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制造企業(yè)庫存管理問題和對策研究

2022-03-01 22:44孟潔
時代商家 2022年5期
關(guān)鍵詞:庫存管理會計核算成本控制

孟潔

摘要:庫存管理對于制造業(yè)企業(yè)非常重要,目前我國制造業(yè)的庫存管理,往往成為企業(yè)的薄弱環(huán)節(jié),工作中會遇到的很多問題,例如:戰(zhàn)略布局與庫存管理相脫節(jié),倉庫選址、規(guī)劃和布局不合理;管理制度不完善,流程不清晰,執(zhí)行效果差;采購管理制度和流程不合理,滿足不了管理的需要;各部門配合溝通效果較差,提供的數(shù)據(jù)資料質(zhì)量不高;缺乏安全庫存管理的觀念;財務核算體系不完善,提供的數(shù)據(jù)滯后、準確性較低,信息化程度低,滿足不了企業(yè)管理需求;倉庫管理人員培訓不到位。本文對上述制造業(yè)庫存管理存在的問題進行分析,并提出應對策略。

關(guān)鍵詞:制造業(yè);庫存管理;成本控制;會計核算

制造業(yè)的庫存管理,對公司的戰(zhàn)略決策和經(jīng)營管理起到至關(guān)重要的作用。庫存管理作為制造業(yè)企業(yè)管理的重要組成部分,從公司戰(zhàn)略部署、預決算、財務核算、銷售、采購、生產(chǎn)等各部門相互配合、相互制約、相互協(xié)調(diào),形成一套較為完善的管理體系,合理控制企業(yè)的運營成本和財務成本,提高企業(yè)管理水平,不斷提高企業(yè)的效益,實現(xiàn)企業(yè)戰(zhàn)略目標。

一、制造業(yè)企業(yè)庫存管理現(xiàn)狀和存在的問題

(一)倉庫選址、規(guī)劃和布局不合理

倉庫選址、規(guī)劃和布局與企業(yè)生產(chǎn)運營和財務核算息息相關(guān),既要保證存貨安全、完整、滿足企業(yè)資產(chǎn)管理要求,要達到可視化的標準,又要便于采購入庫和生產(chǎn)等部門領(lǐng)用等需求。

第一,很多企業(yè)在進行倉庫規(guī)劃工作時,沒有考慮倉庫與生產(chǎn)線的距離及通道的寬窄。距離過遠增加了運送的成本和風險;倉庫通道過窄,雖然增加了倉庫的容積,但是降低了效率,有時還會造成擁堵。第二,存貨應當先進先出,補貨和領(lǐng)用沒有預留通道。存貨入庫直接堆放前方,領(lǐng)用時直接從前方取貨,新貨先領(lǐng)走,陳貨一直在后面堆貨區(qū),導致存貨報損率偏高。第三,成批生產(chǎn),成批領(lǐng)用,倉庫布局未能及時跟上。由于布局不合理,導致配料困難、配料錯誤率高、生產(chǎn)線反復退貨,不能及時發(fā)現(xiàn)短缺的原料等問題,嚴重影響了生產(chǎn)周期和交貨準點率。

(二)倉庫管理制度形同虛設(shè)

1.生產(chǎn)領(lǐng)用環(huán)節(jié)

很多企業(yè)為了生產(chǎn)領(lǐng)用方便,采購存貨到貨后,未辦理任何手續(xù)直接放置生產(chǎn)線上,倉庫管理形同虛設(shè)。

2.驗收入庫環(huán)節(jié)

很多企業(yè)采購存貨到貨后,檢驗員未進行必要抽檢,庫管員直接入庫,如果原料存在問題,在生產(chǎn)線上發(fā)現(xiàn)會導致生產(chǎn)線退貨,可能會造成訂單延時,給企業(yè)造成法律風險或損失;產(chǎn)成品驗收入庫缺失,趕進度下生產(chǎn)線后直接發(fā)貨,顧客發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題,不僅僅給企業(yè)造成法律風險或損失,還會導致丟失客戶和口碑,喪失部分市場份額。

3.入庫單和出庫單

在信息化時代背景下,數(shù)據(jù)分析會給企業(yè)帶來很多的便利,對數(shù)據(jù)質(zhì)量的要求也越來越高,因此要求我們操作必須規(guī)范。很多企業(yè)入庫單和出庫單都是后期集中補充,有的甚至一個月集中處理一次,賬務和實物完全偏離。

(三)采購管理和流程不合理

采購計劃流于形式,采購部與企業(yè)各部門信息溝通不暢或滯后,與供應商信息溝通僅限于一次或短期合作。與管理計劃中物資品類、名稱、型號和配置不夠詳細,采購清單所列物資出現(xiàn)不符合實際情況。大量大批物資采購,沒有按照公司規(guī)定,采用公開招投標方式進行。采購的渠道得不到控制,合理的采購價格沒有保證,采購時效沒有保證,滿足不了管理

需求。

(四)銷售預測數(shù)據(jù)與實際差距很大

銷售員往往非常重視銷售業(yè)績,對銷售預測環(huán)節(jié)參與積極性不高,準確性較差。預算部門對市場預判往往基于以往年度的指標,造成指標滯后,銷售預測數(shù)據(jù)的質(zhì)量滿足不了管理需求。

(五)缺乏安全庫存管理的觀念

企業(yè)有時候會發(fā)生原料儲備不足和特殊情況造成送貨周期延長引發(fā)的生產(chǎn)斷貨,從而引發(fā)產(chǎn)品訂單延期;有時原料儲備過剩形成較大的資金占用成本,還會形成呆滯料。

(六)財務核算體系不夠完善

企業(yè)財務核算,數(shù)據(jù)滯后,賬實不符現(xiàn)象非常普遍。

1.盤點中發(fā)現(xiàn)賬實差異

相關(guān)工作人員沒有去尋找差異形成的真實原因,有時因為倉儲部存貨明細賬記錄不完整、準確導致尋找差異困難,倉庫管理員和分管領(lǐng)導直接依據(jù)差異提交報告,管理人員和財務人員沒有深究原因,直接審批,財務人員依據(jù)審批單據(jù)制單形成財務數(shù)據(jù),造成成本數(shù)據(jù)不準確。

2.原材料采購計價不準確

與原料采購相關(guān)的原材料、運輸和裝卸等成本費用,因為報銷時間、單據(jù)、人員等不同,造成原材料入賬時有很多應到未到的單據(jù),原料成本計量不準確,成本、費用跨期現(xiàn)象比較嚴重。暫估原料入庫成本時如果少計相關(guān)成本費用,如果當期完成生產(chǎn)領(lǐng)用,形成產(chǎn)成品并銷售,可能會虛增當期利潤。

3.成本核算不準確

原料領(lǐng)用不規(guī)范,生產(chǎn)線堆積原材料沒有管理,財務核算產(chǎn)成品成本時會發(fā)現(xiàn)實際成本和標準成本差異較大,很多主要材料領(lǐng)用與工藝不符。制造費用歸集不規(guī)范。與企業(yè)生產(chǎn)制造相關(guān)的制造費用確認存在模糊性,當期確認的制造費用,包含一些跨期費用。前期發(fā)生的費用前期沒有計提,在獲取相關(guān)單據(jù)直接計入本期費用,會對成本、利潤造成較大影響。

(七)人員培訓不到位

很多企業(yè)對倉庫管理人員的招聘和培訓工作不重視?,F(xiàn)在企業(yè)庫房管理大部分用的都是管理軟件,但是招聘的庫房管理人員沒有經(jīng)過培訓,無法按照管理軟件的要求進行操作,不會看庫存,BOM單發(fā)生變更,領(lǐng)料單已經(jīng)發(fā)生變化,配送料時卻按照老工藝流程,錯誤率較高。

很多倉庫管理人員對公司管理制度和流程不熟悉或不了解,存貨到貨后,沒有驗收、采購申請單未經(jīng)審批就直接辦理入庫;領(lǐng)料單沒有領(lǐng)料部門負責人審批直接出庫;產(chǎn)成品出庫沒有銷售訂單和出貨通知單就直接發(fā)貨。因為培訓不到位,上述行為發(fā)生后往往會給企業(yè)和庫房管理員造成損失,嚴重的還會引起法律訴訟,給企業(yè)的形象造成很大影響。

二、完善制造企業(yè)庫存管理的對策建議

(一)倉庫選址、合理規(guī)劃和布局

公司管理層應充分考慮公司的戰(zhàn)略部署和運營計劃,選址地點盡量能夠滿足企業(yè)發(fā)展需求,盡量減少搬遷次數(shù)。布局上要提前擬定規(guī)劃圖,做好分區(qū)管理,按照企業(yè)的實際需求進行合理安排,達到公司對存貨的管理需求。

1.考慮倉庫與生產(chǎn)線的距離及通道的寬窄

提前做好生產(chǎn)部門領(lǐng)用的路線規(guī)劃,縮短距離,降低損耗,節(jié)約時間。倉庫的通道也要做好規(guī)劃,要考慮倉庫的運送工具和方式,提前規(guī)劃進出兩個方向的通道,考慮叉車的尺寸、預留合理間距,既要保證倉儲容積的有效利用,又要提高運送效率。

2.預留通道空間,存貨領(lǐng)用實現(xiàn)先進先出

預留上貨通道和領(lǐng)用通道的空間,最好有地面標識線。例如:右方為上貨通道,上貨從右后方進入上貨,左前方為領(lǐng)用通道,領(lǐng)用后要及時補位,存貨領(lǐng)用實現(xiàn)先進先出。

3.成批生產(chǎn),成批領(lǐng)用,倉庫布局及時跟上

倉儲區(qū)位劃分和擺放制定規(guī)范,達到可視化的要求。既要便于管理,又要滿足領(lǐng)用要求,同時考慮生產(chǎn)線配料需求,合理劃分區(qū)域,比如:貴重存貨的擺放區(qū)域和要求;原料區(qū)和成品區(qū)劃分;成品區(qū)擺放規(guī)范;面積較大密度較小的原料擺放區(qū)域和規(guī)則等。

生產(chǎn)線成批生產(chǎn)、成批領(lǐng)料的情況下,倉庫分區(qū)時最好劃分生產(chǎn)線配料區(qū),還可以進一步劃分為某生產(chǎn)線專用材料區(qū)、通用材料區(qū)、輔料區(qū)等。依據(jù)生產(chǎn)計劃,及時調(diào)整生產(chǎn)線配料區(qū),有助于及時發(fā)現(xiàn)短缺和毀損的材料,及時查找原因,及時補貨,提高配料效率,加快配料、領(lǐng)料環(huán)節(jié)的進度。

建立交接班制度,對于單位價值量較大和容易變現(xiàn)的存貨,倉庫管理員交接班前需要進行盤點和登記確認,其余存貨通過抽檢的方式進行交接并予以登記。

(二)完善企業(yè)庫存管理制度、制定流程,明確責權(quán)利

倉庫管理是一項全員參與的工作,從企業(yè)領(lǐng)導到每個員工做到有據(jù)可依,有問題及時反饋,通過討論確定需要修改和完善的制度和流程,及時審批和修正,做到上通下達,讓制度能夠更加適應企業(yè)的需求,執(zhí)行更加到位和高效。

1.生產(chǎn)領(lǐng)用環(huán)節(jié)

制度先行,公司的庫存管理制度中對領(lǐng)料制度和流程加以規(guī)范,加強人員培訓,建立考評機制。生產(chǎn)領(lǐng)料必須按照公司流程予以規(guī)范,庫管員對于不符合公司管理制度和流程要求的領(lǐng)料要求,應督促領(lǐng)料部門和人員抓緊完善手續(xù),否則應當予以拒絕。

2.驗收入庫環(huán)節(jié)

在公司庫存管理制度和流程設(shè)計中,應當強調(diào)來料抽檢和成品檢驗環(huán)節(jié),并嵌入責權(quán)利的考評機制,為公司產(chǎn)品質(zhì)量保駕護航。

3.入庫單和出庫單

公司管理制度中,應當對數(shù)據(jù)信息的錄入、審批等環(huán)節(jié)提出時間要求,建立考評機制,通過定期和不定期抽檢,敦促相關(guān)部門和人員按照公司規(guī)定及時完成。

從原材料到貨送報質(zhì)檢形成質(zhì)檢單→庫管員檢查和盤點存貨及質(zhì)檢單,形成原材料入庫單;生產(chǎn)線按照生產(chǎn)計劃提交原材料生產(chǎn)領(lǐng)用單;產(chǎn)成品生產(chǎn)完成下線,質(zhì)檢員及時檢驗形成產(chǎn)成品質(zhì)檢合格單→產(chǎn)成品庫庫管員檢查和盤點,形成產(chǎn)成品入庫單;銷售員出具銷售訂單→審批完成的出貨通知單,產(chǎn)成品庫管員檢查通過→產(chǎn)成品出庫單。

相關(guān)的數(shù)據(jù)及時通過企業(yè)信息管理系統(tǒng)錄入、審批,達到數(shù)據(jù)流與實物流相匹配。

按照公司監(jiān)管機制要求,進行定期和不定期進行盤點,保證倉儲物資安全、準確、完整,發(fā)現(xiàn)異常及時查找原因并依據(jù)公司管理制度的要求,及時上報按照管理意見及時處理。

(三)采購管理的前瞻性和有效性

1.采購計劃

企業(yè)管理制度和流程中對采購計劃的時效性、準確性還有數(shù)據(jù)提交和維護路徑提出準確的要求,采購部加強與企業(yè)內(nèi)部部門的溝通,做到采購清單中物料的品類、名稱、型號和配置清晰,符合企業(yè)實際的情況。

采購計劃應當具有前瞻性,關(guān)注企業(yè)的庫存、生產(chǎn)計劃、銷售訂單的同時還要時刻關(guān)注市場動向,提前做好應對措施。

2.加強供應商管理

提前對供應商進行調(diào)研,建立供應商檔案,維護關(guān)系,保質(zhì)、保量完成采購工作。

3.建立采購管理制度和審批機制,完善流程

根據(jù)企業(yè)實際情況,建立較為完善的采購內(nèi)控機制,對采購渠道和采購方式予以規(guī)范;建立較為完善采購比價審批機制,通過不相容崗位相分離的監(jiān)督機制予以監(jiān)管。

(四)銷售預測的科學性和準確性

在這個大數(shù)據(jù)時代,銷售客戶群的消費習慣變化有較為準確的數(shù)據(jù)分析,從產(chǎn)品到銷售模式,企業(yè)都會做出調(diào)整,更新?lián)Q代也是越來越快的,需要我們的銷售預測具有前瞻性。例如:我們增加了新的銷售渠道,產(chǎn)成品是否需要有所改變以免對原有渠道產(chǎn)生沖擊等。

最好采用滾動預測方式,對市場做出較快的反應,提高銷售預測的準確性有助于提高生產(chǎn)和采購計劃的準確性和可執(zhí)行性。

(五)安全庫存管理

既能保證存貨的生產(chǎn)和銷售,又要減少存貨形成呆廢料,發(fā)生過期等減值風險,減少資金占用。

很多企業(yè)采取訂單式生產(chǎn),根據(jù)其經(jīng)銷商和客戶的訂單進行生產(chǎn),也就是根據(jù)消費者的需求來接受預定。雖然有助于降低庫存和減少資金占用,但缺點也是顯而易見的。例如,訂單需求波動比較大,勢必會影響對關(guān)鍵物料的采購和生產(chǎn),物資緊缺會增加采購成本和周期,對生產(chǎn)和銷售產(chǎn)生影響。

生產(chǎn)需求量、交貨時間、供應商配合程度、配送路程等問題都會影響安全庫存,根據(jù)較為準確的銷售預測,依據(jù)存貨性質(zhì)和具體情況,合理配置各存貨的安全庫存。

與供應商建立長期合作伙伴關(guān)系,企業(yè)與供應商談判中,了解供應商的產(chǎn)銷計劃,讓供應商參與到企業(yè)存貨管理中,及時補貨,可以降低企業(yè)的存貨減少資金占用,還能獲得較為穩(wěn)定,質(zhì)量和數(shù)量都有保證的貨源。

分散風險,庫存的組成和結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品的市場反饋、產(chǎn)品更新?lián)Q代的速度、期貨市場的信息,從公司決策層面的考慮,需要建立合理風險體系。

(六)完善企業(yè)財務核算體系

對于制造業(yè)的庫存管理財務核算,應以會計準則和公司的規(guī)章制度為基礎(chǔ),結(jié)合企業(yè)具體情況,不斷完善企業(yè)財務核算體系,提高財務核算質(zhì)量,滿足及時性、準確性、完整性的財務核算要求。

1.盤點中發(fā)現(xiàn)賬實差異

從企業(yè)庫存管理制度著手,規(guī)定管理人員和財務人員,應當對庫房進行不定期和定期抽查和檢查。隨機抽查和檢查入庫、出庫的存貨,獲取相關(guān)入庫或出庫單據(jù),核對存貨明細賬;從存貨明細賬中抽查記錄,核對實物。及時發(fā)現(xiàn)問題并解決。

對倉庫存貨的擺放予以規(guī)范,所有權(quán)不屬于公司的存貨應當單獨擺放,與本公司存貨予以區(qū)分,并備注原因。

抽查或定期盤點發(fā)現(xiàn)的差異,應當查找原因。避免漏記、錯記和重復記錄等造成會計差錯,管理出現(xiàn)漏洞,應及時解決。

2.規(guī)范原材料采購制度和流程

對于常規(guī)、大量大批原料采購,應當簽訂采購合同,合同中對原料名稱、規(guī)格型號、數(shù)量、單價和金額,運輸途中相關(guān)的運輸和裝卸等相關(guān)費用和損耗都有約定,財務核算人員應獲取相關(guān)資料。采購等相關(guān)人員報銷時應當及時、準確地提供完整的單據(jù),將采購申請單、質(zhì)檢單、入庫單、發(fā)票、合同等相關(guān)票據(jù)及時報送財務,財務人員核對無誤后及時入賬。

3.成本核算不準確

規(guī)范公司領(lǐng)料制度和流程,對于在售產(chǎn)品也應當定期或不定期進行盤點,發(fā)現(xiàn)差異,及時調(diào)整。

對生產(chǎn)現(xiàn)場予以規(guī)范,生產(chǎn)線上堆積的原材料如果用于下批次產(chǎn)品生產(chǎn),本批次或月末應辦理虛擬退庫,下批生產(chǎn)線領(lǐng)用或月初領(lǐng)用時再辦理虛擬出庫。其余的不合理堆料,應及時清理生產(chǎn)線現(xiàn)場,及時辦理退庫手續(xù)。

財務成本核算部門應當及時進行成本分析,至少每月末獲取成本核算資料,結(jié)合產(chǎn)品工藝,與企業(yè)的同行業(yè)數(shù)據(jù)做橫向比對、與本企業(yè)前期數(shù)據(jù)做縱向?qū)Ρ?,尋找差距,找到關(guān)鍵問題,及時與管理人員溝通,積極尋求解決方案。

對制造費用的核算予以規(guī)范,達到及時性、準確性和完整性的要求。對于能夠直接劃分到直接產(chǎn)品的相關(guān)費用,應當計入生產(chǎn)成本,不再計入制造費用進行分配。

(七)對人員招聘和培訓予以重視

招聘倉庫管理人員時,應當考慮公司崗位配置要求,需要具備相應的管理知識和經(jīng)驗。

對新員工進行崗前培訓,使其充分了解公司管理制度和流程。同時做好定期和不定期公司員工培訓,通過不斷學習和進步,跟上企業(yè)的發(fā)展。

三、結(jié)束語

庫存管理對現(xiàn)代化企業(yè)管理非常重要,提高企業(yè)庫存管理水平,加快信息化進程,為企業(yè)戰(zhàn)略部署起到積極作用。

參考文獻:

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