徐需

（泌陽縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局，河南 泌陽 463700）

隨著標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)模式得到快速推廣，我國蛋雞產(chǎn)業(yè)正逐漸向規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化、工業(yè)化發(fā)展。但目前我國蛋雞養(yǎng)殖模式仍以小規(guī)模、大群體養(yǎng)殖為主，這種飼養(yǎng)模式存在很多問題，如飼養(yǎng)管理水平參差不齊、養(yǎng)殖環(huán)境污染嚴(yán)重、生物安全意識(shí)淡薄和生物安全措施缺失等，造成疫病頻頻發(fā)生。尤其是傳統(tǒng)蛋雞養(yǎng)殖區(qū)域飼養(yǎng)過于密集，又采用高密度籠養(yǎng)方式，容易使蛋雞發(fā)生脂肪肝綜合征、啄癖、產(chǎn)蛋疲勞綜合征等疾病。因此，本文重點(diǎn)介紹這三種疾病發(fā)生原因、臨床表現(xiàn)及其防治措施，以供大家參考。

1 脂肪肝

又稱蛋雞脂肪肝綜合征（FLS），是蛋雞常見的一種營養(yǎng)代謝性疾病，多發(fā)生于籠養(yǎng)高產(chǎn)蛋雞群。引發(fā)脂肪肝的原因：高產(chǎn)蛋雞需要較多的采食量才能維持高產(chǎn)需要的能量，因此養(yǎng)殖戶給予的飼料能量和營養(yǎng)比較充足，加上蛋雞在籠中生活，運(yùn)動(dòng)量較少，造成蛋雞過于肥胖；此外，飼料配方不合理，如飼料中維生素B含量嚴(yán)重不足、碳水化合物較多而蛋白質(zhì)不足等；環(huán)境溫度變化和各種應(yīng)激；采食發(fā)霉飼料引起霉菌毒素中毒導(dǎo)致肝臟功能受損；激素分泌失調(diào)等。

發(fā)病前，雞群整體狀態(tài)很好，每天有個(gè)別雞只突發(fā)死亡，死前沒有明顯癥狀；之后死亡數(shù)量漸漸增加，雞群產(chǎn)蛋率減少，破損蛋增加，且高產(chǎn)母雞死亡率高。臨床可觀察到發(fā)病雞雞冠貧血或發(fā)黃，解剖發(fā)現(xiàn)大量脂肪沉積于內(nèi)臟和腹腔中；肝臟油膩腫大、表面有出血情況。腹腔中有凝血塊，肌肉蒼白。

防治：首先嚴(yán)格確保飼料原料和成品飼料的質(zhì)量，霉菌毒素含量控制在國家標(biāo)準(zhǔn)以下，飼料配比科學(xué)，避免使用單一配方的飼料，保證能量和蛋白質(zhì)均衡、各種營養(yǎng)合理。嚴(yán)禁給予發(fā)霉飼料，每次喂食前都應(yīng)檢查料槽中是否有發(fā)霉剩料，一旦發(fā)現(xiàn)發(fā)霉飼料應(yīng)清潔料槽并進(jìn)行更換。同時(shí)應(yīng)合理設(shè)定蛋雞的采食量，嚴(yán)重控制育成雞群的體重，保證母雞開產(chǎn)時(shí)達(dá)標(biāo)或微超重。加強(qiáng)日常管理，減少和避免應(yīng)激因素發(fā)生。若條件允許，可更換新式舒適雞籠，預(yù)留充足的活動(dòng)空間，也能在一定程度上提高蛋雞的運(yùn)動(dòng)量。發(fā)病雞治療，應(yīng)在飼料中添加氯化膽堿22~100 mg/kg，持續(xù)給予7 d；或維生素B、維生素E連續(xù)使用10 d。日常預(yù)防用藥，可在飼料中添加能保護(hù)肝臟、促進(jìn)脂肪吸收的添加劑，如膽汁酸、膽堿、肌醇、甜菜堿、大蒜素等，減少脂肪肝的發(fā)生，改善蛋殼質(zhì)量，增加經(jīng)濟(jì)效益。

2 雞產(chǎn)蛋疲勞綜合征

又叫產(chǎn)蛋雞骨質(zhì)疏松癥，主要是由于嚴(yán)重缺鈣引起，以產(chǎn)蛋雞骨骼結(jié)構(gòu)低劣為主要特征。幾乎發(fā)生在所有籠養(yǎng)產(chǎn)蛋雞群中，產(chǎn)蛋期發(fā)病率為1%~10%。產(chǎn)蛋高峰期更容易發(fā)病，最高可達(dá)到20%。高產(chǎn)蛋雞飼料中鈣源無法滿足蛋殼形成及維持骨骼強(qiáng)度所需；鈣磷比例配比不當(dāng)，如低鈣高磷等；石灰石，過度粉碎（<0.7 mm），利用率較低；光照、用藥、溫度等生產(chǎn)管理設(shè)置不合理；炎熱季節(jié)，采食量減少而鈣水平未相應(yīng)提高；長期持續(xù)高產(chǎn)需要較多的鈣等；這些均可引發(fā)產(chǎn)蛋疲勞疲勞癥。

發(fā)病初期母雞精神狀態(tài)尚可，羽毛也未出現(xiàn)異常變化，產(chǎn)蛋殼軟薄，破損率提高；隨著病程增加，母雞出現(xiàn)產(chǎn)蛋后爪彎曲、無法正常站立、運(yùn)動(dòng)能力喪失，后出現(xiàn)側(cè)臥、躺臥等癥狀。偶見急性病死，尤其是產(chǎn)蛋量越高的母雞死亡率越高。經(jīng)過解剖可發(fā)現(xiàn)骨骼極容易發(fā)生斷裂，尤其是腿骨、胸椎以及翼骨多見骨骼變形，肋骨出現(xiàn)內(nèi)彎，在肋骨和胸骨連接位置形成串珠。對(duì)病雞進(jìn)行血鈣檢測，發(fā)現(xiàn)血鈣水平顯著降低。

防治：保證飼喂科學(xué)和飼料營養(yǎng)全面，尤其是在籠養(yǎng)雞性成熟時(shí)應(yīng)高度重視，使雞開產(chǎn)時(shí)達(dá)到最佳的體重和體況。保證籠養(yǎng)雞每日光照充足，直至產(chǎn)蛋期結(jié)束；光照時(shí)間從20周齡起每周應(yīng)增加1 h，直至達(dá)到16 h左右。確保飼料中鈣磷比例適宜，產(chǎn)蛋前2~4周應(yīng)保證預(yù)開產(chǎn)飼料含鈣量在3%左右，不能低于2%；母雞產(chǎn)蛋率達(dá)到1%時(shí)使用產(chǎn)蛋期飼料喂養(yǎng)，確保鈣比率在3.3%以上。進(jìn)入夏季后，由于雞的食欲減退，可添加>0.75 mm石灰石粉或貝殼粉粗顆粒鈣質(zhì)，給蛋殼形成提供充足的食源鈣。癥狀較輕的病雞，一般挑出來單獨(dú)給予飼料和飲水，額外補(bǔ)充骨?；虼诸w粒碳酸鈣，3~7 d即可恢復(fù)。高峰期時(shí)，最好加魚肝油和電解多維兌到一起效果較好，或把癱瘓的雞拿到陽光下照射效果也不錯(cuò)；時(shí)間長的只能淘汰處理。在養(yǎng)殖過程中雞的血鈣水平低于正常值時(shí)需要補(bǔ)充維生素D3，每千克飼料可額外增加2 000 IU的量，持續(xù)喂養(yǎng)一個(gè)月左右，使雞的血鈣水平上升至正常水平。

3 啄癖

蛋雞啄癖是一種異常行為，能夠?qū)е碌半u生長發(fā)育不良、生產(chǎn)性能下降。主要于輕型品種蛋雞中發(fā)病，中大型雞群不易得病。其發(fā)病原因與飼養(yǎng)的雞品種、飼料營養(yǎng)成分含量、飼養(yǎng)管理方式、疾病和雞只自身生理、心理狀況有著密切聯(lián)系。

發(fā)病后蛋雞表現(xiàn)不同癥狀，常見的有啄肛、啄羽、啄趾等癥狀。在蛋雞產(chǎn)蛋期、幼齡雞換毛期，常見自啄或互啄羽毛癥狀，蛋雞身體羽毛出現(xiàn)殘缺或缺失，新生羽毛品質(zhì)差。產(chǎn)蛋后期的蛋雞多發(fā)生啄肛，部分雞出現(xiàn)脫肛或拉稀癥狀。產(chǎn)蛋高峰期蛋雞出現(xiàn)啄蛋，啄趾癥狀主要出現(xiàn)在幼齡雞上，造成幼齡雞跛行。

防治：可通過對(duì)1~12周齡幼雞斷喙預(yù)防啄癖。一般情況下10日齡前后進(jìn)行首次斷喙，以上喙切斷1/2、下喙切斷1/3為準(zhǔn)。修喙大約在8周齡左右。斷喙后要保證料槽飼料充足，避免喙觸碰到槽底部引發(fā)出血；同時(shí)在飼料中添加維生素K。蛋雞飼料采取全價(jià)營養(yǎng)日糧，添加魚粉、豆餅等確保飼料中氨基酸和蛋白質(zhì)含量適宜。成年蛋雞缺乏B族維生素和缺鐵可能引發(fā)啄喙，可增加硫酸亞鐵和維生素B12，持續(xù)5 d。若無法辨別是何種原因引發(fā)的啄癖，可添加石膏粉以及食用鹽在飼料中，給予自由飲水，病雞啄癖消失后可恢復(fù)正常飼料。注意調(diào)整雞籠結(jié)構(gòu)，定期檢查設(shè)備質(zhì)量，避免傷害蛋雞身體。要注重最下層光照強(qiáng)度，避免下層光照不足、上層光照強(qiáng)烈，應(yīng)在中午使用布遮蓋上層雞籠，避免光照過強(qiáng)。同時(shí)也應(yīng)注意調(diào)整飼養(yǎng)密度，避免雞在籠中過于擁擠。合理控制水槽和料槽的高度，保證雞飲水、進(jìn)食空間充足。一旦發(fā)現(xiàn)啄癖，應(yīng)進(jìn)行隔離治療，避免損傷其它健康雞只。