虎刺梅小巧玲瓏，花朵鮮艷奪目，其花期長達(dá)半年以上，且光照越充足，花朵越鮮艷。

特別需要注意的是，虎刺梅和大戟科大部分植物一樣，都具有一定毒性。其枝干里的白色汁液對(duì)人體皮膚、黏膜有刺激作用，誤食會(huì)引起惡心、嘔吐、下瀉、頭暈等。不僅如此，相關(guān)科學(xué)研究表明，虎刺梅還是一種促癌植物。

虎刺梅名稱眾多，較為出名的除了鐵海棠、麒麟花、麒麟刺之外，還有虎刺，以至人們有時(shí)會(huì)分不清楚另外一種叫虎刺的植物與虎刺梅的區(qū)別。實(shí)際上，虎刺與虎刺梅是兩種完全不同的植物?；⒋淌擒绮菘苹⒋虒僦参锏男」嗄荆彩俏覈环N本土植物，原產(chǎn)于長江流域以南各地山區(qū)。

虎刺屬常綠小灌木，枝條屈曲，有硬短毛，葉互生，鵝卵形，先端尖，葉質(zhì)很厚，呈堅(jiān)韌的革質(zhì)狀，葉腋間有針狀刺一對(duì)，故有繡花針之稱。它在3——5月開白色或淡粉色小花，香氣濃郁。核果小球形，9——10月果熟時(shí)由綠色轉(zhuǎn)為殷紅色，掛果期較長，能到次年春季，是一種四季皆宜的觀賞植物。

爬山虎應(yīng)該是大家最熟悉的一種“虎”植物，學(xué)名地錦，為葡萄科地錦屬十幾種植物的統(tǒng)稱。作為多年生大型落葉木質(zhì)藤本，爬山虎的形態(tài)與野葡萄藤相似，是著名的垂直綠化植物，枝葉茂密，分枝多而斜展。夏季開花，花小，呈黃綠色。漿果紫黑色。

仔細(xì)觀察會(huì)發(fā)現(xiàn)，爬山虎藤蔓卷須的尖端有許多小小的“吸盤”。正是利用這些吸盤，爬山虎將自己長時(shí)間地黏附在各種材質(zhì)的墻面上。爬山虎吸盤的形成與吸附過程基本相同，都在卷須的頂端生成。卷須則由莖變態(tài)而來，其先端具有明顯的向觸性，當(dāng)碰觸到磚、石、木、水泥等固體物表面時(shí)，卷須頂端和尖端能夠形成吸盤，并分泌出黏稠的液體。此種液體不溶于水，易凝結(jié)，能填充到物體表面的微小空隙中去，從而使植物黏附到固體物上。之后，卷須從下至上扭曲旋圍成彈簧狀，結(jié)束吸附過程。

利用電子顯微鏡觀察可發(fā)現(xiàn)，在一個(gè)直徑只有兩三毫米的圓形吸盤上，竟然有一個(gè)錯(cuò)綜復(fù)雜的“立體交通網(wǎng)”——不僅有數(shù)不清的類似海綿體的微小孔洞，還有數(shù)量眾多且四通八達(dá)的微型管道。吸盤細(xì)胞的海綿狀結(jié)構(gòu)強(qiáng)化了吸盤和吸附物之間的黏附強(qiáng)度，微孔和微管則分別承擔(dān)著植物激素的分泌積聚、分流運(yùn)輸?shù)裙ぷ鳌?/p>

爬山虎吸盤的吸附原理除了傳統(tǒng)的靜電力、毛細(xì)力、范德華力之外，還與植物激素的分泌有著很大關(guān)系。吸盤所分泌的大部分生長素都是弱酸性物質(zhì)，這使得吸盤與吸附物的表面始終進(jìn)行著一種緩慢的化學(xué)反應(yīng)。這種化學(xué)反應(yīng)能夠令吸盤與吸附物的表面漸漸錨合，增強(qiáng)了吸盤的吸附能力。

秋天，爬山虎更加有趣而多彩，密密的葉子有的依舊青翠，有的開始泛出紅色，在紅綠相間中構(gòu)成了一道多彩的風(fēng)景。那如葡萄一樣的小果子掛滿藤蔓的間隙，紫色的，暗紅的，繁繁的，密密的，呈現(xiàn)出醉人的魅力。