上蔡縣農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站 劉飛宇
茄棵漚根在苗期較為常見,進(jìn)入成株期也偶有發(fā)生,多表現(xiàn)為根部不長新根、根皮現(xiàn)褐銹色且呈水漬狀腐爛,地上部位萎蔫易拔起。漚根在冬季棚室土壤溫度較低、濕度較大及光照不足時(shí)較易發(fā)生。
大棚內(nèi)溫度較低時(shí),要注意控制水分,灌溉應(yīng)采取小水輕澆的方式,選在晴朗天氣的上午,且保證此后至少有2 d 晴天;加強(qiáng)通風(fēng),注意煉苗,在氣溫適宜的前提下,陰雪天氣也要放風(fēng);培育壯苗,促進(jìn)根系發(fā)育,以提高茄子幼苗的抗逆能力;按時(shí)揭蓋保溫被和草苫等覆蓋材料,陰霧雪天氣要特別注意,以充分利用散射光。
茄子畸形果易發(fā)生在花期前后遭遇低溫及連陰霧霾等寡照天氣時(shí),此時(shí)花粉發(fā)育不正常,對授粉和受精產(chǎn)生不利影響。在花芽分化期,若棚內(nèi)溫度較低、肥水過量,茄子可能產(chǎn)生生長點(diǎn)營養(yǎng)過多、花芽營養(yǎng)過剩、細(xì)胞分裂旺盛等問題,并因而結(jié)出畸形果。
一是茄子植株生長進(jìn)入花芽分化期和花期,棚內(nèi)溫度應(yīng)維持在25~30℃,最高溫度不超過35℃。二是保證肥水均衡、足量供給,不可過量。
花芽分化后期水肥供給不足或大水大肥易導(dǎo)致茄子生理性落花。此外,夜間溫度較高、晝夜溫差小或溫度起伏較大、光照較弱均會(huì)造成花的質(zhì)量差、花柱過短而落花。
一是加強(qiáng)大棚內(nèi)溫濕度調(diào)控,適量供給肥水,培育健壯植株,提高其抗逆能力。二是在茄子花蕾將開至剛開時(shí),施用2,4-D 涂抹離層,要注意溫度低時(shí)濃度稍高,反之亦然,但切忌重抹。
1.發(fā)生原因。整地時(shí)未充分腐熟的農(nóng)家肥或氮素化肥施入過多均可造成氨氣聚集,此外,施入尿素、碳酸氫銨距離蔬菜植株較近、施入深度較淺也可造成氨氣聚集。氨氣在土壤中二次發(fā)酵產(chǎn)生熱量導(dǎo)致茄子植株中毒。氨害多表現(xiàn)為幼苗葉片自下而上呈水浸狀,而后葉片變?yōu)楹稚⒏煽?,成株葉片邊緣褪綠變白和干枯,嚴(yán)重的全株突然發(fā)生萎蔫。
2.防治技術(shù)。一是杜絕未經(jīng)發(fā)酵腐熟的農(nóng)家肥施入大棚。二是注意平衡施肥并適量增施磷、鉀肥,棚室內(nèi)不宜使用碳銨和氨水,需要施用尿素時(shí),要以最少量、最少次為基本遵循(每667 m2茄子不宜超過15 kg,要對水澆施或土施后及時(shí)覆土),施后要及時(shí)灌溉和通風(fēng)。三是當(dāng)確定發(fā)生氨害后,可及時(shí)灌溉、通風(fēng)并葉面噴施蕓苔素內(nèi)酯等,也可于葉背噴灑1%的食醋溶液。
1.發(fā)生原因。二氧化氮為害現(xiàn)象在老舊棚室較為常見,在棚室土壤為酸性和施肥過量致土壤中的硝化細(xì)菌活動(dòng)受限,二氧化氮不能及時(shí)轉(zhuǎn)換成硝態(tài)氮而發(fā)生為害。二氧化氮為害的主要癥狀是罹害茄子植株的中上部葉片背面,使其呈現(xiàn)不規(guī)則水漬狀淡色斑點(diǎn),葉片正面出現(xiàn)褐色小斑點(diǎn),2~3 天后可致葉片干枯,嚴(yán)重時(shí)可致茄子整株枯死。
2.防治技術(shù)。一是改良酸性土壤。二是適量、平衡施肥,施用尿素最好隨水沖施。三是及時(shí)通風(fēng)換氣。
茄子植株缺氮一般表現(xiàn)為葉色變淡,老葉出現(xiàn)黃化,嚴(yán)重時(shí)可致葉片干枯脫落、花蕾停止發(fā)育并變黃,心葉較小。
1.發(fā)生原因。一是土壤中的氮素含量較少。二是土壤中的水分多,往往影響有效氮的轉(zhuǎn)化。三是氮肥施入不足等。
2.防治方法。一是足量施入充分腐熟的優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥做底肥。二是灌溉時(shí)不宜大水漫灌以免積水。三是出現(xiàn)缺氮癥狀及時(shí)追施尿素等速效氮肥。
茄子缺磷表現(xiàn)為葉片小而顏色較深、葉脈發(fā)紅,莖稈纖長、纖維發(fā)達(dá)、花芽分化及結(jié)果期變長。
1.發(fā)生原因。一是土壤過酸而致磷被鐵、鎂固定無法被蔬菜植株吸收利用。二是地溫較低、含水量高和氮素過量會(huì)阻滯蔬菜植株對磷素的吸收。
2.防治技術(shù)。一是建議底肥施用二銨和過磷酸鈣。二是茄子植株生長期間推薦用0.2%的磷酸二氫鉀或0.5%的過磷酸鈣溶液葉面噴施。
茄子植株缺鉀表現(xiàn)為心葉變小、生長變慢、葉色變淡,后期往往葉脈間褪綠并出現(xiàn)黃白色斑塊,葉片尖端及邊緣逐漸干枯。
1.發(fā)生原因。一是土壤鉀素較少,鉀肥施入量不足。二是氣溫較低且濕度大、光照不足,阻礙了茄子植株對鉀素的吸收。
2.防治技術(shù)。一是多施優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥,避免田間積水,提高棚溫和地溫。二是加強(qiáng)光照。三是茄子植株出現(xiàn)缺鉀癥狀時(shí)可以土施硫酸鉀、氯化鉀、草木灰等,葉面噴施10%草木灰浸出液或0.2%磷酸二氫鉀溶液。
茄子植株缺鈣表現(xiàn)為植株生長點(diǎn)出現(xiàn)畸形、幼葉葉緣褪綠、葉脈變?yōu)楹稚?,可?dǎo)致整個(gè)葉片呈鐵銹色。
1.發(fā)生原因。連續(xù)多年栽培蔬菜的老舊棚室土壤中栽培茄子較易缺鈣,干旱也會(huì)阻礙茄子植株對鈣的吸收。
2.防治技術(shù)。一是及時(shí)灌溉施肥,防止缺水缺肥。二是發(fā)現(xiàn)缺鈣癥狀后要及時(shí)土施鈣肥并結(jié)合葉面噴施20%的氯化鈣溶液。
茄子植株缺鎂主葉脈附近褪綠變黃、葉片失綠,果實(shí)難以正常膨大,發(fā)育不良。
1.發(fā)生原因。因土壤中鉀素、氮素過剩,阻礙了茄子對鈣素的吸收。
2.防治技術(shù)。一是增施有機(jī)肥和含鎂的礦物質(zhì)肥料,注意平衡施肥。二是發(fā)現(xiàn)缺鎂癥狀,可土施鈣鎂磷肥并葉面噴施0.1%硫酸鎂溶液。