張艷麗

（河北雄縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河北 保定 071800）

玉米是重要的糧食作物，同時(shí)對(duì)飼料、醫(yī)藥、生物質(zhì)能源等產(chǎn)業(yè)意義重大。近年來，市場(chǎng)對(duì)玉米的需求量持續(xù)增加，在有限的耕地面積下，適當(dāng)提高種植密度是提升玉米產(chǎn)量的重要途徑。但種植密度提升至一定程度后，玉米莖稈性狀和籽粒產(chǎn)量將受到一定影響。這主要是由于種植密度過大時(shí)，玉米植株個(gè)體發(fā)育不良，空稈率增加，倒伏問題加重，導(dǎo)致有效穗數(shù)增幅減小，最終影響玉米籽粒產(chǎn)量。

同時(shí)，玉米種植密度也會(huì)在一定程度上影響玉米品質(zhì)。張佳闊等[1]發(fā)現(xiàn)，隨著種植密度增加，青貯玉米酸性洗滌纖維、中性洗滌纖維、木質(zhì)素、鈣元素、鎂元素、鉀元素含量持續(xù)升高，而淀粉、灰分含量逐漸降低。曹慶軍等[2]研究種植密度對(duì)甜玉米與鮮食糯玉米產(chǎn)量與品質(zhì)性狀的影響，發(fā)現(xiàn)高密度處理下甜玉米（520）與糯玉米（吉農(nóng)糯112）蛋白質(zhì)含量明顯降低。

為探究河北雄縣適宜的玉米種植密度，本試驗(yàn)研究了種植密度對(duì)玉米產(chǎn)量和品質(zhì)的影響，給當(dāng)?shù)赜衩變?yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)提供數(shù)據(jù)參考。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)地概況

試驗(yàn)地位于河北省保定市雄縣，屬溫帶大陸性氣候，四季分明，年平均溫度12.5℃，降水量600 mm，無霜期132 天。試驗(yàn)地0～20 cm 土層pH 值為8.07，含有機(jī)質(zhì)22.53 g/kg、全氮0.96 g/kg、速效氮76.94 mg/kg、有效磷42.35 mg/kg、有效鉀260.33 mg/kg。

1.2 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)用玉米品種為先玉508 號(hào)。

1.3 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

試驗(yàn)共設(shè)置4 個(gè)不同種植密度處理，T1、T2、T3、T4 處理種植密度分別為3.6、4.8、6.0、7.2萬株/hm2。每個(gè)處理重復(fù)3次，共12 個(gè)試驗(yàn)小區(qū)、各小區(qū)長(zhǎng)6 m、寬3 m，面積為18 m2。各小區(qū)周邊設(shè)置保護(hù)小區(qū)，長(zhǎng)6 m、寬1.5 m。

1.4 試驗(yàn)管理

播種前每公頃田間施入尿素150 kg、硫酸鉀150 kg、磷肥435 kg；大喇叭口期每公頃追施尿素300 kg。除種植密度外，各處理田間管理一致，按照高產(chǎn)田管理。

1.5 測(cè)定項(xiàng)目及方法

玉米產(chǎn)量。成熟后，各試驗(yàn)小區(qū)內(nèi)選擇20 個(gè)有代表性的玉米果穗，測(cè)量穗長(zhǎng)、穗粗、穗行數(shù)、行粒數(shù)、百粒質(zhì)量，計(jì)算玉米產(chǎn)量。

玉米品質(zhì)。按照賈夢(mèng)楊等[3]的方法測(cè)量玉米籽粒粗蛋白、粗脂肪、淀粉以及賴氨酸含量。

1.6 數(shù)據(jù)處理

采用Excel 2010 軟件匯總數(shù)據(jù)，利用SPSS21.0 軟件進(jìn)行差異顯著性分析。

2 結(jié)果與分析

2.1 種植密度對(duì)玉米產(chǎn)量的影響

從表1 可知，種植密度對(duì)玉米穗粗、穗行數(shù)兩個(gè)指標(biāo)無顯著影響。其中，玉米穗粗為49.08～50.35 mm，穗行數(shù)16.11～16.78。

表1 各處理玉米產(chǎn)量

隨著種植密度增加，玉米穗長(zhǎng)呈降低趨勢(shì)。其中，T1 與T2處理玉米穗長(zhǎng)差異不顯著，明顯高于其余處理。T4 處理玉米穗長(zhǎng)最低，僅為18.39 cm。

不同種植密度下，玉米行粒數(shù)存在顯著差異。其中，T1、T2、T3 處理間玉米行粒數(shù)無顯著差異，明顯高于T4 處理。

隨著種植密度增加，玉米百粒質(zhì)量呈降低趨勢(shì)。其中，T1與T2 處理間玉米百粒質(zhì)量差異不顯著，T3 與T4 處理間玉米百粒質(zhì)量差異不顯著。

玉米產(chǎn)量T3 處理最高，分別比T1、T2、T4 處理高出2.31%、0.82%、1.77%。

2.2 種植密度對(duì)玉米品質(zhì)的影響

從表2 可知，不同處理玉米籽粒粗脂肪含量及淀粉含量無顯著差異。其中，粗脂肪含量在4.01%～4.26%之間，淀粉含量在72.81%～73.01%之間。

表2 各處理玉米品質(zhì)

隨著種植密度增加，玉米籽粒粗蛋白含量呈降低趨勢(shì)。其中T1、T2、T3 處理間玉米籽粒粗蛋白含量差異不顯著，分別比T4 處理高0.37%、0.31%、0.26%。

不同處理間玉米籽粒賴氨酸含量差異顯著，變化趨勢(shì)與玉米籽粒粗蛋白含量基本一致。其中，T1、T2、T3 處理玉米賴氨酸含量在0.257%～0.258%，處理T4 玉米賴氨酸含量為0.252%。

3 結(jié)論與討論

試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，在玉米種植密度增加至一定程度后，進(jìn)一步增加玉米種植密度會(huì)導(dǎo)致玉米產(chǎn)量降低，這與金兵兵等[4]的研究結(jié)果一致。粗蛋白含量和賴氨酸含量是評(píng)價(jià)玉米營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)的重要指標(biāo)，種植密度超過6.0 萬株/hm2時(shí)，玉米粗蛋白含量和賴氨酸含量開始降低。這是由于不同密度條件下單位面積水肥總量相同，如密度過大，則植物個(gè)體獲取養(yǎng)分較少；同時(shí)因通風(fēng)透光效果不理想，植株光合作用受到影響，導(dǎo)致最終玉米上述指標(biāo)含量有所降低。

綜合可知，種植密度為6.0 萬株/hm2時(shí)，玉米產(chǎn)量及品質(zhì)最高，可獲取良好的生產(chǎn)效益。