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借項(xiàng)目化教學(xué),促成初中化學(xué)核心素養(yǎng)

2022-02-18 13:49:47朱衛(wèi)東
今天 2022年1期
關(guān)鍵詞:化學(xué)核心素養(yǎng)

朱衛(wèi)東

(江蘇省張家港市第八中學(xué) 江蘇 張家港 215627)

前言

項(xiàng)目化教學(xué)是時(shí)代發(fā)展進(jìn)程中一種新型的教學(xué)方式,它注重以學(xué)生為主體,通過(guò)真實(shí)的問(wèn)題情境引導(dǎo)學(xué)生自主探索,在其中發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并解決問(wèn)題,獲得知識(shí)的增長(zhǎng)和能力的提升。所以,項(xiàng)目化教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生綜合能力的途徑。初中化學(xué)是一門(mén)注重實(shí)驗(yàn)的學(xué)科,是與生活和自然息息相關(guān)的自然科學(xué),同時(shí),化學(xué)也是學(xué)生最為感興趣的學(xué)科,它的內(nèi)在原理和多樣現(xiàn)象激活了學(xué)生對(duì)于自然科學(xué)的探索思維。而將初中化學(xué)與項(xiàng)目化教學(xué)方式相結(jié)合,就能夠更好地促進(jìn)化學(xué)能力的提升,實(shí)現(xiàn)核心素養(yǎng)的培養(yǎng)。所以研究項(xiàng)目化教學(xué)方法就成為化學(xué)教師努力的重點(diǎn)方向。

1.項(xiàng)目化教學(xué)對(duì)化學(xué)核心素養(yǎng)的促進(jìn)作用

具體而言,項(xiàng)目化教學(xué)具有探究性、創(chuàng)新性和綜合性的特點(diǎn)。也就是說(shuō),在項(xiàng)目化學(xué)習(xí)中,學(xué)生不僅能夠獲得知識(shí)的增長(zhǎng),同時(shí)還可以尋得探究的方法和能力,激活創(chuàng)新思想,在探索中不斷提升解決問(wèn)題的能力。而這些正是初中化學(xué)學(xué)科教學(xué)中需要的必備能力。就化學(xué)學(xué)科而言,它的核心素養(yǎng)包括探索和分析問(wèn)題的能力、運(yùn)用化學(xué)知識(shí)解決問(wèn)題的能力以及利用實(shí)驗(yàn)開(kāi)展探究并實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新的能力。這與項(xiàng)目化教學(xué)的目標(biāo)不謀而合。

所以,借助項(xiàng)目化教學(xué),能夠有效地對(duì)化學(xué)核心素養(yǎng)形成良好的促進(jìn)作用:首先,項(xiàng)目化教學(xué)是自主探索的過(guò)程,能夠?yàn)閷W(xué)生提供運(yùn)用知識(shí)解決問(wèn)題的平臺(tái)。其次,項(xiàng)目化教學(xué)是實(shí)踐創(chuàng)新的過(guò)程,能夠讓學(xué)生多元發(fā)散思維,實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新思想。最后,項(xiàng)目化教學(xué)是結(jié)合實(shí)驗(yàn)的過(guò)程,能夠促進(jìn)學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)與操作能力的融合?;诖耍處熇庙?xiàng)目化教學(xué),合理引導(dǎo)學(xué)生開(kāi)展探究和實(shí)踐,也就能夠幫助他們形成學(xué)科所必備的知識(shí)和關(guān)鍵能力,促成他們的核心素養(yǎng)。

2.利用項(xiàng)目化教學(xué)促進(jìn)初中化學(xué)核心素養(yǎng)的途徑

項(xiàng)目化教學(xué)是一個(gè)完整性的活動(dòng)過(guò)程,它不僅注重學(xué)生知識(shí)的聯(lián)結(jié)性,還注重學(xué)生知識(shí)應(yīng)用能力的培養(yǎng)和學(xué)習(xí)成果的展示,這是從知識(shí)到實(shí)踐再到產(chǎn)出的系統(tǒng)性活動(dòng),能夠從基礎(chǔ)到高階再到基礎(chǔ)地實(shí)現(xiàn)學(xué)生知識(shí)的夯實(shí)和能力的提升,所以,在教學(xué)中,教師應(yīng)當(dāng)有效地利用項(xiàng)目化教學(xué)活動(dòng),結(jié)合學(xué)生的興趣和特點(diǎn),引導(dǎo)他們開(kāi)展探究,實(shí)現(xiàn)化學(xué)核心素養(yǎng)的有效提升。

2.1 合理設(shè)計(jì),激活化學(xué)意識(shí)觀念

問(wèn)題是項(xiàng)目化教學(xué)的核心,項(xiàng)目的實(shí)施依賴(lài)于問(wèn)題情境的合理設(shè)計(jì)。也就是說(shuō),合理地設(shè)計(jì)項(xiàng)目化探究的問(wèn)題目標(biāo),引導(dǎo)學(xué)生扎根項(xiàng)目,并運(yùn)用他們所學(xué)知識(shí),開(kāi)展一定深度的探索且有所收獲,這樣就能夠通過(guò)問(wèn)題實(shí)現(xiàn)知識(shí)向能力的轉(zhuǎn)化,推動(dòng)學(xué)生的知識(shí)技能的提升。而初中階段的學(xué)生是最渴望獨(dú)立、自主和創(chuàng)新的,他們?cè)趯W(xué)習(xí)中往往受興趣的指引,所以,在項(xiàng)目化教學(xué)中,教師應(yīng)當(dāng)結(jié)合教學(xué)內(nèi)容,合理地設(shè)計(jì)項(xiàng)目問(wèn)題和目標(biāo),結(jié)合學(xué)生的興趣點(diǎn),引導(dǎo)學(xué)生去開(kāi)展觀察思考,以建立良好的化學(xué)思想,激活正確的化學(xué)意識(shí)和觀念。

以滬教版九年級(jí)上冊(cè)《化學(xué)研究些什么》教學(xué)為例,該課是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的基礎(chǔ),是對(duì)學(xué)生認(rèn)知化學(xué)的觀念鋪墊,我們知道,化學(xué)研究物質(zhì)的本質(zhì),包括物質(zhì)的性質(zhì)、變化、結(jié)構(gòu)、用途等等,那么怎么去獲知這些本質(zhì)特征呢?此時(shí)教師可以設(shè)置一個(gè)以觀察為目標(biāo)的“追尋蠟燭的蹤跡”項(xiàng)目化活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生觀察蠟燭燃燒的過(guò)程,尋找燃燒后蠟燭的“蹤跡”。在這個(gè)活動(dòng)中,學(xué)生首先要去思考蠟燭為什么會(huì)燃燒,而后從蠟燭的形態(tài)變化去嘗試收集蠟燭燃燒后的物質(zhì)。比如有的學(xué)生會(huì)提出問(wèn)題:蠟燭燃燒后越來(lái)越短,是不是變成微小的物質(zhì)飛到空氣中了?還有的學(xué)生提出問(wèn)題:蠟燭燃燒時(shí)一部分轉(zhuǎn)化成液態(tài)的蠟油,蠟油和蠟燭的成分一樣嗎?是不是另一種物質(zhì)?借助這些問(wèn)題,學(xué)生就會(huì)嘗試采用一定的方法去收集燃燒到空氣中的物質(zhì)以及流淌的蠟油,而后教師引導(dǎo)他們用氣體采集的方式收集蠟燭燃燒后的氣體物質(zhì),而后觀察采集的過(guò)程。在這個(gè)項(xiàng)目化活動(dòng)中,學(xué)生首先體驗(yàn)到了化學(xué)現(xiàn)象的微妙,而透過(guò)觀察和思考,就能夠及時(shí)發(fā)現(xiàn)和深入研究物質(zhì)的特性,因此,學(xué)生的化學(xué)意識(shí)和觀念就被激活,能夠嘗試透過(guò)現(xiàn)象去尋找事物的本質(zhì)。

2.2 合作探究,提升化學(xué)探究能力

探究性是項(xiàng)目化教學(xué)的重要特點(diǎn)?;陧?xiàng)目活動(dòng),學(xué)生能夠以問(wèn)題為導(dǎo)向,通過(guò)自主的探索去發(fā)現(xiàn)問(wèn)題的本質(zhì),并結(jié)合所學(xué)知識(shí)嘗試去解決問(wèn)題,這就逐步形成了學(xué)生的探究能力。而合作探究是將學(xué)生以小組形式組建,分工合作,交流溝通,通過(guò)協(xié)同并進(jìn)的方式達(dá)成目標(biāo)。所以,項(xiàng)目化教學(xué)活動(dòng)中,合作探究也是學(xué)生實(shí)施項(xiàng)目的主要形式。利用合作探究,學(xué)生能夠共同合作,發(fā)散思維,借助實(shí)驗(yàn)來(lái)探究化學(xué)原理,感受化學(xué)本質(zhì)。由此,在項(xiàng)目化教學(xué)活動(dòng)中,教師可以有效地利用合作探究過(guò)程,引導(dǎo)學(xué)生探索實(shí)驗(yàn)活動(dòng),不斷提升學(xué)生的化學(xué)探究能力,并在探究中實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新和創(chuàng)造。

以九年級(jí)上冊(cè)《身邊的化學(xué)物質(zhì)》教學(xué)為例,該單元以氧氣和二氧化碳為主題,分別研究了氧氣和二氧化碳的性質(zhì)以及制取方法等。氧氣是人類(lèi)生存不可缺少的物質(zhì),而二氧化碳又廣泛地存在于自然界之中,這兩種物質(zhì)有什么特點(diǎn)?對(duì)人類(lèi)又有怎樣的影響呢?在學(xué)習(xí)化學(xué)時(shí),學(xué)生往往會(huì)產(chǎn)生如此疑問(wèn),由此,教師可以設(shè)計(jì)“生態(tài)如何平衡”項(xiàng)目化活動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生借助學(xué)習(xí)的實(shí)驗(yàn)去探索自然界生態(tài)平衡的過(guò)程。在項(xiàng)目推進(jìn)前,學(xué)生要合理分工,以小組形式開(kāi)展探究。比如小組中有實(shí)驗(yàn)操作能力強(qiáng)的,有觀察細(xì)致的,還有思維靈活、視野廣泛的,通過(guò)這些成員的組合,項(xiàng)目小組就更具適應(yīng)性和多變性。繼而學(xué)生借助自己的能力,有的開(kāi)展項(xiàng)目過(guò)程設(shè)計(jì),設(shè)立生態(tài)平衡研究的入手點(diǎn),有的進(jìn)行實(shí)驗(yàn)操作,還有的觀察記錄詳細(xì)的實(shí)驗(yàn)過(guò)程。在整個(gè)項(xiàng)目實(shí)施過(guò)程中,學(xué)生積極主動(dòng)地交流想法,溝通遇到的問(wèn)題,或者解放思想,嘗試不同的方法。這樣既使得他們掌握了氧氣的相關(guān)用途,也理解了二氧化碳與氧氣的有效轉(zhuǎn)化過(guò)程,由此不斷強(qiáng)化了化學(xué)探究能力。

2.3 積極反思,吸收良好科學(xué)精神

項(xiàng)目化教學(xué)是一個(gè)集知識(shí)、技能、思維、能力為一體的綜合性活動(dòng),在項(xiàng)目的推進(jìn)過(guò)程中,時(shí)刻需要學(xué)生去反思,這樣才能達(dá)成知識(shí)的吸收和技能的提升。也就是說(shuō),反思是項(xiàng)目化學(xué)習(xí)不可缺少的重要環(huán)節(jié)。而化學(xué)學(xué)科是基礎(chǔ)的自然科學(xué),其主要目標(biāo)不僅是要培養(yǎng)學(xué)生的化學(xué)技能,同時(shí)還要引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注自然、關(guān)注社會(huì),認(rèn)識(shí)化學(xué)與健康的關(guān)系,以培養(yǎng)學(xué)生正確的科學(xué)精神和價(jià)值觀念。所以,反思不僅是促進(jìn)知識(shí)吸收的重要過(guò)程,也是發(fā)散學(xué)生思維,構(gòu)建學(xué)生認(rèn)知的路徑。教學(xué)中教師應(yīng)當(dāng)引導(dǎo)學(xué)生積極反思,在項(xiàng)目推進(jìn)過(guò)程中不斷地結(jié)合項(xiàng)目?jī)?nèi)容去反思它的本質(zhì)和意義,由此,獲得更為客觀、積極的科學(xué)精神,形成良好的精神素養(yǎng)。

以九年級(jí)下冊(cè)《應(yīng)用廣泛的酸、堿、鹽》教學(xué)為例,酸堿鹽是生產(chǎn)與生活中最為常見(jiàn)的物質(zhì),物質(zhì)的酸性、堿性又能夠?yàn)樯畎l(fā)揮重要的指示作用。而酸堿性如何確定?確定了物質(zhì)的酸堿性,又有什么重要的作用呢?教師可以結(jié)合這些問(wèn)題,開(kāi)展“自然界中的酸堿指示劑”項(xiàng)目化活動(dòng),組織學(xué)生去探索自然界中存在的能夠指示酸堿的物質(zhì)。而酸堿性質(zhì)通常用不同顏色的變化來(lái)區(qū)分,由此,學(xué)生就想到用五顏六色的花瓣來(lái)提取色素,并嘗試能否指示酸堿程度。在開(kāi)展項(xiàng)目探索過(guò)程中,教師還可以引入酸堿指示劑發(fā)現(xiàn)的歷史,讓學(xué)生去探究英國(guó)化學(xué)家羅伯特·波義耳發(fā)現(xiàn)指示劑的過(guò)程,使得學(xué)生了解化學(xué)家執(zhí)著與細(xì)致入微的科學(xué)探索精神。而后,還可以通過(guò)項(xiàng)目實(shí)施,引導(dǎo)學(xué)生去發(fā)現(xiàn)酸堿在生活中的應(yīng)用,比如人的體液有一定的pH值范圍,超出時(shí)就會(huì)導(dǎo)致酸中毒或者堿中毒現(xiàn)象。通過(guò)這些活動(dòng)的實(shí)施,學(xué)生能夠更透徹地理解化學(xué)研究的意義,也能夠了解研究過(guò)程的不易,從而形成借助化學(xué)改善生活和健康的科學(xué)探索精神。

2.4 有效評(píng)估,促成化學(xué)整體素養(yǎng)

在化學(xué)核心素養(yǎng)中,知識(shí)技能是基礎(chǔ),思想觀念是前提,而良好的科學(xué)精神和社會(huì)認(rèn)知是最終目標(biāo)。初中化學(xué)的教學(xué)目標(biāo)是引導(dǎo)學(xué)生在理解、體驗(yàn)化學(xué)知識(shí)的過(guò)程中建立良好的價(jià)值觀念,為終身學(xué)習(xí)和發(fā)展奠定基礎(chǔ)。所以,化學(xué)教學(xué)中要促成學(xué)生的整體素養(yǎng)。而評(píng)估是確保項(xiàng)目有效實(shí)施的關(guān)鍵,有效地開(kāi)展項(xiàng)目評(píng)估,之于學(xué)生,能夠及時(shí)發(fā)覺(jué)項(xiàng)目實(shí)施的問(wèn)題所在,并有效改進(jìn)以實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目目標(biāo),之于教師,能夠讓教師更為清晰地了解學(xué)生,從指引的角度開(kāi)展更合適的引導(dǎo)。所以,利用項(xiàng)目評(píng)估,能夠有效地促進(jìn)項(xiàng)目的推進(jìn),繼而實(shí)現(xiàn)化學(xué)素養(yǎng)的養(yǎng)成。所以教學(xué)活動(dòng)中教師還應(yīng)當(dāng)基于項(xiàng)目評(píng)估,從過(guò)程性與總結(jié)性評(píng)價(jià)兩個(gè)維度出發(fā),利用不同的評(píng)價(jià)形式,綜合性地給予引導(dǎo),以實(shí)現(xiàn)素養(yǎng)發(fā)展的良性循環(huán)。

結(jié)語(yǔ)

化學(xué)核心素養(yǎng)是學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)所必須具備的知識(shí)、技能與能力,而養(yǎng)成核心素養(yǎng)的過(guò)程就是將這些能力融合于一體,實(shí)現(xiàn)問(wèn)題解決的過(guò)程。而項(xiàng)目化教學(xué)中,問(wèn)題是核心,解決問(wèn)題是途徑,它是以問(wèn)題為驅(qū)動(dòng),引導(dǎo)學(xué)生解決問(wèn)題的過(guò)程中養(yǎng)成各項(xiàng)能力的活動(dòng)。所以利用項(xiàng)目化學(xué)習(xí)就能夠有效地實(shí)現(xiàn)學(xué)生核心素養(yǎng)的養(yǎng)成。因此,在當(dāng)前的實(shí)踐教學(xué)中,教師應(yīng)當(dāng)充分理解化學(xué)學(xué)科的素養(yǎng)要求,透徹地分析項(xiàng)目化教學(xué)的特性,靈活地利用項(xiàng)目化教學(xué)活動(dòng)激發(fā)學(xué)生利用知識(shí)解決問(wèn)題的能力,以實(shí)現(xiàn)更好地化學(xué)意識(shí)、探究能力、科學(xué)精神,夯實(shí)初中化學(xué)的核心素養(yǎng),為高階學(xué)習(xí)鋪墊道路。

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