宋樹杰 孟永宏 趙鵬濤

（陜西師范大學食品工程與營養(yǎng)科學學院，陜西西安 710119）

教育是國之大計，黨之大計。高等院校是培養(yǎng)黨和國家重要人才的主陣地，承擔著實現(xiàn)教育現(xiàn)代化的重要任務，教學是最核心的環(huán)節(jié)。提高學生的思想政治素質，須充分發(fā)揮課堂教學的作用。課程思政是有機融合專業(yè)課教學和思政教育的新方法，把思政元素貫穿于專業(yè)課程教學全過程，可實現(xiàn)知識傳授、能力培養(yǎng)與價值引領的有機統(tǒng)一[1]。根據(jù)課程所內(nèi)蘊的價值，以育人為總目標，以課程作為手段是課程思政的依據(jù)，旨在解決好“培養(yǎng)什么人、如何培養(yǎng)人，為誰培養(yǎng)人”這個根本問題。

“工程制圖”是食品科學與工程等工科類專業(yè)的專業(yè)基礎課程之一，是理論與實踐并重的課程。傳統(tǒng)課堂教學模式多采用填鴨式，注重傳授繪圖技巧與理論知識，而忽略培養(yǎng)認真負責、嚴謹細致的工程師職業(yè)素養(yǎng)及文化內(nèi)涵[2]，更是缺乏必要的思政元素融入。陜西師范大學食品工程與營養(yǎng)科學學院進行了“工程制圖”的課程思政教學探索，通過挖掘“工程制圖”課程內(nèi)容中的思政教育元素，探索將工匠精神等素質教育融入課程教學的路徑與方法，實現(xiàn)了“工程制圖”課程與思政教育的有機結合，取得了一定經(jīng)驗和效果。

1 傳統(tǒng)的“工程制圖”課程教育方法

1.1 專業(yè)課程教學與思政教育彼此孤立

專業(yè)課的課程思政是“課程承載思政”與“思政寓于課程”的完美詮釋，強調在專業(yè)課程的教學實踐中，在注重價值傳播中凝聚知識底蘊，在知識傳播中強調價值引領與立德樹人。“工程制圖”作為工科類專業(yè)的專業(yè)基礎課程，課程內(nèi)容繁雜，但課時量偏少。學生認為思政知識的獲得只靠思政課堂，專業(yè)教師也認為思政教育是輔導員的責任，教材中也沒有思政元素，最終導致課程教學與思政內(nèi)容彼此孤立。

1.2 教學手段單一，思政內(nèi)容突兀

新工科背景下，工科類專業(yè)存在增加課程類型與實踐環(huán)節(jié)，進而減少課程學時的普遍現(xiàn)象，導致教師加快授課而減少師生互動環(huán)節(jié)，進而導致教學手段單一，且退變?yōu)樘铠喪浇虒W。在此教學方法下，即使進行思政教育，也多是生搬硬套，在課程開始前或者結束前，教師帶領學生學習部分政治內(nèi)容，完全脫離課程實際的情況，不生動、不形象、效果差。

1.3 考核方式片面，學生參與度低

考核是全面了解教學效果的主要方式，但目前“工程制圖”課程考核工作多以單一試卷進行，比較片面，弊端較多，無法反映學生的學習情況、思想認識情況。傳統(tǒng)的“工程制圖”課程教學中忽視把學生作為主體的現(xiàn)象，學生參與度低，影響了學生學習的主動性，也影響人才培養(yǎng)質量。

2 “工程制圖”課程思政教學改革的探索

2.1 充分挖掘“工程制圖”中思想政治教育元素

“工程制圖” 課程中可以挖掘的思政元素有很多，在中國五千年文明史上，涌現(xiàn)出很多輝煌的故事和偉大的人物，一個個鮮活的案例均可成為思政教育的內(nèi)容。

對于“工程制圖”課程，可從以下幾個方面進行思政與課程融合。

（1）整合教學內(nèi)容。根據(jù)前期該課程的教學經(jīng)驗，將課程內(nèi)容分為：自學內(nèi)容、必學內(nèi)容和教師輔導內(nèi)容。將可以達到預期目標、學習產(chǎn)出意義不明顯的項目列為學生自學內(nèi)容；將內(nèi)容簡單易懂的項目劃分為教師輔導內(nèi)容，可利用微課等方式輔導學生學習掌握。

（2） 依據(jù)細化后的教學目標，將必學內(nèi)容分解為：畫法幾何、制圖基礎、機械制圖和計算機繪圖等四個模塊，然后依據(jù)不同的教學模塊與內(nèi)容，挖掘各模塊內(nèi)容的課程思政元素，并采用適當?shù)慕虒W方法。

（3） 挖掘搜集課程中蘊含的顯性和隱形的思政要素，即從學科知識點出發(fā)搜集其思政方面的信息，并從中提煉出正面積極的人、事、物及案例，如表1所示。

表1 “工程制圖” 課程思政元素的挖掘與途徑

典型優(yōu)秀案例有：火星探測器“天問一號”、國產(chǎn)大飛機C919、港珠澳跨海大橋、中國天眼（500 米口徑球面射電望遠鏡）、三峽大壩等典型中國工匠工程，等。典型人物有：詹天佑、茅以升、南仁東，等。

通過展示相關工程圖紙，體會從繪制到施工所具備的工匠精神，充分展示工匠們的智慧和魅力，以培養(yǎng)學生精益求精的工作態(tài)度，求真務實的創(chuàng)新精神，愛黨愛國的民族情懷。同時可以列舉工程事故為反面教材，引發(fā)學生積極思考，建立責任意識。

2.2 多元化教學，將思政內(nèi)容有機融合

好的教學方法是激發(fā)學生學習興趣，達成教學目標的重要措施。通過改進教學手段，可克服原有教學方法中學生參與度低、學習動力不足、課堂不活躍等缺點。為了達到較為良好的教學目標，必須采用多元化教學方法，并與思政內(nèi)容有機融合。從工科類專業(yè)學生的學情出發(fā)，結合“工程制圖”教學內(nèi)容特點，可以采用啟發(fā)、案例、項目分析、問題驅動等教學方法，形成活躍的課堂氣氛，提高課程思政教學效果及授課信息量。

啟發(fā)式教學是以學生思維啟發(fā)為目標與核心，可有效提高學生學習知識的積極性與主動性。案例教學法是將工程制圖場景圍繞教學目標及內(nèi)容進行典型化加工與處理，構成學生分析與學習的案例，并經(jīng)過學生獨立探究及成組研討的方式，建立解決方案，以培養(yǎng)學生分析及解決實際生產(chǎn)問題的素養(yǎng)及能力[5]。在“畫法幾何”模塊中結合大國工匠故事及精神，可應用這兩種教學方法。

項目教學法是學生獨立完成項目需求信息收集、解決方案設計、實施及評價全過程，并根據(jù)老師指導，自主了解并把握所有環(huán)節(jié)的基本要求，可系統(tǒng)培養(yǎng)學生的全局意識，加深知識學習掌握與應用效果。在“制圖基礎”模塊中可應用該方法融合國家典型工程案例進行教學。

問題驅動式教學法是利用學生好奇心及探索欲，以問題為起點及核心規(guī)劃教學內(nèi)容，以探索問題解決方案為設計教學過程，可顯著提高學生課堂參與度及主動性，激發(fā)學生求知欲及探索思維[6]?！皺C械制圖” 模塊中可應用該方法有機結合大國工匠精神與人物故事。

2.3 改革考核方式，以學生學為主體

傳統(tǒng)“工程制圖”課程評價方法主要以知識獲取量為標準，缺乏學生綜合素質能力的評價與考核。而新“工程制圖”教學評價體系主要評價教學目標的完成度、教學任務的掌握度及課程思政的認識程度，同時綜合評價學生的工程素養(yǎng)和解決工程問題的能力，因此需豐富考核方式，并打通教與學的反饋通道。（1）采用多元化考核形式。在原先的期末考試、實驗成績及作業(yè)成績基礎上，增加能力與素質、學習態(tài)度，加大平時性評價，促進學生積極主動學習。（2）完成教學相長并促進思政融合。利用微信投票與PPT彈幕小程序，完成教學效果的實時反饋，掌握學生課程思政的學習效果及態(tài)度，及時調整課程進程及教學方法。

3 結語

課程思政是新時代培養(yǎng)學生樹立正確的人生觀、價值觀的重要手段，課程思政建設需要將專業(yè)課程內(nèi)容與思政元素有機融合。為了提高“工程制圖”課程思政教學效果，首先要充分挖掘“工程制圖”課程的相關思想政治元素，并且將工匠精神等方面內(nèi)容融入到課程教學中；其次在教學方法上進行適當改進，革新考核方式，將思政教育貫穿課程教學全過程。